- *今天......風和日丽、天氣晴朗、心情愉快,適合吃鱼~爱吃、爱玩、爱搅和的時尚資深美少女记事🤟🤟🤟💕💕💕用料石斑鱼1条蔥3根薑6片料酒1勺辣椒|个胡姬花花生油20克减盐酱油2勺塩3克甩尾龙胆石斑的做法*材料备斉*材料秤重冼凈*鱼去鳞、去内脏、洗净备用*鱼身用厨房餐巾纸...
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- 我们家那父子俩是最喜欢吃海鲜了的,鱼类也是比较喜欢吃海鱼,这次比较走远,都已经下班了点那么晚,竟然还买到了一条鲜活的龙胆石斑,开心!再次给大家提醒:煎鱼一定不要用不粘锅,虽然不粘鱼皮,但是做好的鱼不香。用铁锅煎鱼才是王道,只要遵循热锅冷油下鱼,不煎黄不翻面的原则,基本上是不...
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- 龙胆石斑鱼有高蛋白质,低脂肪。肉质Q弹有质感。今早市场买了一斤回来。不想清蒸,做个浅红烧吧!用料龙胆石斑鱼1斤蒜3瓣姜3片葱头2个小米椒1个葱花10克酱油1勺生粉2勺黑胡椒碎半勺油10克料酒1勺浅红烧龙胆石斑鱼的做法龙胆石斑鱼洗干净,厨房纸吸干水分。放入少许盐和料酒,腌制...
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- 用料石斑鱼条姜丝10葱丝少许盐克酱油熟油蒸石斑的做法石斑洗净,中间对半开,不切断铺上10片左右姜丝,放锅里蒸蒸熟之后,上锅。把水倒掉。把姜丝挑出来,不要姜丝切葱丝葱切葱丝,铺到鱼背上再放酱油煮熟香油,淋上去完成。...
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- 用料龙趸腩一块海参6只鹌鹑蛋10个红葱头6个小葱5根蒜头5瓣姜一块香菜2根玉米淀粉100克胡椒粉一勺料酒两勺生抽两勺鲍汁两勺海参焖龙趸(巨石斑)的做法配料洗好切好备用鱼腩洗净抹干水份切块用料酒胡椒粉生抽玉米淀粉拌匀腌制15分钟裹上淀粉炸透鹌鹑蛋也一起炸了厨房纸滤油备...
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- 用料龙胆石斑鱼1条生抽6勺姜1只京葱1根油60克红椒1只豉汁法蒸龙胆石斑鱼的做法把内脏去除,把鳞片彻底刮干净。把鱼背切开,保留到鱼肚。下面垫上京葱杆。把生姜,红椒和京葱叶切成1-2mm的细丝,浸泡40分钟。蒸锅烧开后,把鱼放入蒸5分钟,即熟。准备好生抽,放糖,放盐,冷水,然后加热做好...
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- 清蒸龙胆石斑鱼:1.龙胆杀好洗净划刀备用;2.盘底埔姜丝蒜蓉放上鱼,鱼身撒姜丝蒜蓉辣椒丝,淋一勺生抽腌制十分钟;3.水大火烧开放入蒸8分钟(1斤半的鱼)出锅埔葱丝淋热油即可。用料龙胆石斑鱼1条姜片葱根清蒸龙胆石斑的做法收拾好鱼准备开蒸出炉...
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- 龙胆石斑鱼,属鲈形目,体型呈长椭圆形且侧扁,是石斑鱼类中体型最大的鱼类。龙胆石斑鱼的主要产地在东南亚、澳洲海域,在我国的南海亦曾发现,但数量稀少。龙胆石斑鱼的蛋白质含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素,鱼皮胶质...
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- 哪个说龙胆斑只能清蒸涮火锅??来点不一样!欢迎大家一起来交流减脂餐!低碳水,生酮友好!用料龙胆斑取肉洋葱半个葱花适量胡萝卜半根姜末适量老酒1勺生抽1勺鸡蛋3个盐适量胡椒粉适量奶油奶酪50克头水紫菜半张减脂友好的龙胆斑鱼饼的做法流水解冻新鲜的龙胆斑,取肉,注意手哦!腌制鱼肉...
