- 用料鸭子半只菠萝半个青椒1只红椒1只生姜5片花生油10克料酒20克啤酒一罐330ml蚝油5克盐2克砂糖3克菠萝鸭,夏季家常菜的做法先来把菠萝切成小块,用盐水泡上再来准备一些青红椒,主要是用来配色的用半只鸭子,去掉爪子和翅尖,再剁成一口件,不用腌制的,放一边备用。把青红椒炒断生了,...
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- 苦瓜是夏季必备家常蔬菜,可以消暑清热,明目解毒和预防中暑,夏天容易上火,吃苦瓜可以降火解毒。夏天天气炎热,吃不下饭了,吃点苦瓜可以提高食欲,降血糖的和燃烧体内脂肪的功效用料苦瓜1根里脊肉100克姜1片蒜2瓣小葱1根小米椒1个生抽1勺料酒1勺淀粉半勺胡椒粉1-2克鸡精半小勺蚝油...
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- 简单的家常炒海带,清热又解腻,非常适合夏天的一道菜。用料海带丝500克青红椒丝少许蒜瓣6粒葱姜少许海鲜酱半勺糖小半勺盐少许清热解腻的夏季菜:家常炒海带的做法海带丝洗净用剪刀剪短一些待用蒜拍碎切末,葱姜切末备用热锅凉油下蒜末葱姜爆香,放入海带翻炒,加入少许海鲜酱,盐调味...
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- 生瓜是夏季菜蔬,具有消暑止渴、利肠胃、解酒毒、利小便的功用。这道清炒生瓜片做法非常非常简单,吃起来清脆爽口不油腻。用料生瓜1根植物油少许盐少许夏季清爽家常菜🔥少油少盐清炒生瓜片的做法生瓜切薄片,锅中放少许油,倒入生瓜片,翻炒熟透,加少许盐,再翻炒片刻即可出锅啦~...
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- 家里没有黄瓜和花生米了,不然一定要加上黄瓜丝和炒花生米,超级爽。喜欢酸可以加点醋,喜欢辣可以放辣椒油,喜欢香可以放点芝麻酱,不过只放鸡蛋酱才是经典。用料鸡蛋面一撮鸡蛋2个黄豆酱适量生抽适量洋葱4分之一海苔碎(撒面)适量白芝麻(撒面)适量黄瓜丝适量炒花生适量夏季清爽快手家...
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- 我是回锅肉忠实爱好者,作为四川人,回锅肉是会做饭的人必会的家常菜,主要调味料是家常的郫县豆瓣。我做的回锅肉受到过家人、朋友、同事的一致好评,不是自吹自擂~4-6月是尖椒(成都叫二荆条)最佳食用季节,其中4月不辣,5月最佳,6月就稍微辣了一些,对于我这个不爱吃很辣的四川人来说,5月...
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- 用料通菜500克油适量普宁豆酱3勺【夏季时菜】【素食主义】【家常菜】普宁豆酱炒通菜的做法折小段清洗干净热锅下油油热后下通菜七八成熟下普宁豆酱视频实拍翻炒均匀出锅...
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- 多吃蔬菜,菌菇,豆制品对身体健康很有好处哦!!!今天这道西红柿金针菇豆腐汤里三样宝贝都有啦!记得少油少盐哦!!!用料西红柿2个金针菇1把南豆腐1块油少许盐少许小葱5根【夏季开胃家常菜】西红柿金针菇豆腐汤的做法第一步:西红柿洗干净切块备用第二步:金针菇洗干净滤水备用第三步:南豆腐...
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- 其實現在毛豆是一年四季都有的,但是我小時只有夏天才有毛豆,所以我只在夏天這個季節才吃毛豆,而且現在的毛豆和以前也不一樣,比較大,我喜歡吃那種小的有點圓的,可惜沒有買到,炒的時候配上點有點辣味的辣椒炒好,涼了,拌在飯里,真是好吃啊。用料毛豆米適量(我買的10塊的,剝好的豆)紅椒小...
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- 一到夏天,闷热的天气让人没有食欲。爸妈爱吃面,喜欢能够下面条的爽口小菜,外面买来的总归没有自己做的放心,这套方法家常又省事,最适合夏天作为下饭小菜常备!!用料白萝卜2根胡萝卜🥕2根白醋适量白糖适量盐适量小米辣1瓶凉白开水适量夏季家常爽口腌萝卜的做法1、白萝卜、胡萝卜去...
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- 炎热的夏天总有那么没胃口的几天,吃什么好呢?来盘下饭苦瓜吧,打开你的味蕾。用料苦瓜夏季家常菜—下饭苦瓜的做法看视频...
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- 因为爱吃猪头肉但又觉得油腻,这样不会油腻~~~夏季餐桌的凉菜必备用料豆腐皮1张猪头肉(卤好的)500克蘸料:蒜3瓣醋1勺生抽1勺味精3克白糖3克香油几滴夏季家常豆腐猪头肉卷的做法买了点卤好的猪头肉,豆腐皮要买薄一点,用开水烫一下!(去除豆腥味)把猪头肉切的碎一点,拌一下,肥瘦拌均!把豆腐...
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- 就是觉得好吃,所以想推荐给大家以前是我自己用到的材料大家完全可以根据自己的要求来运用这些调味我希望大家看一遍菜谱,再去做这一个菜,不然会不是很清晰,因为有一些小细节,我写在下面了用料蕨根粉150克蒜3瓣小米辣3个香油3克香醋95克厨邦味极鲜75克白砂糖30克花椒油(个人喜爱...
