- 用料鸡蛋2个牛奶75克黄油45克盐2克黑芝麻5克麻薯预拌粉200克快手麻薯(零基础)的做法牛奶,鸡蛋和盐混合均匀!稍微温一下,麻薯会更加大个。我的鸡蛋比较小,两个加起来96克。大鸡蛋可以用一个也可以,鸡蛋多口感好,但是揉面不好搞加入麻薯预拌粉200克!就是一包。用筷子搅会好一点。我...
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- 疫情期间五家好友聚餐不易,搞起了“麻辣香锅开会了”云聚餐,各显神通😋用料麻辣香锅底料1袋火锅底料50克葱姜蒜香菜少许青红小米椒、芹菜适量白芝麻少许培根、羊肉卷、午餐肉、毛肚适量鱼丸、牛肉丸、肉燕、脆皮肠适量鹌鹑蛋、魔芋丝、年糕条适量土豆、莲藕、木耳、海带、...
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- 搅一搅就OK的奶酪麻薯,零基础也可以做,刚出炉的时候外脆内糯,奶香十足。放凉密封保存。自从有了柏翠k85pro风炉,一炉同时烤好几盘,简直是太棒了!用料糯米粉540克细砂糖60克牛奶400克黄油60克盐3克鸡蛋3个马苏里拉芝士碎150克“零基础”奶酪麻薯——风炉版的做法先将黄油加热融...
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- 用料糯米粉150克地瓜1个鸡蛋2个黄油10克黑芝麻10克代糖20克零基础地瓜麻薯的做法地瓜切小块蒸熟,不要煮,煮完水分太多后期需要更多糯米粉依据个人喜好加入适量黑芝麻和白糖,喜甜的至少30g才有少许甜味,我最近减脂所以用的代糖加少量牛奶,纯净水也可以,地瓜搅碎拌匀少量多次加入...
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- 零基础零失败,只需把材料拌一拌,揉一揉就可以做出可可爱爱糯唧唧的麻薯小面包啦!最近超爱用蓝黛的这款麻薯面包预拌粉,一袋200克,正好可以做一盘!材料:(可做20-21个左右)用料蓝黛麻薯面包预拌粉一包(200g)无盐黄油50克全蛋液75克清水75克全脂奶粉10克盐3克炒熟的黑芝麻9克麻薯小面包...
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- 用料玉米粒50克黄油20克糖25克快手零基础奶油爆米花的做法融化黄油准备糖加糖小火加热搅拌至融化融化后加玉米粒,不停的翻炒开始爆炸之后加盖摇晃凉凉装袋小贴士怕胖的可以放玉米油,但是就没那么奶香了,糖可以根据自己口味增减,也可以做成焦糖的或巧克力的,等以后有空,再记录...
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- 有时候看到别人吃炸酱面就立马馋了,其实炸酱面每家做出来都不一样的味,不用深究正不正宗,做出来家人喜欢吃就行了!做法和材料都很简单!零基础教学,赶紧做起来吧💕用料面(我用的是荞麦面)一人份五花肉100g(切丁)黄瓜适量(切丝)香菜适量(切末)蒜2瓣(切末)生抽2勺蚝油1勺甜面酱1勺豆瓣酱半勺...
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- 喜欢下厨,刚刚起步,厨艺不精~今天晚上看到有小半截茄子剩着,想着就随便摊个茄子饼吧(抱着大不了全倒了的心态→_→),没想到意外地还挺好吃的~用料面粉茄子水盐快手零基础茄子饼(•̀∀•́)的做法茄子洗净,切片,再切小碎沫沫(越碎越好!碎茄子末能更好地跟面糊融合在一起,口感也更好哦)...
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- #自制恐龙蛋#有一天下午,我弟问我姐,你会做麻薯包吗?惠州这边3块钱一个重点不是多少钱的问题是我弟在考验我的厨艺既然弟弟都开口了怎么着也得弄来试试以后去找他带一打过去让他感受姐姐满满的爱意上网看了步骤,好多人都做失败说粘手啊、鼓不起来啊、凹底之类的昨晚试了一下...
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- 这道菜只要有能加热的器具都能完成,无需掌握火候和油烟就能轻松做大餐啦!用料丝瓜1根肉末250克金针菇1把胡萝卜少许丝瓜肉丸[快手零基础]的做法肉末加姜末,料酒,酱油,香油,鸡蛋朝同一个方向搅拌成粘稠状。金针菇切小段,胡萝卜切丁,丝瓜去皮去芯用勺子装上肉末。金针菇铺在底层,丝...
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- 又是一道过节必备菜,我家比较奇葩,基本不白灼,只做这道炒虾,简单快手,不用油爆(图在百度搜的)用料基围虾或斑节虾、明虾1斤独蒜3-4个小葱2-3根蚝油半勺酱油一勺白糖一丢丢胡椒粉适量蚝油炒虾(快手,零基础)的做法小葱切段,独蒜剁成小粒(别太碎)虾洗干净滴干水,所有调料放碗里备用热油爆...
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- 这道菜简单、快手到什么程度?拍成视频,我都嫌时长不够~ 主食材选用带壳虾,没有虾头更好,有也无所谓,重要是带壳,如果要求更多一点,那就选开背去了虾线的……大只一点就更完美了…… 对虾的要求太多吗?可能被处女座老公所影响了吧,总之,我选了超大号的(16/20规格)、无头、带...
