- 时令的毛豆,带来了初夏的第一抹鲜这个菜谱好简单,可就是好吃啊😋废话不多说,直接上菜用料毛豆夹500克(剥去后得毛豆仁250克)香菜6根(约70克)剁辣椒15克生抽8克香醋18克鸡粉2克香油(芝麻油)10克答应我这个夏天一定要尝尝的凉拌毛豆的做法主料准备好,这里注意毛豆买回来直接带壳清洗,...
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- 超好吃哈哈哈!用料贝贝南瓜1个奶油20-30ml盐一点点奶油焖南瓜!一定要尝一尝(淡奶油消耗)的做法我习惯先把南瓜烫一下然后换水,加入奶油和南瓜一起炖,可以加入少少盐等到南瓜煮软就可以啦小贴士1、这里注意哦!水和奶油量加起来刚好淹没南瓜,或者更少一点,这样煮出来的南瓜不会太水2...
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- 第一次做竟然这么成功!简直太好吃了啊阿啊!用料冰糖克鸭只豆瓣酱或甜面酱自制“周黑鸭”答应我一定要做起来!的做法需要准备的东西,不用很精准,全凭感觉,花椒和糖放的比较多,尝尝汤底咸淡,选择性的增加或减少!各种鸭货冷水下锅,放入葱、姜、料酒水开煮五分钟捞出鸭货冷水冲洗,可加冰...
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- 过新年家里来客人,一盘不开裂,不塌腰,松软绵密,成功率超高又颜值在线的纸杯蛋糕绝对是你的加分项❤️用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶25克玉米油25克白醋(柠檬汁)3克细砂糖30克还可以这样做纸杯蛋糕🧁答应我,一定要试试看❗️的做法准备材料1️⃣将蛋清、蛋黄分离,然后把蛋清放入冷藏室备...
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- 用料茄子1个瘦肉100克盐2克料酒1勺水4勺酱油2勺蚝油1勺淀粉半勺答应我一定要做的肉末茄子的做法茄子去皮上锅蒸10分钟瘦肉剁成肉泥,加入生抽料酒腌制葱姜蒜切末2勺生抽,1勺蚝油,4勺水,加入盐和淀粉调成汁锅中放油,先爆香姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒出红油,放入肉炒至变色,加入蒸好的茄...
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- 小番茄的清爽,紫苏的清香,酸溜溜、甜丝丝的,这搭配,绝了!一定要放在冰箱冷藏里,这口感🤙🤙🤙可以做开胃前菜,也可以加入沙拉,还可以佐意面。我就简单粗暴的多了,一般就直接追剧和看综艺的时候当零食吃。😉用料小番茄500克苹果醋1瓶紫苏叶5片糖5勺生抽5勺一定要尝试一下的夏日清凉...
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- 我想说我刚刚发好的菜谱检查的时候不知道怎么回事一下子就没有了…呵呵呵…生活中总会遇到这样的人…让人…让人…好了,继续给我们的生活注入VC吧,从一个橙子开始…如果你有幸看到了Key这个方子,我想我们的缘分就从一颗橙子开始了,欢迎你👏,宝宝们即使陌生也请允许让我为你点...
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- 5.5立夏,夏天下饭菜的记忆就是凉拌菜,昨天大鱼大肉后,假期最后一天,试下亲手做凉拌菜用料豆芽1把蒜5瓣(弄成蒜泥)葱1根(弄成葱花)姜5片(弄成姜末)芹菜1根小米辣4个(切丁)青辣椒1个(切丁)生抽2勺陈醋0.5勺盐15克郫县豆瓣酱1勺香油2滴夏天一定要吃的搅拌菜:凉拌豆芽的做法准备材料:葱姜小米...
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- 用料板栗南瓜1个糖1勺生抽3勺油适量答应我一定要试试这个焖南瓜的做法南瓜洗净开半用勺子挖去中间的瓜瓢切成块块~板栗南瓜有点难切用大刀!皮不用去掉!热锅下油倒入南瓜翻炒翻炒一会至微微变色,加入1勺白砂糖3勺生抽翻炒均匀加入至南瓜三分之二的水,盖上盖子焖5分钟,中间开盖...
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- 天太热了,出门买个菜也是要鼓起勇气的。于是乎,想想能不能用冰箱里的材料做一顿饭呢。恰巧,冰箱里有梅干菜烧肉剩下的梅干菜(肉全吃光了😬),青椒、鸡蛋。速冻的青豆粒、玉米粒和我最喜欢吃的甜不辣😋。当看到米粒在锅上噼里啪啦的蹦哒,我就知道这炒饭成功了🤗超越了普通蛋炒饭的...
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- 最开始尝到这个味道是在一家美容院,之后问了人家原料,开始自己探索用料面包2片沙拉酱根据个人口味添加肉松铺满鸡蛋1个火腿4片黄瓜5片奶酪片1片盐少量橄榄油适量这个三明治你必须尝一尝!的做法准备食材:黄瓜洗净切片、肠切片,尽量要薄一些(个人觉得黄瓜片比西红柿片的味道好一...
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- 为了让更多的小伙伴在中秋前,能自己动手做上月饼,周末的时候我又做了一次酥皮月饼。每一次从熬猪油、手工揉面团,分割,擀皮,整形到出品,都累得我半天缓不过来。更别说,我要一边做一边拍步骤图了。这一次从做到拍,折腾了一天,一共就出品了15粒鲜肉月饼。连山哥也没吃到(她最爱的还是...
