- 为什么自己做的冰淇淋那么快融化啊我已经吃得够快了结果还是一直化掉!用料黑咖啡粉10g糖(糖粉:代糖=7:3)10g开水10g淡奶油200g糖(代糖:白糖=1:1)10g咖啡冰淇淋(无蛋)的做法1.咖啡部分就跟dalgona咖啡一样的做法,按照1:1:1的方法打发2.淡奶油打发至略微粘稠即可3.咖啡奶泡+奶油混合...
- 13098
- 这个方子超级简单主要是因为家附近没有大型超市,买不到淡奶油自己又想做冰淇淋才想办法尝试了一下貌似还蛮通便的抠鼻🤔用料香蕉4个(可加减)速溶咖啡两包原味酸奶一碗(约200ml)(无奶油鸡蛋)咖啡香蕉冰淇淋的做法香蕉切段,用打蛋器绞成泥当然有搅拌机之类的可以不像我用打蛋器这么...
- 12982
- 爱倒腾黑暗料理的蓝蓝妈,忍不住又倒腾冰淇淋了用料奶油1000g椰浆300ml糖80g果蓉500g无蛋冰淇淋的做法奶油打发至六七成椰浆跟果泥混匀,加入糖,隔水加热至全部溶解。果泥我喜欢宝茸的果泥。纯纯的鲜果味。果泥的比例可以根据个人口味增减将混好的果泥椰浆跟打发的奶油混匀,导...
- 12069
- 简单零失败,口感顺滑浓醇。没有冰渣。最关键的是不需要冰淇淋机,也不用生鸡蛋。你见过树上的咖啡豆吗?有一年过年,那时候还没有什么传染病。老杜和我去福建过冬。我忘记了是漳州还是厦门还是福州,有台湾人开的咖啡森林&观光工厂。我们把车停在山顶,徒步走了45分钟,终于看到了咖啡...
- 32999
- 在夏天里没有比这款甜点更爽的了,对俺来说~~当冰淇淋遇见咖啡冰沙!冰淇淋中和了咖啡的苦,而咖啡的微酸和苦又瓦解了冰淇淋的甜腻,两者结合相得益彰,且冰沙的碎屑会嵌入冰淇淋里面,挖一勺送进嘴里,哇塞盖了帽了~谁都不会抢了谁的风头,只为映衬不为突显~~咖啡用手冲,速溶的都可以平...
- 17748
- 这款冰淇淋真的很不错👍喜欢咖啡的你一定要试试!用料蛋黄2个细砂糖38克牛奶70克淡奶油100ml速溶咖啡粉2克热水3克超浓郁无冰渣的咖啡冰淇淋的做法蛋黄中倒入细砂糖搅拌至微微发白的状态。牛奶倒入锅中,小火加热至其边缘冒小泡。将牛奶倒入蛋黄液中搅拌均匀,放入奶锅中小火加...
- 17524
- Affogato有一个优美的中文名字“阿芙佳朵”,听起来很像神话里女神的名字。其实Affogato是Esspresso和gelato合并组装的词。在意大利Affogato是在甜品单里,但是在北美往往属于饮料。这款饮料甜品制作很简单。有浓缩咖啡,甚至速溶咖啡,冰淇淋球就可以,还可以在上面浇上点糖浆,百...
- 25565
- 经常觉得自己很胖可是又想要吃甜品所以就打算自己做无奶油版本糖分低的雪糕方子是我用了别人的有奶油版后我自己改编一下低脂一点的用料香蕉1根牛奶1瓶250ml全蛋1个冰糖适量(不需要太多因为咖啡是含有点糖粉)即喝咖啡一包椰浆(没有可不➕)希望有点椰子味而已咖啡香蕉冰淇淋雪...
- 32962
- 用料咖啡粉Caféenpoudre适量quantitéappropriée温开水Eauchaude适量quantitéappropriée火龙果冰淇淋Crèmeglacéeauxfruitsdudragon1勺1cuillère芒果冰淇淋Glaceàlamangue1勺1boule巧克力酱Sauceauchocolat适量什么Quantitéappropri火龙果冰淇淋咖啡芒果冰淇淋...
- 16739
- 用料蛋黄2个牛奶150克巧克力50克细砂糖30克奶油200克速溶咖啡1人份No.347_无需搅拌巧克力咖啡冰淇淋的做法蛋黄加100克牛奶打散。打散后直接加热或者隔热水加热,打蛋器打发,坚持两三分钟直到蛋黄彻底变熟。离火后再打发一会防止靠近锅边的蛋黄被凝固。如果发现有结块的就过...
- 33385
- 用料奶油奶酪100克淡奶油300克饼干100克速溶咖啡适量牛奶200克咖啡冰淇淋的做法奶油奶酪加牛奶和速溶咖啡粉小火加热,不停搅拌煮开什么饼干都可以,用桃酥也行拌匀放凉放凉后加入300克淡奶油,把奶油稍微打发一下就行搅拌成这样装盒子冷冻冷冻过夜,不太冷的雪糕也没什么冰渣,冷...
- 19594
- 用料百利甜酒50ml淡奶油200ml白砂糖15g奥利奥饼干适量三顿半咖啡粉1只无蛋黄超级简易版百利甜咖啡冰淇淋的做法将淡奶油倒入无水无油的大碗里分两次加入白砂糖并打发(淡奶油需要冷藏十小时以上,才更容易打发)将咖啡粉倒入打发的奶油中,搅拌均匀(我用的是三顿半拿铁咖啡粉)加入5...