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- 用料剩米饭3碗干香菇6朵干瑶柱20粒海参2只鱼饼1张卷心菜¼颗金针菇一小把盐3茶匙胡椒粉5克鸡精(可不加)适量香菜(可不加)2根零基础快手海鲜烫饭的做法1、海参2头提前泡发好切小丁,瑶柱加温水和姜丝泡发1小时,香菇泡发好切小片,鱼饼切小三角,卷心菜切条,金针菇切4cm小段。2、适量剩...
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- 用料青瓜一根瘦肉100克淀粉少许酱油,香油,姜丝,少许胡椒粉可用或不用青瓜瘦肉羹[快手零基础]的做法瘦肉切片用酱油拌匀再加少许淀粉,最后在表层加些香油或食用油拌匀。青瓜去皮去芯切小块入锅,加点姜丝和开水煮4-5分钟。这里的水偏少的。喜欢喝汤多加一点。青瓜快要煮软加入肉...
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- 今天是第一次做手残如我也成功了所以这个真的炒鸡简单!小伙伴们一起做呀~Ps:这是我的随缘做法,有更好方法的可以留言分享哦用料牛奶250克木薯粉20克糖2勺奥利奥一盒鲜奶麻薯「零基础」的做法纯奶(什么牌子都可以),这里用家里现成的特仑苏,一盒是250ml,加入两勺白糖,20g木薯粉,搅拌均...
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- 嫩滑细腻、满颊淡淡可乐香、带有丝丝甜味,很是可乐,零基础100%成功用料葱15克姜10克鱼露15克可乐400克水300克花雕酒30克生抽15克老抽3克鸡粉6克鸡中翅400克可乐鸡翅(零基础快手)的做法准备好如图的材料准备一锅水放入姜葱,设置火力9档加盖煮开,放入鸡翅飞水(不能加盖),取出沥干水...
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- 用料肥牛300克西红柿2个金针菇1/2把盐少许蒜1瓣姜1片葱1根番茄酱2勺蚝油1勺零基础快手菜|番茄肥牛的做法①金针菇开水焯水,肥牛焯水备用。②蒜,姜切末,西红柿去皮切丁或片备用。③锅内热油,下蒜、姜末爆香,加入西红柿翻炒均匀,加入清水,煮至软烂后加入番茄酱,蚝油。④加入金针菇,肥...
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- 如果有人问,在冬天你最喜欢吃的一种食物是啥,我会特别不争气的说:是红薯,不光是路边热腾腾的烤红薯,还有红薯粥、红薯蛋糕条、红薯饼等等等等,只要关于红薯的,我都来者不拒红薯在我心中,就和土豆一样,是任何人都爱吃的,却又非常常见且hin便宜hin便宜的,像我这种家里没矿的,也可以哐哐...
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- 网上买的麻薯预拌粉按说明操作很成功,没有难度,唯一一点就粉团好粘😂用料麻薯预拌粉200g黑芝麻6克鸡蛋80g玉米油/大豆油56克水40克零基础麻薯制作的做法麻薯……………...
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- 简单用时短,操作易上手,零基础小白也可以做用料黄油20克牛奶适量紫薯4个细砂糖20克手抓饼4张鸡蛋蛋黄1个黑芝麻若干零基础手抓饼版紫薯酥的做法紫薯蒸熟后去皮趁热加入黄油并碾碎。黄油会因为紫薯的热量融化。少量多次加入牛奶,搅拌均匀待牛奶完全吸收后再加第二次,以此类推,...
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- 冬天的暖阳下,喝上一杯热乎乎的麻薯奶茶,满足!用料牛奶200克木薯淀粉25克糖20克零基础的鲜奶Q软拉丝麻薯的做法如图所示~普通纯牛奶200g如图所示~25g(量的时候稍微倒多点了😂)木薯淀粉如图所示~15g糖(我用的是0卡糖,健康0卡还美味)全部倒入锅中,重点,搅拌搅拌再开小火哟康康视...
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- 用料麻薯粉250克牛奶75克鸡蛋液75克玉米油75克盐2克超级简单快手零基础的麻薯(恐龙蛋)的做法所有材料放入主锅,20秒速度1~6混合混合后30秒揉面模式加入10克黑芝麻,再40秒揉面模式这个时候先200度预热烤箱,取出面团,分成15个小团,一个大概33克左右搓圆放入烤盘,要预留空间让它们爆...
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- 蛋炒饭详细做法参考我写的蛋炒饭菜谱即可。用料米饭1碗鸡蛋5个番茄酱1勺胡萝卜半根盐5克蛋包饭(零基础快手菜)的做法常规蛋炒饭做法。根据个人喜好加入火腿丁,胡萝卜丁,鸡蛋丁,黄瓜丁等食材。米饭做硬一点,需要冷凉,加一点水打散。平底锅摊鸡蛋皮,需要厚一点才好成型。小心的用盘...
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- 😊每天给老公在准备午餐便当🍱,感觉灵感爆棚,晚上提前准备好食材,晚上做梦都能梦到食材的搭配哈哈,食物呈现出来,他很喜欢的时候,我就超有满足感^_^用料黄油少许(取决于虾仁的量^_^)盐少许花菜几朵甜玉米1根料酒1勺生抽1勺白胡椒少许黑胡椒少许酱牛肉4片纯肉黑椒烤肠1根红豆饼一...
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- 可以根据自己的喜好在炖快熟时加些蔬菜,如果炖了要分几顿吃最好不要加。吃不完的我会分成一人份保鲜袋包好放速冻以备不时之需!用料牛腩400克辣椒酱4勺酸菜一小碟红烧牛腩面[快手零基础]的做法牛腩已经直接入锅(电炖锅),酱和酸菜在加一碗水直接快炖2.5-3个小时。...
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