- 一直喜欢东财夜市的冷面夹,搬家以后去一次很不方便,试着在家里做这个酱汁,味道还蛮喜欢的用料老豆腐1块冷面片随意臭豆腐乳2块芝麻酱2勺酱油1勺白糖1勺烧烤料1勺孜然粒1勺白芝麻1勺温水适量家庭版冷面夹酱汁的做法把所有调料混匀,配比根据个人喜好可变豆腐切块炸熟或煎熟,冷面...
- 6840
- 腊汁肉夹馍是陕西省的汉族特色小吃之一,肉夹馍的叫法源自于古汉语中。传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作(选料与刀工、腌渍风干、卤肉)和白吉馍的制作。主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成。用料猪肉3000g面粉1500g青椒1000g...
- 17826
- 用料烤冷面面片3片鸡蛋2个洋葱1/4个香菜3根火腿肠1根蒜蓉辣酱2勺白砂糖1勺陈醋2勺炒冷面——烤冷面的家庭简单版的做法准备配料:洋葱切指甲大小的丁,香菜切1cm左右的段,火腿肠切斜段。买好的烤冷面面片取出三片每片沿纹路撕成4-5条几条叠在一起,用剪刀剪成正方块。准备酱汁,1...
- 25455
- 一起逛夜市,闺蜜想吃冷串,吃了几口,感觉不好吃,第二天决定给她做用料蒜瓣盐克蚝油勺酱油勺姜片油克料酒勺生抽勺小米椒个蔬菜干花椒粒鸡腿只各种蔬菜自己喜欢就好家庭版冷串的做法这是准备穿串的东西,该洗的洗,该泡的泡,该切的切新买的竹签用开水煮一下穿串的时候,注意不要戳到手...
- 24576
- 用料盐,冰糖,姜,蒜,牛肉粉,醋,香菜,圆葱,小辣椒,黄瓜,西红柿,辣白菜,午餐肉,白芝麻。家庭版冷面的做法准备3勺牛肉粉一杯温水加入牛肉粉中搅匀切7/8片姜片用水浸泡准备2勺冰糖冰糖中加入7勺米醋将冰糖米醋搅拌均匀搅拌均匀融化后加入蒜加入辣椒和姜片加入洋葱搅拌均匀加入西红柿片黄瓜...
- 18781
- 小摊不常有,但烤冷面必须吃!用料食用油25克冷面片100克冷面酱30克鸡蛋3个烤肠3根金针菇1袋白开水50克盐1小勺醋1勺香菜60粒白芝麻80粒沙拉酱30克炒烤冷面~家庭自制版的做法备菜:冷面,切块鸡蛋,打散+一点盐烤肠,切段金针菇,洗净切断香菜,碎碎的锅中放油,油热炒鸡蛋,放冷面,翻炒。放烤...
- 23822
- 简易版炸酱面用料黄瓜1根胡萝卜1根洋葱1个五花肉200克黄豆酱4勺甜面酱2勺挂面3把豆芽50克家庭版炸酱面的做法洋葱、五花肉切丁,黄瓜、胡萝卜切丝,热油炒肉丁,记得放洋葱(视频这段丢失了),再放两勺甜面酱,四勺黄豆酱下水煮面,可以过凉水更有嚼劲哦,煮完放入切好的配料跟煮完的酱就...
- 17742
- 吃红石榴吐籽太麻烦啦,那就榨汁吧!参考nx的茶霸气红石榴。但我这里做的是纯石榴汁,没有另外加茶与水。手动榨取的石榴汁比机榨的更纯正好喝哦。看似复杂借助工具其实很简单啦,来看看吧…用料软籽红石榴2个原味酸奶适量使用器具:手动榨汁器x1大的吸管x1滤袋x1霸气红石榴汁(家庭...
- 30783
- 冷面是买的现成的,就是单纯的记录一下😜食材也有限😊用料冷面1把黄瓜半根西红柿3片熟鸡蛋1个黑芝麻少许蒜1瓣香油1勺生抽2勺醋适量家庭小冷面的做法1冷面冷水浸泡30分钟2准备配料,黄瓜西红柿根据自己喜好可适当添加。3煮熟的鸡蛋切开备用4将泡好的冷面捞出放入锅中煮1分钟...
- 22734
- 在学校最喜欢吃夜市上的那一家烤冷面。后来,它搬进了小屋内。再后来,由于离得远了,外卖又特别不划算,只能退而求其次,吃味道一般的烤冷面,经常鸡蛋和饼皮分开,完全尝不到嫩嫩的裹着鸡蛋的冷面皮。趁着休息的期间,在网上买了烤冷面,开始自己的烤冷面之旅。用料冷面皮一张鸡蛋1-2个...
- 10237
- 感觉可以出去摆摊了🤪用料冷面鸡蛋个火腿肠根蒜蓉辣酱勺糖克家庭烤冷面的做法冷面皮>鸡蛋>翻面>辣酱>菜>卷...
- 26097
- 好吃又简单,分分钟变大厨最近看到大街小巷都在卖烤冷面,这种东西我在东北经常吃,简单得老火,在某宝买份包冷面,街头美食秒回家~~用料冷面一包鸡蛋2个洋葱、葱花甜辣酱白芝麻火腿肠家庭版—【烤冷面】的做法冷面现成的,佐料都很方便,买回来,不粘锅烧热,少量油,放入一片冷面,打个鸡蛋,然...
- 26197
- 在学校的时候超级喜欢吃散冷面压的冷面,大二第一次吃到这种烤冷面,本来很喜欢吃的现成面皮做的烤冷面就再也没买过了,本想大四最后半年吃个够再回家,谁知道竟然只回了学校半天收拾东西就走了,就这样与我心心念念的烤冷面掰掰了(╥_╥)因此我毕业后回家探索了烤冷面的做法,饼皮...
