- 圣诞节在寝室自己做的美味,四个人大快朵颐,太太太好吃了,又麻又辣肉嫩汁浓,喜欢牛肉或者肥牛的快来看看哦用料牛肉500克泡红椒5个粉丝(我用的细粉,宽粉也可以)一把白胡椒5克料酒10克左右淀粉4克食盐几克小香葱一根蚝油,植物油生抽老抽姜葱看个人爱好哦,我大概5到10克麻辣牛肉粉丝...
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- 用料牛肉200克粉丝2把鸡毛菜4颗蒜2瓣辣椒3干老干妈2勺味精少许牛肉粉丝煲的做法熟牛肉切片粉丝先放锅里煮(和炒牛肉同步进行)热锅炒牛肉,加入蒜,辣椒,老干妈一起炒一会。放粉丝一起煮一会。放青菜,味精,等菜熟,起锅(๑><๑)...
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- 火锅底料在手,方便快捷不用调料用料肉末和调料搅拌在一起入味5分钟肉末200g食用油1勺料酒1勺黑胡椒适量老抽1小勺以下为其他材料红苕粉适量佳仙火锅底料10g糖2勺小葱适量开水200ml麻辣粉丝煲的做法肉末用调料腌制5分钟,热锅热油,把肉末炒散,肉末起锅。锅里下油,小火,炒香火锅底...
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- 用料牛肉克花椒面勺姜片料酒勺盐克花椒粒酱油勺糖克麻辣牛肉丝的做法牛肉切丝,用水泡洗净,尽量不要有血水。加入蒜粒、姜丝、蚝油、生抽、老抽、盐、胡椒粉、白糖、鸡精、花椒粒、料酒适量,抓匀。(最后一步要放点小苏打和豆粉抓匀,最后放食用油锁住油)用保鲜膜封好放冰箱冷藏一...
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- 用料牛杂800克海底捞牛油火锅底料半块生抽1勺料酒2勺干辣椒4个南姜4片油一点桂皮2块冰糖5颗花椒15粒盐一点香叶1片新鲜大蒜2条本地葱头10小条麻辣牛杂煲的做法1、牛杂可以买写牛板筋,牛肋条,牛腩,牛肚混合一起更好,(买的时候记得让她切掉肥的地方),牛杂洗干净,加姜片,料酒,白酒,凉水...
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- 用料牛肉500克蒜5瓣花椒30粒料酒1勺土豆2个粉子(蒸肉粉)100g葱叶3根郫县豆瓣3勺海椒面2勺香菜3根麻麻辣辣的粉蒸牛肉的做法先把牛肉切成块将郫县豆瓣剁碎把剁碎的郫县豆瓣用低温油炒香(油需要多一些)用温开水泡泡15分钟花椒,将花椒和葱叶一起剁碎剁碎成泥状把剁碎的花椒,葱,炒好...
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- 做了两次这个菜,评价都不错,就记录一下,方便以后自己做的时候能翻看一下用料粉丝2把肉末150克泡水干冬菇四小个姜末10克蒜末10克生抽2勺蚝油1勺郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺白糖1勺鸡粉适量洋葱半个切丁辣辣粉丝煲的做法备好材料,分装起来蒜蓉➕姜末爆炒到微黄加入肉碎,攪散翻炒把...
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- 粉肠是广东人爱吃的家常菜,白灼、清蒸、啫啫煲、煲汤……做法很多。这两天阴雨连绵,来做重口味的吧[愉快]咕噜咕噜……麻辣粉肠煲~...
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- 想做出孩子也能吃的不辣的水煮牛肉粉丝煲,融合和借鉴了水煮肉片的做法,牛肉很嫩,加了十三香也很香,关键是健康用料牛肉150克粉丝1把油豆腐6个大蒜3瓣姜3片洋葱1/5个生抽2勺蚝油半勺料酒2勺花生油10克盐3克胡椒粉1克十三香1/5勺生粉2勺老抽半勺老少皆宜的牛肉粉丝煲(不辣版)的做...
