- 用料酱油半勺鸡腿4只蜂蜜1勺料酒2勺白芝麻可有可无生抽2勺蚝油1勺照烧鸡饭的做法去骨鸡腿肉加料酒,生抽腌制20分钟煎它们,两面都煎到到如图样子,取出。我用的不粘锅没有放油,鸡腿自己会出很多油调制酱汁,加耗油,冰糖,料酒,生抽,酱油一丢丢。酱汁倒入热锅中,熬化冰糖,盛入碗中备用。...
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- 用料鸡腿1只料酒2勺胡椒一勺蚝油一勺酱油一勺生抽一勺糖一勺盐适量清水适量淀粉一勺洋葱适量生姜适量蒜4瓣花椒粉一勺西蓝花10朵胡萝卜半根黄辣椒适量照烧鸡腿饭的做法1️⃣准备一个鸡腿🍗鸡腿去掉骨头我的骨头是菜场阿姨剃的哦2️⃣用料酒盐胡椒蒜泥生姜沫腌制鸡腿肉腌制半...
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- 用料鸡腿3只生抽2勺胡萝卜1根黑胡椒1勺老抽1勺蜂蜜1勺半照烧鸡肉饭的做法看贴士看贴士看贴士看贴士看贴士小贴士照烧鸡肉饭准备材料:三个鸡腿,姜,大蒜,料酒,黑胡椒,生抽、老抽,蜂蜜,白芝麻1将去骨的三个鸡腿肉分别在不是鸡皮的肉面切三刀、但是不要切断,鸡皮用牙签插几个孔孔。放...
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- 照烧汁是参考“一夫”的方子,但是我给篡改了,因为材料不全……误打误撞味道也很棒!做一罐子之后放冰箱随时照烧***。用料红烧酱油100g酒酿(只要稀的不要米)100g糖120g柠檬汁少许照烧汁、照烧鸡腿饭、照烧龙利鱼(一勺烩吧)的做法所有材料混合后加热,开锅后改小火,一直加热到粘稠,别...
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- 做了好多次的鸡腿饭!简单又好吃!用料鸡腿1个蜂蜜1勺蚝油1勺料酒1勺照烧汁适量葱、姜、蒜适量水适量照烧鸡腿🍗饭的做法准备提好骨头的鸡腿!放葱姜蒜料酒入味腌制半个小时左右!分割好的🍗平底锅2面煎制金黄加入❄️蜂蜜和照烧汁调好的汤汁,大火煮3/5分钟收汁即可出锅!我用的这个牌...
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- 是一款非常好吃下饭的菜,而且还简单易上手。用料鸡腿3只酱油2-3匙味醂2匙日本清酒(或米酒)2匙冰糖1匙厨房吸纸鸡腿饭照烧的做法采用新鲜大鸡腿,把鸡腿骨剔掉(小心剔骨过程中不要划到手),多余的皮和脂肪修掉。肉比较厚的地方片开,再以肉纹垂直的方向轻轻划几刀把筋切段以保证煎好...
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- 照烧是日文Teriyak的中文直译,一种调味名词。与其说是一种烹饪方式,不如说它是对食物形态的描述,简单的讲就是加了酱油和糖的调料汁,翻炒后酱汁挂在食材的表面,形成亮亮的自带光泽的料理,像照镜子一样,所以赋予它照烧这个名字。用料鸡腿1个米饭适量照烧酱油50ml味淋20ml蜂蜜10ml...
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- 良心超简单硬菜,谁不试试谁后悔~基础版的照烧汁,百分百米饭杀手二乔在优酷开通了个人频道,正式开始上传视频。大家可以到优酷搜索“米二乔的七味厨房”收看我的菜谱视频。下面是“照烧鸡肉”的视频网址,看完后不要忘记帮二乔点赞哦。_show/id_XMTI5OD*3OTIyNA==用料鸡腿部分...
