- 用料面500克牛肉500克发孝粉5克鸡蛋1个水350克小牛肉包子的做法昨天做发面肉饼的剩面昨天做发面肉饼的剩牛肉馅把面分成这样的小等份擀成中间后边上薄的圆皮然后包成这样的小包子冷水上锅水开后蒸10分钟10分钟后,热乎乎的小笼包出锅,比买的更干净卫生,最只要是包子馅大,真材...
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- 外皮宣软诱人,内陷饱满多汁,前一天晚上做好,第二天早餐来上几个,配上一碗豆浆或牛奶,简直让人欲罢不能!喜欢小笼包的伙伴们行动起来吧!用料面皮部分中筋面粉250克酵母粉3克温水150毫升白砂糖2克馅料部分牛肉300克新鲜小葱1根鸡蛋1个食用盐2克耗油小半勺(可省略)新鲜花椒10粒花椒面...
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- 用料牛肉糜250克洋葱50g半个左右咖喱3小块水100克生抽15g老酒15g油15克咖喱牛肉包子的做法咖喱建议用这个甜味的咖喱牛肉选肥瘦相间的,切块冷冻2个小时左右,或者冷冻拿出来直接切块,放入小美30秒速度6打成肉糜取出待用。洋葱放入小美5秒速度5打碎,加油5分钟120度速度1爆香加...
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- 用料面粉500克温水250克酵母5克盐适量牛肉馅200克姜2片葱根香葱半斤胡椒粉适量鸡精1勺生抽1勺老抽1勺牛肉小笼包的做法先倒一部分油,我用的菜籽油,在锅里用小火慢慢炸花椒,炸到花椒变黑前,以后把火关掉等它慢慢凉了,备用开始把牛肉馅,盐,生姜,生抽,料酒,胡椒粉,鸡粉适量一起放进一个...
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- 哈哈,又是包子,在我的认知里,对于喜欢做饭的人来说,包子实在是太实惠了,好吃当然是第一位的,包子可以做早餐,或者正餐,有面有肉有菜。包子馅可以是任何喜欢吃的菜,特别有些菜不那么嫩,不适合炒,不做馅只能扔掉的部分,比如白菜,元白菜外面一层,我们叫菜帮孑,还有今天用的韮葱的叶子,包在包...
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- 用料面粉250克牛肉盐油15毫升开水150毫升凉水50毫升大葱姜末姜汁花椒水酱油花生油香油五香粉牛肉小煎包的做法面粉250克+2克盐+15毫升油,将开水150毫升冲入,用筷子快速搅拌均匀,等稍冷却后,加入凉水50毫升揉均匀,醒发半小时牛肉剁馅,盛入盆中,加入盐,酱油,姜汁,花椒水,搅...
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- 这个十一,因为疫情又哪儿都去不了了,节前就买好了牛肉,打算包包子。话说,真的好多年没在家包牛肉馅的包子了,赶上家里人多力量大,3斤牛上脑一起包了。家里正好有小仙女送来的亲戚家自己种的萝卜,两种馅走起。牛肉萝卜包子&牛肉圆葱包子😋😋用料牛上脑3斤青萝卜2个香菜1把尖...
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- 简单记录一下做法用料面粉500克酵母5克牛肉250克胡萝卜2根葱1根姜1块温水250克花椒少许鲜香菇若干牛肉大包子的做法头天晚上准备工作:调馅儿。葱姜丝+花椒热水冲泡,放凉。250克牛肉馅+生抽+老抽+分次葱姜水,搅打均匀。+白胡椒粉+五香粉+鸡汁+盐+葱姜末,搅打均匀。+植物油,搅打...
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- 黑菜(晒干的白萝卜叶)需要提起泡发,如果没有黑菜可以换成白菜或小白菜用料红烧牛肉500克酵母5克面粉500克香油1勺姜5克盐10克黑菜(干萝卜叶)20克香菇2只青椒1个邢小秋-红烧牛肉包子的做法晒干的白萝卜叶加入热水泡一个小时,如果没有萝卜叶可以换成白菜红烧牛肉和青椒,香菇,姜放入...
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- 第一次这.....么认真做包子,一个人在厨房热火朝天,都顾不得满头大汗。专心做一件事,原来可以这么开心^_^用料面粉酵母笋子烧牛肉笋子牛肉包的做法带着耐心和好心情,揉一个白白的大胖砸。刀切小块。横切面无小孔且紧密就可以啦白胖子变小白胖子包入多多的笋子牛肉馅儿。(额,褶子...
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- 牛肉是养胃益气之品,也是强壮身体的补品。常吃牛肉,尤其是小黄牛肉,可以补脾益胃,补气养血,强筋壮骨,利水消肿。寒冬食牛肉,有暖胃作用。用料牛肉300克红萝卜香菇少许姜3片生抽2勺酱油2勺盐3克耗油2勺鸡精胡椒粉适量生粉2勺糖5克包子皮面粉350克酵母4克盐2克牛肉包子的做法把做...
