- 鸡肉和虾撞了个满怀,今天小海给大家带来的这道跨年美食是吉祥如意,鸡同“吉”,虾同“祥”,寓意新的一年吉祥如意,有个好兆头。鸡胸肉和胡萝卜的碰撞使口感更加细腻,里面的营养物质更容易被吸收,搭配虾肉的鲜嫩弹滑,好吃到吮吸手指,而且这道菜只需要剁一剁,搅一搅放进海氏i7风炉烤箱...
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- 主要详细讲一下意面烹饪技巧,然后配料都是基础系列里做好的,很适合做快手美味意面(时间=烧水+煮面,大约在8-20分钟内)。下面用料提到的番茄酱、肉酱、蒜香橄榄油在意面基础系列菜单里都可以找到制法:_list/82299/虽然没有步骤图,但我尽量叙述详细一些,让大家都可以做出好吃的意面...
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- 厨房零基础。懒人用料冰糖3粒南瓜克黄油克红枣去核0基础0失败南瓜汤的做法南瓜切丁黄油切丁红枣去核冰糖备齐放入破壁机加水选择浓汤功能35分钟后大功告成😀装杯配乳酪蛋糕享受美味...
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- 用料牛排1份大蒜2-3个百里香黑胡椒盐黑胡椒酱零烹饪基础也能做出好吃的煎牛排的做法在牛排上撒上黑胡椒和盐,涂抹均匀后腌制20分钟;锅内放入牛肥肉(可以从牛排上切下来),煎出牛油;放入牛排,煎2分钟;翻面,再煎2分钟;放入大蒜和百里香,再煎1分钟;出锅,划上黑胡椒酱。小贴士如果想让牛排...
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- 快乐美食用料快乐烹饪的做法...
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- 胡椒是日常经常会的调味料。黑胡椒:通过炒制等再弄干后得黑色胡椒,做菜时受热等会失去胡椒香味,所以需要做好后磨成粉加到菜上使用。白胡椒:新鲜胡椒采摘后,泡入水中,去皮,弄干的白色胡椒即白胡椒。白胡椒受热味还有,所以可以入锅爆香或者和食物一起受热。青胡椒:胡椒采摘后直接弄...
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- 粉丝和蒜蓉是所有软体贝类海鲜的绝搭,粉丝垫底可以蒸扇贝蒸螃蟹蒸海螺蒸龙虾,蒸完的粉丝吸收了海鲜的精华和调料融合,味道极其鲜美!在我们南方的沿海城市,粉丝就是蟹贝的灵魂伴侣。用料扇贝想吃几个买几个粉丝一小团,可做8到10个大蒜一颗鲜酱油或者生抽2蚝油1勺白酒姜几片快手...
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- 用料水7杯豌豆粉1杯盐一小勺黄瓜1根,小米椒2个,小葱2颗,蒜瓣2瓣,香油和食用油少许。0基础凉粉的做法1杯水和1杯粉面在碗中调成水淀粉。6杯水放入锅中烧开,徐徐倒入水淀粉,筷子一直搅动,约3分钟后关火。提前将盘子里耍层油,迅速倒入粉糊将盘子轻摇至平。放凉大约2个小时。我这是为...
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- 我家有人特别喜欢吃这个,好吧~本来我嫌麻烦,被逼无奈我也得做做了。泡发时间长,但是也不算特别复杂。想泡发好海参,必须得有点耐心。用料海参随意纯净水随意海参0失败泡发和简单烹饪的做法我喜欢买这种野生海参。这种价格稍高,但是效果更好。最好不要在旅游的时候买一些不正规...
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- 💗写在前面妈妈17年发现有麸质敏感问题,18年检测出糖尿病。经过GF(无麸质)+Lowcarb(低碳)饮食之后,空腹血糖从最开始的7.8到现在的5.7。可以说,在不吃药的情况下,糖尿病已经逆转。在这几年中,调整饮食虽然艰苦,但总结出不少心得。我会将菜谱陆续放出来,希望能帮到类似经历的朋友们...
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- 夏天了,总是喜欢各种饮品,这种颜值高,酸酸甜甜的饮品特别受欢迎,招待宾朋,哄小孩子,都是一道非常适合的饮品用料杨梅500克清水800克荔枝10颗冰糖30克柠檬1个0基础0失败杨梅荔枝饮的做法准备食材清洗杨梅,利用小美的高速旋转冲洗干净杨梅的缝隙,5分钟/50度/速度4清洗杨梅的过程中...
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- 蒜蓉生蚝用料大蒜10粒葱一小把红辣椒一个生蚝10粒无调味品零烹饪基础的蒜蓉生蚝的做法蒜葱辣椒切碎生蚝刷干净摆放进高压锅,锅里放一点点水大火高压,听到第一声“qi”立刻移到自来水下冲水冷却小刀轻撬生蚝盖摆盘撒上步骤一把热好的油直接淋到生蚝上趁热吃味道更好小贴士*...