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- 原料和制作细节都决定着成品效果。用料鸡腿肉100g淀粉适量料酒少量生抽少量食用油适量成品照烧汁适量照烧鸡块(照烧鸡腿肉饭)的做法准备鸡腿肉块(通常情况下一个人大概能吃100g~200g净肉),用清水反复清洗掉血水并沥干水分。清洗干净可以减少腥味,一定要沥干水分哦。倒入少量料酒...
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- 这是一篇懒人食谱,因为酱汁用的现成的,所以快手到不能更快手了,配料也是随心意自由搭配的~不过照烧饭团真的可以吃出烤鳗鱼的味道。哈哈~用料照烧饭团米饭适量海苔丝适量白芝麻适量照烧汁适量照烧鸡腿鸡腿一个照烧汁适量植物油适量照烧饭团&照烧鸡腿的做法在凉掉的米饭中...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡蛋4个食用油20g盐4g生抽20g老抽5g蚝油10g白糖4g水淀粉10g剩米饭1碗照烧鸡蛋盖饭的做法放入多多的食用油,平底锅中火,油烧热后打入鸡蛋。半凝固的状态,折叠蛋白,做4个折叠荷包蛋备用。煎蛋的锅直接用,加生抽、老抽、蚝油、盐糖和些...
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- 照着厨友的食谱做的,味道很好,自己加了点孜然粉。本食谱方便自己找菜谱用,详细食谱可移步下方地址。鸡腿肉改刀变小块。腌肉用:料酒黑胡椒粉老抽生抽孜然粉腌制半小时。照烧汁:老抽生抽淀粉白糖/蜂蜜蚝油+半碗水肉腌后,下锅煎,再倒照烧汁,收汁,看个人喜好,添加调味料。用料鸡腿肉买...
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- 用料鸡腿4只五香粉少许蜂蜜少许生抽少许盐少许西兰花一朵料酒少许照烧鸡扒饭的做法鸡腿肉剔骨,用刀背拍打按摩用吸油纸把多余水份吸一下加入料酒,盐,五香粉腌制鸡腿约15分钟以上加入料酒,盐,五香粉腌制鸡腿约15分钟以上自制照烧汁~~~~约五勺料酒,三勺生抽,两勺蜂蜜,五勺清水,搅拌均匀...
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- 优酷小食刻的视频,觉得写的很细,发个文字版的。用料鸡腿肉300g盐适量白胡椒粉适量芝麻适量【照烧汁】老抽5g生抽15g料酒15g白糖10g热水适量【配菜】苦苣90g醋(苹果醋)5g橄榄油10g照烧鸡腿饭(自制照烧汁)的做法鸡腿去骨,用叉子在鸡皮上扎洞防止煎的时候收缩。撒上适量盐和胡椒腌...
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- 很简单,只需蒸熟米饭、鸡翅、配菜、照烧酱汁、葱姜八角用料鸡翅个鸡腿只白芝麻克照烧酱配菜葱姜八角料酒照烧鸡翅饭的做法将鸡翅洗净划刀放入葱姜料酒八角,冷水下锅,焯至八成熟煎至全熟酱照烧汁倒入锅中翻炒均匀,出锅,淋到米饭与配菜上。照烧汁一般会很闲无须放入其他材料,如果...
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- 偶尔换个吃法用料鸡腿只蚝油勺料酒勺盐克蜂蜜勺黑胡椒酱勺生抽勺葱姜照烧鸡腿饭的做法鸡腿去骨头,用刀背敲打鸡肉。用料酒,黑胡椒酱,盐,葱段,姜片腌制半小时,平底锅里加油。把鸡块煎到两面焦黄。加入用生抽,蜂蜜,黑胡椒酱,料酒,耗油,盐,加水调制好的酱汁淋在鸡块上,收汁后切块摆盘,将剩...
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- 原菜谱是顾家毛老师的,我写一个主要是适合自己口味的用量。任何一个菜谱都不是绝对一层不变照搬就能获得所有人的喜爱的,毕竟每个青睐的那一口味道都不一样。用料西兰花数朵盐一点点料酒1勺生抽2勺半冰糖5-8克姜片4/5片鸡腿1只开水一碗照烧鸡排饭的做法鸡腿肉剔骨取肉(用剪...
