- 用料。妈妈的补汤的做法补血汤:1~2片田七十鸡十枸杞子十2片花胶十红枣汤。一盅一个人的份量妮儿天气冷可以炖:鸡十1~2片红参十构杞子汤暖身体鸡十4~5片田七十3个红枣十3个桂元肉十10几个构杞子...
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- 用料土豆卷心菜洋葱红肠番茄沙司糖妈妈罗宋汤的做法材料切好,锅里多放油翻炒,备用。锅里再加油,加糖煸番茄沙司,炒至有香味。加水,加食材烧汤。待卷心菜、土豆等稍酥,最后放红肠。...
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- 鲫鱼汤是一道非常简单的家常美食,记得小时候大人们还不太懂如何煮鲫鱼汤,把鱼收拾干净之后直接就放锅里加水煮。煮出来的汤是清汤,当然少不了淡淡的鱼腥味😥这些小时候记忆里的趣事,每到家里喝鱼汤的时候,总是时不时被拿出来调侃一番。后来知道了,要想喝到香浓的鱼汤、要炖出奶...
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- 妈妈做的汤面总是会用蒜先下锅炒香,我不吃蒜,每次都要把蒜叶子挑出来,然而,这个味道确是最喜欢的味道,到了自己做饭依然会下蒜,然后再跳出来用料瘦肉,干鱿鱼,干虾,香菇,面,青菜,蒜,小芹菜,盐,酱油妈妈牌汤面的做法干鱿鱼香菇和大虾提前用热水泡一下,蒜和芹菜切好备用。瘦肉腌一下,备用青菜...
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- 在外工作,吃腻了外卖快餐,偶尔会格外地想念家里那口又醇又香、回味悠长的妈妈牌鸡汤😣。想吃吃不到最痛苦了,于是跟麻麻开视频让她远程指导!做法很简单,分享给大家~★更新:大家可以看我另一个炖鸡汤的菜谱,里面有更加详细的药膳方子哟!用料土鸡三分之一只(一人份)茶籽油2勺白酒3勺枸...
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- 用料鸡一只料酒两勺姜片5片盐适量山药适量葱四根妈妈的鸡汤的做法买回来一只鸡,可以是乌骨鸡,或者剁碎了回来。先把剁碎的鸡块用冷水洗净,除去红色血水,注意鸡脖子淋巴一定要弄掉。在锅里加入冷水,再把洗好的鸡肉放入锅里,煮沸即可。倒入篮子里,用冷水洗净后倒入锅里。在锅里加...
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- 这个适合姨妈走后个,补血效果特别好,尤其喜欢吃里面的花生,啊啊啊放了好多,还不够吃。用料红豆一把红糖适量克花生一把红枣几颗姨妈汤-补血四红汤的做法红豆提前浸泡更容易煮熟。花生红枣洗干净待用。所有材料放入到养生壶中。加入适量水,我基本是加一升能出来两碗。启动养生...
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- 用料鸡半只葱半根姜4片香叶2片八角1个桂皮1块花椒6粒盐5克香菜2根水2000克妈妈版鸡汤的做法清鸡血。锅中放适量清水,水开后将切成块的鸡肉放入锅中焯水,沸腾后两分钟捞出备用。备辅料。将香叶,桂皮,八角,花椒放入蒸煮调料盒中备用。姜切片,葱切断备用加水熬鸡汤。锅中放入1000...
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- 母亲节想要用最好的食材,给妈妈煮一锅滋补的好粥!用料有机红枣6颗有机老品种黑糯米100克连山有机白糯米100克有机带芯红莲20克古法晒制桂圆肉10克秋哥手工红糖50克自晒有机陈皮适量妈妈滋补粥的做法有机食材大集合分开来看看做法非常简单,所有材料扔锅里,加上足够的水,大火烧...
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- 又一道妈妈拿手菜用料新鲜鲫鱼葱姜料酒面粉胡椒粉豆腐黑木耳香菇香菜妈妈鲫鱼汤的做法葱、姜切段,豆腐切块,不要太大,香菜去黄叶洗净切段鲫鱼去鳞,冲洗干净,肚子里不能有血和黑东西去鲫鱼尾巴,在脖子处切开抽取腥线,两边都有,身上切几刀把鱼放入盆中,倒入少量料酒去腥,撒点盐,姜片,放...
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- 鸽子汤是妈妈经常炖的汤,上学的时候总跟我说:“这汤喝了健脑补神,提高记忆力”,最爱美的那会儿,又跟我说:“这汤益气补血,美容养颜,增强皮肤弹性”……就这样这碗妈妈牌鸽子汤就在我家传承下来了,大家也来试试吧!🥰用料鸽子2只虫草花十几根红枣6颗枸杞15粒干汤粉150克盐7克姜片6片...
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- 用料糯米粉1水0.85妈妈牌汤圆的做法以上是比例开水放汤圆,搅拌一下,不粘锅底。汤圆浮起来以后关最小火加盖子。煮得汤圆胖了,开盖加一点生水,再盖上煮。在胖了再加水,反复加三次水。...
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- 春风吹又见菊花黄无奈花不语默默泪两行寻找妈妈的味道一一汤糍今年清明受疫情影响,禁止现场祭扫,所以只能居家寄托哀思。妈妈走了快8个月了,昨晚又在梦里相见,梦里是少年时候的模样,在老宅里妈妈边给我套被子,边絮叨个没完⋯⋯妈妈是个做美食的高手,那时常做的一道小吃是咸麻糍,...
