- 亲戚叫着要吃要自己做,买了点材料教大家玩玩,蛋挞制作非常简单,买的现成蛋挞皮,用的是七哥牌,蛋挞液也有现成的,不过自己做买现成的倒一下就太没意思了,材料简单就来动手做一下吧用料鸡蛋两个牛奶150克淡奶油120克白糖45克七哥蛋挞皮(大号)15个嫩滑蛋挞零失败的做法七哥蛋挞皮要用...
- 20343
- 怎么都上传不了,还好我截图了把截图发出来你们看着做吧用料鸡蛋:水1:2鸡蛋2个盐半勺酱油半勺虾皮1把温水/凉白开看比例零失败超滑嫩虾皮蒸蛋的做法看图步骤看图心累图虾皮依然看起来很好吃,实际上也很好吃好好看看小贴士唉。。...
- 30380
- 敲好七~QQ弹弹用料温水/温牛奶250毫升盐5克酱油10克葱花1小把鸡蛋2个零失败炖蛋,滑滑嫩嫩~的做法鸡蛋打散。倒进温水或温牛奶。(水不能过凉也不可以过烫,也不能生的,因为在蒸的时候它的沸点不会达到100℃,到时候炖出来的蛋是老是嫩,就取决于这一步了)混合均匀。倒盐一起混合。...
- 7440
- 在家宅的无聊,每天都在研究吃的,这两天我家宝贝想吃蛋挞了,可是家里没有蛋挞皮了,宝贝以为吃不了了,但这点小事怎么能难倒妈妈我呢!没有蛋挞皮,可以吃蛋挞馅儿啊,蛋挞里面就是布丁而已嘛! 今天给大家分享一款完爆蛋挞的奶香布丁,口感香甜嫩滑,闻起来也香香的,真是老少皆宜,而且做法超...
- 32859
- 周末休息,好好规划吃什么🉑🉑💗💗吃货的周末真的挺忙的用料鸡蛋3个鸡精/料酒1–2克温水与蛋的比例1.5:1橄榄油一定要热油一小勺小香葱4–5根蒸鱼豉油两大勺花甲肉15个零失败嫩滑花甲水蒸蛋的做法打3个蛋加鸡精/料酒使劲搅拌搅拌成视频中的状态就差不多了哦然后再加温水搅...
- 10776
- 将鸡蛋2个改为蛋黄4个口味更佳用料牛奶100克淡奶油160克白砂糖20克鸡蛋2个炼乳10克香甜美味滑嫩蛋挞新手简单零失败(全蛋版)的做法将鸡蛋打散。倒入白砂糖搅拌均匀。倒入牛奶和淡奶油,搅拌均匀。将蛋挞液倒入挞皮。烤箱预热,然后200度中层上下管烤制15-20分钟(最后五分钟留意,...
- 11884
- 以前烤过各种方子的蛋挞,但是都没有这个成功,这个方子做过几次都没有失败,大家都夸好吃。要蛋挞嫩滑关键是不要放面粉和蛋清,还有蛋挞水要过滤,用完蛋黄剩下的蛋清可以做蛋白糖。用料直径7ml蛋挞皮12个淡奶油125ml牛奶70ml炼奶10-15ml白糖适量,加完炼奶尝甜度,自己决定糖用量蛋...
- 8515
- 这真的是简单又方便的甜品零基础的可从蛋挞开始入手用料牛奶80g鸡蛋蛋黄2个白糖糖粉砂糖皆可15克奶油160克蛋挞皮10只滑嫩嫩的蛋挞🥚零失败的做法我的所有配料🤭首先蛋挞皮拿出来解冻20分钟蛋挞皮我一直用的这个便宜好吃先加入两个蛋黄和牛奶进行转圈搅拌然后加入糖继续...
- 20658
- 第一次用烤箱就是做的蛋挞,几年下来蛋挞已经做了N次,再也没买过,现烤现吃太爽了,孩子的最爱😁用料鸡蛋2个牛奶100克白砂糖25克淡奶油65克蛋挞皮10个零失败的蛋挞的做法准备好原材料牛奶➕鸡蛋(全蛋液)➕白砂糖一起放容器里手动打蛋器搅拌均匀过筛一遍过滤之后做出的蛋挞细腻爽...
