- 妙趣横生,酥脆,一口接着一口,根本停不下来~~用料黄油160g糖粉120g全蛋50g低筋面粉280g奶粉19g可可粉20g双色棋仔饼的做法将所有的食材准备好,室温软化黄油。将糖粉加入软化好的黄油中,搅拌均匀。分3次将打散的全蛋液加入加入黄油中,搅拌均匀。将低筋面粉过筛,加入黄油糊中,并加入...
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- 用料低筋面粉(香草味面团)150克黄油80克糖粉60克鸡蛋液25克香草精2克低筋面粉(巧克力味面团)130克可可粉20克黄油80克糖粉60克鸡蛋液25克【双色棋格饼干】的做法准备以上所需材料待黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀(不要打发)往黄油里加入鸡蛋液,并搅拌均匀然后加入香草精,搅拌均匀(没...
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- 比饼干松,比曲奇有韧性用料巧克力面团低筋面粉150g可可粉25g黄油75g白砂糖50g鸡蛋1个原味面团低筋面粉150g黄油75g糖粉75g蛋黄30g双色棋盘曲奇-凯伍德厨师机的做法#巧克力面团#黄油室温软化到可以很轻松地用手指把黄油戳一个窟窿后,加入白砂糖。用厨师机K字浆打发至蓬松、...
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- 用料面粉220克酵母3克牛奶15克糖40克鸡蛋2个奶粉20克融化的黄油20克巧克力口味可可粉15克双色奶香棋子的做法酵母加15g牛奶化开后,加入两颗鸡蛋,40g白糖,20g融化的黄油液搅拌均匀加入奶粉和普通面粉,揉成光滑的面团(由于鸡蛋大小不同面粉吸水性不同,这里如果干加点牛奶,湿就加点...
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- 用料低筋面粉200克黄油135克糖粉60克可可粉12克牛奶20克双色饼干的做法黄油室温软化黄油➕糖粉,用打蛋器搅打均匀加入牛奶,用打蛋器搅打均匀筛入低筋面粉,混合翻拌均匀混合后的面团取三之一,加入可可粉,混合均匀后,揉成两个长条将两条缠在一起,如果想让花纹多一些,就用手反复捏几...
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- 生活中很喜欢格子,有好多衣服也都是格子的,哈哈,俺是格子控哈,记得原来有一好姐妹曾说我:恨不得把身上都打上格子。这次把饼干也做成了格子的了。。。。。。哈哈,在家做了可可味道的双色棋格饼干,香香脆脆的,吃到嘴里面两种口味,双重美味,味道很不错。。。。。。用料白面团:黄油80克...
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- 用料1(香草味面团)低筋面粉150克黄油80克糖粉60克鸡蛋25克用料2(巧克力面团)低筋面粉65克可可粉10克黄油40克糖粉30克鸡蛋液13克用料3(抹茶面团)低筋粉65克抹茶粉10克黄油40克糖粉30克鸡蛋液13克双色棋格饼干的做法黄油软化,加糖粉慢慢搅拌均匀。(慢慢搅拌均匀就可以了,不要...
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- 用料黄油125克面粉200克左右鸡蛋一个糖70克巧克力双色棋子饼干的做法还是先将黄油软化,这主妇依然是电吹风法,之后加入砂糖,搅拌均匀后再加半个蛋液,继续搅拌均匀然后把搅拌好的黄油分成两份,在其中的一份中加入巧克力汁,应该加巧克力粉效果更好,但是主妇手上没有,就用了几块小巧...
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- Nusica|冬日下午茶高颜值CP巧克力双色棋格饼干如何在一块饼干中吃出两种不同味道这款高颜值的双色棋格饼干一定适合新手进阶冬日下午茶高颜值CP就是它快来和小纽一起来解锁这款巧克力棋格饼干吧(。・ω・。)用料原味面团:低粉75克黄油40克糖粉30克鸡蛋液25克巧克力面团:低粉75克可...
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- 24步玩转棋格---做“棋格”的过程,和小时候搭积木盖房子很像很像,不同的是,我们手里的蛋糕比积木要更难对付了,一不小心,切歪了或者没对齐,可就不规整漂亮了。盖房子得要水泥,棋格蛋糕里的“水泥”,就是奶油霜。参见:上一篇更新了奶油霜以后,就有筒子问奶油霜的具体用法。其实,除了...
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- 配方来源于文怡博客,已经根据个人实践和爱好修改了如下事项黄油的份量增加至170g;黄油切小块再打发较容易;2份不同的低筋粉的份量均降低;烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改;保存方式增加冷冻,时间更加节省;面粉不过筛;棋格为交叉4格,而不是9格。实践证明增加黄油份量、降低低...
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- 圣诞节马上到了,提前祝大家圣诞快乐哈。在圣诞节,我们可以选择制作的甜点非常多。不怕麻烦的小伙伴,可以来一款史多伦圣诞面包(这也是我最爱的面包之一),也可以来一款圣诞姜饼或糖霜饼干。但如果你说,我不想做面包,也不喜欢糖霜,我就想做一款简简单单的小饼干,但又要精致可爱,适合节...