- 33618
- 喜欢喝冷饮的各位,推荐这款“钟薛高咖啡”,没有钟薛高,薛钟高或高钟薛也行😆。这是一杯拿铁加冰棍,我也没放糖,一开始微苦,后来冰棍慢慢化了,甜味也就出来了,多搅拌一下就是冰淇淋咖啡,一下喝到三种口味!人生的先苦后甜吗😃。用料冰棍1根牛奶1盒咖啡浓缩液1杯钟薛高(冰淇淋)咖啡的做...
- 18250
- 夏日有冰淇淋、有咖啡,生活也变得清醒、努力啦~用料咖啡一杯冰淇淋一桶海苔脆一根咖啡冰淇淋的做法泡咖啡放在一旁备用挖上几个冰淇淋球在冰淇淋上淋上咖啡插上海苔脆...
- 17286
- 这款咖啡冰淇淋口感比较像雪糕不是很软的那种,但是无冰渣很好吃。用料速溶黑咖啡粉10克细砂糖10克开水10克淡奶油200克400次咖啡冰淇淋快手无蛋无冰渣的做法先做咖啡酱,就是网红400次咖啡一样的操作方法。咖啡粉细砂糖开水混合打发至粘稠放一边待用。然后打发淡奶油,打发至7...
- 16054
- 懒人穷我个人挺喜欢这个口味的用料蛋黄3个白砂糖50克淡奶油250克咖啡粉(速溶黑咖)6克【免搅拌】【无需冰淇淋机】懒人版-咖啡冰淇淋的做法咖啡粉用研磨机磨碎,没有就算了。我也没有研磨机😁😁😁😁蛋黄加糖加咖啡粉,用电动打蛋器搅拌成浓稠状。此时咖啡粉会自己融化掉。我没...
- 19435
- 朋友送了好多速溶咖啡,要想办法消耗掉,于是有了这款朗姆提子咖啡冰淇淋…后续还会陆续出其他咖啡口味的冰淇淋哈…这里我是用冰淇淋机搅拌的哈,就二十分钟,省事哈…成品木有冰渣…木有冰渣…木有冰渣…重要的事情说三遍哈…用料蛋黄2个细砂糖60克淡奶油150克牛奶210克速溶黑...
- 29139
- 用料豆奶或者牛奶咖啡冰淇淋KAHLUA(咖啡味道的酒)咖啡酒味冰淇淋Smoothie的做法放到搅拌器里,打成糊糊盛到杯子里,撒点儿速溶咖啡在表面...
- 11528
- 用料蛋黄2个速溶咖啡粉4克细砂糖(蛋黄用)20克奶油200克牛奶/水46克细砂糖(淡奶油用)25克无需翻拌的快手咖啡奶油冰淇淋的做法牛奶/水、咖啡粉、蛋黄、20g糖一起搅匀,小火加热,用搅拌棒不停的搅拌,直到液体变浓稠,大约需要23分钟。用凉水或者任何方式给蛋黄咖啡糊降温,避免后面融化...
- 21126
- 💗无蛋黄,冷冻过程不需搅拌,无冰渣。💗口感比“某利苦咖啡雪糕”更纯正。有厨友说口感像梦龙😜💗成品大约600克左右。🍨已试:可直接挖着吃,不用回温!用料巧克力150克牛奶150克速溶咖啡(无糖)22克雀巢淡奶油(250ml)1盒砂糖30克苦咖啡冰淇淋🍨(无蛋黄不需搅拌)的做法💖材料部分...
- 19969
- 及其简单又美味的冰淇淋咖啡~用料光明奶砖半块咖啡胶囊一个冰淇淋咖啡的做法准备光明奶砖、冰咖啡胶囊半块光明奶砖切小块放进杯子里一个冰咖啡胶囊把冰咖啡胶囊做成小杯浓缩咖啡直接打进奶砖块里,搅拌,就可以喝啦。非常简单美味~...
- 26099
- 用料牛奶100克奶油400克奶油奶酪100克炼奶50克饼干、蓝莓、薄荷若干咖啡豆15gafogatto(咖啡冰淇淋)的做法准备材料:芝士、奶油、鲜奶、咖啡豆、装饰品用破壁机将牛奶和芝士充分混合然后将混合物加入炼奶、奶油低速打发,打发至粘稠的流体状将混合液倒进冰淇淋机,然后选择冰淇淋...
- 13216
- 用料咖啡根据自己的口味,适量炼乳根据自己的口味,适量肉蔻粉根据自己的口味,适量冰根据自己的口味,适量冰淇淋根据自己的口味,适量冰咖啡+冰淇淋+一点豆蔻粉~的做法炼乳加冰加咖啡加冰淇淋撒上一点豆蔻粉~小贴士notips...
- 27452
- 消耗淡奶油,于是做了这个,秒杀哈根达斯。用料咖啡粉10克牛奶110克木糖醇20克鸡蛋黄4个淡奶油450克木糖醇75克香草精2克各种坚果碎适量无糖咖啡冰淇淋的做法10克咖啡粉加入110克牛奶中,放入20克木糖醇,煮至沸腾。四个鸡蛋黄打匀,一边搅拌一边加入咖啡牛奶液。然后开最小火一边...
- 27222
- 用400次咖啡做成的冰淇淋用料咖啡粉10克水10克糖(看个人口味增减)10克淡奶油200克400次咖啡冰淇淋|低糖|淡淡咖啡香的做法准备食材咖啡➕水➕糖,用打蛋器打发打发淡奶油至5、6分两者混合均匀装入模具,放入冰箱冷冻小贴士糖看个人口味增减,我加了10克不怎么甜哦...
- 22297