- 用料揉面团:面粉200克酵母3克白糖1勺(调料勺)清水适量葱油:葱花适量大蒜2瓣花椒一小捏八角1个肉馅:猪肉150克生抽半勺(吃饭勺)料酒半勺(吃饭勺)白糖一点点其他葱花适量盐花椒粉食用油肉馅椒盐葱花油饼的做法酵母用小半碗温水溶解,静置5分钟酵母水,糖分别倒入面粉中,加入适量的清水...
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- 超级无敌美味自制肉馅葱花饼,做法也超简单的,看起来一般般,吃起来味道可不一般哦,嘴馋了吧*^O^*用料肉200g,两片白菜,三颗葱面粉500g,油盐少量肉馅葱油饼的做法面粉放盆里(留一些不要放先,备用),加入少许盐油,温开水适当加入面粉里,快速搅拌,揉成面团面团弄好拿个盖盖好,然后把所有要用...
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- 平时喜做面食,在百度上看过一款油酥饼,照着做几次觉得很不错,后来在下厨房看到友友做的葱花饼,一想何不放到一起呢?说做就做,今天早餐就是油酥椒盐葱花饼了。从没创建过菜谱,有不完善的地方请友友们见谅。🙏用料普通中筋面粉250克开水适量冷水适量面粉(做油酥用)10克花椒粉或十三...
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- 这个饼撕着吃超过瘾!步骤写的特别详细,希望大家都可以做出满意的软萌饼!需要注意的是开水和凉水一定要分开加这样饼才软。要小心别烫到手~方子也可做馅饼、椒盐饼等。。自制椒盐:1、花椒10克,小茴香15克,放入锅中小火干炒10分钟(花椒很容易炒糊要勤翻动)出香味就熟了。2、加入10克...
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- 一款特别美味的中式披萨,从饼皮到馅料交给小美处理,一个小时就能吃到唇齿留香的牛肉馅饼啦🫓。这个量能做10个饼哈。用料面团:中筋面粉250克水150克油10克盐2克牛肉馅:牛肉肉糜250克洋葱50克鸡蛋1个葱(切粒)60克姜(切末)7克黄豆酱12克料酒10克老抽8克花椒粉适量(点睛哦看个人喜欢,...
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- 非常快手方便的葱油饼,包饺子剩下的饺子皮,吃惯了原味,这次搭配了味好美的青花椒椒盐,椒香鲜麻的风味与葱香酥脆的面饼结合,吃起来真的是非常过瘾。用料饺子皮适量葱花一小把油刷面皮用味好美青花椒椒盐适量快手饺子皮葱油饼超绝青花椒椒盐味的做法备好材料,葱切碎案板抹油,放一...
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- 在外面买过,自己做还是第一次。参照@飞雪无霜的菜谱改做的,感谢!自己记录下,方便以后用用料普通中筋面粉500克温水260克酵母5克糖一勺盐,黑胡椒粉,葱花适量食用油适量椒盐葱花发面饼/发面馍夹肉的做法酵母放入温水中,加糖,倒入面粉和成面团。表面盖上湿屉布或者锅盖,放温暖处发酵...
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- 简单美味😊用料面粉500克新鲜酵母10~冬天15克水240克糖10克椒盐撒遍即可油10克盐3克椒盐葱花卷的做法水、酵母、油放入主锅,2分钟37度3速激活。放入面粉30秒3—6速调和,看到杯壁没干粉即可点下一步揉面至完成。面团擀成长方形刷油,撒椒盐,整个面片薄薄的撒满,再撒葱花。面片折...
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- 从小喜欢这种半发面的葱花饼,那时老妈和面放的是小苏打,和完放上半个小时在烙饼,我家碗橱里经常会有老妈炸好的花椒油,烙饼的时候拿出来就用。现在真是方便自己不用炸了,买上一瓶上好的花椒油,凉拌菜,烙饼我家必放,这会儿自己烙的半发面的葱花饼,还原儿时记忆中老妈的味道,饼还是那...
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- 青花椒椒盐香葱饼,加了味好美青花椒椒盐,清香麻爽,味道都不一样了,真好吃,不错!用料中筋面粉200克清水120克青花椒椒盐少许花生油20克火腿肠1根香葱2根青花椒椒盐香葱饼㊙️的做法面粉加水揉成面团,尽量多揉一揉,盖上盖子醒面半小时,香葱切碎(葱白不要),火腿肠切丁!面团撒少许干面粉擀成...
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- 用料椒盐5克馄饨皮9张葱花适量油,盐适量青花椒椒盐葱花饼的做法大葱的后半截(前面的用于炒菜炝锅),青花椒椒盐中午没用完的馄饨皮把大葱切成葱花,加油,盐和椒盐搅拌均匀拿出三张馄饨皮,两张上面放调好味道的葱花叠在一起用擀面杖擀成长方形再叠成长条,卷起来,擀成圆形薄饼放到平底...
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- 用料面粉300克温水(酵母)适量温水(和面团)150克左右盐10克糖10克酵母4克葱花适量椒盐粉适量植物油(烙饼用)1.5-2汤勺白芝麻适量油酥面粉40克油25克左右发面椒盐油酥葱油饼的做法使用少许温水倒入酵母,搅拌后静置10分钟,激发酵母活性。面粉加入糖和盐搅匀备用。(糖不会增加甜味,只是...
