![晶莹海参冻如何做才美味，怎么做晶莹海参冻简单又好吃]( "晶莹海参冻如何做才美味，怎么做晶莹海参冻简单又好吃")
- 一款特别找星级酒店的大厨一起研究的海参凉菜，适合家里操作的凉菜，不管颜值还是口感，都是非常加分的，家里需要招待客人或者给只看颜值吃菜的小朋友都非常好用，做法也非常简单，一起来看下吧！用料阿拉斯加红海参1根火腿肉5片西兰花一颗玉米粒一杯清汤一大碗鱼胶粉适量盐适量晶莹海...
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![貌美猪皮冻（晶莹剔透）食谱大全及做法，烹饪好吃的貌美猪皮冻（晶莹剔透）方法]( "貌美猪皮冻（晶莹剔透）食谱大全及做法，烹饪好吃的貌美猪皮冻（晶莹剔透）方法")
- 用料猪皮水葱、姜、料酒貌美猪皮冻（晶莹剔透）的做法猪皮洗净，锅里加水（多加点），放几片姜、几段葱、少许料酒烧沸，下入猪皮，煮15分钟，捞出猪皮，自来水洗净，把猪皮上的一层油脂去掉，有猪毛的用镊子拔除干净。切细丝。切好细丝的猪皮放大碗或盆里（耐高温的哦），加入适量的盐，加入2倍于肉皮的...
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![晶莹剔透皮肉冻做法烹饪大全 地道晶莹剔透皮肉冻如何做]( "晶莹剔透皮肉冻做法烹饪大全 地道晶莹剔透皮肉冻如何做")
- 女生们补胶原蛋白的秘密武器！用料猪皮500克水适量料酒10g晶莹剔透皮肉冻的做法猪皮先煮开修掉白色肉，切丝放葱姜蒜再煮一开，然后倒入料理机打成浆，过滤，玻璃盒涂油，倒入浆冷藏3小时！冷藏后倒扣盘内刀沾水刀片配料可根据口味调，沾料入口Q弹！小贴士打成浆必须过滤！冷藏后二天内吃完，放...
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![晶莹炒饭如何做才美味，怎么做晶莹炒饭简单又好吃]( "晶莹炒饭如何做才美味，怎么做晶莹炒饭简单又好吃")
- 用料米饭2碗鸡蛋1个香肠1根胡萝卜半根黄瓜半根盐1小匙老抽1小匙榨菜沫10克晶莹炒饭的做法1：起油锅，摊鸡蛋；2：把黄瓜、胡萝卜、香肠、榨菜沫放入，煸炒。加入米饭加老抽上色，炒均匀。加盐，盛盘。...
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![晶莹剔透的水晶冻做法烹饪大全 地道晶莹剔透的水晶冻如何做]( "晶莹剔透的水晶冻做法烹饪大全 地道晶莹剔透的水晶冻如何做")
- 用料白凉粉16克白砂糖14克水400克晶莹剔透的水晶冻的做法称出16克称出400克称出14克全部放入锅中搅拌至完全融化完成啦！很好吃...
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![晶莹剔透苹果冻做法烹饪大全 地道晶莹剔透苹果冻如何做]( "晶莹剔透苹果冻做法烹饪大全 地道晶莹剔透苹果冻如何做")
- 炎热夏天真的很需要冰冰凉凉的食物解暑，老是喝冷饮对身体不好，那就弄果冻778😋用料苹果2个水300ml白凉粉20克晶莹剔透苹果冻的做法按上述食材准备好，把苹果削皮切块放入壶中加适量水煮开，煮开后取300ml出来，加入20克的白凉粉苹果水和凉粉加在一块后，搅匀加热至沸腾关火盛出放凉...
