- 比山姆更浓红枣味的蛋糕用料核桃碎150克蜂蜜10克低筋面粉150克小苏打1克鸡蛋2个红糖30克泡打粉3克红枣去核后150克水200克玉米油30克枣泥核桃蛋糕(X姆版)的做法去核红枣和水煮5分钟,闷五分钟。用料理机打成枣泥,然后把玉米油,低粉,蜂蜜,枣泥,小苏打,泡打粉拌匀,状态见上图,感觉很干,...
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- 宝宝大了,嘴馋要糖果,相比糖更推荐给妈妈们这款核桃枣泥糕,软糯香甜,甜味主要来自红枣,相同的量,摄入的糖份要少很多。一口下去红枣香甜,核桃脆香,香甜不腻口,核桃和红枣完美的碰撞,做好不要和宝宝抢着吃哈~食材里用了香甜的有机灰枣和不涩口的去衣核桃:红枣被称为“天然的维生素片...
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- 进入秋冬季节,手脚容易冰冷,所以很适合吃红枣,红枣有补血益气的功效。红枣的吃法有很多,今天我就分享红枣的其中一种吃法——枣泥核桃蛋糕。把红枣打成枣泥加入到蛋糕里,而现在的核桃又新鲜,所以我在蛋糕里还加入了核桃仁。蛋糕吃起来有红枣的香味,红糖的甜味,而且还能吃到香脆的...
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- 喜欢山姆的枣泥核桃蛋糕,但是经常没有货!那就自己动手研究吧!味道绝对不输任何甜品店!用料去核干红枣75克水70克酸奶60克鸡蛋2个盐1克木糖醇90克低筋面粉48克高筋面粉48克小苏打3克玉米油80克核桃碎38克复刻山姆枣泥核桃蛋糕的做法红枣75克和70克水浸泡半小时,让红枣吸饱水步...
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- 我是超爱山姆的枣泥核桃蛋糕,每次去必买!红枣核桃的香气,蛋糕体的绵润,好吃到停不下来!没想到自己一次就能做出同款,家人朋友都说完胜了!这款真的零难度,只要跟着配方和步骤,肯定能一次成功!大家做之前先看看最后的小贴士哦!用料枣泥230克(去核红枣约160克)鸡蛋2个(带壳共重约115克)红糖...
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- 枣泥核桃完美搭配,一口下去满满的酥香,满满的正能量用料核桃仁125g麦芽糖250g红枣180g黄油15g淀粉20g水20+20g泥枣核桃糕的做法核桃仁炒熟红枣切开放水煮10分钟压成泥20g水加点盐加250g麦芽糖放不粘锅煮沸,倒入枣泥黄油翻搅至冒大泡125度左右,停火慢慢加入20g淀粉与20g水的混...
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- 参考的大神方子,改了些步骤,和材料用量用料鸡蛋5只大枣300克(两次用量)成果枣泥400克(两次)核桃仁100克红糖20+20克(蛋黄和蛋白)白砂糖20克低粉150克小苏打2克泡打粉少来点点,称都称不出玉米油50克(左右都可)黑芝麻适量装饰用枣泥核桃蛋糕~超详细版的做法枣洗干净之后放高压锅里煮,水要...
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- 用料红糖60克鸡蛋5个红枣110克核桃80克低筋粉120克蜂蜜20克玉米油30克泡打粉2克芝麻1把红糖枣泥核桃蛋糕,戚风蛋糕版的做法烤箱中下层,165℃50分钟红枣放水煮干后,加入鸡蛋黄,油,红糖,放料理机打好,再筛入低筋面粉,蛋白打发后与面粉糊混合均匀...
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- 老人小孩都爱吃的南枣核桃糕,这个真的真的真的超级好吃,好吃到停不下来!墙裂推荐大家试试看!!自己是不太喜欢吃甜,所以特意用的甜度没那么高的葡萄糖浆,改了几次配方,这个是目前最满意的配方,分享给大家!用料葡萄糖浆220克枣泥530克黄油45克海盐2克玉米淀粉20克水(淀粉用)20克核桃180...
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- 快速消耗家里红枣、鸡蛋的小伙伴们,这款枣泥糕是相当适合的😜用料红枣150g核桃仁25g清水150g鸡蛋6个低筋面粉90g红糖50g色拉油30g白芝麻适量(表面装饰用)枣泥核桃糕—小美版的做法准备好所需要的所有食材,生核桃仁提前烤箱180度8分钟烤一下,去掉外面的皮,口感会好一些把处理好...
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- 最开始想做这个蛋糕,是因为怀孕的时候爱吃红枣夹核桃,买了10来斤,生完娃就不太爱吃了😂,剩了好多红枣夹核桃消耗不掉,某一天很偶然地把红枣夹核桃丢在牛奶里打成奶昔,觉得香甜可口,就突发奇想把它做成蛋糕,下厨房里有很多枣泥糕的方子,做起来会偏湿润,而我恰恰不太喜欢,而枣泥戚风呢...
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- 用料核桃仁180克去核红枣150克麦芽糖135克淀粉18克清水35克无盐黄油18克枣泥核桃糕的做法红枣去核剪碎核桃仁150℃加热10分,搓去核桃衣红枣加水打成泥,没有搅拌机,用了榨汁机,少加点水,效果也不错。打成枣泥不粘锅加入麦芽糖加入枣泥翻炒,先中大火,变浓稠后加入淀粉水,炒匀后加入...
