![面点新手的完美Q感贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的面点新手的完美Q感贝果方法]( "面点新手的完美Q感贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的面点新手的完美Q感贝果方法")
- 我做过蛋糕、饼干、中餐、西餐，唯一还没对面点下手过手，因为自己感觉好像不能把握面粉和酵母、水分、温度的配合。最近莫名想要尝试一下，于是研究了一些或专业、或热门的配方和做法，在今天终于迈出了制作面点的第一步。这是最最基础的一款贝果，含水量小于55%，无油配方，只需简单...
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![全麦酵种贝果（健康低糖无脂#嚼劲口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦酵种贝果（健康低糖无脂#嚼劲口感）方法]( "全麦酵种贝果（健康低糖无脂#嚼劲口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦酵种贝果（健康低糖无脂#嚼劲口感）方法")
- 食谱介绍：超级爱贝果，这款贝果不仅加入全麦粉提高饱腹感，而且使用天然酵种，释放面团的香气，内部嚼劲口感，低糖无脂，是一款吃不厌的主食早餐。模具:无配方量:5个烘培百分比:含水量63%，含糖量5%，含脂肪量0%，全麦粉20%；（传统贝果的含水量是58%，这里我稍微提高了含水量，使内部更为柔软，口感...
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![贝果贝果🥯如何做才美味，怎么做贝果贝果🥯简单又好吃]( "贝果贝果🥯如何做才美味，怎么做贝果贝果🥯简单又好吃")
- 贼爱啃贝果，一直在找好吃的方子，失败了N次终于做了个简单又好吃的啦啦了开心🥳马一下免得自己下次忘记用料高筋面粉150克全麦粉50克水120克盐2克酵母3克糖6克油6克贝果贝果🥯的做法面粉和水和成光滑面团套保鲜膜放冰箱隔夜第二天拿出来把糖油盐放进去继续和成光滑面团，盖住...
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![引爆灵感的贝果做法烹饪大全 地道引爆灵感的贝果如何做]( "引爆灵感的贝果做法烹饪大全 地道引爆灵感的贝果如何做")
- 黑芝麻贝果芝士肉桂贝果巧克力巴达木醬黑麦贝果玫瑰酱海盐贝果干红玫瑰玫瑰腊肠洋葱咖喱贝果……贝果（Bagle）在我看来就是起源于奥地利而盛行于美国的饺子型手工食物。只要掌握了基本手法，就可以在食材的结构上任其发挥。而其形态上，越质朴越天然越拙越是讨喜的。这也是这项...
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![贝果贝果贝果。做法烹饪大全 地道贝果贝果贝果。如何做]( "贝果贝果贝果。做法烹饪大全 地道贝果贝果贝果。如何做")
- 记录一下每次做的贝果。用料高粉，全麦粉，黑麦粉。糖盐水油贝果贝果贝果。的做法全麦面包粉90g，黑麦粉10g，糖5g盐2g水55g酵母1g。面团略干很难揉。好处是煮贝果的时候也不容易皱。面团：全麦面包粉135g黑麦粉15g糖4g盐3g水90g酵母1.5。全麦黑麦就算含水量60%还是好难揉啊。分成...
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![贝果系列之（紧实口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果系列之（紧实口感）方法]( "贝果系列之（紧实口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果系列之（紧实口感）方法")
- 这是一款无油无蛋低糖微咸的健康配方。后续会有劲道口感和松软口感的贝果诞生。同样也是无油少糖的健康款。用料水165克糖15克盐5克酵母2克高筋面粉。300克贝果系列之（紧实口感）的做法厨师机搅拌面团和好的总面团分6份醒30分钟造型烫煮进烤箱小贴士先把粉成团看不到干粉后...
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![撩撩贝果（做一款口感恰到好处的贝果）食谱大全及做法，烹饪好吃的撩撩贝果（做一款口感恰到好处的贝果）方法]( "撩撩贝果（做一款口感恰到好处的贝果）食谱大全及做法，烹饪好吃的撩撩贝果（做一款口感恰到好处的贝果）方法")
- 贝果可能是做法最简单的面包，低糖低脂，轻发酵，食材简单操作便捷，非常省时省力。它同时又是欧洲北美最受欢迎的轻食面包。贝果与普通面包相比，最大的特色就是在烘烤之前先用沸糖水轻煮，这个步骤让贝果产生了一种奇妙的风味，外脆里韧，并且烘烤后有漂亮的糖色。当然，它圆乎乎憨态可掬...
