- 在西认识的爱沙尼亚女孩每次生日都会做这个经典甜点,肉桂粉加坚果,香脆松软,非常好吃,自己也做了几次,还算入门级别不算难哦下面是四人份用料黄油克鸡蛋黄2个牛奶1杯细砂糖液体酵母15克肉桂粉坚果粒,可以用各种坚果面粉爱沙尼亚肉桂坚果派Kringle的做法酵母加糖加一杯半温的牛...
- 11337
- 用料高粉6.75盎司,191克盐0.5小勺即时酵母0.5小勺蜂蜜1大勺橄榄油或其他食油1大勺,14克水温热,3盎司到4盎司,85到113克Lavash Crackers 亚美尼亚脆饼的做法把粉,蜂蜜,油和水拌匀,揉成面团,加盖,autolyse(浸泡,介绍见此)30分钟。加入盐,酵母揉至面团出膜。这个面团偏硬,而且量也少,用机...
- 11154
- 我的一位罗马尼亚的学生教我做的烤茄子菠菜沙拉,做法简单,味道清爽,适合朋友聚会时一起分享。用料长茄子一根菠菜一把西红柿一个(也可用番茄干代替)小黄瓜一根(可有可无)黑醋三勺白砂糖少许橄榄油少许松子少许(可有可无)黑胡椒少许盐一点点印尼ABC甜酱油少许罗马尼亚人教的烤茄...
- 20398
- 用料高粉280g砂糖20g盐3g全脂牛奶140ml鸡蛋1只葡萄籽油25ml奇亚籽(可以不加)5g酵母3g帕尼尼面包胚(奇亚籽)的做法所有材料揉匀进行一发,一发温度28度,发2倍大,一发完成后排气,分成6份,醒面10分钟将面团压扁擀成椭圆形,温度30度进行二发,二发温度35度,需要湿度,可以放一杯热水助发,时间3...
- 30370
- 用料4磅去骨的羊腿,去掉肥肉,切成2英寸的方块只10汤匙去皮并粗略切碎的新鲜生姜(5英寸乘4英寸的块或类似的东西)。Lambbiryani羊肉比亚尼饭的做法4磅去骨的羊腿,去掉肥肉,切成2英寸的方块羊肉腌料:10汤匙去皮并粗略切碎的新鲜生姜(5英寸乘4英寸的块或类似的东西)。12-14个大...
- 22381
- 今天我们来做亚美尼亚薄脆饼。看到这个的时候首先我的疑问是亚美尼亚是什么国家。然后百度了解一下:亚美尼亚共和国(亚美尼亚语:ՀայաստանիՀանրապետություն),简称亚美尼亚,是一个位于亚洲与欧洲交界处的外高加索地区的共和制国家。行政疆界上,亚美尼亚...
- 23650
- 用料毛豆克盐克红椒洋葱小茴香粉巴西里碎胡椒突尼西亚毛豆沙拉🥗的做法平底锅加热,倒入橄榄油,放入洋葱丝,红椒丝炒软。放入毛豆,小茴香粉,水适量用中火煮熟毛豆到水分收干,加入巴西里碎,盐🧂和黑胡椒调味即可。我没有红椒,放的黄椒赏心悦目又好吃😋...
- 30084
- 这种脆饼源自亚美尼亚,并且随着历史慢慢传播到周围地区,后来在中亚和西亚都很流行。包括新疆的馕和这种脆饼也有一定的渊源。正宗的脆饼是在馕坑里烤出来的,而如果家里没有馕坑的话也可以用烤箱或饼铛。这种脆饼在澳洲的小店铺里也挺流行,而且价格还不便宜。我的版本来自于一...
- 9796
- 主食沙拉是适合现代生活的一种饮食方式健康且营养均衡菜谱用量为二人份用料罗马生菜1个小番茄10个甜玉米1根白煮蛋2个洋葱少许黑橄榄(可不加)少许美式培根3片油浸金枪鱼罐头1罐苹果醋调料2勺简单快手加利福尼亚沙拉🥗的做法生菜🥬掰碎最好擦干水份小番茄切半洋葱用擦菜板擦...
- 9758
- 清迈之行简直打开了我的帕尼尼食谱大门,每家西餐厅的帕尼尼都热乎乎的好吃到爆炸。尤其是711,店员居然会帮你把帕尼尼放进帕尼尼机加热,并分成两半切好装纸袋里面,刚出炉的那个味道,真的永远都忘不了,每一口都像加热的芝士的一样被这个小城的美食融化了。这款就是我在泰国711最...
- 21598
- 三月不减肥,四月徒伤悲!奇亚籽富含膳食纤维、钙、不饱和脂肪酸、抗氧化剂、蛋白质质。具有调节血脂、调节血糖、调节血压、辅助减肥、预防心脑血管疾病等诸多功效。用料奇亚籽20克温水100毫升黄瓜1根西红柿1个香蕉1根沙拉酱适量奇亚籽沙拉的做法奇亚籽加入温水中搅拌一下,泡...
- 23096
- 偶尔换个口味吧,重点在腌制鸡肉的佐料上,鸡肉也可以用猪肉代替。用料鸡胸肉2块腌制鸡胸肉的佐料生抽少许糖少许蚝油少许鱼露1勺香茅1根香草佐料少许料酒少许意大利白面包2个东南亚口味帕尼尼的做法1、将腌制过夜的鸡胸用烤箱或是不粘锅煎熟,最后撒上些甜椒粉和香菜佐料2、面...