- 10847
- 猪肉涨价后,就很少吃外面的肉夹馍了,自己试着做了以后简直惊艳,好吃到神游。用料带皮五花肉(喜欢瘦点的可以用前腿肉)500克鸡蛋8个冰糖5个八角3个花椒15粒香叶8片桂皮3块大蒜10瓣洋葱5片小葱4根姜片12片生抽料酒白酒老抽盐家庭腊汁肉夹馍+夹蛋饼的做法食材准备:肉切大块(我一斤多...
- 6714
- 本人是烤冷面的超级热爱狂奈何回家后在村里没有夜市小摊能买到但是!在拼夕夕的买菜买的十张皮!实现了烤冷面自由!用料烤冷面皮1⃣️张鸡蛋1⃣️个洋葱适量个醋适量蒜蓉辣酱适量香菜不喜香菜不加火腿肠1⃣️根零厨艺家庭版烤冷面的做法我用的电饼铛先热锅刷一层油等油稍微热一点放...
- 24363
- 看图片好像很麻烦似的其实很简单用料面200-300克鸡蛋1-2个糖根据自己口味加盐少许生抽半勺醋适量辣白菜少许黄瓜1根西红柿1个香肠4片水果(西瓜)2块芝麻辣椒面少许香肠1根冰爽家庭版「大冷面」的做法黄瓜西红柿香菜冷面矿泉水最好事先冰镇一下根据个人口味加点蒜片可以不加...
- 32869
- 腊汁肉夹馍,是我们西安名吃,很多西安人把肉夹馍,凉皮和冰峰汽水称作三秦料理,是西安人从小到大都热爱的美食之一。肉夹馍的叫法源自古汉语,是一种宾语前置,其意为“肉夹在馍中”。腊汁肉,在战国时叫做“寒肉”,当时位于秦、晋、豫三角地带的韩国已能制作。秦灭韩后,制作技艺传至秦...
- 29257
- 外面卖一份十几元的烤冷面,内馅少的可怜;为了吃的尽兴!阿毛决定!自!制!超!豪!华!烤!冷!面!那么,阿毛的美食教程开始咯~用料烤冷面面片2片金针菇0.5把生菜2片牛肉适量香肠2根鸡蛋1个甜辣酱3勺食用油少许家庭版超豪华烤冷面的做法金针菇和肉类食材提前炒熟备用;取一张烤冷面皮(一定一定要...
- 34309
- 去年我爹做了一次给我吃,久久不能忘记。于是今天又撸了一发!(封面照片就是去年吃的那份)用料面条黄瓜绿豆芽芝麻酱(花生酱亦可)家庭冷面的做法面条下水煮熟后捞起沥干,过冷水,加橄榄油拌匀,备用大蒜剁成碎芝麻酱准备好黄瓜去皮,切丝,用盐腌制一会儿。与豆芽丝一起,加入盐,糖,拌匀所有材...
- 16706
- 这个酱料是关键,经过两次实验(实验次数好少哈哈哈),发现这个配方的酱料和这些调料搭配最好吃,可以根据个人口味进行调整哈。配料也可以放自己喜欢的菜噢。用料冷面皮1张鸡蛋1~2个玉米肠/火腿肠1根香辣金针菇1袋葱花适量香菜适量甜面酱1勺芝麻酱(加水解开)1勺白糖半勺孜然粉适量...
- 24705
- 现在很难吃到小时候小摊卖的散面烤冷面了,板面是赶不上那个味道的,只能自己在家试着做一做用料鸡蛋个火腿肠根烧烤料勺洋葱勺散面烤冷面(家庭懒人版)的做法准备冷面,剪成十厘米长小段,用冷水浸泡两个小时备用洋葱切粒,火腿切粒,和鸡蛋搅打在一起备用锅中热少许油,抓一把泡好的冷面...
- 19159
- 香喷喷的肉夹馍自己在家就能做!怕麻烦星人可以自行网购馍馍,以下教程主要教大家怎么做出灵魂肉馅哟~用料五花肉500克冰糖6颗八角2个桂皮2块香叶2片葱姜蒜适量老抽2勺盐适量鸡精适量青椒适量香菜适量空馍馍6个家庭版肉夹馍的做法将五花肉切成块加入适量葱姜蒜焯水去腥起锅烧...
- 20007
- 10分钟搞定早餐全程小火用料洋葱一点火腿肠鸡蛋2个油少量家庭烤冷面的做法配料看自己锅内刷油,全程小火,下烤冷面,微微卷边后边缘洒少量水,打鸡蛋,用铲子打散,洒火腿碎,鸡蛋稍凝固,然后翻面刷酱,加自己喜欢的配料,我是洋葱碎,小葱花,火腿,西红柿对折完成~因为我拆袋的时候烤冷面有点碎...
- 6104
- 用料冷面一包孜然辣椒粉一包耳菜5个,约半斤洋葱半个木耳适量家庭炒冷面的做法耳菜切条准备泡发木耳切丝将冷面片撕成条状热油上锅,炒熟冷面,最后加入耳菜,出锅钱加入辣椒孜然面小贴士炒冷面时油不宜过多否则冷面会变硬,成了炸面片...
- 13793
- 炎热的夏季,通常都会以为燥热而变得没有食欲。这家庭版的朝鲜冷面酸甜可口,凉爽开胃,制作过程也是十分简易。用料冷面2把鸡蛋1个黄瓜半根西红柿半个酱牛肉2两辣白菜适量香菜2根醋5勺糖5克酱油半勺香油半勺朝鲜大冷面(家庭版)的做法黄瓜洗净切丝,香菜切段,西红柿切片,酱牛肉切片,熟...
- 8785