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- 用料泡好的粉丝适量猪肉一块葱一段姜一块青椒一个香菜一把小葱4大蒜2味精一勺白糖一勺胡椒粉一勺蒸鱼豉油一汤勺老丑半汤勺豆豉一汤勺香辣粉丝煲的做法葱姜切末,辣椒切丁,小葱切段,大蒜切片,香菜切段,肉剁末,准备一个空碗,加入一勺味精,一勺白糖,一勺胡椒粉,一汤勺蒸鱼豉油,一汤勺老...
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- 英国的火锅底料真的太难吃了用料牛肉1000克鸡精1勺辣椒粉看口味煮肉香料八角,桂皮,香叶,花椒,姜黄豆酱/甜面酱500克花椒油1勺火锅底料0.25包葱蒜适量蚝油适量配菜青菜/豆皮/白菜等等主食米粉/粉丝/米饭留学菜谱牛肉麻辣粉丝的做法首先煮牛肉,是小高姐/品诺王的酱牛肉方子,总而...
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- 用料肥牛300克粉丝1把金针菇1把鲜香菇4、5朵土豆大的1个或小的2、3个大蒜半头肥牛粉丝煲的做法肥牛片焯水去血沫粉丝泡软土豆削皮切厚片;鲜香菇去梗切条;金针菇去根;大蒜切末用的小锅,不沾锅底,锅底倒一点油,码上土豆片、香菇、金针菇,加水没过材料的一半,放一勺辣椒酱,两勺酱油,一...
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- 闺蜜妈妈,合肥人,手艺餐馆级别,曾无数食客追捧之,这个是他们当地的特色,求得方子整理之,没有拍照,只有文字用料牛腱肉2-3斤大葱1根姜蒜若干红辣椒3个八角若干麻辣烫调料1包绿豆粉丝若干厚百叶若干小青菜若干私房淮南麻辣牛肉粉丝汤的做法牛腱肉煮一下过血水,切片成1cm厚薄待用大...
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- 麻麻辣辣开开心心今天又是吃吃吃的一天来看看麻辣粉丝煲怎么做吧用料粉丝80g豆干70g牛肉末20g如下图示等等简单快手的麻辣粉丝煲的做法准备食材80g粉丝20g海带丝70g豆干20g牛肉末(用5g料酒3g盐腌制)10g食用油10g红油15g豆瓣酱10g麻辣火锅底料5g酱油10g耗油15g香菇3片午餐肉...
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- 用料牛肉丝150g龙口粉丝4小把牛油一小块芹菜少量胡萝卜少量生姜适量葱适量大蒜头7.8个牛油粉丝煲的做法牛油块是买牛排的时候买的,熬的油有股奶香牛里脊肉丝事先料酒盐葱姜腌下肉丝翻炒,加老抽上色倒胡萝卜丝芹菜粉丝剪短一点入锅然后把刚才的牛油大蒜头葱段姜片垫在砂锅底...
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- 放了几根小米辣,在炎热的天气里吃出汗也是蛮爽的w用料小米辣椒适量这里用了6根牛里脊300g粉丝100g蒜,酱适量调料:老抽,蚝油,鸡精,白胡椒,盐鸡蛋清一只香辣牛肉粉丝煲的做法牛肉切片,越薄越好牛肉片用盐,老抽,蚝油,胡椒粉,生粉,鸡蛋清腌制10分钟腌制牛肉的同时将粉丝用清水泡上待用姜,蒜...
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- 用料牛腩一斤粉丝一扎八角茴香花椒等大料家里有什么放什么牛腩粉丝煲的做法牛腩过飞水八角茴香花椒大料等,用高压锅压20分钟粉丝泡水,水里放些盐牛腩粉丝一起放入沙煲,加生抽,一点点白糖,蚝油一汤匙,鸡精(个人喜好,可放可不放)一起,加办碗清水,炖10分钟即可。撒上香菜,淋上香油,欧了...