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- 关注绿帝黑花生油与您共享美好生活8月23日,我们将迎来处暑节气,“处暑”,即“出暑”。一般这个节气后暑气渐消,高温逐渐退却。暑气止,美味不止。在这个由夏入秋的关键时期,我们在饮食上也必不能将就!又到了吃鸭的好时候。这个季节鸭子开始囤积脂肪御寒,因此肉质变得肥美细腻,最是...
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- 常常督促自己减肥但又是面条爱好者总是忍不住想吃各种香喷喷的拌面,这次又忍不住下手了,好喜欢五花肉这种干干的口感,嚼起来真的很香,宝子们有空一定要试试!真的会爱上的!用料五花肉250克面条150g干辣椒3~5个葱姜蒜若干爱吃五花肉的一定要尝尝|五花肉丁拌面的做法食材准备锅中倒...
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- 作为烹饪专业的学子,每年都会参加烹饪专业的比赛,就单从面点来说,在中餐面点比赛现场,参赛选手首先制作的是基本功作品:发酵面团-提褶包。选手们将使用规定的材料,在规定的时间内完成作品。最后一盘盘小巧玲珑的花纹提褶包就呈现在评委面前:大小一致,色泽洁白,表皮光滑,褶纹均匀清...
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- 冰箱里还剩了一支西葫芦,想起好久没吃韩式拌饭了,今天就用冰箱里的食材拌一份无敌好吃的泡菜猪肉拌饭吧用料韩式辣酱1勺泡菜适量猪肉适量熟白芝麻适量西葫芦四分之一个豆芽1把娃娃菜十分之一颗水适量白糖适量料酒适量生抽适量芝麻油适量答应我一个人也要好好吃饭-韩式拌饭...
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- 夏日要到了,水果茶做起来一杯酸酸甜甜健康解渴的水果茶能在夏日带给你心灵的抚慰夏天就要多喝水果茶哦~用料菠萝1个橙子1个柠檬2个火龙果1个百香果1个蜂蜜适量【香兰教程】自制水果干&水果茶,答应我,夏天一定要喝它的做法水果洗净,用盐浸泡15分钟;切成厚薄均匀的薄片,菠萝...
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- 这个一定要尝试!偶然家里还有咸鸭蛋,想着光吃凉面很寡淡,于是试着加入了咸鸭蛋,结果意外好吃啊!第一口惊艳到我了!咸鸭蛋沙沙的口感配合凉面的爽滑简直太合适了!好好次!用料凉面吃多少放多少咸鸭蛋1个黄瓜丝适量蒜水适量香葱末适量香油适量花椒油(可以不加)适量花椒面少许辣椒油适...
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- 用料粉丝100克羊肉500克娃娃菜1棵姜10克片大葱15克根干辣椒5个料酒2勺老抽1/2勺生抽1勺香醋1/2勺盐1勺油适量〈羊肉白菜粉丝煲〉,一定要做这个尝一尝,欣小厨😉的做法羊肉洗干净,切块,放入沸水煮至变色捞出,冲去浮沫。粉丝提前用温水泡软。娃娃菜洗干净,撕好。姜,大葱切丝,干辣椒...
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- 山药黑芝麻蒸糕适合月龄:11M+食材:鸡蛋一个山药100g自制黑芝麻粉50g用料鸡蛋1个山药100克自制黑芝麻50克答应我这个蒸糕一定要弄给娃吃的做法食材这些山药处理好这样打成泥打好放芝麻,搅拌碗里刷油,倒入面糊上锅蒸蒸好倒出来切小块小贴士宝宝吃了山以药后可增以强抵...
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- 这是一碗有儿时记忆的枸杞叶汤,记得小时候奶奶早餐经常给我们煮枸杞叶汤,甘甘甜甜不能忘怀!枸杞叶的好处多多,补益脾胃,生津止渴,清肝明目,常对电脑,上网课的宝宝更合适不过了!用料枸杞叶250g瘦肉200克丸子几个枸杞子适量生姜2片蒜瓣2瓣盐1匙鸡精1匙生粉1匙答应我一定要试试这碗枸...
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- 闷热的天气,只想来一碗爽口的冷面,嗯,舒服☘️用料荞麦面适量玉米面适量黄瓜丝适量辣白菜适量香菜适量麻酱2勺蒜泥2勺生抽适量陈醋适量白糖适量辣椒油适量冰块或者凉白开适量这个夏天一定要吃它😊的做法第一步,凉面提前两个小时泡软,沸水煮5分钟,没有硬芯即可,喜欢筋道的可以煮时...
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- 突发奇想的减脂餐,特别好喝。用料鸡蛋1个培根15克西葫芦(小)1个番茄1个金针菇1把木耳随意香菜1根葱1根椰子油2-5克陈醋1勺胡椒粉随意酱油1-2勺绝绝子,刷脂汤,答应我一定要试试的做法切成你喜欢的形状我切的大一点,省事这是灵魂出锅备用金针菇,木耳焯水准备一点蒜末椰子油先放培...
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- 肉的最香!用料粽叶一把糯米1公斤五花肉半斤广式腊肠2根干香菇8朵生鸭蛋黄适量一定要尝尝肉粽子啊的做法买来的粽叶煮一下,然后泡水备用。糯米洗净泡水一小时。生咸鸭蛋敲开,取蛋黄,洒一丢丢白酒去腥味,备用腌肉,我喜欢瘦肉,加两勺高度白酒,抓至酒味散开(五分钟左右),后加入生抽老抽...
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