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糟煨茭白汤的精彩文章

糟煨茭白汤如何做才美味,怎么做糟煨茭白汤简单又好吃
  • 糟煨茭白汤如何做才美味,怎么做糟煨茭白汤简单又好吃

  • 茭白味道鲜美,有清热通便,除烦解酒的功效,用一味糟香来处理茭白,更是能让人胃口大开,这样的做法也是美食家王世襄的私房美味。用料茭白4根高汤(鸡汤)500毫升姜汁10毫升盐2克白砂糖5克香糟酒5毫升玉米淀粉10克清水1500毫升糟煨茭白汤的做法食材准备茭白剥皮洗净,用刀对半一剖为二,...
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糟辣茭白如何做才美味,怎么做糟辣茭白简单又好吃
  • 糟辣茭白如何做才美味,怎么做糟辣茭白简单又好吃

  • 又是好兄弟传授的家常菜,贵州风味,简单又下饭用料茭白三根蒜二瓣料酒小半勺糟辣椒(老干妈)二大勺盐25克肉丝随量姜丝少许生粉少许酱油半勺葱二根糟辣茭白的做法肉丝腌制10分钟:料酒,姜丝,生粉,酱油。茭白洗净切薄片(刀功差,有点厚)冷锅油,下精辣椒,小火煎成辣油,下蒜蓉出香,转大火下茭白...
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鳝筒煨茭白如何做才美味,怎么做鳝筒煨茭白简单又好吃
  • 鳝筒煨茭白如何做才美味,怎么做鳝筒煨茭白简单又好吃

  • 苏北来的野生黄鳝,炖汤美味又营养用料食用油克黄鳝克茭白根盐克料酒勺大蒜瓣葱、姜、蒜瓣胡椒粉咸肉片勺鳝筒煨茭白的做法黄鳝洗净切成段准备葱、姜、蒜头咸肉略煸炒,放点料酒,加入鳝筒、姜,煸炒,变色后烹点料酒加入茭白煸炒1分钟加冷水,烧开1分钟转小火炖20分钟加盐调味,洒少许...
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低脂低糖丰胸牛奶醪糟煨蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂低糖丰胸牛奶醪糟煨蛋方法
茭白排骨汤如何做才美味,怎么做茭白排骨汤简单又好吃
  • 茭白排骨汤如何做才美味,怎么做茭白排骨汤简单又好吃

  • 每年6、7月份的茭白是最嫩最好吃的,而我们无锡本地的茭白也是鼎鼎有名的,那就翻着花样多吃点吧!用料嫩茭白3根小排1斤黄酒、姜、盐若干茭白排骨汤的做法排骨焯水后捞起冲洗干净放入锅中加水煮开将姜片和料酒、少许盐放入锅中转小火炖将茭白洗净切块备用20分钟后用筷子戳肉轻...
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茭白新吃虾仁炒茭白食谱大全及做法,烹饪好吃的茭白新吃虾仁炒茭白方法
  • 茭白新吃虾仁炒茭白食谱大全及做法,烹饪好吃的茭白新吃虾仁炒茭白方法

  • 双十一买的虾断断续续剩了最后一部分。对于冷冻长时间的虾,我还是选择烧。恰巧新下来的茭白很嫩,所以选择一起烧。用料茭白3-4根生抽2勺虾4两葱、姜、盐、糖、醋茭白新吃虾仁炒茭白的做法虾去壳去头,挑虾线,虾线挑虾背即可。虾壳,虾头备用茭白切滚刀块儿葱切段儿姜切片虾皮,虾...
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茭白还能这样吃—清甜茭白汤食谱大全及做法,烹饪好吃的茭白还能这样吃—清甜茭白汤方法
白萝卜煨虾如何做才美味,怎么做白萝卜煨虾简单又好吃
  • 白萝卜煨虾如何做才美味,怎么做白萝卜煨虾简单又好吃

  • 很久没吃虾了,黑暗料理又来袭。。用料萝卜2根姜3片盐5克虾250克番茄沙司一勺酱油1勺青椒1根白萝卜煨虾的做法买的活虾,切虾头,去虾线。准备配料,切好青椒,白萝卜随便炒炒,放点水,闷一会儿,出锅。小贴士第一次很多配料没有,所以用现成的,适合大胆尝试的朋友做给对象吃...
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金汤煨面如何做才美味,怎么做金汤煨面简单又好吃
  • 金汤煨面如何做才美味,怎么做金汤煨面简单又好吃

  • 这碗面的汤,加了一味黄桅子,到是也让鸡汤变成了一道养生汤,而且,还很适合冬季饮用了。桅子的果实,是一味传统的中药,也就是煲汤用的那个小玩意。桅子被卫生部列为药食两用的中药,它具有护肝利胆、凉血解毒、泻火除烦、清热利湿有作用。一口汤、一口面,吃的是风生水起,顿时充满鲜香...
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拌茭白如何做才美味,怎么做拌茭白简单又好吃
  • 拌茭白如何做才美味,怎么做拌茭白简单又好吃