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- 说是本地的粉丝馆子都是去南京学习回来的师傅开的🤣我觉得没错,只是我们少吃鸭血风味而更爱牛肉😅😅独自在外的时候,有时会很想念街口的那一碗辣的眼泪鼻涕都出来的牛肉粉丝啊用料卤汁牛肉鸡蛋豆腐干粉丝辣椒油家乡风味麻辣牛肉粉丝的做法老卤的开卤及养护,可参见凯特猫的帖...
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- 用料粉丝1把牛里脊肉片半斤花椒1把干香菇4,5朵香辣金针菇1袋青椒1个盐白糖料酒食用油白胡椒粉生抽老抽辣酱鸡精麻辣鲜香牛肉粉丝煲的做法1原材料集合将牛里脊肉片用姜片,料酒,生抽,盐,白胡椒粉调匀,之后加入10g左右的食用油,搅拌均匀,腌制半小时1把花椒+半碗开水泡10分钟香菇+温...
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- 简单好吃下饭视频来自快手用料肥牛克粉丝把洋葱末个金针菇把生抽2勺葱根蒜末瓣蚝油1勺老抽1勺盐糖肥牛粉丝煲的做法水烧开后关火将肥牛放进开水中烫一下捞出备用碗中放蒜末洋葱末,用热油浇一下调一个碗汁葱蒜爆香铺上金针菇泡好的粉丝肥牛碗汁水大火烧开,盖盖小火焖5-8分钟...
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- 前天卤了牛肉,然后充分利用了卤汁,做了两次牛肉粉丝煲,家人都特别爱吃。有好多朋友问怎么做的,今天写成菜谱和大家分享。天冷了,全家围坐来一个这么热乎辣乎的煲真的很棒噢!卤牛肉可参考我卤牛肉的方子,大家自己翻一下。卤汁是非常好的东西,很多精华在里面,还可以用它炖牛腩萝卜,大...
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- 用料红薯粉吃多少煮多少调料盐、味精、醋、糖、辣椒面、花椒油麻辣粉丝的做法烧水煮粉,直至红薯粉煮软。根据个人口味加入调料(醋和糖的比例是1.5:1)小贴士喜欢吃青菜叶的小伙伴们可以加青菜,吃不管花椒的小伙伴可以不加花椒油...
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- 用料新鲜牛腩500G一把青葱姜片,蒜,干辣椒八角,花椒,香叶砂仁,豆蔻,山奈香叶,草果,良姜胡椒粉,料酒红油豆瓣酱,酱油麻辣牛肉粉丝汤的做法牛肉冷水下锅,水开撇去浮沫,然后切片或块,坐锅起油,喜欢吃辣就把上面的香料和红油豆瓣酱一起炒下,加肉牛翻炒,加水,胡椒粉,糖,盐,料酒,酱油闷水开后转小火焖...
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- 有了豪吉麻辣川香汁,小白都会做;来吧,跟我一起轻轻松松下厨房,好吃又简单的麻辣川香牛肉粉丝,吃过,是你绝对忘不掉的味道用料牛肉400克红薯粉一扎香菇5——7朵土豆1个芫西2根熟花生米适量生姜5片大蒜瓣3——5瓣黑胡椒末适量耗油适量料酒适量生抽适量食用油适量食用盐少许淀粉适...
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- 用料葱一把娃娃菜1-2颗粉丝1把肥牛任意午餐肉任意牛丸任意培根任意生抽3勺老抽1勺耗油1勺柱侯酱或黄豆酱1勺白糖小勺辣椒面小勺蒜半头牛丸粉丝煲的做法粉丝泡软,蒜半头切蒜末,娃娃菜一棵洗干净竖着切成八份,葱一把切成长段,留出一些切葱花肥牛、培根、牛丸、甜不辣、午餐肉等...
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