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- 忙碌的生活中,唯爱与美食,不可辜负,特别是高颜值的小零食,总是能分分钟让我投降。今天给大家分享一款简单漂亮的节日小饼干,精致又可爱,还可以送给亲朋好友作伴手礼,简直太赞了!用料香草味面团低筋面粉150克黄油80克糖粉60克鸡蛋(全蛋液)25克香草精2克巧克力面团低筋面粉130克可可...
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- 用料低筋面粉100克抹茶粉1t糖粉60克白油50克蛋白25克泡打粉1/2t玉米粉1t双色棋格花纹饼干的做法糖粉加白油,先用橡皮刮刀搅拌均匀,再用搅拌机搅打均匀加入蛋白,继续用搅拌机快速打发至均匀的糊状将低筋面粉及泡打粉一起筛入,用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团面团分成...
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- 参考吊胃口的女人的配方,但是这个饼干125克糖对我来说有点甜吃多了腻,糖量参考增减吧,这里改用蛋清因为做完奶酥剩下挺多蛋清的用料原味面团黄油150克低筋面粉300克糖粉105-125克蛋清35-40克都行香草精(可不加)两滴可可面团黄油150克低筋面粉260克可可粉40克蛋清40-45克糖粉115-12...
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- 一口一个的棋格脆饼干,想不爱上饼干都难啊。头妈的个人微信公众号“头妈分享”,欢迎关注。用料香草味面团低筋面粉150克黄油80克糖粉60克鸡蛋25克香草精1.5克巧克力面团低筋面粉130克可可粉20克黄油80克糖粉60克鸡蛋25克刷液全蛋液适量【头妈厨房101】双色小棋格小饼干的做...
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- 做双色吐司的时候,没有实现棋格效果,心里就记挂着怎么的也要整个棋格的点心,棋格蛋糕比较复杂,捡了个相对容易些的,做了这个双色饼干。用料低粉155克黄油75克可可粉5克细砂糖50克鸡蛋1个(其中一小半用来刷表面)双色棋格&螺纹饼干的做法室温软化黄油,加入细砂糖打发至羽毛状,体...
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- 今天忽然想肠仔包,家里有胡萝卜和紫甘蓝,我想要不要来一个创新的肠子包?💪😄我想可以尝试一下的,于是做了这个胡萝卜,紫甘蓝双色肠仔包,漂亮好吃,高颜值,大人小孩都喜欢哦。😀😀我尝试用不同的方法去整形,最后总结出这个方法是最好看的,也可以做成不同的双色肠仔包,比如红色+绿色(火...
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- 这个菜谱原创者是Cookingtree,油管上的一个韩国播客()。我也是第一次做,为了制作方便我把配方翻译过来,以便按照自己的模具调整用量。这个是6寸长方模子的用量。用料无盐黄油150g奶油奶酪75g糖(蛋糕体)100g香草精2g鸡蛋3只普通面粉200g泡打粉4g杏仁粉120g糖粉90g蜂蜜(或糖浆)25g水...
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- 学烘焙的第一天,试下做这个用料黄油150克低筋面粉310克鸡蛋1个糖粉120克可可粉10克抹茶粉10克双色棋格饼干的做法加入黄油和糖粉,打发至浓稠发白。加入鸡蛋,搅拌吸收。倒入低筋面粉搅拌均匀成面团形状加入可可粉搅拌均匀加入抹茶粉搅拌均匀放入冰箱冷藏20分钟铺上两层油纸,将...
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- 这种称之为苏格兰田园小饼,带有英伦气质的格子富有几何感,单一的搭配中给你带来不一样的视觉效果,简约而不简单,只需两种面团,饼干就可以做出复古英伦风!用料低筋面粉150g黄油80g糖粉60g鸡蛋25g低筋面粉130g可可粉20g黄油80g糖粉60g鸡蛋25g双色小棋格饼干的做法黄油软化后,加入...
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- 用料鸡蛋1个低筋面粉150克+160克黄油160克可可粉10克糖粉115克巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法备齐材料,黄油至软化状态(手指按下去留痕)黄油和糖粉混合在一起,低档用打蛋器打至发白状态分多次倒入一个完整鸡蛋(事先打散),每次都打到鸡蛋液完全被吸收之后再次...
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- 关联商品舒肤佳泡沫洗手液价格:21.9青苹果、樱花、白茶花三种清新香型;丰富魔力泡泡,一按即出丰盈泡沫,人人爱上洗手;消灭细菌,长效抑菌,持久阻绝病菌侵扰。一款特别适合1岁以上宝宝食用的小蛋卷。卷好后切成小小的一块一块,可以让宝宝自己动手拿起来吃哦!每一口里都有鸡蛋、胡萝...
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- 生活中有这么一类人,她们的衣服、背包、鞋子等等都是格子的,没错,她们就是格子控。爱格子,因为它清新,因为它多变,也因为它永远不过时。那么,问题来了,作为一个资深的格子控吃货,会不会在吃的上面也会偏爱格子呢?答案是:没错。所以今天的这款棋格饼干,你一定不要错过!用料白面团低筋面...
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- 双色排骨,或清淡爽口,或鲜辣入味,适合调和不同口味的朋友…一口深色,唇齿留香,若觉得腻,一口浅色,清爽入口,香而不腻…用料排骨小份白菜两片辣椒少许八角少许酱油,料酒等适量棋盘格双色排骨的做法取排骨,以及配料将排骨用料酒和盐腌制热水冲洗,取一半放入盘子里…加八角,盐少许,盖上白...
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