- 冷饮甜点使用用料红豆或绿豆350g红糖或白糖150g水漫过豆子即可蜜红豆或蜜绿豆的做法提前一晚泡豆,放冰箱冷藏室高压锅里水没过豆子即可,上压5分钟(绿豆4分钟即可)。(时间不是固定死的,但是上压时间不能加长,上压时间久了豆子就开花不成豆了!打开盖后尝尝,豆子如果有硬芯可以再蒸一...
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- 妈妈说,冬天可以多吃些白萝卜。用料鸡蛋2个油适量白胡椒粉1勺萝卜1根面粉110克食盐适量小香葱2-3根早餐或晚餐的做法白萝卜小菜饼白萝卜一根,切菜器切成丝。加入适量食用盐,腌制10分钟左右。出汤,挤压掉水份后,装入容器。(已挤压水份的)萝卜丝中,依次加入鸡蛋2个,适量白胡椒粉、适...
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- 不喜欢核桃皮的苦涩,就做琥珀桃仁☺用料核桃适量冰糖,蜂蜜适量(看口味添加)白芝麻适量1.核桃仁2.冰糖和蜂蜜3.白芝麻或是黑芝麻的做法一小碗清水加冰糖,蜂蜜煮沸,小火把糖汁煮至金黄色把核桃放入煮,汁收的差不多了一会加芝麻熟了就可以出锅(如果是熟芝麻不用下锅,出锅撒上芝麻)...
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- 用料法棍一根黄油45g蜂蜜45g黄油蜂蜜法棍片~【或段的做法法棍切片或段,厚薄根据自己喜欢。将黄油融化,微波,水浴或吹风机都行,然后于蜂蜜混合均匀。先涂抹一面,放入烤箱180℃,10分钟,然后再涂抹另一面,180℃,<8分钟。小贴士时间还是要根据自家烤箱来定的。...
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- 用料牛肉1000克姜5片花椒20粒八角5个小红辣椒8个葱段4段蒜瓣5瓣红烧酱油5小勺料酒3小勺冰糖3粒盐牛肉或驴肉的做法牛肉冷水浸泡一晚去血水,期间换水几次,冷水下锅大水焯水,去血沫,水清为好,冷水清洗干净,放入高压锅,倒入没过牛肉的冷水,上面全调料放入按牛肉键煮好,浸泡半天,捞出,用...
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- 入了莜麦面粉一大袋,作为南方银,除了做面疙瘩,在做饺子和其他面食时加一点点之外,就不知道怎么整好了,因为纯莜麦面实在不好整形,太容易破相了,下厨房菜谱搜索找到的是凉拌黄瓜莜麦面条,冬天可不可以做成热食呢?说干就干!用料莜麦面粉三大勺(依个人胃口)开水看情况添加配菜菠菜,生菜,豆...
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- 整理癖的不得不😬建个收纳小册子👩🏻💻用料杂乱杂餐记,或早或晚的做法监督自己吃早餐,争取把brunch变得更早些...
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- 家里一下子买了好多百香果,所以想到来把它做成百香果蜂蜜水。用料百香果2个蜂蜜3勺水400ml华帝或者摩飞DIY百香果蜂蜜水。的做法将百香果外皮洗净。在上面八分处切开一个口,把勺子放进去转一圈。百香果肉取出来。这个大概就是8分满了位置。我选用的椴树结晶蜂蜜。这个主要...
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- 清明节前后武汉的天气突然就热了起来,朋友嚷嚷着需要一杯加冰的柠檬水。于是买来柠檬用爷爷自养蜜蜂的蜂蜜泡了小小的一罐,想喝的时候取两片柠檬,取一勺蜂蜜,加入凉白开和冰块,放上一两片薄荷叶,就是夏日最简单爽快的饮品。用料柠檬3个蜂蜜适量盐少量夏日里不可或缺的蜂蜜柠檬...
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- 至于“だし汁”,同“出し汁”,即是汤汁。是日本料理中用来充分牵引出原材料的原味的调味料,是日本料理中不可或缺的元素。日本自古盛产海鲜,古时在煮制海鲜过程中自然孕育出的鲜美汤汁被应用于各色料理之中,是出汁概念的基础。日本人用鲣鱼、海带、小杂鱼干、香菇干等煮成的汤...
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- 义工服务。大致记录一下,没耐心写仔细。猜着看吧。用料胡萝卜1根蒜蓉3颗勺黄瓜1根醋适量勺盐适量克麻油适量勺凉皮儿随意生抽适量勺凉皮或凉面的做法准备食材:蒜+白芝麻+花椒油+白糖+生抽+香油+香醋+小米椒。胡萝卜丝+黄瓜丝+香菜末。热油+蒜+白芝麻+花椒油。关火。加白糖+...
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- 家常的螃蟹,虾都能这么做,很经典的味道,对我来说,哈哈!做了好几次,我来更新一下我的菜谱!用料大闸蟹5元一个那种哈哈淀粉适量老酒适量酱油适量葱姜适量酱爆蟹(或者大闸蟹或虾)的做法买来大闸蟹/虾/膏蟹,这里是最便宜的那种大闸蟹,水里放会儿,然后拿上来,肚子上卡嚓!为了防止黄流掉,取...