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![贝果开花披萨好吃到哭！饱腹感极强食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果开花披萨好吃到哭！饱腹感极强方法]( "贝果开花披萨好吃到哭！饱腹感极强食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果开花披萨好吃到哭！饱腹感极强方法")
- 贝果是costco的蓝莓贝果，配上培根鸡蛋芝士真是完美的搭配！用料贝果1个芝士片1片鸡蛋1个牛油果半个培根5片马苏里拉芝士若干克贝果开花披萨好吃到哭！饱腹感极强的做法准备好一个贝果，切4刀把牛油果、芝士片、培根分别塞入贝果的缝隙里在中间空隙铺一块培根，再打个鸡蛋（不要直接...
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![口感丰富的贝贝南瓜碗食谱大全及做法，烹饪好吃的口感丰富的贝贝南瓜碗方法]( "口感丰富的贝贝南瓜碗食谱大全及做法，烹饪好吃的口感丰富的贝贝南瓜碗方法")
- 贝贝南瓜一向都是切块然后烤箱烤着吃最好吃，但偶尔也想换一个吃法。已有的食谱看起来口感都有点单调，来尝尝我自己搭配的新吃法吧！用料南瓜1个培根杏鲍菇洋葱现磨黑胡椒牛油果其他随意口感丰富的贝贝南瓜碗的做法培根，洋葱，杏鲍菇切丁，烤箱里铺开，200℃，烤12分钟左右。贝贝南瓜外...
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![Q弹口感的蓝莓贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹口感的蓝莓贝果方法]( "Q弹口感的蓝莓贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹口感的蓝莓贝果方法")
- 低糖油的贝果家属说好吃但是费腮帮子，为了满足他的口欲，这次的配方添加了10%的低筋粉，增加了含水量，出来的口感终于让他满意了。正好有鲁邦弃种，也用上了，好面粉可别浪费，没有弃种的，酵母用量0.8%（600g总面粉量，低糖干酵母为4.8-5g），水量为350-360g，新手记得预留一点。用料*面团高筋面...
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![板栗口感的贝贝南瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的板栗口感的贝贝南瓜方法]( "板栗口感的贝贝南瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的板栗口感的贝贝南瓜方法")
- 简单低碳又美味，可连皮吃用料贝贝南瓜1只板栗口感的贝贝南瓜的做法洗干净大火蒸三十分钟，直接用钢勺挖着吃...
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![半熟感香蕉牛油果贝果三明治 | #Healthybreakfast#食谱大全及做法，烹饪好吃的半熟感香蕉牛油果贝果三明治 | #Healthybreakfast#方法]( "半熟感香蕉牛油果贝果三明治 | #Healthybreakfast#食谱大全及做法，烹饪好吃的半熟感香蕉牛油果贝果三明治 | #Healthybreakfast#方法")
- 牛油果和鸡蛋搭累了的话就来看看这款，欲罢不能的creamy口感三明治！半熟质感是我最爱的状态~吐司or贝果都很配，手头有牛油果和香蕉的bb快来动手喂自己！！！两种吃法都有讲！！都值得你抽出10分钟试一试！！！用料吐司/贝果2片/1个对半切牛油果1个香蕉1个海盐少许枫糖浆/蜂蜜少许半熟感香蕉牛...
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![贝贝果饭如何做才美味，怎么做贝贝果饭简单又好吃]( "贝贝果饭如何做才美味，怎么做贝贝果饭简单又好吃")
- 南瓜有润肺益气，化痰排胧，驱虫解毒，止喘利尿，有治疗前列腺疾病的作用，还可以美肤呢用料贝贝南瓜一个果饭（八宝饭）金桔冬瓜糖糖桂花腰果杏仁豆沙……粉蒸肉五花肉蒸肉粉（蒸熟再入瓜盅）贝贝果饭的做法贝贝果饭……好香……贝贝蒸蛋……这次的蛋羹没蒸好贝贝粉蒸肉……瓜有点歪我买个...