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![晶莹菜卷如何做才美味，怎么做晶莹菜卷简单又好吃]( "晶莹菜卷如何做才美味，怎么做晶莹菜卷简单又好吃")
- 用料白菜梗白菜叶火腿肉丝鸡蛋晶莹菜卷的做法鸡蛋、白菜叶、白菜梗、火腿、肉丝白菜叶放入沸水中烫熟了，捞出过冷水备用锅里放点油，将一中的材料炒好盛盘做馅白菜叶平铺在盘子上，铺上馅将四角小心卷起锅里加点水和番茄酱搅匀了，勾薄芡后，将酱汁淋在菜卷上就可以了...
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![「百合花开」晶莹剔透葡萄冻食谱大全及做法，烹饪好吃的「百合花开」晶莹剔透葡萄冻方法]( "「百合花开」晶莹剔透葡萄冻食谱大全及做法，烹饪好吃的「百合花开」晶莹剔透葡萄冻方法")
- 麦子去朵朵家玩，混了晚饭夜宵不说，临走还拎回葡萄。葡萄特好吃，但不容易保存。刚好看到巧手李同学在微信上发的葡萄冻，看着就流口水。正好，我也学学吧用料葡萄20-30颗【百合花开】晶莹剔透葡萄冻的做法葡萄二三十个剥皮去籽，锅里加400毫升水60克白糖和一勺薄荷香露，煮沸前加葡萄...
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![晶莹剔透的水果果冻食谱大全及做法，烹饪好吃的晶莹剔透的水果果冻方法]( "晶莹剔透的水果果冻食谱大全及做法，烹饪好吃的晶莹剔透的水果果冻方法")
- 用料白糖30克水800克白凉粉50克水果(自行搭配)适量晶莹剔透的水果果冻的做法把所有材料准备好。我用的是水蜜桃，奇异果，葡萄放白凉粉、水和白糖进锅里煮，一直大火搅拌，直到煮沸了。把水果先放进模具中，然后倒进煮好的白凉粉当天吃不用放冰箱，等待凝固后脱模。...
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![熬一块晶莹剔透的水晶皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的熬一块晶莹剔透的水晶皮冻方法]( "熬一块晶莹剔透的水晶皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的熬一块晶莹剔透的水晶皮冻方法")
- 在一家餐厅吃过的水晶皮冻，一眼惊艳存在记忆里的，每一片剔透的皮冻里，一粒翠绿的毛豆，一片刻花胡萝卜加上一小块牛肉，卖相夺人。皮冻一直不是我的菜，今年不知道怎么想起来了，挥也挥不去，买了一块猪皮，慢慢的熬起。。。。。。水晶皮冻的技术含量在于把猪皮洗刮干净，再洗刮干净，足够干...
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![晶莹剔透猪皮冻（超详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的晶莹剔透猪皮冻（超详细版）方法]( "晶莹剔透猪皮冻（超详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的晶莹剔透猪皮冻（超详细版）方法")
- 猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。猪皮冻富含胶原蛋白，多吃还有除皱美容的功效。一到过年，各家各户特别是在我们北方的饭桌...
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![水果晶莹冻如何做才美味，怎么做水果晶莹冻简单又好吃]( "水果晶莹冻如何做才美味，怎么做水果晶莹冻简单又好吃")
- 用料白凉粉20克水200克水果若干糖用量根据个人喜好水果晶莹冻的做法把水、白凉粉、糖一起倒入锅中煮开后，倒入容器，放入水果，可随意发挥。放入冰箱冷藏1小时。切成小块。。。小贴士白凉粉：水=1:10方法非常简单，请随意发挥...
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![晶莹剔透的水晶皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的晶莹剔透的水晶皮冻方法]( "晶莹剔透的水晶皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的晶莹剔透的水晶皮冻方法")
- 水晶皮冻：猪皮放水中煮开，刮尽表面油脂（刮一点不剩，此为水晶皮冻的关键），切细丝，水和猪皮的比例为2：1，放压力锅中煮烂，装起待冷却后放冰箱冷藏即可，调料汁随自己口味调。满满的胶原蛋白[呲牙]，从不吃猪皮的宝宝也爱上了。用料猪皮500克水1000克酱油适量醋适量蒜苗1根香油几滴红辣椒1...