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- 用料牛肉克小牛肉餐包的做法1234...
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- 用料水克包菜适量高筋面粉400-500克猪肉克香油勺生抽勺酵母4-5克小肉包子的做法面团揉好发酵。酵母用温水先泡开,用温水揉面,如果温度低,可以在容器外面用脸盆装热水泡着。用擀面杖,擀包子皮,中间厚,四周薄。包好的包子先醒20分钟左右(从其他的菜谱中看到的)。因为我包的慢,所以全...
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- 用料牛肉馅500克面粉4杯酵母1勺盐适量生抽1勺老抽1勺色拉油4-5勺香油1勺花椒粉1/2勺八角粉1/2勺泡打粉1勺蜂蜜1勺葱末2根姜末1勺蔬菜2杯糖1/2勺胡椒粉适量牛肉馅包子的做法发面:4杯面,1勺酵母,1勺泡打粉,1/2勺糖,2杯温水和面。面和好,醒一段时间。面团变大,揉面,释放气泡。然后再...
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- 我妈地里种了好多芹菜,我回杭州前割了一大把塞到我手里,妈呀这么多那我怎么吃得完啦!那做包子好了,我又不能把母爱扔掉,嘻嘻。用料面粉250克水125克酵母3克糖一勺牛肉一块胡萝卜半根芹菜好多姜1片蒜2瓣盐少许酱油2勺蚝油1勺白胡椒粉1勺花椒粉1勺料酒2勺淀粉3勺香油2勺芹菜牛肉...
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- 家里小朋友不爱吃牛肉,为了让他吃点牛肉,我真的绞尽脑汁了,,这个牛肉酱包,是根据酱肉包改良过来的,,家里小朋友还很喜欢吃,我想可能也是因为有点甜用料牛肉150克洋葱半个胡萝卜半根大葱半根甜面酱2勺黄豆酱1勺面粉150克水90克酵母2克酱牛肉小包的做法牛肉先用盐,生抽,料酒,胡椒粉腌1...
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- 用料牛肉300克面粉600克水300克酵母6克糖20克盐5克生抽2勺姜4片包菜200g液种牛肉包子的做法把包菜剁烂剁烂300g牛肉加蒜.姜末,盐,油,佐料加300g面粉,200g水,...
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- 用料面粉看情况牛肉自己的标准葱自己的标准姜几片⋯⋯牛肉小包子的做法和馅揉面包包子...
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- 这算是我自己第一次独立完成做包子,真是可喜可贺,值得庆祝啊!包子馒头都是我的弱项,一直不会捏褶,捏褶的时候手比脚丫子还笨,后来想起来以前经常在清真早点铺买的包子都没有褶,于是就学了一下人家那个包法,还别说,这方法真适合我这样的哈!以后我也可以自己经常做包子吃了,就做这清真...
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- 香香的牛肉包不光是我家宝贝就连我都很喜欢吃噢用料牛肉馅葱花宝宝酱油宝宝热炒油面粉酵母清水宝宝辅食:牛肉小包子的做法面粉中倒入酵母加清水搅拌成絮状合成光滑的面团盖保鲜膜醒发牛肉馅中倒入葱花宝宝酱油宝宝热炒油顺时针搅拌均匀的在倒入少量的清水搅拌上劲醒发好...
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- 第一次做包子,造型不太精致,忘记焖锅,成品稍有点瘪。馅料是平时做牛肉芝士焗饭的。味道很好。用料水310克高筋面粉600克糖适量盐3-4克酵母7克牛肉碎500克小葱100克洋葱2个姜适量蒜7瓣孜然2勺黑胡椒1勺白胡椒一点点冰糖15颗,可调盐适量生抽适量老抽4勺调色油适量馅料都是要切...
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- 包子对于北方人来说本来就占据着很高的地位,烤包子更是包子中的佼佼者。深受大家的喜爱。新疆的烤包子应该是很多人的大爱,但是基本都是羊肉馅的,今天给大家分享一个牛肉馅的。用料面粉300克鸡蛋1个盐5克酵母粉5克油20克牛肉500克小葱5根五香粉2勺盐5克油20克鸡蛋1个酱油2勺...
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- 周末,女儿难得休息一天,虽然每次问想吃什么,答案都是随意,但做妈妈的还是希望每顿饭都能让美妞吃得心满意足。时间充裕,今天就包顿包子吧。恰好有老妈给拿的牛肉,就让爱来传递美味吧。用料面粉克酵母克白糖牛肉洋葱香菇葱、姜花椒水蚝油自家榨的花生油盐棒棒叶牛肉小包的做法酵...
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- 巨好吃纯记录用料牛肉馅300克左右洋葱半个葱白半段姜5片老抽0.5勺生抽2勺花椒粉适量五香粉适量白胡椒粉适量盐适量水(葱姜水+花椒水)120g左右油适量牛肉包子馅的做法先把牛肉切好切碎,买的牛上脑挺瘦的,加了一点点猪肥肉,这样会更香。葱姜切段,倒入适量的水放入料理机中打碎,打...
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