无骨鸡爪子如何做才美味,怎么做无骨鸡爪子简单又好吃
- 菜谱
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用料
鸡爪 | 750g |
尖椒 | 1个 |
圆葱 | 半个 |
香菜 | 2颗 |
干辣椒 | 若干 |
白糖 | 10g |
盐 | 5g |
味素 | 3g |
无骨鸡爪子的做法
将鸡爪子的指甲剪掉
凉水下锅,开锅后捞出.用凉水冲一下
再次凉水下锅,开锅10分钟,捞出,凉水冲透,这样可以让鸡爪子更有弹力
鸡爪子去骨,很容易的.
准备好的圆葱,尖椒等调料,一次加入.搅拌,放置一会即可食用
小贴士
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