- 不同颜色的蔬菜搭配,虾肉和牛油果的口感差异,外观和营养都兼备。用料小番茄3-4个牛油果半个虾仁若干洋葱少许鸡蛋2个芝士一片黑胡椒粉少许盐适量北美大虾牛油果烘蛋的做法准备食材如图牛油果、小番茄切开,洋葱、芝士切小条将芝士、盐、胡椒粉和鸡蛋搅拌均匀热锅后加入洋葱和...
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- 时隔两年没有更新,很多时候吃饭都是应付,今年开始,要把喜欢的食物做出来,都记录下来。本来是要写冻柠蜜茶的,冻柠蜜茶看下一篇,不敢太长篇,柠檬茶可以从切柠檬🍋开始,红茶☕️和奶茶🥤,接着往下看哟……奶茶里加淡奶还是普通牛奶呢?我试过加淡奶,味道确实浓郁奶香味儿多些,毕竟是罐头食...
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- 我心目中的top酱必须是YumYumSauce;Chicken-fil-ASauce和CanesSauce,对跟新完这个我就写CanesSauce。用料蜂蜜1/4cup黄芥末酱2tbsp烧烤酱1/4cup浓缩柠檬汁1tbspdijonmustard(淘宝28包邮)1tbsp蛋黄酱(美乃滋)1/2cupChick-fil-ASauce北美基友酱的做法把所有的材料混合在一个碗里,...
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- 用料五花肉1磅青椒2只卤水汁1瓶北美肉夹馍简易又好吃版的做法五花肉切成5小块,过水除沫。倒掉步骤一的水,清洗五花肉。后倒入一瓶卤水汁,加水没过五花肉。小火煮1-2小时。取出五花肉,凉凉。一块即为一份肉夹馍的量。将两个青椒切成沫,肉切成沫,两者混合,继续剁成碎末。期间,加适...
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- 以前在國內大排檔點茴香豬肉餃子,茴香味撲面而來,一邊吃一邊吐槽餃子中沒有肉或蛋全是茴香。哪想到來到北美,很少超市賣茴香,好容易找到一家,要6刀一磅,於是便有了如圖的茴香煎餃。以下用量為二人份。茴香65克是剛好買的那包的份量,略多或略少都可以,這包剛好賣1刀啦。用料茴香65...
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- 花生曲奇是北美家家必备的曲奇。此配方属于经典配方。已减糖减油。不建议再减。入口即化,咸甜适宜。绝对是小孩子,全家外出随身带的霸道小零食。用料面粉120克鸡蛋1个泡打粉1/2teaspoon苏打1/2teaspoon黄糖70克白糖30克黄油80克花生酱1cup约280克香草精1/2teaspoon正宗北美...
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- 都是99Ranch大华超市能买到的食材,在家也能吃到高品质中餐啦!用料笋干克腊肉块五花肉薄片克生抽勺盐克蚝油勺泰国绿色小辣椒4只笋干腊肉小炒肉-北美留学必备的做法将五花肉片撒上生抽,料酒,腌制十分钟将青蒜,腊肉,笋干切片。切碎一只小辣椒。热锅冷油,大火爆炒青蒜,炒出香味后盛...
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- 现在是南瓜收获的季节,各色的南瓜美食作为各个酒楼和家庭宴席上的常客。今天这款南瓜焗饭,结合了中式的蒸煮,又加入了西式的芝士烤箱烤焗,香味更加的浓郁,不容错过哦!用料米饭1碗小南瓜2个鸡胸肉1片鲜虾5只青椒半个调味品适量马苏里拉芝士40克南瓜焗饭#ACA北美电器#的做法小南...
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- 爱与美食共存。用料鸡蛋一个水150克白糖40克盐3克面包粉300克酵母3克奶粉15克黄油或着色拉油(我用的花生油)30-40克ACA北美面包机版甜面包的做法鸡蛋一个水150克白糖40克盐3克面包粉300克酵母3克奶粉15克黄油或着色拉油(我用的花生油)30-40克将以上材料分别都放入面包机桶我...
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- 周五的晚上要用点好吃的来庆祝一周的结束😳以及,明天是楼主来美帝两周年哎ヘ(^_^ヘ)吃好吃的去!!!用料猪瘦肉一块豌豆根据你想吃多少定吧……生粉,料酒,生抽,盐适量葱花适量北美大厨江指导食谱之豌豆炒肉的做法猪瘦肉切比豌豆大一些的丁加入料酒,生抽,盐,拌入适量生粉抓匀腌制腌肉...
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- 住北美的朋友都知道,北美宰牛不放血,牛肉血很多,直接炒电磁炉火力小很难炒起来而且味道很重。这个办法主要教大家牛肉的处理方法,非常百搭。用料火锅牛肉片500克淀粉2小勺蚝油少许料酒两瓶盖酱油2勺盐适量怎么把血多的北美火锅牛肉片炒起来的做法把所有调味料跟火锅牛肉片拌...
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- 君之老师可以说是我的烘焙启蒙老师👨🏫,把他的书都买下来,搬家第一件事先把他的书装箱。这款芝士蛋糕很简单,跟面包屋卖的味道完全一样,自己做的好处就是吃的开心放心。女儿问:“妈妈,写下来芝士蛋糕的菜谱了吗?”“妈妈都记得配方,不用写。”“可是我不知道怎么做,我想看你写的...
