当前位置：厨趣阁 >

鼓汁蒸鲶鱼的精彩文章

鼓汁蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做鼓汁蒸鲶鱼简单又好吃

  • 鼓汁蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做鼓汁蒸鲶鱼简单又好吃

  • 豉汁蒸鲶鱼，我家乡大小餐馆常见的一道风味菜。钳鱼肉质鲜嫩，营养丰富，鱼刺少，价钱也不算贵，可蒸、可红烧或炖汤，味道鲜美，今天用鼓汁来蒸，做出的家常味，浓厚的鼓香，加上鱼的鲜味，味道浓郁，惹味下饭，开胃，易消化，全家人都喜欢，特别适合老人和儿童。用料豆鼓1大匙鲶鱼一条姜一小块大蒜5-6粒...
  • 13522
鼓汁蒸三泥鱼🐠做法烹饪大全 地道鼓汁蒸三泥鱼🐠如何做

  • 鼓汁蒸三泥鱼🐠做法烹饪大全 地道鼓汁蒸三泥鱼🐠如何做

  • 三泥鱼又名鲥鱼，味鲜而甘香，一食难忘!我爸爸那一辈人对这种鱼是特别的喜欢，今天父亲节，买了两条，一条鼓汁蒸，一条腌一夜情，老爸喜欢得不得了!用料三泥鱼一条阳江即食豆鼓适量蒜蓉适量鼓汁蒸三泥鱼🐠的做法鱼宰好，洗净，放大量盐腌一个钟（时间允许下腌两个小时更好，无时间不腌的话肉质...
  • 15612
豆鼓蒸鱼头如何做才美味，怎么做豆鼓蒸鱼头简单又好吃
蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做蒸鲶鱼简单又好吃

  • 蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做蒸鲶鱼简单又好吃

  • 用料鲶鱼1条油适量盐适量姜丝适量豆豉适量蒜头3片蒜苗2根香菜2根（可放可不放）白糖适量耗油适量生抽适量小米椒3-4个（可放可不放）蒸鲶鱼的做法出去买这个鱼叫卖鱼老板连斩，回来洗干净，备用蒜头剁粹，蒜苗切粒，姜切丝，余下就调好配料酱汁，将调好酱汁倒在鱼面上，烧开开水放鱼蒸，时间大约1...
  • 28370
鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼方法
梅子蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做梅子蒸鲶鱼简单又好吃

  • 梅子蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做梅子蒸鲶鱼简单又好吃

  • 梅子蒸鱼，没什么特定的鱼，看喜好吧😊用料鲶鱼一条500g梅子（腌制过的梅子，也叫酸梅）2-3颗姜随意料酒随意白糖随意生抽随意梅子蒸鲶鱼的做法鲶鱼清洗干净，切开不断开，放上姜、酒腌5分钟，大火蒸7分钟。拿出2-3颗梅子（酸梅）备用把梅子捣烂了，再放点适量白糖一起拌匀；加入生抽，拌匀备用；7分...
  • 8902
清蒸金鼓鱼如何做才美味，怎么做清蒸金鼓鱼简单又好吃

  • 清蒸金鼓鱼如何做才美味，怎么做清蒸金鼓鱼简单又好吃

  • 食在北海，就是享受海鲜！今天早上去贵州路海鲜市场遇见鲜活的金鼓鱼，小家伙说小只的金鼓鱼好可爱，于是我为了吃，买了大只的回家，价格贵一倍呜呜(┯_┯)金鼓鱼营养丰富，蛋白质含量很高，完全没细刺，非常适合家里老人小孩吃！用料金鼓鱼2条姜葱适量红椒1个蒸鱼豉油2勺食用油适量清蒸金鼓...
  • 18951
家常鼓汁蒸鲷鱼做法烹饪大全 地道家常鼓汁蒸鲷鱼如何做

  • 家常鼓汁蒸鲷鱼做法烹饪大全 地道家常鼓汁蒸鲷鱼如何做

  • 南方家常做鱼最常见的方式，清蒸，但偶尔也可以换着法儿来烹调，比如今天的鼓汁蒸！用料鲷鱼两条姜四五片改切姜丝（视乎鱼大小增减用量）葱少许盐少许豆豉少许（可以用罐装的成品阳江豆鼓）油少许家常鼓汁蒸鲷鱼的做法冲洗净鱼外表的黏液，杀鱼的时候未必细致，可能还有鳞片没刮干净，这时可以...
  • 26037
香蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做香蒸鲶鱼简单又好吃