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- 纯记录用料石斑鱼1条姜适量米酒一点葱适量蒸鱼豉油适量清蒸龙趸石斑的做法石斑洗净,一边开背,一边在背上的鱼线上开一刀盘子底部架上两根筷子,放上鱼,鱼背上放几片姜片,葱白,淋上一点米酒,一勺花生油锅中上气,放入鱼,大火蒸8到12分钟取出鱼,倒掉盘底蒸出的水,去掉架鱼的筷子,鱼背撒上...
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- 经典的潮式咸粥,石斑鱼越大越好!越大皮越厚,满满的胶原蛋白!用料大石斑一斤虾米若干酱油若干地都冬菜若干东北大米七两胡椒粉若干盐若干芹菜粒若干姜若干蒜蓉炸好石斑粥的做法按照我们平时煮粥那样再加点水,把冬菜加进去一起煲煲的过程,把鱼洗净切粒,加酱油,盐,姜丝腌一下当米大概...
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- 一条石斑,鱼肉起出来炒了斑球,剩下的鱼头、鱼骨、鱼尾也必然是好货,加点腐竹熬个汤,超鲜~!用料石斑鱼头/骨/尾一条鱼的量瘦肉一小块腐竹2根葱段适量盐适量石斑鱼头/骨/尾汤的做法提前把腐竹泡好瘦肉先汆水洗净待用把砂锅烧热,倒油,加入姜片煎香,然后加入葱段加入石斑鱼头/骨/尾煎...
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- 一直很喜欢吃鱼,但是没时间买新鲜的。终于被我碰上了一块美丽的龙趸鱼尾,赶紧买回来,好好犒劳一下自己的味蕾。这个做法鱼肉软嫩入味,特别香。配饭简直一绝。热量不高,什么时候吃都没压力。用料龙趸鱼350克青豌豆适量洋葱一小块柠檬适量切片姜适量蒜适量料酒适量李锦记蒸鱼豆...
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- 用料石斑鱼1条姜3片植物油10克盐2克蒸鱼豉油2勺料酒1勺白胡椒粉适量勺清蒸龙胆石斑鱼的做法用白胡椒粉和盐均匀抹在鱼身上,摆放在盘子里,倒入料酒,腌制20分钟。冷水上锅蒸20分钟,拿出来,将蒸出的料汁倒在小锅中,加入蒸鱼豉油烧开;鱼上摆放香菜,倒上料汁,再烧开少许花生油倒在鱼上...
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- 家人都很喜欢吃生炒龙趸球,但上海的市场上买不到新鲜的大的龙趸鱼肉,今天路过一家台湾的超市,看到有卖冷冻的龙趸鱼排,便买了一包回来,自己也来尝试着做一下。😜用料龙趸(龙胆)鱼肉250克甜豆100克小黄姜1块小葱8根鸡蛋清半个澳洲海盐(中等颗粒)少许白胡椒粉少许橄榄油10ml料酒5ml...
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- 鲜活的龙胆石斑鱼最适宜清蒸,但炎炎夏日总寻思着给味蕾来点刺激。果断放弃清蒸的寡淡,采用浓厚的干烧,不用水淀粉而自然收稠的鱼汁,香辣中带有回甜的味道……用料石斑鱼1条(750克)肥瘦肉50克郫县豆瓣酱2勺青豆、甜玉米、胡萝卜丁(混合)50克醪糟3勺小葱2根姜1块蒜6瓣生抽2勺老抽0....
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- 用料小米大虾胆囊切除术后食谱(胆结石)的做法术后第一天(也就是手术的第二天),下午排气后开始吃小米粥,一小份粥分了三次喝的。术后第二天早上和中午都喝了少量的小米粥。当天出院后晚上到家吃的清水煮面,里面放适量的青菜。术后第三天,早餐清水煮面(里面加了适量青菜,汤里放...
