- 薯条的诱惑,自己动手做起来,至少不用担心地沟油,多余的油我们用容器装起来可以继续炒菜用。用料玉米淀粉(独家秘方)适量土豆两个食用油半锅或者少半锅回锅脆🍟薯条的做法先把土豆切成条状,不用很厚,可以很长,厚度可以参考外面卖的那种。切好后放入大点的容器里,撒上玉米淀粉,来回的...
- 30530
- 外面的薯条自然是不健康的。做了传统炸薯条版和空气炸锅版本,觉得空气炸锅版油少更健康!同学们快快动起手来做健康的薯条吧!用料土豆个薯条啵啵脆的做法土豆去皮切条我用的棱刀切割泡水开水煮2分钟,注意不是全熟,而是过一下下就好。捞出来晾干油起小泡可以下薯条下锅炸2-3分钟...
- 6712
- 微博上看到一位美食博主的视频,自己稍微改了一下,嘎嘎脆,这个真好吃,追剧的时候,根本停不下来。🫠🫠🫠🫠🫠用料牛奶100克克细砂糖20克克玉米油或者黄油25克克高筋面粉20克克木薯粉90克克一个鸡蛋液15克白芝麻克15克海苔粉(没有也可以)片麻薯脆条的做法准备好材料牛奶和细砂糖混...
- 29794
- 儿时的怀恋用料红薯干10条左右五花肉200克姜4片郫县豆瓣2勺蒜2瓣蒜苗4根生抽2勺红薯条回锅肉的做法准备好干榨菜和红薯干。蒜苗切段,姜蒜切碎。备好待用。五花肉切两刀,改小入锅煮。大了会煮很久,浪费时间。煮好后切片待用。先把姜蒜炒香。倒入五花肉爆香。爆久一点。再放入...
- 21336
- 自己记录,中火热油两分钟,中火炸3分钟,大火炸一分钟,起锅,撒盐,配番茄酱。用料冷冻薯条半成品适量炸薯条,脆的做法半成品中火热油直接加入冷冻的半成品,保持中火炸,油盖过薯条,不用动它们。三分钟后用筷子碰一下,变硬了就开大火。大火大火炸一分钟起锅,关火,沥油,撒盐配番茄酱,趁热吃,完...
- 32536
- 之前在微博里边看到一个美食博主推荐的做法今天试了一下太好吃了!!用料土豆2个盐适量脆皮薯条的做法第一步:土豆切条,粗细可自行调整,放锅里煮熟,捞出放凉第二步:锅里热油放煮好放凉的土豆条,炸到定型起薄薄的硬壳捞出,再热锅复炸一遍,复炸久一点,表面金黄起脆壳就可捞出了放点盐...
- 21915
- 外面种类繁多的薯片薯条总会吸引很多孩子的注意力,不说是不是真正的土豆制作而成,就是那些炸油就不让我放心让孩子吃。我还是选择自己做吧😄用料土豆2个盐适量食用油适量香脆薯条的做法土豆洗净去皮,切成大小均匀的长条备用切好的土豆用清水冲去淀粉,在清水里浸泡20分钟左右...
- 32632
- 用料土豆吃多少放多少盐少许橄榄油少许玉米淀粉少许黑胡椒粉/粒少许胡椒粉少许气炸锅版酥脆薯条🍟的做法土豆切条放进水里泡5分钟洗掉淀粉换水放入适量的盐浸泡15分钟后捞出沥干锅中烧水放少许盐,水沸时放入土豆条煮3分钟捞出过凉水,沥干水分可以用餐巾纸或者放着滴干水土...
- 28835
- 用料土豆个橄榄油勺盐克脆烤薯条的做法土豆去皮,切条,清水浸泡10分钟。土豆条煮10分钟。控干水分,滴油盐拌匀。铺平烤盘内,220℃烤25分钟。...
- 14559
- 小孩放假在家了,每天想的都是今天吃什么。试了很多种薯条的做法,要么就是太油,要么就是冷了后软软的,调整了一些过程就有了这个用料土豆适量芡粉适量色拉油适量脆脆的薯条的做法土豆切成5-7毫米的宽度和厚度。洗净后漂15分钟,去除多余的淀粉凉水下锅6分钟的样子起锅。不要煮的...
- 14200
- 自己尝试着做薯条,会更有趣,比KFC的更好吃哦!!就是外面买的那味😚😁😁用料土豆适量油适量番茄酱2勺炸脆脆的薯条😍😊(空气炸锅)的做法自己做的薯条,以后会出菜谱😁整上一层铝箔纸,预热五分钟。把薯条放进去,200度烤十分钟。再翻面烤5-10分钟。就烤好啦😊金黄酥脆喷香超好吃。😍...
- 13613
- 用料土豆1个盐适量番茄酱适量脆炸薯条的做法土豆刮皮切条,反复洗3次,浸泡10分钟放入盐开水下过,水煮三分钟捞起晾干再放入冰箱急冻20分钟冰箱取出5成油温下锅炸,二次复炸8成油温,炸至金黄捞出,放入适量的盐,即可食用...
- 13564
- 之前查了很多有关怎么把薯条炸脆,按网上操作都是软软的。我无意间想到了一个办法,也尝试了下,结果证明还是有效果哦。不防你们也试下😁😁😁用料土豆2个随意黑胡椒适量撕均匀盐适量撕均匀空气炸锅:外脆薯条的做法1、将薯条切条,洗掉表面淀粉,然后放清水里泡20分钟。用沥干篮甩干...