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- 我自己记录菜谱用,自己有所改动,味道是我的相对阈值用料全蛋五个红糖60克低粉120克玉米油30克枣泥150-210克泡打粉1.5克0基础枣糕的做法打全蛋至发白分两次加入红糖,继续打分三次筛入低粉,每一次翻拌均匀至无干粉,切拌也可以,不要转圈搅拌。加入枣泥,我做了三次,第一次,是这种颗粒...
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- 超级好吃用料干辣椒一小把鸭胗15个八角2个花椒一小小把香叶2片桂皮1块冰糖一小把克料酒一丢丢生抽3勺酱油2−3勺盐少许豆瓣酱3勺姜3片料酒4勺0基础卤鸭肫的做法起锅烧油,冷油下冰糖用铲子铲化,放入干辣椒,八角,花椒,香叶,桂皮,姜,再放入3勺豆瓣酱,炒香以后,我又另起锅加入凉水,把炒...
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- 请先看完食谱再操作,实在不会的可以留言给我,急的就加我WX问哈😂yoy66626用料马蹄粉1(白浆用)100克马蹄粉2(黄浆用)150克椰浆400克纯牛奶150克红糖150克炼奶60克清水1(煮红糖水用)350克清水2(拌马蹄粉用)300克椰汁千层糕~0失败0基础的做法准备好食材,我把纯牛奶和炼奶放一起了。一...
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- 利用蔬菜切法制作的菜例这里的烤牛肉是6人份烤肉就是用烤炉或者烤箱烤鸡、鸭或烧烤猪、牛、羊肉等。其中最具代表性的菜品当属烤牛肉了。这里的配菜使用的是什锦蔬菜。什锦蔬菜另有食谱。用料主食材牛肉800g胡萝卜1根洋葱1个芹菜1根西餐香料百里香1枝月桂1片常备蒜2瓣盐...
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- 用料母亲大学学票1个我给烹饪的做法蜘蛛教授他讲话了...
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- 高颜值炒饭,刷爆你的朋友圈。0基础,0失败率,超级简单。用料菠萝1个鸡蛋1个火腿肠半根胡萝卜半个莴笋三分之一根洋葱三分之一个米饭一小碗盐少许菠萝炒饭0基础0失败的做法准备好所有需要的材料。红萝卜、火腿、莴笋、洋葱、菠萝掏出来都切成丁。烧油,将胡萝卜、莴笋、火腿、洋...
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- 家里生在南方的小宝却爱吃馒头,外面买来老是不放心。自己做,找了很多教材,但牛奶奶油甜馒头居多。因此自己实践,做了纯白馒头,结果算成功。推荐哈用料面粉300克酵母3克糖1克温水若干克0基础0失败刀切馒头的做法称量好面粉和酵母及糖。酵母,糖放入温水混匀。顺时针和面。冬天建...
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- 有没有觉得在外面吃的火锅到最后都以嘴巴发苦或味蕾麻木结束?各种化学添加剂是罪魁祸首。其实自己在家炒火锅底料也是很不错的选择,陈老师教了我们一个基础版,可以用来涮麻辣火锅,煮毛血旺,也可以做小火锅等等。做好以后需要放置一天再用,香味的浓郁程度真是大大不同哦。用料干...
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- 用料泡芙鸡蛋3个水120克低筋面粉80克黄油50克糖4克内馅糖10克淡奶油150克0基础泡芙的做法材料集合锅中倒水,加糖、黄油融化烧开,筛入低筋面粉,搅拌成团。面团晾凉后,分次加入鸡蛋液,少量多次,根据实际情况,可能用不完。搅拌至提起有倒三角。装入裱花袋,烤盘铺油纸,垂直挤,别画圈。...
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- 奎藜不含麸质,是适宜人类的营养食品。图片为产品包装提供的烹饪方法,备份一下用料奎藜适量烹饪奎藜的做法备份...
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- 秋天大概是我最喜欢的撸包的季节对于很多对欧包向往又怕受伤害的盆友可以试试这款最基础的全麦欧包考虑新手入门仅使用60%含水量更好操作、直接法简单明了先熟悉各个阶段的面团状态再慢慢延伸添加酵头辅料、冷藏发酵,增加风味。。。用料高粉125克全麦面粉125克冰水150克耐...
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- 用料土豆2个油、盐适量0基础薯条的做法准备好土豆,去皮后切成筷子粗细即可。用清水冲洗3次,去掉淀粉开水大火煮2到3分钟,捞出来沥干,有厨房纸的话最好用厨房纸吸干,没备有就用纸巾也可以的(因为我也是用纸巾的)吸干之后放点盐和油均匀的搅拌(根据个人口味可加一些孜然粉哦),锡...
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- 因为我实在太喜欢吃好吃的东西了,所以被朋友圈公认为吃货,但是我一个吃货厨房不足5平,好多厨具都放不下,但是我的朋友送了我一台米博之后,我的厨房简直就是麻雀虽小五脏俱全。今天就发一个创新的料理基础花卷馒头吧用料中筋面粉500克酵母4克盐4克细砂糖6克基础花卷米博多功...
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