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- 用料石斑鱼1条西红柿2个姜3片盐5克料酒2勺香菜3棵胡椒粉5克生粉2勺白糖10克茄汁龙胆石斑鱼的做法石斑鱼片背脊两片肉切片加料酒、胡椒粉、盐巴抓匀再放入生粉搅拌好备用、西红柿切丁、起锅热油放入姜片爆香再放入切好的西红柿、煸炒用锅铲把西红柿压扁(这样做可以让西红柿...
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- 用料石板鱼1条大葱半根姜一小块蒸鱼豉油适量(根据鱼大小)料酒适量(根据鱼大小)盐适量(根据鱼大小)植物油适量(根据鱼大小)清蒸龙胆石板鱼的做法把鱼洗干净切开(如上图一样)均匀的涂抹上少量盐🧂淋上料酒腌制一会,把姜、大葱切成丝,放在腌制的鱼上,放入蒸箱,冷水蒸12分钟,水开后蒸就蒸8分...
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- 龙胆斑是石斑鱼品种之一,富含胶原蛋白,具有特别的营养价值和美妙口感。通体只有一条主刺,无肌间刺,肉质细嫩洁白,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康上等食用鱼。用料龙胆斑鱼1条约1斤半姜丝少许葱丝少许辣椒丝少许味极鲜生抽2~3勺花生油少许清蒸嫩滑龙胆斑的做法把水里游的鱼开...
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- 这是一道地道的广东菜:菜浦--潮汕的腌萝卜,龙趸--广东话的大石斑鱼,不加以说明,恐怕只有广东人才知道这是什么菜,😏龍躉這樣做沒有魚刺,最適合小盆友們吃。菜浦爽脆,龍躉肥美,一片菜浦裹一片龍躉一齊送入口中,這就是絕配!用料龙趸一斤菜浦半个姜一小块香菜一根葱一根菜浦蒸龙趸(腌萝...
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- 石豆兰【性味】甘辛,凉。①金华《常用中草药单方验方选编》:“甘辛,寒。“②《陕西中草药》:”甘淡,凉。“【功用主治】祛风除湿,消肿止痛,凉血活血。治高热惊风,风湿痹痛,四肢麻木,关节肿痛,痈肿,咽痛,跌打损伤。①金华《常用中草药单方验方选编》:”滋阴降火,清热利湿。治高热惊风,白喉...
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- 开渔了鱼又多又便宜,这鱼今天的价格15块一斤还是很新鲜的也便宜,懒人烧法原汁原味。用料石斑鱼6条盐少许油少许姜1片料酒酌量/可用啤酒代替葱根蒜1瓣生抽1勺红烧小石斑鱼(红灰石斑)的做法油烧热放姜跟蒜爆香加入石斑鱼,用筷子翻面,煎1—2分钟左右。加适量老酒~沸腾1分钟后加半碗...
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- 用料龙胆石斑鱼块800克=10块葱末40克蒜苗片2支油葱酥20克手工米粉300克鸡高汤1200cc調味料海盐40克小磨坊白胡椒粉5克①小磨坊葱風味油10cc②小磨坊蒜風味油10cc蒜苗龙胆石斑鱼砂锅米粉的做法先将龙胆石斑鱼块滚水川烫洗净去鳞备用手工米粉泡水至软备用起炒锅加入①小磨...
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- 用料盐适量白胡椒粉适量料酒适量龙胆石斑鱼腹部肉一块干煎龙胆石斑鱼的做法1.鱼肉切方块,用盐,料酒,白胡椒粉,姜片抓揉片刻,腌渍半小时。2.平底锅加半勺油(不可多,因为鱼皮在煎制的过程中不断渗出油),小火耐心煎制,鱼块逐面煎至金黄,出锅装盘,饰以薄荷、柠檬片。3.吃的时候将柠檬汁挤...
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