- 31822
- 老爸回到家一大袋土豆,于是乎每日一土豆菜,今天邦邦脆的空气炸锅薯条。用料小土豆6个盐少许玉米淀粉少许邦邦脆的空气炸锅薯条的做法土豆切成大概小指的大小,泡水去除淀粉,中途可以多换几次水,泡好后下水放入少许盐煮。如图煮至土豆条透明状捞起。用厨房纸巾将土豆水分吸干,有...
- 17146
- 用料马铃薯橄榄油适量盐少许酥脆烤薯条的做法将马铃薯去皮,切成大约1公分厚的条状烤盆铺上油纸,将切好的薯条均匀铺在烤盆里,淋上一点橄榄油,用筷子拌匀,在薯条表面喷一些水烤箱220度预热,将薯条放入烤10分钟,然后用夹子将薯条翻面再继续烤8分钟左右至表面金黄色烤好的薯条洒盐...
- 27604
- 空气炸锅是做菜的好帮手,烤薯条是它的拿手活。比起快餐店里油炸的薯条,这道要健康很多哦!用料土豆russetpotatoes3个largeones橄榄油oliveoil2勺tbsp海盐seasalt2克g黑胡椒粉blackpepper2克g低油空气炸锅香脆薯条的做法将土豆切成长条状,放入凉水中浸泡半个小时。洗掉淀粉。...
- 11658
- 煮熟再炒,名曰“回锅”😄用料猪肚半个炖料:胡椒粉少许大葱1根老姜1块配料:老姜1块独蒜(大的)1个泡红辣椒1个干辣椒6个花椒粒1勺青蒜苗5根青椒4个小米辣8个猪油适量豆瓣酱1勺生抽适量蚝油适量白糖少许回锅肚条的做法猪肚内外搓洗干净,冷水下锅放料酒焯水后捞出洗净,再次冷水下...
- 23050
- 用料土豆300克盐2克黑胡椒粉1克玉米淀粉40克油适量酥脆大薯条的做法玉米切片上锅蒸熟加盐,和胡椒粉碾碎加入玉米淀粉拌匀搓成一指粗细长条烤箱180度预热10分钟,薯条刷上一层油,油可以多刷一点。也可以变成辣椒油,颜色更好看入烤箱180度30分钟左右,看上色和酥脆程度决定配上番...
- 29786
- 用料大马铃薯500g食用油适量玉米淀粉适量切条板1个自制脆脆薯条的做法马铃薯洗净削皮,建议使用切条板切出粗度均匀的马铃薯条无需水洗,加入适量食用油抓匀再加入适量的玉米淀粉抓匀马铃薯条较多的,可分两层烘烤,先烤长,再烤短的马铃薯条;888型号放入黑色烤盘,铺上马铃薯条,之间留...
- 30212
- 这个有手就能学会啦,可以做给小孩子吃,自制健康好吃。用料土豆2个油看着放就行玉米淀粉自己看用量能均匀裹着薯条就好啦盐2克脆脆脆薯条的做法土豆切条,水里加盐泡一会等不了也可以洗洗把里面的淀粉洗出来然后水里加盐下锅煮2分钟之后捞出过冷水将土豆裹上玉米淀粉,(加玉米淀...
- 10424
- 自己做个小零食吧,健康不长胖🤗用料红薯180克低筋面粉180克黄油15克蛋黄1个糖盐芝麻红薯脆条的做法将红薯蒸熟或者煮熟去皮捣成泥和同样量的低筋面粉混合黄油切成小块,注意不要融化!然后将红薯泥,低筋面粉和黄油块放到大盆里,一起抓匀揉成团在这部大家根据自己的口味放糖,盐只...
- 7857
- 用料土豆2个玉米淀粉10克盐适量油适量脆脆薯条的做法选择比较粉的土豆,去皮切条冷水下锅煮熟,熟度大概到很容易就能掐断的程度就可以了捞出沥干,装在大盆里,放上玉米淀粉,裹匀油温165度,将土豆条炸至金黄酥脆后捞出撒上盐,开吃~...
- 29067
- 从网上看到一个写的很有道理的,转过来分享一下,做出来很脆,都吃完了也还比较脆的那种用料土豆2个盐一点点油很多脆脆薯条🍟的做法准备🍟做完才想起都没拍图,我做的两个土豆比这个长,买那种长的大土豆,削皮,沿着最长那边切的片,再切成条预煮🍟(如果长时间不做就泡水里,防止变色)锅里...
- 12062
- 这是小时候奶奶常做给我吃的一道小食,奶奶吃斋,不能煮肉蛋食物,这个煎红薯就是她给我开小灶的必备食物。已经几十年没吃到了。最近常常想起来,根据记忆自己复刻,味道跟记忆中的一模一样。用料红薯1个食用油适量煎回锅红薯的做法红薯煮熟或者蒸熟或者烤熟都行,我这次是用烤箱烤...
- 27675
- 在外面吃总是吃不够,而且特贵,在家动动手,可以放开大吃了😋用料土豆2个油适量盐1克番茄酱适量玉米淀粉适量酥脆薯条的做法土豆去皮,切丝,开水下锅,三分钟变色捞起捞起过冷水,控干水份,放玉米淀粉拌匀热油下锅,炸至金黄色,捞起放盐拌匀即可外面酥脆,里面粉绵,省钱又干净,还管够😊...
- 14731