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米制的精彩文章

米制月饼教程的详细做法大全,简单又营养的米制月饼教程做法
  • 米制月饼教程的详细做法大全,简单又营养的米制月饼教程做法

  • 网红米制月饼,好吃不上火!用料三象糯米粉150克三象粘米粉150克水饴230克保软酶(可不放)2克桶装猪油120克奶黄适量流心馅适量米制月饼教程的做法托盘倒入150克糯米粉加入150克粘米粉混合搅拌均匀封上保鲜膜大火蒸30分钟蒸熟倒入盆子放凉加入两克保软酶加入230克水饴搅拌均匀成...
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自制海米如何做才美味,怎么做自制海米简单又好吃
  • 自制海米如何做才美味,怎么做自制海米简单又好吃

  • 老公烟台出差回来,带回来一箱子的野生小海虾,个头不大,很新鲜,太多了,不知道如何处理,直接煮熟,去皮,晾晒用料虾全部自制海米的做法这个步骤比较辛苦,需要挨个洗干净,去掉虾头,虾线,虾小,也不干净,清洗比较麻烦然后下锅煮熟,去掉虾皮。楼顶阳台,暴晒。天气好,一天就可以成品,晒出来量很少放...
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灌制米肠如何做才美味,怎么做灌制米肠简单又好吃
  • 灌制米肠如何做才美味,怎么做灌制米肠简单又好吃

  • 用料腌肉料(一斤肉的量)肉馅(肥瘦2:8)糯米(米和肉的比例1:3米多了肠衣爱涨破)熟黑芝麻酱油适量(老抽和味极鲜两种都放)花椒粉2克姜粉2克葱花一勺五香粉2克盐7克白糖一小勺辣椒粉按自己的喜好放与不放灌制米肠的做法将肉用腌肉料拌匀搅打上劲腌一夜.将糯米淘洗净用清水泡...
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自制米线如何做才美味,怎么做自制米线简单又好吃
  • 自制米线如何做才美味,怎么做自制米线简单又好吃

  • 都说“唯有美食与爱不可辜负”,一线牵米线——跟爱一样温柔,会让你得到一份暖胃的享受。会吃是一种幸福,好吃才是一种享受。别让这份爱从你的舌尖溜走!用料米线180克豆皮50克海带60克豆芽30克油菜适量秘制酱料80克丸子4个水750-800毫升自制米线的做法锅中(砂锅🍲)➕750-800毫升...
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制作米粉如何做才美味,怎么做制作米粉简单又好吃
  • 制作米粉如何做才美味,怎么做制作米粉简单又好吃

  • 用料干米粉1000克制作米粉的做法蒸锅导入凉水烧水(半锅水)盖锅盖,烧到沸腾即可撕开干米粉将米粉放入锅中,用筷子搅拌米粉全部没入水中后,关火盖锅盖闷3-5分钟,打开锅盖查看米粉是否软化,如已软化,捞出准备好淘米粉工具用凉水洗米粉将米粉倒入筛漏中,搅拌,把水倒掉把淘好的米粉放入...
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制大米酒如何做才美味,怎么做制大米酒简单又好吃
  • 制大米酒如何做才美味,怎么做制大米酒简单又好吃

  • 用料大米饭剩米饭安琪甜酒曲半包凉开水3杯枸杞1小撮制大米酒的做法首先把剩下的大米饭倒入干净无水的小锅里,再把备好的甜酒曲倒入凉开水里化开,拌入大米饭中,撒上一小撮枸杞,再把米饭压平整,中间挖一个窝,以便观察,是否出酒,我是夏天酿的,所以只用了2天,(冬天酿的时间要久一点)酒窝...
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自制米线,大米到米线的制作过程食谱大全及做法,烹饪好吃的自制米线,大米到米线的制作过程方法
自制米酒。如何做才美味,怎么做自制米酒。简单又好吃
米醋制作如何做才美味,怎么做米醋制作简单又好吃
  • 米醋制作如何做才美味,怎么做米醋制作简单又好吃