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- 这个都是自己凭感觉准备材料用料面粉热水冷水椒盐葱花猪油葱花椒盐饼的做法面粉加开水搅拌,加冷水和团分剂子,醒一会,每个剂子擀薄抹猪油,薄薄的,撒椒盐,我用的味好美牌薄薄的,撒葱花卷起来压扁擀薄,锅里放油,冷油下饼烙两面焦黄即可...
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- 阿丽莎的方子,记录一下。但我真的觉得很咸呀,不知道是不是买的椒盐不一样,建议大家减少量!用料面粉250克开水150克葱花50克椒盐10克(建议减少)油少许简单精确的低油椒盐葱花饼的做法250g普通面粉加入150g沸水搅拌成絮状此时准备50g葱花切成你喜欢的大小的葱花(其实是考验刀功)此...
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- 每次去吃兰州拉面都会点上一份葱油饼,香脆可口,我在葱油饼基础上加多了香菜跟花椒粉,太好吃了😋用料中筋面粉130克开水100克葱适量香菜适量花椒粉适量盐适量花椒葱油饼的做法准备好中筋面粉,很多人做饼面粉跟水的比例1:1,我觉得这个不用太死板,一直小量加水,加到自己觉得够湿软...
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- 骄傲河南人必吃的烧饼,在基础上可发挥多种口味:鸡肉馅、黑芝麻、葱花椒盐、红糖馅、肉松海苔等等。学会之后烤箱就没休息过。用料面粉300克黑芝麻20克油50克红糖50克酵母5克盐5克花椒粉1勺白砂糖10克十三香1勺鸡腿肉1只水150克洋葱半个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺烧饼馅饼肉馅芝...
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- 用料低筋面粉100克白砂糖35克玉米油50克蛋液20克葱花5克泡打粉2克小苏打1克味好美青花椒椒盐1克盐1克香葱青花椒椒盐酥饼的做法盆里称玉米油。加糖,盐,蛋液,用蛋抽搅打均匀。小苏打用量。碗里称低筋面粉,泡打粉,小苏打,味好美青花椒椒盐,拌匀,过筛。加葱花,用刮刀拌至无干粉状态。...
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- 用料面粉150克酵母1/2茶匙(2.5克)糖1茶匙(5克)水80克油5克包罗万象的饼/葱油饼/椒盐饼/午餐肉饼的做法面粉,1茶匙糖1/2茶匙酵母油,水通通倒入主锅。15秒,速度32分钟揉面后,取出面团。搓长到25厘米,醒5分钟,记得盖保鲜膜防干揉面垫上滴点油擀开后抹油撒上喜欢的葱花➕盐,午餐肉碎...
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- 做苹果酥多出来的油酥面团,做成葱花椒盐酥饼。应厨友要求写个菜谱。我配方里发面团和油酥面团的比例是2︰1。配方里些的面粉是中筋粉,其实换成其它面粉也是可以的,没那么严格。发面团用水量,配方中给的是个参考值,不同面粉吸水性会有差别,可以根据情况酌情增减。用料葱花椒粉盐发...
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- 用料面粉200g小葱猪肉芝麻食用油葱油肉馅饼的做法扔图走X2...
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- 感谢网友配方,略作调整,备忘。5-6人份。用料面粉500克或按需调整热水(80-90度左右)适量大葱三根(约2厘米直径40厘米长)盐1茶匙椒盐适量橄榄油或其它植物油适量椒盐葱油饼的做法面粉中加入1茶匙盐,然后,慢慢加入热水,边加水边用筷子搅拌,直至全部面粉呈絮状,再用手压揉成面团。面盆加...
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- 椒盐馅50克月饼的馅料,我的比例馅是一个25克,皮也是一个25克(我家喜欢皮稍微后点哒,不喜欢哒可以自行改)用料食材:芝麻200克花生140克花椒粉5克糖40克盐6克油70克糯米粉80克椒盐月饼馅的做法第一步:将芝麻清洗干净用锅炒至微黄变香,花生用烤箱150度烤20分钟左右(根据自己烤箱脾气...
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- 用料面粉、葱花、味好美青花椒盐、盐、油椒盐葱花饼的做法200克面粉、2克酵母、150毫升水揉成面团,醒发到二倍大我个人喜欢软面团烙饼觉得越软越好吃但面团越软表示含水量越大,新手可能就越觉得粘手不好操作将面团取出,不用排气,擀成大片,均匀的在上面抹一层油均匀的撒上一层...
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- 同样是为了焖鱼而做的美食,本来是想烙几张大饼就好了,但是想到我家木头对面食的爱,最后还是选择稍微费事点的椒盐葱花饼。用料普通面粉500g盐5g水适量花椒盐香葱白胡椒粉盐花椒粉色拉油手抓饼和椒盐葱花饼的做法将盐放入面粉中,加适量水和成面团(偏软些)将香葱切葱花,放入花椒...
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- 一个鸡蛋🥚一张饼简单快手,省时美味不二选用料鸡蛋2个面粉适量味好美椒盐适量食用油适量水适量葱花适量椒盐葱饼的做法鸡蛋面粉水葱花面糊状态不要太稠多做几次就掌握合适自己口感的状态了电饼铛预热抹油倒面糊翻面出锅...
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