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- 对于一个要起早做早餐的妈,煲老火汤会要命的,所以当晚准备好放电饭煲预约2小时煲汤,早6点半起床打开一股台鲜香味铺面而来!喝了又暖身又滋补,天冷喝太合适了。孩子说和五星酒店的炖汤一个味,自己感觉可能更好,因为卫生,材料也用更好的。用料鲍鱼一大个鸡半小只姜3片大葱2节胡萝卜...
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- 从小喝到大的一道汤,妈妈专属快手汤用料鸡蛋1个面粉葱花盐酱油香油妈妈的拌汤的做法烧水用筷子搅拌面粉,一点点加水,使面粉成疙瘩状准备料碗,酱油、咸盐、香油少许,加入葱花水开后,面疙瘩入锅,再次烧开后,把打散的鸡蛋倒入锅内,稍等片刻后搅拌关火,把料碗中的调料倒入,搅拌均匀...
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- 今天小森的妈妈给大家推荐的是第三道男士滋补药膳-三子杜仲汤。简单介绍下其中两子:菟丝子,颗粒状的药材,有补肝肾、益精气的作用;桑葚子,其实就是我们平时吃的桑葚制干后入药,有生津止渴,补血滋阴,润肠燥等功效。杜仲,可以补肝肾、强筋骨、降血压。几种药材搭配鸡肉和海参做出这...
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- 用料姜片片盐克料酒勺五全大补妈妈牌骨汤的做法准备好配料:玉米,甘蔗,马蹄,胡萝卜大骨头大骨冷水下锅加入料酒生姜煮出血水捞出备用锅中放油加入生姜爆香加入焯水后的大骨加入适量花椒粒加入少许盐继续翻炒至焦黄掺一碗水(直接加入炒锅中汤色直接变白)再加入一瓢水放入葱结转移...
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- 用料红枣3颗花生20克枸杞适量赤小豆20克核桃20克黑米15克纯净水1000克有益于产妇妈妈的下奶补血补气汤的做法准备食材因为生二胎,发现一款比较适合产妇妈妈的下奶补血补气汤!都是常用类食材!需要注意:一是花生最好选择红皮花生!二是赤小豆比红豆功效要好!将食材倒入电饭煲中,选...
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- 非常适合冬天的时候,一家人围坐在桌子旁,吃起来很热闹的菜~清汤萝卜鱼最吸引我的地方就是里面放的萝卜啦,跟鱼一起煮出白汤后,它吸收了鱼的鲜味,加上它自己的青甜,简直比鱼还好吃!!小时候,每到冬天,爷爷奶奶就喜欢买来鱼头熬这个汤煮火锅吃,我们三个小孩围在桌子旁,听着锅里咕噜咕噜...
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- 到了夏天总是食欲不振,加上最近在减肥,很多想吃的东西吃不了,不想吃的东西压根不想碰,突然想起来以前每次暑假妈妈都会做一碗酸汤给我喝,酸味恰到好处,鲜香引人回味,一下子就勾起了食欲。经过我自己的改良,一大碗酸汤的热量是300卡左右,超级饱腹,加之里面的食材也有“肠胃的清道夫...
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- “立冬补冬,补嘴空”,黄小厨我小时候经常听见这句老话。转眼十一月中旬了,已经愈发感受到冬日的寒意了。都说寒风起,羊肉肥,冬日进补,羊肉真是首选!羊肉性温热,可温胃养肝。常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,提高免疫力,还可以增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。上周末回家...
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- 钟情面食,尤其是小时候妈妈常做的手擀汤面,流连忘返:)真希望能永远留住童年的那些美好记忆!用料胡萝卜、西兰花、尖椒切块面条老豆腐、熟芝麻厘米块花生油、老抽、盐、香油、姜粉妈妈味汤面的做法西兰花、豆腐切小块备用胡萝卜、尖椒洗净切块备用花生油热锅,放入胡萝卜丁翻炒1...
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- 大骨汤是我妈从小为了给我补钙,自己学着做的,一开始比较油腻,不好喝,慢慢的经过她的改制,一点都不腻,也不腥气。后来我有了女儿,我妈还是给我的女儿熬大骨汤,煮小面条吃,有营养。最近我妈腰病严重了,去做了正骨,我把她接过来在家里养着,然后学会了这个大骨汤熬给她。大家喜欢的话可以...
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- 这里是一人份量,我直接用不锈钢平底大汤碗,放在电磁炉上面煮。不怕上火的,还可以放点桂圆同煮,喜欢甜一点,可以放多一点红糖。这个全程十分钟搞定,用来当个早餐也不错,寒冷的冬天早上,来一碗暖暖的大姨妈补汤,吃完整个身子都暖和了😊用料去核红枣3颗枸杞数粒姜母红糖1小块鸡蛋一个...
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- 翅头含钙、铁、胶原蛋白等多种丰富营养元素,也是煲汤的好材料。这次我选用了大家常用的食材:红枣、枸杞、瘦肉,搭配翅头来煲汤,汤汁香浓,味道鲜美,小伙伴们喝了都赞鲜甜(#^.^#)_______________________________________________喜欢养生的小女子,有兴趣可以交流。微信:xiaosendem...
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