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![晶莹西米如何做才美味，怎么做晶莹西米简单又好吃]( "晶莹西米如何做才美味，怎么做晶莹西米简单又好吃")
- 美食真的是需要时间，又不想西米被搅碎用焖的方法会更好。西米不要用凉水来泡很容易碎的。做好的西米就随你发挥啦！用料西米100克水600克晶莹西米的做法小西米及水煮开水后再把西米放下去，煮开后盖好盖子关火，焖20~30分钟。焖完还有些小白心，再点开火并且煮开。煮开后关火再焖...
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![晶莹米糕如何做才美味，怎么做晶莹米糕简单又好吃]( "晶莹米糕如何做才美味，怎么做晶莹米糕简单又好吃")
- 晶莹米糕试验做法:200克大米泡5小时，滤去明水，用料理机打细浆，倒入合适的容器，加面粉70克，酵母5克，白糖40克，搅拌混合均匀，发酵约2倍大（30℃约30分钟），搅拌去气，纸模用油水混合液润一下，便于后面脱模，发酵浆装模七成满，再发20分钟，装蒸锅大火蒸，上汽后蒸20分钟关火，5分钟后才开盖，（需要上色的...
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![水晶海参冻「山姆厨房」食谱大全及做法，烹饪好吃的水晶海参冻「山姆厨房」方法]( "水晶海参冻「山姆厨房」食谱大全及做法，烹饪好吃的水晶海参冻「山姆厨房」方法")
- 海参是营养丰富的高级食材，今天带来一道水晶海参冻，使用的是冷冻海参，制作过程的操作难度也较低。加入了海参的皮冻味道鲜美，Q弹养颜，是一道宴客的好菜呢！准备时间：30min制作时间：3h用料棒棰岛螺旋冷冻海参5条猪肉皮1斤八角1颗香叶2片姜几片料酒2勺酱油2勺水晶海参冻【山姆厨房】...
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![晶莹剔透的水晶猪皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的晶莹剔透的水晶猪皮冻方法]( "晶莹剔透的水晶猪皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的晶莹剔透的水晶猪皮冻方法")
- 尝试了几次做猪皮冻，用过炖的，蒸的方法，炖的汤浑浊，蒸的费时费煤气，还要防止干锅。最终用隔水电炖锅，皮冻晶莹剔透，设置好时间，也不用操心看着锅。没有隔水电炖锅的用电压力锅隔水蒸。（锅内胆里放点水再放一个碗，碗里放猪皮和水）用料猪皮克姜片葱根料酒勺盐克水克八角个晶莹剔透的水...
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![晶莹剔透好吃的猪皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的晶莹剔透好吃的猪皮冻方法]( "晶莹剔透好吃的猪皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的晶莹剔透好吃的猪皮冻方法")
- 每次买了肉回家包了饺子、抄手、包子，猪皮都会剩下。我会收集起来，多集几块后就可以做皮冻啦。用料猪皮约300克八角1～2颗姜2块水约1000克料酒1小勺盐适量小葱2～3根晶莹剔透好吃的猪皮冻的做法猪皮洗净，去掉残余的毛。用刀刮洗外侧，刮去内侧的脂肪（这次刮洗不会太干净，没关系，还要...
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![💥晶莹剔透💥超Q弹的水晶皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的💥晶莹剔透💥超Q弹的水晶皮冻方法]( "💥晶莹剔透💥超Q弹的水晶皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的💥晶莹剔透💥超Q弹的水晶皮冻方法")
- 🧨🧨北方人家里过年少不了皮冻，大部分都是平时煮肉时去掉的猪皮放冰箱里冷冻起来，到了年前要把这些猪皮处理掉就会拿出来做成皮冻，一次多做上一点想吃时拿出来一切，只需要简单凉调就可以用料猪皮500克味达美臻品料酒3勺味达美臻品蚝油1勺味达美清香米醋3勺六月鲜轻10克原汁酱...
