- 用料低筋面粉60克奶粉20克蛋黄2个黄油60克糖粉35克椰蓉80克金色椰丝球的做法黄油软化好以后,加人糖粉,用打蛋器打至发白蓬松分次加入2个蛋黄,搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄低筋面粉、奶粉混合过筛以后倒入打发好的黄油中,翻拌均匀倒入椰蓉,搅拌...
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- 喜欢椰子味道滴盆友可以尝试看看用料椰蓉90克椰蓉10克表面用低筋面粉50克黄油50克奶粉15g糖45g蛋黄2个盐1克金丝椰蓉球-萌萌哒的做法黄油软化到位加糖打至变白加入蛋黄继续搅拌匀加入一点点盐中和口味加入椰蓉,筛入低粉,奶粉,搓球后,在10g椰蓉中滚一圈。烤箱上下火165度预热1...
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- 此方份量,可做两烤盘共72个,长帝30升烤箱。一个烤盘每行排6个,共6行刚好。用料卡夫椰蓉170克黄油100克蛋黄4个低筋面粉80克奶粉50克细砂糖60克糖粉40克牛奶(没有就用水代替)20克锡纸2张大量消耗椰蓉—黄金椰丝球的做法黄油软化,加糖粉和细砂糖打至发白,分4次加入蛋黄,每次加一个,...
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- 用料虾尾300克鸡蛋2个淀粉(或面粉)面包糠盐黑胡椒粉蒜泥(2瓣)金色虾球的做法虾尾撒上盐、黑胡椒粉、蒜泥,拌匀。腌制20分钟。蒜泥很重要,没有它就不鲜了。准备好蛋液、淀粉、面包糠。先将虾尾沾满淀粉。筷子太慢,我改用手了。将沾满淀粉的虾尾放入蛋液。然后放在面包糠上沾满面...
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- 用蛋黄制作的黄金椰丝球,外酥里软,浓郁椰香,黄澄澄的小球,回味无穷。用料椰蓉110克黄油50克砂糖40克蛋黄2个低筋面粉35克奶粉10克牛奶20克椰蓉(表面装饰)适量黄金椰丝球的做法准备食材。黄油室温软化,加入砂糖搅拌均匀,打发黄油到体积稍有膨胀。两个蛋黄分次加入,并搅打均匀。加入...
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- 用料椰丝250克细砂糖15克蛋白2个香草精2克盐1克椰香金丝球的做法把椰丝放在大碗里加入低筋面粉加入细砂糖加入食盐加入香油精再加入蛋白用手轻轻地把所有材料拌匀搓成小圆球,165°C中层烤18分钟(每台烤箱的温差都不一样,请按自家宝贝的脾气,作出适当调整)出炉放凉,便大功告成。...
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- 用料黄金芝士粉10克海苔粉2克(中号细度)黄油50克椰丝100克低筋面粉30克奶粉10克细砂糖30克盐2克牛奶20克蛋黄2个黄金芝士海苔椰丝球的做法黄油提前室温软化至手指一按就能轻松出现指印的程度用打蛋器把黄油搅打顺滑分二次加入细砂糖和盐的混合,打匀一半后再加另一半打匀,直到...
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- 用料椰丝90克黄油60克纯牛奶200克低筋面粉30克白绵糖30克鸡蛋1个黄金椰丝球的做法把黄油切薄片软化后,打蛋器搅拌,再放入白绵糖、牛奶、鸡蛋,再次搅拌。(我是黄油软化后全部放进去搅拌的,为了省事😄)图片就不上了。再放入椰蓉,低筋面粉,带上食品一次性手套抓匀。再捏成如上图大...
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- 早上逛淘宝,突然想吃椰蓉月饼了,想了想,并不喜欢吃外皮,干脆吃椰丝球吧,哈哈~参考的是君之的方子,只是用了糖粉,不是白砂糖。用料椰蓉110克黄油50克蛋黄2个低筋面粉35克奶粉15克牛奶20克糖粉50克黄金椰蓉椰丝球的做法50克黄油,室温软化,看清楚是软化,还是膏状的,不是化成液体状。手动...
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- 今天,给宝宝们分享这款快手又好吃的小零食——三色椰蓉球!椰蓉球的做法非常简单,而且还非常快手,搅一搅、搓一搓、烤一烤只需半小时就成,不管老手还是新手都能搞定。想要滋味更丰富,可以从调味上着手,这次我做了原味、抹茶味和可可三个口味,保证你们吃的心满意足,嘻嘻。根据以往的...
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- 我最爱稻香村的椰蓉球了去了好几次也没有货干脆自己做啦!这个方子我加了奶粉奶香味十足没有的话不加也可以自己调整面团湿软度再加牛奶就好用料椰蓉100克黄油50克奶粉18克蛋黄1个低粉30克白糖30克牛奶20克椰丝椰蓉球的做法所有材料称重好备用黄油放微波炉30秒软化打发黄油...
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- 今年开始我会每周分享一款甜点的做法,包括蛋糕,各种塔、派,慕斯等,周五还会继续发布面包视频。其他时间也会发一些异国料理和中餐。咱们大家一起做,一起交流,一起进步,希望各位热爱美食的小伙伴全都变成家里的大厨。今天就先来给大家分享个黄金椰子球的做法。这款椰子球配方来自...