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- 榨菜粉皮是苏州人夏季的家常菜。看似不起眼,味道却不一般。喜欢用榨菜芯切碎来做,一是榨菜芯口感特别嫩脆,二是榨菜芯偏甜口,搭配软嫩的粉皮夏日里非常开胃。用料新鲜粉皮2张(约300克)植物油适量榨菜50-60克蒜末3-4瓣盐、糖、鸡精适量香菜(不喜欢可不放)适量夏季家常菜榨菜粉皮—...
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- 西红柿炒鸡蛋拌面,简单快手用料鸡蛋1个面粉150克水适量根据吸水性不同,一般70克左右西红柿1个青椒一个1个调味料根据自家口味调整适量夏季晚餐–家常拌面的做法1、干面粉加入适量凉水揉成软硬合适的面团,不光滑没关系,放有盖盆里饧面10–20分钟,揉一次。再饧面10-20分钟揉一次...
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- 观看视频学习更清晰,更多视频抖音xmdms或者微博小美的美食用料茄子1个土豆1个青椒3个葱姜蒜生抽香醋生粉盐夏季的家常菜地三鲜的做法材料备齐~茄子不沾水切好后直接裹上生粉,茄子去皮或不去皮都可以~高油温,炸土豆茄子辣椒,土豆和茄子表面有焦状,辣椒炸到起虎皮状,不懂的看视频...
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- 最近天气突然变热,有点没胃口,毕竟炒菜啥的太热更不想吃。所以就想着做点凉拌面吃吧,虽然颜色没有那么好看,辣椒没敢放太多,感觉现在吃比较辣的菜,胃有点接受不了,真的是岁月催人老啊,凉拌面吃起来很爽口也没啥负担,减肥人士可以用荞麦面条代替哦用料挂面150克黄瓜1根胡萝卜半根根...
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- 用料冬瓜500g蒜瓣2个生姜1小块小葱3-4根盐1小勺鸡精少许水淀粉适量素炒冬瓜-夏季家常菜的做法冬瓜洗净,去皮,切断再改成片蒜瓣、姜,切片小葱切成段锅内放少许食用油,烧热后放入姜、蒜爆香加入冬瓜,翻炒几下后,倒入小半碗清水,将冬瓜炒至熟软加入盐、鸡精调味后,倒入少许水淀粉(淀...
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- 家常凉面是夏季必做菜品之一,居家或者请客都可以做的一道凉菜,下面是具体步骤用料凉面250克盐15克蒜蓉3瓣生抽2勺白糖10克红油3勺鸡精1勺味精0.5勺蚝油1勺花椒油0.5勺香油1勺花椒面0.5勺葱花、小葱1根黄瓜0.5根豆芽100克芝麻10克家常凉面,夏季必做的做法去菜市场买适量的凉...
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- 这应该是夏天最家常的菜,虽然很简单,但爸妈都特别爱吃,所以一并收入家常菜谱中。用料空心菜梗1把蒜3-4瓣青、红线椒4-5个夏季家常菜:清炒空心菜梗的做法把叶子摘干净的空心菜梗洗净,用手撕开,长短大小随意,线椒和大蒜都切碎备用。锅中放适量油,倒入切碎的辣椒进行翻炒。将辣椒稍...
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- 用料丝瓜3一4个鸡蛋3个葱半根蒜3瓣小米辣3个盐2勺鸡粉1小勺土豆淀粉1小勺花椒油或麻油1勺夏季美味家常菜!丝瓜炒鸡蛋的做法准备3个4至4个丝瓜。用刮皮刀刮去外皮。用刀切成滚刀块。碗里打入三个鸡蛋。准备葱花蒜末,小米辣。铞内放入适量的油,倒入鸡蛋液。鸡蛋炒定型盛出来。...
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- 用料豆干10块西芹3根盐适量生抽1勺夏季家常菜西芹炒香干,清爽不油腻的做法香干切好备用西芹洗净切段备用,老一点的西芹也可以用手掐成小段,这样西芹的径一起撕下来,口感会更好锅里倒入食用油,倒入西芹翻炒,然后倒入香干继续翻炒,放入适量盐,生抽继续翻炒入味,然后放入清水盖上锅盖...
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- 用料秋葵8根香油1勺大蒜4瓣生抽2勺酱油1勺食用油适量快手家常菜夏季时令凉拌秋葵的做法秋葵洗净,焯水捞出,焯水时加入适量盐凉水过一下,对半切开备用装盘大蒜切碎备用锅里倒入食用油,大蒜爆香碗里倒入生抽,将热油倒入碗里调均匀,淋在秋葵上就可以了,可以在加一勺香油更香...
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- 用料丝瓜若干根鸡蛋2个盐、白糖夏季快手家常菜“丝瓜蛋汤”的做法丝瓜去皮,切成滚刀块锅中热油,倒入丝瓜翻炒至略软,加点盐和白糖翻炒入味加入没过丝瓜的清水,盖上盖子煮熟两个鸡蛋加点盐打散淋入锅中,煮开完成✅丝瓜是夏季餐桌上常见的蔬菜,在瓜类的食品中营养是较为丰富。丝...
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- 酸酸甜甜好开胃!用料西红柿3个瓠子2根大蒜3瓣夏季家常:西红柿烧瓠子的做法大蒜切成末西红柿烫去外皮,切成丁瓠子两根去皮切成半圆形的块油热先放西红柿和蒜末放少许的盐,让西红柿出汁,大火熬,让西红柿软烂,汁水变得浓郁放入瓠子翻炒放白糖,这一步的目的是凸显酸甜的口感,而并不是...
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