  • 香蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做香蒸鲶鱼简单又好吃

  • 非常方便简单好吃的蒸鱼～用料鲶鱼100克胡椒粉1茶匙姜3-4片盐1茶匙蒸鱼豉油1汤勺葱适量花生油适量蚝油1汤匙料酒1汤匙香蒸鲶鱼的做法将鲶鱼清洗干净切成小块，放入大容器里面。加入：1茶匙食盐、1汤匙蒸鱼豉油(可用生抽替代)、1汤匙蚝油、1汤匙料酒、1茶匙胡椒粉(不喜欢可以不...
  • 18062
豆鼓蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做豆鼓蒸鲈鱼简单又好吃
鼓汁蒸排骨如何做才美味，怎么做鼓汁蒸排骨简单又好吃
豆豉蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做豆豉蒸鲶鱼简单又好吃

  • 豆豉蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做豆豉蒸鲶鱼简单又好吃

  • 鲶鱼，给我的印象就是胡须。给认识它的人印象是清道夫、塘鲺，给喜欢英雄联盟的朋友是河流之主。基本来说，从小基本不怎么吃。在老家山塘的环境，还是没有“清道夫”那么可怕。但养得久的鲶鱼，钓起来还是很凶残的感觉。吃得最多的做法应该是煮汤，还得放许多姜蒜紫苏。还是无法和鳗...
  • 13205
鼓汁鲳鱼如何做才美味，怎么做鼓汁鲳鱼简单又好吃

  • 鼓汁鲳鱼如何做才美味，怎么做鼓汁鲳鱼简单又好吃

  • 用料鲳鱼一条盐1.5克克料酒1勺姜5片葱一根生抽/蒸鱼鼓油一勺黑豆鼓5克淀粉1勺约10克水100克鼓汁鲳鱼的做法鱼洗净，双面划花刀，方便入味。盐、料酒和姜片腌制一小时。黑豆鼓清水预泡十分钟后滤干备用。1、热油锅中火下姜片炒香2、鲳鱼煎至两面金黄，取出。3、余油炒香虾仁干（虾...
  • 13400
鼓椒蒸鱼泡如何做才美味，怎么做鼓椒蒸鱼泡简单又好吃

  • 鼓椒蒸鱼泡如何做才美味，怎么做鼓椒蒸鱼泡简单又好吃

  • 你有没有很喜欢吃鱼泡泡！？每次蒸鱼总会第一时间找鱼泡泡，如果在单位吃蒸鱼吃到鱼泡泡，午饭就会超满足超幸福🈵🈵🌸。周末在家突然思味，抓包下楼奔菜市场提回一大袋。一大碟鱼泡泡真的是大满足满满的幸福☀️用料生葱1根小米椒2只姜少许豆豉少许料酒黑胡椒粉芝麻油酱油盐鲮鱼泡一...
  • 17187
豆鼓蒸鱼如何做才美味，怎么做豆鼓蒸鱼简单又好吃

  • 豆鼓蒸鱼如何做才美味，怎么做豆鼓蒸鱼简单又好吃

  • 小时候的味道，直到现在都特别的回味！用料鱼一块腊鱼姜几片料酒少许油两勺葱几根蒜五瓣蒸鱼鼓油3勺干豆豉一些鸡精半勺豆鼓蒸鱼的做法取一块腊鱼，切块泡水（根据鱼的咸淡程度决定泡水时间），然后沥干净，装盘备用蒜几瓣切片，姜切片或切丝都行，干辣椒（有小米椒更好），葱白，八角一个，切好备用...
  • 31757
清蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做清蒸鲶鱼简单又好吃
豆鼓蒸酥鱼如何做才美味，怎么做豆鼓蒸酥鱼简单又好吃

  • 豆鼓蒸酥鱼如何做才美味，怎么做豆鼓蒸酥鱼简单又好吃

  • 镇上新开了一家以“蒸”为特色的湘菜馆，带着孩子吃过一次，味道不错。最近天气太热，老上火，也不想被油烟熏得满脸油乎乎，做菜都是能做汤就不炒菜，我家先生说我最近做的菜都不下饭，他不爱吃。后来给他打包了一份湘菜馆的蒸鱼，香辣可口他吃的津津有味，让我在家尝试做一次。用料酥鱼45...
  • 16252
豉汁蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做豉汁蒸鲶鱼简单又好吃

  • 豉汁蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做豉汁蒸鲶鱼简单又好吃

  • 广东人的家常菜，下饭菜！用料豆豉适量姜丝花生油适量蒸鱼豉油适量盐适量鲶鱼一条面豉酱豉汁蒸鲶鱼的做法洗干净切圈，控干水。姜丝，豆豉拿碗放水发开切碎，面豉酱加蒸鱼豉油拌开，盐，全部倒入和鱼拌好，腌十来分钟。装碟，锅里放水，水开后蒸八到十分钟。...
  • 13375
剁椒蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做剁椒蒸鲶鱼简单又好吃