  • 用料熟米饭2碗白开水2碗白糖3勺陶瓷容器1个米醋制作的做法首先我们把熟米饭放凉,器皿都清洗干净晾干,米饭、凉白开水、白糖装入容器,搅拌均匀直接用的搪瓷保鲜缸然后密封好,室温存放在不见光的地方,放半年(加了保鲜膜,因盖是透明的,外面用布包一下遮光)。半年后取上层的澄清液,下面...
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米肠制作如何做才美味,怎么做米肠制作简单又好吃
  • 米肠制作如何做才美味,怎么做米肠制作简单又好吃

  • 米肠是湖南湖北一带的风味,就是把调好味的糯米灌入猪大肠,然后蒸制而成!有着肥肠香味的糯米,口感特别香!用料肥肠1段糯米250克花菇或香菇7-8个姜蒜适量生抽5ml白胡椒粉适量辣椒粉适量米肠制作的做法用面粉和醋清洗肥肠,内里需翻转过来,刮板刮洗掉附着的油脂,动作轻柔,防止刮破。最...
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自制米皮如何做才美味,怎么做自制米皮简单又好吃
  • 自制米皮如何做才美味,怎么做自制米皮简单又好吃

  • 用料水500克大米300克自制米皮的做法1:把大米和水按比例称好泡6个小时,用双立人厨师机的搅拌杯用4档打3分钟后成米浆,不用过筛,很细了蒸格刷少许油将米浆倒入转蒸格使米浆均匀铺在蒸格里水开盖盖,4分钟即可带米皮凉凉后揭开,重复2、3、4、5步骤,直到米浆用完即可放入爱吃的调味...
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自制米面的详细做法大全,简单又营养的自制米面做法
  • 自制米面的详细做法大全,简单又营养的自制米面做法

  • 记录一下做米面的过程..给自己跟朋友参考用料沾米粉200克生粉50克水500克自制米面的做法三样东西混合一起搅拌均匀,然后等锅里水烧开.用微波炉里面的玻璃盘当蒸盘我准备了两个对换,然后放一层迷糊,盖上盖子大概蒸3分钟.打开盖子看到冒泡一样就蒸好了连盘子一起放在水里过凉...
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自制米糕如何做才美味,怎么做自制米糕简单又好吃
  • 自制米糕如何做才美味,怎么做自制米糕简单又好吃

  • 下午在上班的胖厨发来一个抖音教做米糕,我看了一下告诉他家里没有料理机,然后等他下班回到家还一直念念不忘,想到用豆浆机打碎米粒,这个人才用料白糖适量米300g酵母2克鸡蛋2个红枣,葡萄干适量牛奶30克自制米糕的做法大米清洗后用清水浸泡2小时,沥干水分,打入两个鸡蛋,适量的白糖,...
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自制米饼的详细做法大全,简单又营养的自制米饼做法
  • 自制米饼的详细做法大全,简单又营养的自制米饼做法

  • 作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。用料大米150g清水1杯自制米饼的做法准备食材:大米150克、清水一杯。把大米淘洗好,在...
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自制米酒的详细做法大全,简单又营养的自制米酒做法
  • 自制米酒的详细做法大全,简单又营养的自制米酒做法

  • 很多人问我米酒的方子,今天录制一个制作的过程!方子分享:糯米500克,酒曲4到5克左右。生糯米冷水泡24小时,然后蒸30分钟,放温至30至35度左右。用一部份凉开水稀释酒曲,其他的凉开水慢慢地倒入熟糯米中,用手将每一颗糯米分散开来,再将稀释的酒曲水倒入糯米中,让每一颗糯米都能够占到...
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米粉制作如何做才美味,怎么做米粉制作简单又好吃
  • 米粉制作如何做才美味,怎么做米粉制作简单又好吃

  • 用料淀粉15g水适量米粉制作的做法称取15g玉米淀粉在烧杯中边加开水边搅拌,搅拌成流动性面糊将搅拌好的面糊倒入裱花袋中并且在裱花袋尖角处剪一个口将裱花袋中的面糊挤在电热套加热中的烧杯中(注意手不要给烫到),边挤边转圈在沸水中煮30秒左右捞出过冷水成品已完成啦!...
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自制阴米的详细做法大全,简单又营养的自制阴米做法
  • 自制阴米的详细做法大全,简单又营养的自制阴米做法

