- 用料盐克鸡腿2只葱1根蒜4瓣姜2片料酒2勺生抽1勺青辣椒3红辣椒2个啤酒1瓶冰糖5克土豆1个淀粉2勺香菇15朵黄焖鸡(一次就成)的做法鸡腿加入蒜,姜,生抽,淀粉,料酒腌制20分钟土豆切块,青红椒切块,香菇泡发对半切备用1、锅中热油,放入鸡腿2、接着放土豆3、盛出装盘备用4、小火炒冰糖5、...
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- 之前吃外卖这个黄焖鸡的质量真的是参差不齐后面慢慢琢磨又看视频教学~总结出来一波简单方便而且可以做得很成功的方法!基本上已经作为我拿手菜之一了🧶挑剔外卖杜绝外卖的第一发📸️用料鸡腿2-4只土豆1⃣️个青椒1个彩椒1个其他配菜豆腐皮、金针菇都可姜3片干辣椒1把啤酒一瓶新...
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- 用料鸡腿肉200-300g土豆1个香菇5-6朵青椒1个金针菇1把绿叶菜1把姜片5-8片红辣椒6个冰糖8-10块一次就能成功的「黄焖鸡米饭」的做法各种食材洗净,切好。鸡腿肉加入姜片2片,生抽1勺,料酒1勺,盐半勺,搅拌均匀腌制20分钟。锅中放少量油煸土豆至边缘透明土豆捞出备用热锅凉油小块冰...
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- 用料虾15只鸡蛋2个玉米淀粉50克面包糠100克料酒1勺盐3克葱姜3片一次就成功的黄金凤尾虾的做法准备好所有材料虾去头、开背、去虾线、去壳、留虾尾,加入料酒、盐、姜葱腌制半小时鸡蛋打散成鸡蛋液,虾依次均匀粘上淀粉、鸡蛋液、面包糠准备油锅,油烧到八成热的时候,放入虾,炸至...
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- 第一次自制,味道比外面的的好吃😁用料鸡半只只葱根香菜根蒜头两瓣姜1片白芝麻1克花生油克一次就成功的手撕鸡的做法洗干净鸡,装盘,放入锅里蒸20分钟,蒸熟放凉手撕热锅烧油,爆葱白姜蒜末几秒钟关火,放入葱香菜凉拌最后放入手撕好的鸡肉搅拌,撒上白芝麻就可以了小贴士注意爆蒜末的...
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- 特别喜欢吃黄焖鸡米饭,但是外面的肉肉给的少,吃不够!哈哈哈~准备在家尝试一次。没想到一次成功!太好吃啦!用料土豆1个青椒1个香菇5朵鸡腿2只冰糖少量(也可不要)姜片4片+3片料酒2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺香叶1片盐少量糖1小勺蒜3-5瓣一次成功的黄焖鸡米饭的做法准备食材。鸡腿肉我...
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- 外卖很火的黄焖鸡,朋友推荐的黄焖鸡,说是好吃,今天尝试了一下还可以吧,爱吃的人绝对会爱不释手用料琵琶腿四个黄焖鸡调料一包料酒两勺葱姜适量冰糖适量香菇十朵土豆一个菜椒一个青椒一个杏鲍菇一个洋葱一个第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法准备四个鸡腿冷水下锅焯水焯水去除杂...
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- 为了不浪费做蛋挞剩的奶油,做起了曲奇……搅拌得手好酸好酸~用料黄油125克糖粉80克低筋面粉200克淡奶油100克一次就成功的黄油曲奇的做法黄油提前半小时切块软化黄油软化后和糖粉一起用打蛋器打至发白加入奶油,分多次加,依旧用打蛋器打加入低筋面粉,要过筛,搅拌到没有干粉即可...
