- 用料黄瓜适量根猪肉适量克鸡蛋1个淀粉适量姜适量葱花适量黄瓜圆子汤的做法肉沫加鸡蛋淀粉搓成园子水开放黄瓜姜园子,熟了以后放盐和鸡汁鲜,撒上葱花小贴士这种园子比油炸的好,清淡...
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- 用料黄瓜根清凉黄瓜圆片的做法步骤...
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- 喜欢甜甜糯糯的口感,汤圆不正是?^_^用料南瓜200克南瓜咸蛋黄汤圆&黑芝麻流心汤圆的做法南瓜咸蛋黄馅料:南瓜泥100g、咸蛋黄100g步骤:1.南瓜去皮切块蒸熟(多准备些),蒸好后倒入不粘锅,不放油,小火炒至南瓜泥变粘稠(类似红豆馅的粘稠度);2.咸鸭蛋黄表面撒盐和白酒,放在烤盘上...
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- 用料木瓜两个冰糖根据自己口味汤圆自己喜欢木瓜汤圆汤的做法木瓜清洗干净去皮切开去籽洗干净晾干水份切条切块,根据自己喜欢煮水开下汤圆煮到汤圆浮起来(以防黏锅,建议轻轻搅拌)加入冰糖(白糖也可以,自己喜欢,喜欢牛奶的也可以加入适量牛奶)然后加入备好木瓜,搞定...
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- 用料冬瓜适量姜适量葱适量料酒适量盐适量蛋清1个淀粉适量生抽适量蚝油适量猪肉(瘦肉+肥肉)适量香油适量冬瓜圆子汤的做法把肉、葱、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、蛋清放入料理杯准备搅打成泥。(具体多少克我没称,反正肥肉用量是瘦肉的三分之一左右~然后调料根据自己口味,所...
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- 湖北到过年家家户户都会炸圆子,然后黄焖圆子也是家常菜。圆子的做法见不过最后是放在油锅里炸的,油要多,圆子用虎口挤出之后,拿个勺子接着放锅里炸至金黄即可出锅。现炸现吃或者放进保鲜袋冻在冷冻室里要吃的时候拿出来烩一下就可以了。用料圆子泡发的黑木耳小葱生抽老抽味啉...
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- 下午茶时光,甜而不腻,清新软糯。用料南瓜250克糯米粉适量小圆子·南瓜汤圆·手工汤圆的做法1.南瓜洗净蒸熟捣成南瓜泥冷却备用。2.南瓜泥中加入适量糯米粉(因为南瓜和蒸法不同不一定是确定的量),以能够揉成面团为准。另外准备一个小袋子,袋子里装一些糯米粉,滚圆子备用。3.从...
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- 夏天太炎热没胃口,来个苦瓜圆子汤很解暑哦,一点淡淡苦瓜味刚刚好😋用料苦瓜1根味极鲜酱油少量瘦肉适量蒜末少量葱花少量姜丝少量苦瓜圆子汤的做法把瘦肉剁碎,加入盐,葱花,味极鲜酱油搅拌均匀后备用把苦瓜斜切成几截,里面掏空,再把拌好的瘦肉馅塞在空心苦瓜里。锅里放好水后加蒜...
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- 时间真快,又快到元宵节了,今年我发现大黄米汤圆很火,那咱也自己在家做个大黄米汤圆吧。看了一下市售的大黄米汤圆,有的品牌里边大黄米的含量还不到3%,你跟我这玩那,加那么一点点量,我们是吃了个寂寞呀!而且还那么黄,我加了一半的大黄米,颜色也就是图片这样的浅黄色,还是自己做真材实...
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- 用料黄瓜1根肉丸肉饼200克瘦肉50克食盐适量食用油适量葱香菜适量黄瓜丸子汤的做法1。黄瓜去皮,瘦肉切小片,丸子,葱,香菜洗净备用2。黄瓜切厚片,配菜切小段3。锅内水烧开放入肉丸肉饼5分钟4。放入黄瓜,食用油5。黄瓜煮熟放入瘦肉大火煮一下就好6。放葱,香菜和盐即可关火7。👌...
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- 用料鸡汤丝瓜猪肉碎香葱香油淀粉姜盐丝瓜圆子汤的做法猪肉碎剁细,加切碎的香葱,加盐、香油、淀粉,加老抽调色,加适量水丝瓜切滚刀(可以下锅炒一下再煮,更香)鸡汤加姜片、葱,大火煮开。用勺舀肉、滚圆下锅,加入丝瓜,大火煮开转中火五分钟,起锅前加盐调味...
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- 1-3人份,时长35分钟用料南瓜200g去皮切片糯米粉160g红豆沙馅60g葡萄干10g南瓜汤圆(月子餐)-5G的做法备料:南瓜200.0克去皮,切片红豆沙馅60克,可根据机器(红豆沙)菜谱提前准备好备用。...
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- 话说我母亲一直喊着想吃王家沙的黄豆汤圆(内馅儿是熟黄豆粉),都没有时间去买。今年想到的时候,决定我们自己尝试着去做做看。一做不得了,真是好吃得打耳光都不肯放~PS.这里记录的分量是我按照自己做的分量平均地减少来算的,可能实际按照这个去做会有所出入。如果有实际操作分...