- 12030
- 用料奶油60克牛奶50克鸡蛋1个全蛋细砂糖25克、或20克5克炼乳速冻蛋挞皮大的6-8只零失败超嫩滑蛋挞(6-8个)的做法1、糖25加入牛奶50打至融化;2、鸡蛋1个打散不打发;3、牛奶液倒入蛋液混合均匀;4、加入奶油60混合均匀;(烤箱预热220度)5、液体过筛3次以上;6、烤盘上铺锡纸,摆速冻蛋挞...
- 20531
- 用料鸡蛋个温开水克盐克麻油勺生抽勺小葱根保鲜膜零失败的嫩滑鸡蛋羹的做法1.3-4个鸡蛋敲碎打匀后加入温开水(一般四个鸡蛋加小半碗水即可)。2.加入少许盐,搅拌。3.去掉浮沫(非常重要!)去掉浮沫后的鸡蛋,蒙山保鲜膜,用牙签扎小洞(非常重要!)1.蒸锅放水煮开后放入鸡蛋,盖盖儿大火蒸8-1...
- 9437
- 早餐没来及各种拍,步骤超简单的用料鸡蛋3个温水200克秋葵2根生抽1勺香油1勺盐适量零失败的嫩滑秋葵蒸蛋的做法1秋葵切片备用(不要太厚哈)2三个鸡蛋打到碗里快速同一个方向搅拌,搅拌的蛋清蛋黄混合的差不多以后往里倒温水(不要太热哈小心烫成鸡蛋花)边倒边搅拌,然后倒一丢丢盐,继...
- 12757
- 鸡蛋羹看似简单,但要做好却不容易。很多人菜做的很好,蒸鸡蛋羹却很少成功,成品不是有蜂窝孔就是不成型,要么太硬了。问题出在哪呢?一起来看看吧!耗时:15分钟难易程度:★★★所需锅具:蒸锅用料鸡蛋按一个人一个蛋的量算盐一个鸡蛋1克盐生抽一个鸡蛋2克葱花,虾米随意嫩滑镜面鸡蛋羹(零...
- 14539
- 营养好吃又健康的蒸蛋羹,每个妈妈必须会。没菜时还能充当汤,我家刚上牙套小妞当饭。用料鸡蛋1个盐少许温水一锅猪油按喜好放酱油半勺料酒半勺零失败细腻滑嫩蒸蛋羹的做法40-50克重的土鸡蛋一枚,挑去白头,有去腥作用。加盐,混合蛋黄蛋白打散。加盐的作用不仅增加咸度,更是让蛋液...
- 28697
- 这道家常菜,每个家庭,不管大人孩子都会很喜欢的鸡蛋羹!今天Jodie不做咖啡,就来跟大家分享一下我做鸡蛋羹0⃣️失败率,又嫩又滑,零毛孔的技巧吧!用料鸡蛋2个盐少许生抽少许温水1.25杯零失败率嫩滑鸡蛋羹的做法想要做零失败的鸡蛋羹,量杯,过滤筛,蛋抽是必不可少的!先打两个鸡蛋到量杯里,...
- 13420
- 第一次烘焙可以尝试蛋挞!无难度!零失败!小白也能上手!蛋挞皮现成的无需解冻!以下是蛋挞液配方和做法。口感细腻,嫩滑美味,吃了不腻!用料鸡蛋1个牛奶70克淡奶油30克细砂糖20克蛋挞皮6个零失败超嫩滑!超美味!秒杀KFC蛋挞的做法纯牛奶和细砂糖倒入碗中,用手动打蛋器,搅拌均匀,至细砂糖融...
- 17930
- 2-3人份,一定要配上米饭拌着吃!用料鸡蛋6个盐克温水400毫升零失败嫩滑蒸鸡蛋羹的做法一只大碗,打入6个鸡蛋,加盐打匀,搅鸡蛋的时候多搅会儿,一定尽量搅到没有蛋筋,越细腻越好。加入400毫升温水,不用讲究具体水温,哪怕烫手也没关系,但宁热勿凉。然后慢慢搅拌均匀,最后用细筛把表层蛋...