  • 用料新鲜茭白两根麻油一茶勺千禾头道生抽一茶勺拌茭白的做法最好是才採的茭白,这样的茭白发甜,茭白洗净蒸熟,筷子可以挫进去就行了。蒸熟的茭白撕开,成细条,拌入千禾头道生抽,麻油,拌匀。...
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茭白豆腐汤如何做才美味,怎么做茭白豆腐汤简单又好吃
糖醋老汁儿煨酒酿糟鱼朵食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋老汁儿煨酒酿糟鱼朵方法
茭白如何做才美味,怎么做茭白简单又好吃
「茭白小肉」茭白只会炒着吃?煨煮到位比肉香!的详细做法,「茭白小肉」茭白只会炒着吃?煨煮到位比肉香!做法技巧
糟茭白如何做才美味,怎么做糟茭白简单又好吃
  • 糟茭白如何做才美味,怎么做糟茭白简单又好吃

  • 每当夏季来临时,许多上海人喜欢的糟菜,今天给大家分享一道清清爽爽,简简单单的糟冷菜~糟茭白!用料茭白4根毛豆25克左右糟卤200克5年陈花雕酒100克纯净水150克盐5克糖10克味精5克小米辣2根糟茭白的做法准备好4根茭白洗干净备用,去除外面的老皮准备好所有食材后锅中烧水,今天用的...
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糟煨茭白的详细做法大全,简单又营养的糟煨茭白做法
  • 糟煨茭白的详细做法大全,简单又营养的糟煨茭白做法

  • 以前特别爱做糟鸡糟鸭,却从未大张旗鼓地用在蔬菜上。听闻“京城玩家”王世襄钟爱的糟香做法,从鱼片、海参一直独用到了茭白上。那我今儿个也效仿一番,做个糟煨茭白,祛一祛这秋老虎的燥。用料茭白4根香糟酒30克高汤500ml姜丝5克盐5克糖5克玉米淀粉30克糟煨茭白的做法茭白用刀...
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白酒煨青口如何做才美味,怎么做白酒煨青口简单又好吃
  • 白酒煨青口如何做才美味,怎么做白酒煨青口简单又好吃

  • 室友小姐姐擅长各国美食,在她指导下做的用料青口500克黄油25克大蒜4瓣洋葱小半颗白葡萄酒适量淡奶油40克小米辣四根白酒煨青口的做法第一步:葱蒜切丁、辣椒切段,青口洗净。切好25克黄油(黄油纸有标明分量,刀连着纸一块切),淡奶油倒一个碗底,大半个指头深。第二步:冷锅放黄油,油溶后...
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白桃煨排骨如何做才美味,怎么做白桃煨排骨简单又好吃
  • 白桃煨排骨如何做才美味,怎么做白桃煨排骨简单又好吃

  • 🌕中秋佳节,排骨搭配白桃,清香共赏满月~用料排骨一根肋排白桃1个玉米半根葱姜蒜适量花椒大料香叶桂皮适量盐冰糖适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺白桃煨排骨的做法排骨焯水。水中加入部分葱姜,去腥,排骨变色后捞出沥干水备用。排骨上色。清锅,擦干,倒入适量橄榄油、花椒和冰糖,冰糖化...
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董太的私房菜--茭白煨鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--茭白煨鸡翅方法
茭白新作法~茭白笋炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的茭白新作法~茭白笋炒蛋方法
茭白蛋汤如何做才美味,怎么做茭白蛋汤简单又好吃
  • 茭白蛋汤如何做才美味,怎么做茭白蛋汤简单又好吃

  • 这是在家里的时候妈妈经常做的一道菜,今儿个自己也尝试了一下,很简单的一道汤。用料猪肉丁茭白鸡蛋葱末料酒鸡精盐茭白蛋汤的做法把茭白洗净切成丝,猪肉洗净切成肉丁,鸡蛋打散锅里放油,放入肉丁翻炒一会,再肉丁变色后加入茭白翻炒,同时加入一点料酒,等到茭白快炒熟时,加入水煮沸后...
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茭白猪手汤如何做才美味,怎么做茭白猪手汤简单又好吃
  • 茭白猪手汤如何做才美味,怎么做茭白猪手汤简单又好吃

  • 用料茭白1根猪手1只花生仁适量老姜3片盐适量茭白猪手汤的做法花生仁加盐水发泡2小时,茭白去老皮和硬根,切成滚刀块猪手清理干净,汆水将花生仁和猪手,老姜放入煲中,家水大火煮沸腾后转小火炖1小时放入茭白继续炖30分钟,加盐就可以离火了...
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茭白三丝(茭白炒肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的茭白三丝(茭白炒肉)方法
油焖茭白白如何做才美味,怎么做油焖茭白白简单又好吃
  • 油焖茭白白如何做才美味,怎么做油焖茭白白简单又好吃

  • 用料茭白5根蒜5瓣生抽在锅里淋1圈糖4勺盐半勺油焖茭白白的做法茭白切滚刀块,热锅下稍稍多一点的油,烧到手在锅口位置能感觉到热气,下茭白。不用着急翻炒,让茭白有一点炸的感觉,隔个十几秒翻搅一下就可以了。等到大部分茭白都滚了一层金边,淋一圈生抽,四勺糖(不喜欢吃甜的可以减...
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煨鸡汤如何做才美味,怎么做煨鸡汤简单又好吃
  • 煨鸡汤如何做才美味,怎么做煨鸡汤简单又好吃

  • 疫情期间宅在家里,除了研究吃,就是想着吃什么既不长胖,又可以增加营养。今天煨的鸡汤有了香菇等食材的加入,还能够提高人的免疫力哟!昨天晚上,团购了两只老母鸡,今天一大早上就到了,那就鸡汤煨起来~用料老母鸡1只花菇8朵黑木耳8朵红枣1把枸杞1小戳虫草花1小戳生姜5片料酒1大勺盐3...
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