  • 剁椒蒸鲶鱼如何做才美味，怎么做剁椒蒸鲶鱼简单又好吃

  • 用料鲶鱼一条剁椒适量葱姜蒜适量豆豉适量剁椒蒸鲶鱼的做法1一磅半大小的鲶鱼先用热水烫过，快速刮去粘液，切成一公分宽的块。用料酒腌制一会儿去腥。2葱段姜片垫底把鱼围成一圈摆盘。3油锅加热下蒜末、豆豉末、葱白碎、剁椒，翻炒（利民的不需要再加盐了红翻天的加一点盐）然后加...
  • 17018
鼓汁蒸白鳝鱼做法烹饪大全 地道鼓汁蒸白鳝鱼如何做

  • 鼓汁蒸白鳝鱼做法烹饪大全 地道鼓汁蒸白鳝鱼如何做

  • 逢年过节都爱做这道菜，既好看也好吃！用料白鳝鱼一条盐适量葱两根姜五片蒜一整颗豆豉适量生抽少许鼓汁蒸白鳝鱼的做法白鳝鱼洗净，外表皮有层粘腻的东西，一定要洗干净（可以用淀粉加盐揉搓然后用水冲净）洗净的白鳝鱼改刀，按照一定的比例鱼背切开，留鱼肚一点不用切断装盘搽盐，也可以搽...
  • 22573
鼓汁蒸鲳鱼（仓鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的鼓汁蒸鲳鱼（仓鱼）方法

  • 鼓汁蒸鲳鱼（仓鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的鼓汁蒸鲳鱼（仓鱼）方法

  • 用料鲳鱼（仓鱼）1条姜2片蒜1瓣酱油适量盐少许食油少许鼓汁蒸鲳鱼（仓鱼）的做法清洗好鱼，划两刀。弄酱汁，姜蒜切碎，加盐酱油食油和豆鼓，压烂豆鼓拌匀酱汁。淋入鱼，两面都搽匀。预约好时间，默认蒸30分钟。蒸完将鱼汁倒出一大半，再淋入少许酱油。小贴士可加入葱，再烧点熟油淋入。。会更香！！...
  • 15805
豆鼓鲶鱼如何做才美味，怎么做豆鼓鲶鱼简单又好吃

  • 豆鼓鲶鱼如何做才美味，怎么做豆鼓鲶鱼简单又好吃

  • 用料姜一块豆鼓适量色拉油适量鲶鱼一条大葱一根豆鼓鲶鱼的做法先用老姜，大葱去腥，适量用点盐腌半小时，然后装入盘子。锅里放适量的色拉油，烧至8成热，放入豆鼓炒香，关火，把炒好的料均匀浇至鱼身，保鲜膜封闭，上锅蒸20分钟。出锅放香菜。...
  • 28607
蜜汁烤鲶鱼如何做才美味，怎么做蜜汁烤鲶鱼简单又好吃

  • 蜜汁烤鲶鱼如何做才美味，怎么做蜜汁烤鲶鱼简单又好吃

  • 没有配菜的烤鲶鱼，外表脆香，内里鲜汁满溢，外加点蔬果和主食，来上一餐，满足感爆棚😄用料鲶鱼半条西红柿半只年糕100克香菜少许蜂蜜二茶勺蜜汁烤鲶鱼的做法鲶鱼加自己喜欢的调料腌制，放入冰箱使之入味；皮朝下入烧热的锅中煎鱼皮香脆；翻面继续煎至鱼肉泛金黄；放入烤盘；进预热好的烤箱2...
  • 32286
辣椒仔鼓汁蒸新鲜鲍鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒仔鼓汁蒸新鲜鲍鱼方法
豆鼓蒸腊鱼如何做才美味，怎么做豆鼓蒸腊鱼简单又好吃

  • 豆鼓蒸腊鱼如何做才美味，怎么做豆鼓蒸腊鱼简单又好吃

  • 一道非常简单又美味的菜。用了我们广东电白特产：豆鼓。。。加上湖北婆婆做的腊鱼。来至两个地方的特产，加在一起碰撞出新鲜的口感。大家都可以试下。。。用料腊鱼15块（剁好的）豆鼓一勺生姜大蒜香醋生抽香油豆鼓蒸腊鱼的做法腊鱼清洗干净，豆鼓泡10分钟。准备生姜大蒜，拍扁切丝。...
  • 34022

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接