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- 看了期amazingrace,有一站要求选手做西班牙海鲜饭,突然垂涎欲滴,于是照猫画虎也做了一锅,和在西班牙餐厅吃到的一摸一样!真是惊艳到了😂用料大虾6只青口6只鱿鱼(可用超市速冻鱿鱼圈替代)1条瑶柱(可不加)10颗藏红花一小撮柠檬1只香芹1根辣椒粉1勺西班牙辣肠chorizo(可选)1/3根米200克...
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- 真的hin好吃。每次吃完都会强烈要求多放一片鸡肉。然后吃的途中疯狂发微信赞扬这个鸡。她用大同电锅蒸,蒸完之后还会再焖十几二十分钟。我觉得家里没有台湾人的朋友就可以直接大火蒸就好。如果有instantpot感觉也会很方便。食谱来源:台湾籍室友。准备食材时间:15分钟。腌渍...
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- 来到卡尔加里这个全是走地牛的城市,不吃牛排仿佛损失了几个亿,关键是人家10度左右都穿短袖薄外套(小孩也是),我们还穿羽绒服,我把原因全都归结于吃的太清淡了……其实体质就不能比,光是热爱运动的程度就差太远了!用料Prime价格肉眼一块现磨黑胡椒适量现磨海盐适量百里香四根迷迭...
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- 小酥肉是我们家的家中常备,可以直接吃,也可以涮火锅煮汤炒菜,用处多多,方便美味。在北美的朋友,主要选对淀粉,就能炸出酥脆可口的小酥肉。用料鸡蛋2个猪肉300克红薯淀粉两大勺盐适量花椒适量胡椒粉适量在北美选对淀粉,就能实现小酥肉自由的做法选一块肥瘦相间的猪肉,切成小拇指粗...
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- 孩子现在在家上网课,午餐成了头疼的问题!全职妈妈的我中午偷溜回家给娃做午餐,得快准狠。然鹅,昨天逛亚超发现了炸酱面拌料,于是乎,就想了这个快速配方。用料瘦肉/五花肉300克蒜瓣3瓣料酒适量酱油适量胡椒适量盐适量面条1份北美秒速炸酱面的做法我是用的瘦肉剁成肉末,然后用料酒...
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- 再也不用饞煎餅咯用料雞蛋1~2個麵粉適量水適量蔥適量香菜適量甜麵醬1包腐乳1塊自製煎餅(北美煎餅神器)的做法蔥花香菜調好,面糊調好(稍微稀一點,基本掛糊,攪拌均勻),醬料調好(甜麵醬和腐乳攪勻),煎餅神器高火預熱。湯勺盛一勺面糊在神器上,迅速用小棍(likethisT)攤勻攤圓,薄厚儘量一致。...
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- 人在北美,自创韭菜盒子,简单易行,满足些许家乡口感......用料新鲜韭菜半把(0.5lb)鸡蛋4个硬豆腐半盒(6oz)食盐0.5TSP植物油1TBP麻油0.5TSP葱油蛋饼皮5片北美韭菜盒的做法将韭菜洗干净后,切成如图所示的小片,放入一个大容器中,等待混合将四个鸡蛋打入一个小碗里,搅拌均匀,用油煎,边煎...
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- 煎饼果子味道很好。儿子回国的时候非常喜欢吃。但做一次,又是配面糊,又是调酱,又是摊煎饼,又是炸薄脆,最后还有一堆碗碟要洗。每次为他做,有这么大的工作量,太麻烦了。自从有朋友发明了用土豆片代替薄脆的妙招。我就发明了这款北美简易版的煎饼果子。所有的配料都是现成,特别容易...
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- 跟北美的朋友偷师了这个烤鸡腿,又自己改良了一下。腌料简单得令人发指,简直毫无技术含量,但是烤出来的鸡腿嫩滑又入味!用料琵琶腿1只叉烧酱1-2勺老抽少许蜂蜜少许现磨黑胡椒(可有可无)适量黄油(花生油可替代)少许跟北美朋友学做超简单蜜汁烤鸡腿的做法提前一天解冻鸡腿,洗净之后放...
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- 坐标多伦多第一胎的时候月子餐是网上找了菜单给妈妈准备,但照本宣科很快也翻不出了…第二胎提前订了10天月子餐过度,一大早送一天的餐然后自己加热吃了一阵发觉性价比实在不高,食材也不咋滴所以今天开始准备自己来做老公买菜,爸妈帮忙,一起动手做月子餐啦!在尽可能的范围内营养...
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- 蒜蓉粉丝蒸扇贝!好吃!但是身在大农村又没有车……买不到粉丝怎么办……_(:з」∠)_……翻腾冰箱就找出来了几根瘦小的黄瓜……随便炒了炒……就好吃!这才是北美乱炖的真谛!用料扇贝黄瓜蒜香油酱油黑胡椒北美乱炖|扇贝黄瓜的做法扇贝切丁。蒜切丁。黄瓜切丁。酱油加香油加黑胡...
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- 用料熟羊杂250克香菜6根葱6根料酒3勺盐3克姜片4片蒜瓣4瓣北美懒人羊杂汤的做法小火煮15到30分钟...
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- 这款蛋糕在北美圈非常流行,每次华人聚会,我们小朋友都会先把它吃掉。可以按照个人喜好在上面添加核桃仁或椰蓉哦。这是我私人烘焙主要的蛋糕赚到了我第一次去美国的票。用料鸡蛋4个糯米粉1lb牛奶2Cup糖3/4Cup泡打粉1.5tsp油3/4Cup秘制糯米糕~风靡北美的做法鸡蛋4个加糖3/4cu...
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