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- 首页视频不能超过1分钟我会在视频上传中重新再传一份完整视频哟用料鸡腿2只味好美照烧酱半袋葱2根米饭1碗老抽1勺料酒2勺盐适量照烧酱鸡腿饭的做法原料准备我叫这个饭是快手饭味好美这个照烧酱真是绝了简单方便味道好鸡腿去皮,用葱,盐,料酒,照烧酱腌制鸡腿下锅两面煎,再倒入酱...
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- 没有照烧汁,严格来说不算照烧鸡腿饭。那,要不叫它“蒜香鸡腿饭”?可是也没有很多蒜啊,要不,还是厚着脸皮,叫“没有照烧汁的照烧鸡腿饭”吧。做了几次,总结出这个不会太甜,也不会太咸的方子。用料腌鸡腿鸡腿🍗3只五香粉(十三香)1勺胡椒粉(黑白都行)1勺盐1勺料酒1勺食用油1勺没有照烧汁...
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- 我这里头用的是李绵记照烧汁,大家也可以自己调汁:生抽,红糖,料酒,蜂蜜,水各适量。放入锅内熬成浓汁即可,甚至多少用料,无所谓,大家可按自己的口味来调,因为有人喜欢甜些,有人喜欢咸些⋯用料鸡腿5只(2人份)李锦记照烧汁适量黑胡椒粉适量生姜5片蚝油适量生抽适量料酒适量西兰花半颗盐少...
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- 以前每次去必胜客必点照烧鸡炒饭。味好的照烧酱做这个炒饭太赞了。用料鸡腿肉400克鸡蛋2个胡萝卜1根酱油1勺照烧鸡炒饭的做法鸡腿肉加生抽,料酒,少量盐冰箱腌制一个小时以上。鸡蛋炒好。鸡腿肉下锅煎至表面微焦,放胡萝卜,米饭,进去翻炒,加鸡蛋翻炒,倒入自己口味适合的照烧酱,出锅...
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- 想吃照烧鸡腿饭,附近买不到照烧汁,网上买等不了,自己调了调,感觉还可以哦!用料鸡腿两个料酒1勺生抽两勺蜂蜜1勺白糖半勺老抽三分之一勺黑胡椒适量蒜泥适量油少许照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法鸡腿去骨头,用叉子叉小洞洞,方便入味按照上面的调料,调照烧汁,和匀,加入鸡腿肉,腌制两个钟...
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- 非常好吃,还简单,零失败用料鸡腿2只盐适量老抽半勺生抽2勺料酒2勺蜂蜜1勺蒜2瓣葱0.2根小青柠2个蕃茄酱1勺黑椒酱1勺冰糖5粒【照烧汁】照烧鸡腿饭的做法1.2只鸡腿剔骨。2.腌制鸡腿:料酒1勺,盐适量,葱切丝,青柠挤出汁放里,给鸡腿按摩均匀,腌制15分钟以上。3.准备照烧汁:半勺老抽,两勺...
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- 用料酱油2勺盐一小勺克鸡胸肉块米饭碗老抽勺料酒勺黑胡椒勺胡萝卜根生抽1勺蚝油1勺蜂蜜1.5勺照烧鸡胸饭的做法蔬菜改刀烧熟备好腌制鸡胸,一小勺盐,双面撒黑胡椒,一小勺花生油腌制30分钟中途可以添加淀粉把所有调料汁勾兑好+半碗水备用,煎鸡胸肉快熟了的时候放入调料汁熬制粘稠...
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- 如果你感到孤独,那就把爱和食物装进口袋唯有美食和爱不能辜负你的吃相是最可爱的模样用料鸡腿2只料酒2勺西兰花3朵香菇2-4朵葱姜适量照烧汁适量照烧鸡腿饭🍗的做法西兰花香菇盐水洗净,香菇改刀葱姜切段鸡腿洗净去骨碗中放入两勺料酒,加葱姜段,鸡腿放入碗中做个马杀鸡,腌制10分...
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