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![红茶☕️贝果🥯（松软口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶☕️贝果🥯（松软口感）方法]( "红茶☕️贝果🥯（松软口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶☕️贝果🥯（松软口感）方法")
- 用料高筋面粉175克低筋面粉75克糖20克盐5克干酵母4克（天热适量减少）鸡蛋液（常温）15克热水（泡红茶）150克左右黄油（室温）10克红茶（正山小种或伯爵）10克热水（煮贝果）1000克糖（煮贝果）100克红茶☕️贝果🥯（松软口感）的做法红茶6g➕热水，泡开茶叶后过滤（取120克红茶茶汤）剩下的4克红茶粉碎成末，和在...
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![钻石贝果 裂纹贝果 贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的钻石贝果 裂纹贝果 贝果方法]( "钻石贝果 裂纹贝果 贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的钻石贝果 裂纹贝果 贝果方法")
- 贝果起源于中欧，据波兰克拉科夫市一份1610年的资料记载，当地人在妇女生小孩时要赠送她beygls作为礼物。这可能是关于贝果最早的文字记载了。不过无法完全肯定beygls就是今天的贝果。也有人认为匈牙利的传统甜点beigli才是贝果真正的祖先。另一个被广泛流传的故事说，1683年在...
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![贝果贝果！生酮低碳可爱的贝果！食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果贝果！生酮低碳可爱的贝果！方法]( "贝果贝果！生酮低碳可爱的贝果！食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果贝果！生酮低碳可爱的贝果！方法")
- 食谱八份，每份:净碳水：1克卡路里：292大卡|碳水化合物：7.5克|纤维：4.5克|糖：1克|蛋白质：15克|脂肪：23克|饱和脂肪：7克|多不饱和脂肪：0克|单不饱和脂肪：0克|反式脂肪：0克|胆固醇：88毫克|钠：280毫克|钾：176毫克|维生素A：405IU|维生素C：0毫克|钙：275毫克|铁：1.4毫克用料酵母12菊粉6温水60马苏里...
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![饱腹感超强の沙拉贝果三明治🥪食谱大全及做法，烹饪好吃的饱腹感超强の沙拉贝果三明治🥪方法]( "饱腹感超强の沙拉贝果三明治🥪食谱大全及做法，烹饪好吃的饱腹感超强の沙拉贝果三明治🥪方法")
- 用料南瓜贝果（黑芝麻，红茶，原味，全麦都可以）1个牛油果半个红椒1/4个香菜（可不加）2根芒果1个生菜1片黑胡椒适量无糖酸奶（浓稠的）100克沙拉酱1勺罗勒碎（可不加）一小撮盐适量培根2片饱腹感超强の沙拉贝果三明治🥪的做法培根切小段煎熟（不用放油）把除贝果以外的所有食材都切好，放在一起搅拌...
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![贝果的弹性口感（汤种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果的弹性口感（汤种法）方法]( "贝果的弹性口感（汤种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果的弹性口感（汤种法）方法")
- 这是我第一个菜谱，有点紧张哈(*/ω╲*)今儿介绍大家这款用汤种制作的贝果，各种制作方式的贝果大家都做得不少了，汤种做法估计没试过吧？汤种制作的贝果非常Q韧，保水也会较好，口感是我吃过最喜欢的呢.(๑><๑)۶用料+++Q韧贝果+++6个【汤种】高筋面粉82g盐（最好海盐）4g（可酌情减1g...
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![贝果 贝果面包 贝果三明治 贝果的吃法 参考吴宝春老师食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果 贝果面包 贝果三明治 贝果的吃法 参考吴宝春老师方法]( "贝果 贝果面包 贝果三明治 贝果的吃法 参考吴宝春老师食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果 贝果面包 贝果三明治 贝果的吃法 参考吴宝春老师方法")
- 1⃣️贝果现在称的上是烘焙食品中的“青春偶像”，不仅成为年轻人的时髦早餐，并且行为它相对低油低糖，更符合现代人的潮流2⃣️回忆：第一次做贝果硬的跟石头一样，口感也不佳，记得第二次做还在在朋友的催促下硬着头皮做的，但吸取了第一次的教训，第二次做贝果我做了很多功课才有了现如今...
