- 光头强不砍树,李老板不给他发公司,光头强就被抄鱿鱼了用料10’10李老板抄光头强鱿鱼的做法呵呵哈哈...
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- 这是一个装饰用的蔬果拼盘用料西红柿(圣女果)少量(4-5个)鸡蛋白一个熟黑芝麻少量蓝莓少量海苔一点点蟹老板拼盘的做法网上下载好图片准备好材料鸡蛋白摊一张饼(不要抹油)用专用食物剪刀✂️出长条眼睛,西红柿煎一丁点剪出图片上的须用圣女果分三片剪出头和脖子蛋白饼剪出衣服,西红...
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- 从动物身上提取出来的油不论炒菜还是吃面都是一种享受!用料盐五克(根据自己的用量)猪板油看你自己想要弄好多姜一个片干辣子两个(多的话三四个)熬老猪板油的做法先把板油切好,把边上的边油剃出来装在另一个盘子里把锅里面的水擦干然后下入边油用锅铲一直翻炒均匀!注意开始的时候...
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- 老叔从大连带回了好多海物,我最喜欢吃拌海蜇皮。还有一条冰鲜的老板鱼,据说吃了这个鱼就能当老板了,哈哈。这个鱼是正方形的,趴在盆里,有一条特长的细尾巴,我看它长的特像老鼠。这鱼的刺是软的,有点儿像脆骨,能吃,浑身上下都能吃。只有一点点内脏需要提前处理干净。用料老板鱼1条...
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- 老板鱼的季节到了!菜市场各种大中小号老板鱼,带着泥浆的最新鲜,除了卖来现吃,还代顾客收拾好内脏卤上盐晒干,挂幌子上好像一排风筝。以前过年把干鱼泡软,油炸放在大盆里慢慢吃,肉雪白,一拽一丝丝的,嚼着鲜香哏就儿……不过应季的还是新鲜吃,油炸什么的最好了!用料老板鱼一条面粉适量...
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- 用料水750克色拉油500克牛油250克干辣椒一堆牛肉500克面600克小料一把大料一大把姜4片路老板的板面的做法辣椒提前泡1个小时以上,捞出沥干水分大料,小料,姜(大小料看图识物)一斤色拉油半斤牛油,油温上来后放入小料(香叶,桂枝,花椒,小茴香)炸制金黄捞出放入大料和姜继续熬油色变红加...
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- 用料鸡腿4只生抽1勺老抽1勺蚝油1勺米酒好多勺葱姜蒜一把土豆1个老李家焖鸡的做法鸡腿去骨切块,加入米酒,蚝油,葱姜蒜粉,白胡椒粉抓匀腌制2小时锅底加少许油,放入切好的洋葱,葱段,姜片,青椒块,土豆块,泡芙锅中煎鸡腿肉,煎至2面黄放入砂锅中,加入好多勺米酒,生抽,老抽,冰糖,不加水,开小火慢...
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- 秋天是板栗收获的季节,新鲜硕大的板栗粉糯甘甜,用板栗和老鸡来煲汤,汤汁香醇,鲜香美味,秋季温补和润燥的佳品,朋友们多给家人喝一些。用料老鸡半边板栗200克红枣8颗枸杞1抓小葱3根姜1块料酒1汤匙八角1颗盐2克板栗老鸡汤的做法食材集合老鸡请店老板帮助斩好件,回来泡一下,清洗干净...
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- 用料光鸭一只稀糖浆葱段拍姜料包(花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、草果、肉蔻、砂仁、黄芪等)干酱油盐料酒味精胡椒粉冰糖糖色香油老李酱鸭的做法光鸭处理干净后用开水烫皮,挂阴凉处风干表皮,均匀抹上稀糖浆后继续风干油锅上火烧至8成热,将鸭子入油中冲炸至表皮浅金红色取出...
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- 用料肘子三个糖色料包酱汁葱姜大料桂皮香叶丁香草果砂仁荜拨小茴香花椒老李酱肘的做法经过简单清洗处理后第一部工作就是脱骨,不能弄破皮,沿着骨头剔。其实挺简单的,剔出来的骨头中间砸断,留着炖汤了冷水入锅,先飞水,烧开以后去除血沫,让皮紧紧,毕竟还有没拔干净的毛儿,紧完以后比...
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- 用料黄豆150克内脂3克黄花菜少量木耳少量香菇少量小李老师自制豆腐脑的做法①黄豆提前一晚泡好,早晨放入豆浆机加水至1200毫升,按下豆浆模式!②同时将3克内脂用20毫升温水溶解!③煮好的豆浆过滤一下会更细腻,放入锅中再煮2-3分钟,然后趁热倒入内脂溶液中搅拌均匀,一定要趁热哦!④...