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- 好多方子都是从干红枣开始做的,我刚好有些枣泥做白皮点心没用完,就拿来做了枣泥核桃糕,真的太好吃了光速吃完🙉用料枣泥200克麦芽糖30克水50克木薯粉12克+18克水核桃仁适量南枣核桃糕(枣泥版)的做法不粘的平底锅里加入水和麦芽糖,煮化成糖水,加入枣泥。混合均匀,然后加入木薯淀粉...
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- 这个配方反复嗑过,大幅度提高了枣泥的比例,枣泥有糖的3倍还多,浓郁重料版本。******常见问题写在小贴士里************多半的提问都重复回答过,可以翻一下食谱下面的答疑部分******用料红枣(带核)180克麦芽糖150克核桃仁150克红薯淀粉(其他任意淀粉也可以)22克水(调淀粉用)45...
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- 戚风蛋糕做久了,就想着换个花样。恰好这阵子喝“神仙姜枣茶”,储备了很多的大枣,便在饮水的同时,做一些枣糕。枣糕香甜,又添加了富含Ω3脂肪酸的山核桃。味道真是好极了!做给我爱的人,希望大枣带来红润温暖,核桃带来智慧幸福🥰~用料蛋黄4个红糖(蛋黄用)20克蜂蜜20克蛋白4个红糖(蛋白...
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- 心血来潮做了2.0版,简化材料,步骤和做戚风蛋糕一样用料低筋面粉80克鸡蛋3个红糖45克红枣90克核桃仁45克牛奶or水40克植物油20克小苏打1.5克白芝麻少许用于表面装饰枣泥核桃蛋糕2.0版的做法准备好所有材料,红枣煮八分钟左右去核,干一点的红枣更香,核桃仁(烤箱140度左右烤七八分...
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- 因为疫情宅家无事,发现保鲜盒里还剩不少红枣,索性给小朋友做点核桃枣泥糕吧。纯属个人记录,如有喜欢欢迎试做🤓用料核桃30克鸡蛋6个去核红枣100克(枣泥300克)玉米油100克中筋面粉260克红糖70克白糖30克小苏打5克无铝泡打粉5克芝麻适量(可不要)核桃枣泥糕的做法鸡蛋室温放置,...
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- 南枣核桃糕是我特别喜欢吃的一个零食,tb上一小包就要40块钱左右,看了很多方子基本第一步都是要炒枣泥,这一步恐怕已经劝退大部分人。核桃糕最重要的一步就是最后的翻炒火候,不够,糕体就会软趴趴,容易碎掉,没有嚼劲。火候大了,就会糊。枣泥我是在淘宝买的做好的,这样就省去制作枣泥...
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- 这款枣泥核桃蛋糕是不怎么爱吃甜食的我最喜欢的一款糕点,做法简单,美味又健康。用料红枣60克+30克鸡蛋5个红糖50克低筋面粉125克花生油25克蜂蜜1勺糖桂花(可不加)适量生核桃仁60克白芝麻适量核桃红枣粒枣泥蛋糕的做法将60克红枣去核加水煮烂,大火收汁。这是煮好的红枣。将煮...
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- 原方来自爱上处女座在原方基础上减了糖,加上核桃碎口感也很好大小汤圆的最爱@用料鸡蛋4个红枣100g(去核前)细砂糖/糖粉100g低筋面粉180g小苏打4g泡打粉7g玉米油100g核桃适量(有蒸熟的板栗也可以加)白芝麻适量(表面装饰用)枣泥核桃蛋糕(低糖版)的做法红枣洗净去核加水盖过红枣(大概1...
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- 刷抖音时无意中刷到了电饭煲版枣泥糕,就想着学着做试试,分别做了电饭煲版和烤箱版枣泥糕后发现还是烤箱版的更为松软、细腻、嫩滑,不断改进了配料的剂量和融合顺序后,隆重推出《麤麤食谱》的第一道菜谱!🥳🥳🥳欢迎大家一起交流、探讨,不断改进,努力做出更健康、美味的家庭甜品。...
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- 💗前几年在胡涓涓写的烘焙书里看到的方子,曾按照方子做过,家人都挺喜欢吃的,特别是爸爸非常喜欢。但现在很多老年人都有“三高”或者特别注意“健康饮食”,所以今年做的时候,我将原方中的“糖、水麦芽、黄油和动物奶油”都去掉了并调整了用料的比例。💗简单的食材,成品同样美味...
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- “也许,一切并不糟糕……”冬日里的一口幸福🥰无油少糖版哦~(八寸浅烤盘)用料红枣约120g枣夹核桃7个虎皮核桃3个奶粉3大勺低粉70克鸡蛋3个红糖20克(微甜)核桃枣糕(枣泥版,无油)的做法2月底自己做完记录的方子用料一览该剪的剪(红枣用剪刀处理比用刀轻松!)该称的称。红枣留一部分剪成...
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- 用料去核红枣120克核桃100克枸杞适量麦芽糖100克淀粉15克水15克(依据枣的含水量调整)黄油15克熟芝麻适量枣泥核桃糕,核枣糕的做法红枣去核。1分钟速度5.5。进去几个枣捡出几个核。由于是小核,开始30秒速度5没啥动静。加时间速度了。保险起见开始还是30秒速度5看看。核桃剥...
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- 超好吃的南枣核桃糕是台湾的伴手礼,枣泥的香加上核桃的脆,不甜腻,软软的有嚼头。做法不难,类似炒月饼豆沙、枣泥馅料,就是需要耐心。外面卖的贵,自己做,可以放开了吃~用料枣泥250克麦芽糖120克核桃仁150克木薯粉25克水(混合淀粉用)45克柠檬汁(可不加)10克无盐黄油(可以用玉米油代替,黄...
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