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![口感粗犷的藜麦贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的口感粗犷的藜麦贝果方法]( "口感粗犷的藜麦贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的口感粗犷的藜麦贝果方法")
- 藜麦的功效和作用很多，据说特别适合高血压的病人，备孕的女性，或者是酸性体质的人食用，能够改善身体的酸碱度平衡，提高人体免疫力。用料藜麦100克（干藜麦40克左右加水煮，沥干后取100克）高粉250黑麦粉50克酵母3.5克冰水125克糖8克黄油10克盐5克口感粗犷的藜麦贝果的做法这个面团由...
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![超赞口感--椰香贝贝南瓜羹食谱大全及做法，烹饪好吃的超赞口感--椰香贝贝南瓜羹方法]( "超赞口感--椰香贝贝南瓜羹食谱大全及做法，烹饪好吃的超赞口感--椰香贝贝南瓜羹方法")
- 贝贝南瓜很香，家里破壁机打不了南瓜糊，试了带皮压碎的贝贝南瓜煮汤，没想到沙沙的口感非常赞，家人说比西餐厅的都好喝！用料南瓜250克克椰浆200毫升超赞口感--椰香贝贝南瓜羹的做法半个贝贝南瓜(250克)，200毫升椰浆一瓶。(没比较别的椰浆，暂时觉得这个还可以)洗净，去囊，不去皮，切块，上...
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![口感超好的外脆里软的贝果🥯果仁面包食谱大全及做法，烹饪好吃的口感超好的外脆里软的贝果🥯果仁面包方法]( "口感超好的外脆里软的贝果🥯果仁面包食谱大全及做法，烹饪好吃的口感超好的外脆里软的贝果🥯果仁面包方法")
- 已经是第二次做这款面包了，百吃不厌的，回味无穷，让人忘不了，谢谢友友们的配方噢……用料黄油6克牛奶159克口感超好的外脆里软的贝果🥯果仁面包的做法和面到出膜赶成鸭舌状整形水煮后放入烧箱180度烘烤过程至上色有点烤过头了...
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![格雷伯爵茶无花果贝果 Bagel 松软口感 核果深邃滋味的三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的格雷伯爵茶无花果贝果 Bagel 松软口感 核果深邃滋味的三明治方法]( "格雷伯爵茶无花果贝果 Bagel 松软口感 核果深邃滋味的三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的格雷伯爵茶无花果贝果 Bagel 松软口感 核果深邃滋味的三明治方法")
- 直径8～9cm.可制作6个松软原味贝果草莓牛奶抹茶贝果用料面团🔽高筋面粉450克海盐5克三温糖20克红茶包6克干酵母3克蜂蜜15克水250克核桃25克内馅🔽无花果干80克朗姆酒20克糖水🔽水500克蜂蜜10克格雷伯爵茶无花果贝果Bagel松软口感核果深邃滋味的三明治的做法核桃160度烘烤10...
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![Q弹的口感-抹茶麻薯贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹的口感-抹茶麻薯贝果方法]( "Q弹的口感-抹茶麻薯贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹的口感-抹茶麻薯贝果方法")
- 最近的麻薯夹心软欧很流行，哈哈，于是，就想着把麻薯夹在贝果里试试，麻薯的Q弹软糯，配上贝果的软Q，一口咬下去，味道很赞的说。用料高筋面粉150克全麦面包粉150克抹茶粉5克即发干酵母3.5克细砂糖15克盐3克水175克玉米油10克麻薯馅料：水磨糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克细砂糖30克...
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![感觉象老虎脚爪的贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的感觉象老虎脚爪的贝果方法]( "感觉象老虎脚爪的贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的感觉象老虎脚爪的贝果方法")
- 一直看到朋友圈朋友发着贝果三明治，今天正好有空也试了下，做好尝了后感觉自己做了个象老虎脚爪口感的贝果，外脆里软，满嘴香！用料水169克盐4克糖30克酵母8克水（煮贝果用）1000克糖（煮贝果用）50克高筋面粉300克感觉象老虎脚爪的贝果的做法我是用面包机揉的面粉发酵好后整形再用糖水烫...
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