  • 阴米是用糯米做的,有滋补的功效,可以煮粥吃,还可以做炒米,吃起来很方便。用料糯米适量水适量自制阴米的做法把糯米浸泡一个晚上,捞出,放蒸锅里铺平,用筷子扎几个洞,好熟。这是蒸好了的糯米,大火蒸30-60分钟,看米量的多少,我做的很少,只需要30分钟就熟了。放入一个透气的容器里晾凉,并...
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自制米面如何做才美味,怎么做自制米面简单又好吃
米酒自制如何做才美味,怎么做米酒自制简单又好吃
  • 米酒自制如何做才美味,怎么做米酒自制简单又好吃

  • 用料长糯米500克甜酒曲粉1袋凉白开适量米酒自制的做法糯米提前泡一个晚上第二天早上的糯米放蒸锅里蒸30分钟左右(锅必须要用热水烫过不能有油)蒸好后放凉倒入适量凉白开搅拌均匀让米和水溶在一起倒入甜酒曲搅拌好用干净的手按压好糯米米饭中间挖个洞用保鲜膜包好(容器一般用...
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自制米粉如何做才美味,怎么做自制米粉简单又好吃
  • 自制米粉如何做才美味,怎么做自制米粉简单又好吃

  • 最近因为先生不能吃面食,而外面卖的米粉又有添加剂,所以做了这款爱心米粉,最纯正的切粉味道。用料粘米粉150克水500克小麦淀粉30克自制米粉的做法所有的原材料和在一起搅拌均匀用不粘的盘子(我用的披萨盘2个)上面刷一层油,倒入一层米粉液,(薄厚随意)大火蒸2分钟左右,(表皮鼓泡的样子...
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秘制米线如何做才美味,怎么做秘制米线简单又好吃
  • 秘制米线如何做才美味,怎么做秘制米线简单又好吃

  • 用料米线豆腐干花椒油青菜香菜火锅料蒜末姜末克米醋白胡椒酱油鸡精秘制米线的做法独家秘方㊙️给你们~~米线前晚上先泡了一晚,碗里放米醋,盐,鸡精,胡椒粉,花椒粉,一点酱油,煮好米线放进去,最后放炒好的酱,(酱可以多炒点放冰箱)花椒榨油放点蒜末姜末火锅料炒点香干豆腐干都行……...
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秘制米干如何做才美味,怎么做秘制米干简单又好吃
米皮自制如何做才美味,怎么做米皮自制简单又好吃
  • 米皮自制如何做才美味,怎么做米皮自制简单又好吃

  • 金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20凉水270开水80盐1.2用料米粉120杯米皮自制的做法铁盘一定要接触开水上面,中火蒸2分钟左右,冒泡后马上取出,铁盘放在凉水里过一下,要马上把米皮揭下来。铁盘一定要接触开水上面,否则蒸好的米皮或者面皮都会非常粘,表面会有水,很黏,揭不下来。...
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自制米酒如何做才美味,怎么做自制米酒简单又好吃
  • 自制米酒如何做才美味,怎么做自制米酒简单又好吃

  • 因为我家小宝喜欢吃,所以一年四季家里就没有断过米酒,醪糟小宝吃,酒呢就我喝,家里这个煲汤的罐子只能做三斤,多了做不了,所以说每次就只能做三斤用料糯米1500克凉开水适量中药酒曲6克自制米酒的做法糯米头一天晚上泡水,水一定要淹过糯米,还要多一些,因为糯米吸水膨胀,水就会少把糯...
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自制阴米如何做才美味,怎么做自制阴米简单又好吃
  • 自制阴米如何做才美味,怎么做自制阴米简单又好吃

  • 记得小时候老妈做过几次,那时候条件不好,家里来客人就用阴米做甜汤招待。一大勺猪油半碗阴米下锅,用热油炒开放热水加糖卧几个鸡蛋,好吃的阴米鸡蛋甜汤就做好了。用料糯米适量水适量自制阴米的做法糯米洗干净泡水两小时,我觉得吧两小时就已经很多了,时间长了糯米会很碎。我一般...
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