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- 宅在家里,突然想吃南方很少吃到的焖面,就自己动手咯用料瘦肉150克肥肉80克四季豆350g洋葱半个火锅底料20g蒜2瓣姜适量小米辣4个大葱1/4根蚝油3勺生抽4勺盐适量豆瓣酱小半勺红薯淀粉适量料酒2勺手擀面500克第一次做就成功的豆角焖面的做法姜蒜小米辣大葱切末,洋葱切条,肉切片,...
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- 第一次做竟然成功了用料春笋2根盐一点点生抽1.5勺老抽0.5勺冰糖适量一次就能做成的油焖笋的做法春笋切段焯水,沥干。开油锅放入油(比平时炒菜多放1.5倍到2倍,但也不用多到要炸东西),油热后放入冰糖,炒至冰糖融化,小心糊锅。倒入沥干的笋,翻炒翻炒翻炒。这时候糖色已经开始沾到笋...
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- 经常煮鸡汤喝,有点吃腻了。换个口味吃吃,第一次做就成功了。味道很好,很下饭用料鸡半只香菇10几朵青椒1个姜片3片大蒜3瓣料酒2勺胡椒粉适量淀粉适量黄豆酱1勺生抽1勺老抽1勺白糖1勺盐小半勺黄焖鸡肉--第一次做也很成功的做法鸡肉切块,香菇泡水,青椒、姜片,大蒜切好鸡肉中加入料...
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- 最近工作下班总有一个问题困扰,就是晚饭吃什么?外面东西吃太多也不好,所以就会来下厨房逛逛,看到自己感兴趣的菜,试着做做,也成为我的晚饭菜单,终于我也做菜成功出师啦!第一次做黄焖鸡就大获成功,简单易做,你也来动手吧!用料鸡腿2个土豆1个红椒1个青椒1个姜片一小块蒜瓣3瓣料酒1勺生...
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- 用料鸡琵琶腿3只香菇10朵彩椒2个土豆1个盐适量白糖适量生抽(味极鲜酱油)适量老抽少许蚝油1勺食用油适量葱姜适量干红辣椒2个大料花椒少许料酒一次就爱上的黄焖鸡的做法鸡腿肉放入锅中,加料酒少许姜片煮开,关火,撇去浮沫,洗净彩椒,土豆,香菇洗净后切成小块备用起锅烧油,油热后加白...
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- 家婆之前做盐焗鸡坏了两个砂锅,锅贵过鸡啊,所以我这次不用砂锅,改用普通的旧款的锅。小伙伴前几天跟我说这个做盐焗鸡的方子,我做了一个小小改动。同时谢谢小伙伴提供的盐焗鸡专用纸和5斤粗盐。😘一次就成功,哇咔咔。全家人都说好吃。用料酱油一勺耗油半勺鸡精少许糖少许(和鸡...
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- 用料鸡1只土豆3个洋葱半个生姜1小块玉米1根鲜香菇若干朵青椒1个红椒1个黄豆酱3勺白糖3勺新手黄焖鸡,一次准成功的做法整鸡剁块,凉水下鸡块待水开后去浮沫煮三分钟,捞出洗净备用。其实用鸡腿最好,因为家里正好有一只整鸡干脆就全都用了。等水开过程可以将土豆,香菇,洋葱,玉米,青红...
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- 第一次学包粽子,没想到成功了,蛋黄肉粽味道真的绝绝子记录配方,方便以后自己再用🍚糯米:1⃣️斤,加一点点盐,一点点🤏食用碱搅拌均匀,泡一个小时(泡过的煮出来口感更好)🥚蛋黄:加一点点食用油,搅拌下🥩五花肉:2⃣️🥄生抽,2⃣️🥄老抽1⃣️🥄白糖,1⃣️🥄蚝油。腌制一个小时🍯五花大绑,放入电饭煲,...