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- 管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,在刷微博的时候刷到小柒的视频,觉得这个季节正好吃大蒜的时候,糖醋泡蒜,糖醋板栗,哈哈,说干就干,不能光学,不分享,分享是一件快乐的事情,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海,想出去户外...
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- 咸汤圆要好吃,肉馅里一定要加点红葱酥。配方来自Youtube上的李德全老师的视频。用料以下为肉馅绞肉盐糖酱油白胡椒红葱酥葱花姜末太白粉以下为汤圆皮糯米粉水以下为汤红葱虾米肉丝香菇丁青菜盐白胡椒李德全老师的咸汤圆的做法绞肉里加入适量盐、细糖、酱油,白胡椒粉,用筷子...
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- 秋意浓,褒个板栗老鸭汤补补!用料老鸭750克板栗350克姜5片干香菇20克红枣适量枸杞适量太太乐原味鲜酱油2勺料酒1勺盐适量板栗老鸭汤的做法洗净的老鸭块冷水下锅。焯水洗净。加入板栗和姜片和适量水,我这次用的高压锅煲汤。重点是加入太太乐原味鲜酱油两勺,料酒两勺,放入高压锅...
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- 这个只是记录配方,为了不让自己忘记,自己还没做,等做了再更新,用料黄油110克蓝莓软欧包-李老师的做法为记录看到的人别介意,没整理,为记录看到的人别介意,没整理为记录看到的人别介意,没整理为记录看到的人别介意,没整理...
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- 用料蜡轮鱼1条姜适量蒜适量料酒适量生抽适量耗油适量晒干的葱头适量白糖一勺半小老板海苔按个人口味添加小老板鱼松的做法详见小贴士详见小贴士详见小贴士详见小贴士详见小贴士小贴士1.鱼洗净加入生姜大蒜煮烂,(也可以先把鱼熬出浓汤给小朋友喝,把剩下的鱼肉制作鱼松)挑掉...
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- 此菜谱专为“老板”而建,用于收录其独门秘籍。用料老板的厨艺比我好随便都能弄出一道美味但是老板总是留一手不肯让我偷师哼哼哼老板的手艺的做法老板的秘笈不告诉我终有一天我通通学过来!小贴士就是这么任性哈哈哈哈哈...
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- 怕丢了面条机的食谱用料面粉200g老板的秘密的做法面条...
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- 用料腱子肉酱汁糖色冰糖盐黄酒味精胡椒粉丁香草果大料花椒桂皮香叶小茴香干姜黄芪砂仁肉蔻老李酱肉的做法腱子肉沿着筋膜分成块,上脑一般就直接切。块儿要大一些,牛肉不出数,一般一斤能出半斤左右,所以切小了酱出来没法看,可怜,不够霸气先冷水入锅烧开,完后小火煮一下,去一下血沫...
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- 用料爱心无限量小老板专用的做法记录一下妈妈手作的美味~有爱有温度...
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- 喜欢上了板栗炖的肉食!板栗就要下市了,大家可以冷冻屯一下。鸭子具有凉血的功效,对于常常过敏的人可以常吃哦!用料半只鸭子7两板栗(带壳)葱姜蒜、料酒、花椒油盐、生抽、老抽板栗炖老鸭的做法起油锅,有些鸭子油比较多,所以不用放太多油。有高热后入葱姜蒜爆香。放入鸭块。煸炒至...
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- 鲜~鲜~鲜~一吃一大碗~用料木耳6朵香菇6朵豆角8根秋葵6小只胡萝卜一小段粉丝一小把姜2片蚝油2勺盐适量鸡精适量糖少量老李罗汉斋的做法香菇,豆角(没买到荷兰豆,豆角也蛮好吃),木耳,秋葵,胡萝卜,姜丝,量如图,切好备用~粉丝温水泡软调好酱汁:耗油2勺,盐、糖、鸡精适量,加水调匀。豆角和蘑菇...
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- 用料老板鱼2条姜5片葱1根香菜1根酱油2勺蚝油1勺料酒1白勺盐1克白胡椒粉适量花椒10粒香叶2片辣椒(可不放)2个大蒜3瓣红烧老板鱼的做法老板鱼处理干净内脏,洗干净切块加料酒,姜丝一点盐,胡椒粉腌制配料准备好油热爆香配料加老板鱼翻炒加蚝油,酱油翻炒,(酱油可以换成生抽加一点点老...
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- 用料板栗200克姜5片料酒5勺盐少许盐老鸭炖板栗的做法先把板栗用热开水泡一下,去皮待用,把老鸭加料酒炒入味,放入高压锅压听到水开再压10分钟,等可以开高压锅再放入板栗大火烧2分钟就可以了...
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- 建一个菜谱来传和老板凉的恩爱日常~手牵手一起下厨房><用料兽兽1只傻瑞1只爱的火花bilibili~老板&老板凉的恩爱日常的做法老板凉下厨房老板下厨房爱的拼图~~...
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