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- 可做年夜菜,酸甜可口,孩子们会喜欢😊用料土豆1个(大)香蕉2根沙拉酱适量面粉30克玉米淀粉6克泡打粉0.6克蛋黄2个清水适量金色香蕉球的做法土豆去皮切丝备用泡水淘洗两次去除淀粉沥干水分,用厨房吸水纸吸去多余水份起锅烧油,油温七层热放入土豆丝转中火炸至微黄捞出控油备用调一...
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- 薯类位于膳食宝塔结构的底层,和谷类一样,属于要经常摄入的一大类食物。红薯、紫薯不仅富含大量淀粉,膳食纤维也非常丰富,是预防宝宝便秘的好食材。除了蒸煮,还有什么方法可以让孩子们喜欢上这种甜糯的食物呢?今天就来分享一道用薯类搭配芝士的美味点心,马苏里拉的诱人拉丝,加上一...
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- 此配方来自于君之,只把白砂糖换成了更细的糖粉第一次发菜谱,希望自己在烘培的道路上能越走越远!我爱烘培千万年!😊😊用料椰丝110克黄油50克蛋黄2个低筋面粉35克奶粉15克牛奶20克糖粉50克椰丝小球球的做法配料图小鉴黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀两个蛋黄分成两次依次加入搅拌倒入...
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- 用料椰子油30克糖30克鸡蛋1个奶粉30克椰蓉100克黄金椰球的做法食材依次加入混合均匀。团成小球,进烤箱。上火130摄氏度,下火120摄氏度,放中上层,烤15分钟。...
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- 小时候最爱吃好利来的椰丝球复刻一下儿时的美食用料黄油60克细砂糖40克蛋黄1个牛奶20克低粉35克椰蓉100克椰丝球的做法烤箱预热180度插上蝴蝶棒白砂糖和软化的黄油放入主锅30秒/速度3打发中途可以刮刀挂一下打发成这样就差不多了加入蛋黄牛奶和椰蓉30秒/速度3混合均匀去...
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- 做点心经常剩下很多蛋黄,用来做这款椰丝球是最好不过了。这款椰丝球增加了椰子粉,香气更为浓郁。此配方根据君之的黄金椰丝球改编。用料椰蓉90g椰蓉10g(沾表面)低筋面粉35g奶粉15g纯牛奶10g蛋黄3个椰子粉15g糖粉50g黄油50g黄金椰丝球(打发版)的做法黄油软化加入糖粉,打发。分次...
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- 无意看到这铺菜试着做着看看,非常好吃。很有创意。用料鹌鹑蛋面条克个椰蓉金丝球的做法煮熟了剥壳三根面条绕在蛋上,粘点水也可以。小伙慢炸,炸出金黄色很香很崔很好看试试吧...
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- 黄金椰丝球,貌似是烘培最入门也是最基础的一款,食材和做法都很简单。烤好的椰丝球,外表香脆内部酥软,满口鲜蛋白与香甜椰丝的拉扯混搭,老少皆宜哦。用料椰蓉100克椰子片适量椰子油60克鸡蛋1个低筋面粉35克奶粉20克细砂糖40克-BOONBOON黄金椰丝球-的做法椰子油融化,加入细砂糖,搅...
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- 用料黄油60克牛奶20克低筋面粉35克蛋黄2个奶粉10克没有也可以不放细砂糖35克椰蓉100克黄金椰丝球椰蓉球的做法猜猜如图准备好先把黄油打至发白倒入糖分或者细砂糖倒入鸡蛋和牛那用打发器搅拌均匀再倒入面粉和椰蓉拌匀即可用个小碗装一点椰蓉揉好的椰蓉球到里面打个滚我加...
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- 尊重食物就是尊重生活......自己在家全手工打造是不是别有风情与成就感,对于烘焙新手,建议大家从最简单的做起。毕竟,培养兴趣是最重要的,如果一上来就屡屡受挫,估计除了心理承受力特别强悍的,没有几个人能坚持下去吧?这款简单的小饼干,就是你的起点,加油,BABY~!用料牛奶60G低粉135G...
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- 做给先生吃的,他很满意^_^用料椰蓉的100克糖40克黄油35克蛋黄2个低筋面粉65个牛奶20克奶粉15克美美姐之椰蓉金丝球的做法准备好食材所有食材一起搅拌均匀刮刀搅拌均匀备用搓圆后椰蓉上打个滚准备好进预热好的烤箱看先预热好放入,上下加热中间层160度20分钟出炉先生说很好吃...
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- 这款椰丝球操作非常简单,很适合做居家小零食,椰丝球外表金黄诱人,有浓郁的椰香味,表皮酥脆,内部又是软软的,口感确实很棒,值得一试。用料椰蓉50克低筋面粉18克奶粉15克牛奶10克蛋黄1个细砂糖25~30克黄油25克黄金椰丝球~金黄诱人满口椰香的做法123456789小贴士1、黄油的打发程度...
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- 最近看小娘惹,对娘惹菜产生了超级浓厚的兴趣,尤其是这鲜艳的颜色,真是太喜欢了!可是最近又不适合出门,但实在是想尝尝,所以百度了一下简单一点的娘惹菜(甜点),成品挺好吃的,就是不知道正宗不正宗,下一道菜做虾米糯米卷~哈哈用料马六甲黑糖(椰糖)100克斑斓叶20片水200ml椰丝适量木薯粉9...
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