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- 喜欢蛋黄酥,超级喜欢!皮薄如纸,一层一层,不甜腻,蛋黄与豆沙的交融,一丝甜又些许咸!就是喜欢它。正是爱吃它,才总觉得它太难了,我也太难了,下了很大决心,筹备材料很久,这次,这次,一次就成功了!爱吃的都过来看看吧……用料此配方20个酥皮猪油75克低筋面粉180克水油皮中筋面粉250克细砂糖25...
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- 蛋黄酥好好吃有木有?做起来吧!用料油皮低粉200克猪肉70克糖20克水80克油酥低粉140克猪肉75克馅料豆沙300克咸鸭蛋16个麻薯糯米粉50克糖5克水适量克黄油5克一次就成功的美味蛋黄酥的做法油皮材料混合,揉出手膜,表面光滑。油酥材料倒入盘中混合,揉成这个状态即可。这是准备好的...
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- 突然想念黄金糕的味道了,就找遍了网上的配方,没想到第一次就成功啦~留学生也可以糕点自由了~用料木薯粉100克耐高糖酵母粉1-3克椰浆80克细砂糖70克全蛋液1个蛋黄3个第一次就成功的黄金糕的做法准备木薯粉和椰浆将椰浆倒入小奶锅内,小火加热到沸腾,关火并放凉备用。将酵母粉放入...
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- 土豆党炸它周末时光炸它心情不好炸它朋友聚会炸它万时皆可炸它~~~~用料土豆两个黄油适量蜂蜜依据个人口味而定一次就成功的黄油薯角的做法土豆洗净不用去皮!切成块或者条锅中放油炸它炸至两面散发出诱人的焦黄捞出备用锅中放入黄油小火慢慢融化大火容易糊锅接着加入蜂蜜慢慢搅...
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- 第一次做黄焖鸡,本来还担心不成功,没想到特别好吃~用料鸡腿3只土豆2个青椒2个姜片5片香菇10朵大葱半根料酒3勺生抽适量老抽适量盐适量蚝油适量白胡椒粉1勺干辣椒5个小红椒5个一次成功的黄焖鸡的做法鸡腿切块,加凉水浸泡半小时。然后沥干水分,加入蚝油、生抽、老抽腌制半小时。...
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- 盐焗鸡爪自己做,好吃又卫生,吃的比较放心。用料鸡脚4斤细盐适量克姜1大块片黄果仔5元海天盐焗粉210克白酒1勺盐焗鸡爪(一次就成功)的做法先把鸡脚洗干净后,剪指甲。一大块姜切片。锅放热水烧滚后,放一汤匙白酒,还有姜片去煮一下,倒入洗净的鸡脚去,煮2-4分钟(定型),之后捞起来,过冷河(冷...
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- #煮义#煮饭亦是生活的乐趣自己在家,家里刚好有腊肠,而且蔬菜可以根据喜欢随意添加,主要是为了省事就做了这个腊肠焖饭啦。用料米饭🍚3杯腊肠2根土豆🥔1个胡萝卜🥕半根洋葱半个四季豆5根盐适量酱油适量一次就成功的腊肠焖饭的做法腊肠切块备用土豆切块备用洋葱切块备用胡萝卜...
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- 西面课程乱入的中式蛋黄酥~一次成(完)功(美)!当然得纪念一下这个神奇的菜谱🎉🎉🎉中秋节准备起来👏👏👏用料====蛋黄豆沙馅====咸鸭蛋14个高度白酒适量油适量豆沙300克=====水油皮=====中筋面粉150克糖25克猪油52克水60克=====油酥=====面粉150克猪油75克=====装饰=====蛋黄2...
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- 爸爸最喜欢吃面食,一直想亲手给他做一次特别好吃的焖面,这次做出来简直太满意了,一次成功,味道就是一个字—香😄用料猪肉250克豆角1斤半细面条500克葱半根姜4片蒜5瓣棒骨汤适量香菜3根一次做就成功的焖面的做法准备一小块牛肉或者猪肉都可以这是泡过后的牛肉,没有血色了用老抽...
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