- 22339
- 一道来自东欧的传统沙拉,经常会出现在罗马尼亚和摩尔多瓦人家庭圣诞节的餐桌上。这个方子是去年圣诞节和男朋友姐姐学的。传统的做法多数是放牛肉,有时也会用鸡肉,不同的家庭还会加入不同的食材例如红椒和橄榄等。这里做的是简版而且用的是鸡肉更符合大多数人口味。这个沙拉...
- 16484
- 印尼朋友到家里做客亲自制作的咖喱鱼很美味哦外婆祖传秘方倾情放送用料小洋葱5个盐一勺红小米椒7个大红椒(甜的那种)一个石栗4个老姜一小块越南黄姜一小块沙林叶5片柠檬叶4片南姜5片香茅1根椰浆400-500Ml青柠檬2片挤出汁(可加点鸡精)半勺蒜🧄4瓣三文鱼鱼头1块鲳鱼一条植物油...
- 32075
- 《学徒面包师》被中断了许久,一时之间竟不知从何接续,或者,索性就先放一段时间?最好别放,有时候,其实是很多时候,放下了,就再也拾不起来。亚美尼亚脆饼,这个刚入计划就被迫中止的“扁平面包”。就从这里重新开始。“这是一款简单的配方,制作出的亚美尼亚脆饼适合做公司的餐点,也受到...
- 25144
- 巨巨巨巨巨好吃!高配版的惊奇脆片+烧饼薄的地方就是惊奇脆片!厚一点的地方韧韧的!超级香!表面材料那里我提供了几种不同的撒料搭配,自行选择嗷~用料面团高筋面粉200克干酵母1.5克油15~20克蜂蜜15~40克盐5克水100克表面材料鸡蛋1个椒盐+辣椒面(六婆)+芝麻适量孜然+椒盐+芝麻适量粗粒...
- 28760
- 几年前孤身去罗马尼亚"探险"旅游,对那里念念不忘,公司的厨房助理是罗马尼亚人,聊天间得知这道菜是当地宴请不可或缺的美食,便想着做来弥补当时在罗没吃到的遗憾用料包菜或卷心菜(醋腌制过的最好)1棵肉糜500克大米1杯洋葱1个番茄沙司250克盐黑胡椒百里香少许蒜2瓣醋月桂叶3片罗...
- 33296
- 用料生菜片鸡蛋个土豆个金枪鱼罐西红柿个黑胡椒勺橄榄油勺意大利黑醋尼斯沙拉的做法看上面看上面...
- 26739
- 面包种类:营养面包,硬面团,扁平面包,直接法,人工酵母用料高筋面粉191g(100%)盐3.7g(1.93%)快速酵母粉1.6g(0.84%)蜂蜜21.3g(11.15%)植物油(无味)14.2g(7.43%)水85g-113g(44.5%-59.16%)亚美尼亚脆饼(学徒面包师)的做法将面粉、盐、酵母、蜂蜜、植物油、水放在搅拌碗中搅拌,混合成球状。工作台撒...
- 30264
- 歪果仁美曰其名扁面包,在面包学徒山也叫脆饼,想来薄厚应该是可以自己调整,我比较爱吃脆脆的口感,就直接做成“薄脆面包”了。分享一下方法,如果你有兴趣,也试试呀。经典搭配,香!用料橄榄油30g水30克大蒜1瓣高筋粉160g盐5克橄榄油50g水75克洋葱丝少许罂粟籽、黑白芝麻少许亚美尼亚...
- 9720
- 用料中筋面粉310克鸡蛋85克黄油42.5克盐10克细砂糖10克水80克白芝麻10克亚美尼亚薄饼LavachFlatBread的做法200度12分钟4人份...
- 19783
- 这道沙拉菜在东非地区尤其是肯尼亚非常流行。平时在各种餐厅吃饭都可以看见,其江湖地位应该跟国内的大拌菜差不多了。它还有一个斯瓦西里语名字Kachumbari,啥意思我也不知道,哈哈哈哈哈。吃烤肉的时候配它,吃肯尼亚盖浇饭的时候配它。最神奇的是前几天在肯国星巴克JAVAHouse...
- 26017
- 用料荷兰豆60克鹌鹑蛋80克巴特农黑橄榄30克金枪鱼70克土豆仔80克盐少许胡椒粉少许橄榄油少许秘制柠檬油醋汁两勺小番茄6个一开二尼斯沙律的做法除了金枪鱼之外其他全部倒在一起搅拌然后装好金枪鱼表面放些盐胡椒粉橄榄油放在上面...
- 28029
- 很正宗的印度香饭,特地从印度朋友那学来的,写个菜谱帮自己记一下,菜谱写的很简单,大家自行发挥,我也在进一步摸索中!用料印度香米土豆,胡萝卜,豆角西红柿,豆角,菜花,尖椒孜然粒,干红辣椒,香叶大料,小豆蔻,桂皮,丁香香料粉:姜黄粉,辣椒粉香料粉:孜然粉,印度比尔亚尼菜马沙拉粉酸奶,玫瑰水,姜,蒜印...
- 24328
- 用料米粉/鸡蛋面两人份1青葱几根2生姜拇指大3大蒜4瓣4美人椒2根5香菜一小把6姜黄粉一小勺7盐少许8油几滴虾酱/明虾四/五只椰奶400ml鸡胸肉2块柠檬香茅绿豆芽柠檬汁印尼叻沙的做法先把米粉或者鸡蛋面煮熟捞起待用,鸡胸肉切薄片,明虾处理干净把食材1到8切碎一同放入研磨臼内...
- 19730