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![晶莹剔透的【水晶葡萄冻]( "晶莹剔透的【水晶葡萄冻")
- 晶莹剔透的水晶葡萄冻，看起来好清爽好夏天。用冰粉粉来制作的水晶葡萄果冻，估计很多人都没尝过。冰凉Q弹，入口顺滑清甜，不用加辅料就很美味！一口下去咬着既有冰粉的弹性又有葡萄果肉的韧性，冰粉除了汤汁蘸料的味道外还被赋予了葡萄的味道，是夏季才有的美味。用料白凉粉25g水250g...
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![晶莹透亮猪皮冻做法烹饪大全 地道晶莹透亮猪皮冻如何做]( "晶莹透亮猪皮冻做法烹饪大全 地道晶莹透亮猪皮冻如何做")
- 晶莹透亮琥皮色猪肉冻，蘸着蒜泥，劲道弹牙特别好吃、入味，满满胶原蛋白~~~用料猪皮500克碱面(或者苏打粉)少量料酒少量姜一小块晶莹透亮猪皮冻的做法猪皮除脏处理：在肉皮中加一把碱面或者苏打粉用手反复揉搓三五分钟。除脏后倒入温水搓洗两分钟后再换一次温水投洗，把水倒净，控干...
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![猪皮冻(晶莹剔透小秘诀)食谱大全及做法，烹饪好吃的猪皮冻(晶莹剔透小秘诀)方法]( "猪皮冻(晶莹剔透小秘诀)食谱大全及做法，烹饪好吃的猪皮冻(晶莹剔透小秘诀)方法")
- 用料猪皮500g姜20g葱20g黄豆200g酱油少许盐少许，根据个人口味料酒15毫升猪皮冻(晶莹剔透小秘诀)的做法先讲肉皮放水里飞，开水后两三分钟捞出，去除血腥，入清水中洗一下，备用黄豆泡发两小时，基本入水泡发即可，泡好备用猪皮切丝，三厘米左右长即可，放入锅中，加入葱，姜，料酒大火煮开转小火...
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![晶莹剔透如何做才美味，怎么做晶莹剔透简单又好吃]( "晶莹剔透如何做才美味，怎么做晶莹剔透简单又好吃")
- 用料玉米2条马蹄10个冰糖150g晶莹剔透的做法玉米削成粒马蹄削皮切片，和玉米、冰糖、水下锅煲15-20分钟，就可以出锅了。超级简单哟，晶莹剔透又爽口的糖水就搞定啦。放凉或放冰箱冰镇，口感更佳，是夏日的优选甜品……...
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![简单蒸出晶莹剔透的水晶肉皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的简单蒸出晶莹剔透的水晶肉皮冻方法]( "简单蒸出晶莹剔透的水晶肉皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的简单蒸出晶莹剔透的水晶肉皮冻方法")
- 下厨房做肉皮冻的菜谱不少，可觉得自己做还是有些小心得，干脆创建个菜谱和厨友们分享本菜谱最关键就是蒸制，因为是蒸就不用守在锅边来回搅动也决不会粘锅，简便易学，即省力又放心由于不用搅动，所以制作出的肉皮冻也异常剔透，堪称真正意义上的水晶皮冻用料猪肉皮100g（煮熟去肥肉后）盐...
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![晶莹剔透的桂花茶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的晶莹剔透的桂花茶冻方法]( "晶莹剔透的桂花茶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的晶莹剔透的桂花茶冻方法")
- 炎炎夏日，能吃上一碗冰凉的桂花茶冻，真是让人神清气爽哦，晶莹剔透如琥珀般的桂花冻非常诱人，桂花特有的清香，更是沁人心脾，吃上一口，香气在唇齿之间流转，舒服极了。这次我用了琼脂，做出来的桂花茶冻粉粉的面面的；如果把琼脂换成鱼胶粉或吉利丁，口感会很Q，喜欢吃起来QQ口感的，就用吉利...
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