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- 没有芽菜怎么办?冬菜、榄菜这类小咸菜都很合适。如果都没有,那干脆把肉末也去掉,改成孜然辣椒风或者椒盐风的调味。用料土豆个胡萝卜肉末克姜片干煸胡萝卜或土豆或两者(干煸做法)的做法胡萝卜1根,中等大小的土豆1颗胡萝卜切成直径和手指一样细长的滚刀条土豆洗干净之后不去皮,蒸...
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- 用料鸡蛋5个胡萝卜半根玉米半根虾10只葱3根热狗1根炒面或粿的做法东西切好备用热油后先炒鸡蛋鸡蛋炒成固态后加入其他东西翻炒这个时候就可以下米饭或面或粿加酱油上色调味后放入葱就可以吃了炒粿...
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- 五分钟快手菜用料虾仁克油克盐克小葱根鸡蛋个料酒凉白开白糖秋葵或者虾仁或者韭黄滑蛋的做法镜面效果正确的鸡蛋变成一坨坨不太正确这个鸡蛋也不太正确小贴士秋葵不切煮三分钟放凉切片再倒在蛋液里面(蛋液:四个蛋打散加鸡蛋总量5/1量的白开水盐糖胡椒)热锅热油倒入蛋液不要...
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- 绵软可口,蜂蜜的沁润,味甜的口感,做成早餐汉堡胚不输肯德基汉堡;用料高筋面粉500g蜂蜜110g(22%)牛奶250g(50%)鸡蛋100g(14%)盐5g(1%)酵母6g(1.2%)黄油50g(10%)蜂蜜面包(或味美汉堡胚)的做法除黄油外,其它材料混合后静置半小时左右,揉到扩展阶段加入黄油揉至完全阶段;室温发酵至2.5倍左右,或晚...
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- 用料鱼虾蒸鱼或蒸虾的做法蒸鱼,鱼上切几道,撒盐,姜丝,李锦记蒸鱼汁,然后蒸12分钟。蒸虾,洗净,蒸10分钟。...
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- 卢梭说:“女人最使我们留恋的,并不一定在于感官的享受,主要还在于生活在她们身边的某种情趣。”相信你我身边总有这样的女子让我们愿意追随她感受生活的美好吧。用料优质大米随意新茶随意炒米或茶或粥减脂又暖胃的做法加热至锅完全干燥,大米免洗入锅小火加热,用干净手套或纸巾...
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- 由白萝卜、蜂蜜、陈醋通过腌制或者水煮而成的饮品。不放陈醋,加水可以当饮品。加入陈醋可以当咸菜吃哟。全程无油无水,器皿手必须干净无菌。用料白萝卜1小根(可根据需求量➕)蜂蜜两中勺陈醋两中勺白糖5克(蜂蜜很甜,没有多放白糖)盐6克(用于杀水)凉白开水适量,最终与白萝卜持平为宜...
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- 很好奇这三种东西是不是一样的?用料生糯米粉30克玉米淀粉9克白砂糖20克牛奶60克黄油12克熟糯米粉17克椰蓉适量蒸熟的酸奶紫薯1个紫薯味糯米滋或麻薯或雪媚娘?的做法筛入30g糯米粉放入碗中筛入9克玉米淀粉加入20克白砂糖倒入60克纯牛奶,搅拌均匀,无颗粒状即可。锅中放入凉水,碗...
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- 去完皮,放水里,一定放点盐在水里,防止氧化!如果要吃枇杷蜜,可以在锅里,放点糖,再炒碎!枇杷果,味道甘美,形如黄杏。柔软多汁,风味酸甜,随着生物科技的发展应用如今的枇杷口味甘甜,肉质细腻,每年5、6月份杭州、苏州白玉枇杷,是营养丰富的保健水果。主要功效:治疗肺热咳喘,吐逆,止渴。和胃降...
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- 每次去到饭店吃到好吃的凉菜都想回家试试,却总是觉得难吃到死,后来偶然吃饭朋友做的凉菜,直接惊到,超级下饭,然后就干脆拜师学了艺,现在自己也能做出那样好吃又下饭的凉菜了……第一做是用的野菜苜蓿,但是不是所有地方都有,用荠菜也做过味道也很棒,最常见的还是芹菜叶,今天就用芹菜...
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- 家里定了一大瓶的蜂蜜,不知道还有什么用处除了用在松饼上。所以就想到了这个简单制作的蜂蜜糖。这种糖果的好处是健康而又甜甜的。用料蜂蜜一勺筷子/牙签一双冰箱制冰格超简单的蜜蜂糖(无需烤箱或麦芽糖)的做法准备好材料和工具把平底锅加热然后转小火。一定要全程小火不然...
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- 最近常有朋友给豆妈留言,表示做海绵蛋糕时,打发全蛋太难了;而且油多糖多鸡蛋多,有没有用量少一点儿的?简单一点儿的方子?答案当然是有的!春天到,百花盛开,正是蜜蜂采蜜的好时节。所以今天,咱们来分享一款用量、用料都十分简单的蜂蜜蛋糕。不用油,不用牛奶,只需2个鸡蛋,糖、蜂蜜、面粉...
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- 步骤简单,只需把肉腌制好,剩下的交给时间和烤箱来完成啦哈哈😄用料五花肉1000克老抽两汤勺酱油两汤勺蚝油一汤勺料酒两汤勺叉烧酱三小勺蜂蜜两小勺芝麻香油一小勺十三香15克盐5克姜两片蒜两瓣简单蜜汁叉烧,烤箱或电饭锅都可以哦的做法五花肉洗净改刀,放入容器里配料:生抽,酱油,...
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