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- 本着不浪费粮食的目的有了今天的食谱。用料糯米粉克西瓜个西瓜汤圆的做法家里的西瓜太大了,吃不完,又不喜欢放冰箱里吃,就做了西瓜汁,冷藏下口感更好。剩下的西瓜渣渣,扔了浪费,破壁机果汁机,家里有啥用啥,打几下。加糯米粉揉光滑。搓成小的汤圆,可以带小朋友一起搓起来,亲子活动开...
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- 糯米不好消化,南瓜助消化,两者结合吃多也不怕胃疼用料糯米粉500克南瓜泥260克芝麻馅适量花生馅适量南瓜汤圆的做法老南瓜去皮切片蒸熟,趁热打成泥,蒸出来的南瓜水跟着一起打泥。取260克南瓜泥趁热倒入糯米粉中,用筷子搅拌均匀后用手揉,多揉一会儿吃起来比较Q。揉好分成自己喜欢...
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- 橘子不用加的,加了也别吃,橘子会发苦少加点糖,地瓜和红豆沙都是甜的煮的时候要有足够的水,并且不断搅拌,否则会黏在锅底煮熟后立刻过凉水才会Q弹用料地瓜380g木薯粉150g玉米淀粉30g白砂糖30红豆沙50g花生碎30g葡萄干30g水果若干地瓜圆子汤的做法地瓜蒸熟去皮,用擀面杖捣成泥加...
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- 首先说一下大黄米并不是小米,大黄米(又称“软黄米”),是由糜子(黍)去皮加工而成。糜子是生长于我国北方的一种农作物,含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍,黄米是黏性的在北方多被当做江米用,可以做炸糕、汤圆、粘豆包等等。...
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- 用料冬瓜1块姜1块小葱2根圆子肉适量猪油2勺鸡蛋1个淀粉3勺冬瓜圆子汤的做法1.冬瓜去皮切片,姜去皮拍扁再切开备用,小葱切圈2.圆子肉加一点点盐、葱、姜、鸡蛋、淀粉搅拌均匀3.锅里烧水,水开之前加两勺猪油和拍扁的姜块4.水开后加冬瓜片,再次水开后用勺子一勺一勺的将圆子肉放...
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- 更多精彩视频更多烘焙技巧烘焙配方在线直播线下课程线下交流请关注V信公众号:番小茄品味生活用料奶黄馅淡奶油40g鸡蛋100g(2个)砂糖80g牛奶60g黄油30g低筋面粉25g澄粉25g奶粉20g汤圆皮糯米粉200g热开水125g汤料牛奶适量砂糖适量干桂花适量奶黄汤圆的做法两个鸡蛋中加入80g砂...
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- 用料材料:黄瓜两根,夹子肉500g,鸡蛋一个,生姜少许,耗油,盐适量,小葱两根,生命之源(水)二斤孩子们的最爱《🥒黄瓜圆子汤》的做法鲜夹子肉一斤,切块。放入姜未,生粉,蛋清,耗油,盐,葱花,胡椒粉少许,顺时针搅拌两分钟。锅中加入生命之源,烧开后下两片姜,开小火肉泥搓成球下入锅里,接着下入黄瓜片,加...
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- 用料糯米粉适量白开水适量奶黄馅适量奶黄汤圆的做法糯米粉加适量温水揉成光滑的面团奶黄团成球放入冰箱冷冻,零度下冷冻成冰块面团搓成长条状,切成均匀的小块自己包的,皮薄馅大哈哈包好放冰箱冷冻保存成品!...
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- 在一个炎热的午后,有幸在饭店品尝到了这道清爽鲜香的汤品,很适合炎炎夏日,味道也非常好复制用料黄瓜1根蛏子约20只金针菇一小把杏鲍菇1头鲜香菇2个蛏子黄瓜汤的做法黄瓜切段拍碎,蛏子焯水,杏鲍菇撕或切成细条,香菇切片所有材料下滚水,再次沸腾后,撒盐、胡椒粉,淋香油出锅小贴士做...
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- 备注:汤圆下锅放少许盐可以防止汤圆煮爆开,煮熟浮起捞出用冷水冷却,捞出后抽空干水分,可打入一个鸡蛋清,增加汤圆和面包糠的粘连性,炸汤圆油温不能太高用料黄面包糠适量汤圆一包黄金汤圆的做法汤圆下入锅中煮漂浮状态捞起放入冷水过凉防止粘连,裹上面包糠六层油温,下入汤圆,炸个五...
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- 元宵小故事汉武帝时有一位叫“元宵”宫女,长年在宫中思念父母,以泪洗面。东方朔帮她对帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏,“元宵”姑娘终于见到家人,此后,便形...
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- 比汤圆Q比芋圆糯用料南瓜两瓣糯米粉与南瓜等体积土豆淀粉两三匙白砂糖据自己喜好南瓜汤圆(小圆子)极简的做法南瓜切薄片(蒸得快又透),放入碗内,入锅隔水煮。煮到软即可(筷子可戳断)南瓜片用勺子按成糊(不要有大块的南瓜肉噢,这样会影响口感)混入糯米粉,土豆淀粉,揉啊揉,揉啊揉,此处需要...
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