- 30969
- 蛋挞是烘焙入门必做的吧~此配方可以装8个七哥蛋挞皮~用蛋黄更嫩滑,剩下的蛋白,最简单粗暴的方法就是炒菜~用料蛋黄4个淡奶油120克牛奶120克白砂糖20~25克盐1克零失败|不甜腻|超嫩滑蛋挞的做法蛋黄打散~我翻倍了➕牛奶,搅拌均匀➕淡奶油,糖,盐,搅拌均匀过筛,倒入蛋挞皮中烤箱中层,上下180...
- 32446
- 妈妈做的炖蛋很好吃,于是自己学着做,特别简单,因为比较喜欢偏软滑的口感,我会放一点水,甜度适中的,喜甜的亲们可以适当加点糖!用料鸡蛋2个纯牛奶250毫升白砂糖35克水70毫升零失败·超嫩滑·牛奶炖蛋的做法准备材料锅里先烧水(准备蒸蛋用)鸡蛋打入容器中,加糖打匀加入牛奶和水搅拌均...
- 28698
- 做蛋挞嘛~~讲究的就是简单快捷味道好,有了速冻蛋挞皮大大简化了过程和时间,But,当当当当~~此方子横空出世!经过嘴刁的人民群众亲测,该方子的蛋挞很嫩、很香、卖相也好,各方面高度和谐,可以媲美KFC……好吧……我会努力超过KFC的……(方子是6个蛋挞皮的用量,可根据情况加减乘除啊...
- 32317
- 用料鸡蛋1个白砂糖15克牛奶120ml蛋挞皮6个零失败蛋挞的做法某宝买的蛋挞皮(俏侬),到家有点软了,其余放冰箱冻着,不影响使用鸡蛋和糖搅拌,至糖融化后加入牛奶搅拌均匀即可,烤箱提前预热,烤箱温度两百度,预热5分钟。预热好后放入蛋挞烤25分钟,香喷喷的蛋挞就完成啦。...
- 13754
- 转载用料奶油100ml牛奶50ml炼乳5克蛋黄2个细砂糖15克蛋挞皮8个零失败蛋挞液的做法奶油、牛奶、炼乳、糖放一个碗里轻轻搅啊搅,直到砂糖溶化,注意是搅拌不是打发,炼乳没有的话可以不放,不过糖就要多一点,总之糖控制在20g就行,多了会腻然后把蛋黄放进去搅啊搅,只要蛋黄不要蛋清,搅...
- 24749
- 第一次写方子,而且是迫不及待,就想把今天早上踩得坑跟大家说说,也终于明白以前做鸡蛋羹为啥总是不成功,而前几天又总是很成功,今天早上突然又失败了!用料鸡蛋2个盐适量橄榄油/香油1滴水蛋水1:1.5超级嫩滑鸡蛋羹(零失败)的做法1、两个鸡蛋打到碗里2、一边往里倒水,一边搅,鸡蛋和水的...
- 6104
- 宝宝喜欢吃蛋挞,试过很多个方子,看似简单的蛋挞,只有这个烤出了KFC的香甜嫩滑感。而且很快手,做宝宝早餐或下午茶点心很方便。配方里的用料正好是6个中号挞皮。用料鸡蛋1个牛奶60克淡奶油25克炼乳5克细砂糖15克蛋挞皮6个零失败KFC嫩滑葡式蛋挞的做法准备好原料入图。鸡蛋打入...
- 20703
- 还记得《窗边的小豆豆》里校长先生对学生们盒饭的要求:请带来海的味道和山的味道。我也是基本上按照校长先生的理解去准备的。孩子每天所需的营养基本就在这两大类里。百度上搜了搜:蛤蜊的营养价值极其丰富,它本身属于一种海鲜,里面含有大量的氨基酸、蛋白质、甲壳素、钙离子...
- 22000