- 南方妹子爱吃面食,久久不吃,久久想念。特别感谢闺蜜👭友情提示,终于学会!用料面粉(中粉)250克酵母两勺白糖一勺红枣粒适量燕麦片适量红糖适量水半碗玉米油适量红糖枣麦馒头的做法首先少量温水中加入白糖和开后加入酵母,然后和开酵母(用手轻轻把酵母弄散,搅拌),接着倒入水(凉水温水都...
- 25664
- 用料有机全麦面粉适量黑小麦粉适量古法红糖少量红枣适量核桃适量酵母适量全麦红糖红枣核桃馒头的做法我用的是有机全麦面粉,还加了点黑小麦粉,重量没有称,全凭感觉😂最后一共做了12个馒头。酵母适量,用温水化开,倒入面粉中。不喜欢太甜的馒头,所以只加少量红糖,也用温水化开。古...
- 6316
- 控制碳水摄入,一顿配一个,刚好:)用料全麦面粉350克普通面粉150克牛奶180克+20克盐6克紫薯250个红枣6颗红糖30克葵花籽油40克酵母7克红糖红枣紫薯全麦馒头(12个)的做法第一步:250克紫薯去皮加20ml牛奶压成泥状,红枣洗净去核切成小块第二步:将所有材料放入面包机或厨师机搅拌均匀。...
- 25143
- 养生馒头用料红枣半斤水适当的水,不要让面粉搅拌起来太稀酵母一包黑糖250克中筋面粉1000克还要拥有好心情纸杯25个红枣黑糖馒头的做法把全部用料都准备好先把红枣洗干净,切半,去核将洗干净的红枣挤干水,切碎,也不要太碎,这样才有嚼劲将红糖放在锅里加热、融化,不要有颗粒,注意反...
- 11630
- 记录方子备用!用料中筋面粉250克低脂奶粉20克酵母3克红枣15颗即食燕麦2把古方红糖10克温水适量红枣燕麦红糖小馒头的做法红枣去掉枣核,浸泡下控干水份和燕麦一起放入料理机打碎,不用特别碎留点颗粒无所谓。红糖加点温水融化后再倒入,酵母化开后,倒入混合好的面粉中,搅拌成絮状,...
- 26904
- 减脂减重期间优选全麦类的主食,保证碳水摄入,还能促进肠胃蠕动,用全黑麦面粉,低脂低升糖。红糖富含微量元素和氨基酸,红枣含有维生素c等营养,它们虽然都不补血,但是好吃啊。把它们做成馒头,口感扎实,再加一杯咖啡,一个鸡蛋,就是一份完美早餐。用料红糖片1-2片红枣30个安琪酵母5克农...
- 20469
- 营养健康又好吃,就是它了。用料红枣50克,切碎全麦粉60克,看得见麸皮的那种全麦面粉240克换成普通面粉也可以酵母3克温水150毫升糖5克全麦红枣馒头的做法我用了细粉状的全麦粉,和粗颗粒麸皮的全麦粉混合的。所有材料倒入面盆里,家里有条件的可以把红枣换成葡萄干,传说会更好吃。...
- 30106
- 花开🌸心情好,把馒头换一种做法,孩子也欢呼雀跃。非常喧软有营养的面食。用料红糖30克水或牛奶200克(根据面团可增减)燕麦30克红枣10颗切碎去核耐高糖酵母4克小苏打1克面粉800克燕麦红枣红糖开花馒头的做法准备材料,红枣去核切碎,酵母用小半碗温水化开搅拌均匀,热水冲开搅拌均匀...
- 6940
- 用料红糖100克全麦面粉500克红枣少需牛奶300克酵母5克核桃少需黑芝麻少需全麦红糖核桃红枣蔓越莓馒头的做法面粉黑芝麻酵母混合牛奶红糖加热溶化核桃仁,红枣,蔓越莓切碎面团揉光滑经过一小时发酵到二倍大用擀面杖擀薄撒上红糖红枣核桃仁蔓越莓卷起来切成四至五厘米,放入蒸盘...
- 26572
- 新手第二次做,不是做的很好!😊用料黑糖100克黑麦粉400克酵母5克面粉100克温水自行定义红糖黑麦馒头的做法黑糖黑麦馒头黑麦面粉这个牌子的我用的是黑糖,化水揉面揉成光滑的面团,醒发醒发至面团两倍大,揉面排气,成型二次醒发15分钟,醒发好,凉水起锅大火蒸15分钟,蒸好关火闷五分钟噢...
- 6980
- 用料枣肉200g水350g红糖100g面粉550g大米粉50g面粉(炝面)150g鲜酵母15g盐2g红糖枣馒头的做法小枣洗净去核留果肉200g备用①红糖用水化开,连同枣肉一起加入破壁机打碎②把打好的红糖枣水倒入厨师机盆,加入除炝面用面粉的其他材料揉成光滑有劲的面团③盖上盖子发酵发酵到2倍...
- 8463
- ❤️这个配方一次能做6-7个,一次吃不完就冷藏在冰箱里,早上想吃的时候拿出来加热就行了,方便又快捷。❤️关于口感,因为加了燕麦和红枣颗粒,吃起来会有点糙和颗粒感,不过不至于难以下咽啦。红糖加的也不多,但红糖香味还是很浓郁哦。我用的高筋面粉,因为我喜欢很筋道的口感,大家也可以...
- 15877
- 做了桂花莲藕剩的汤觉得倒了可惜就弄成了这个红糖麦片红枣馒头,味道还不错用料红糖适量红枣适量麦片适量面粉500克酵母5克红糖麦片红枣馒头的做法面粉倒入盆中加入酵母搅拌均匀红枣去核,喜欢颗粒大的就切的大一点,不喜欢大的就放料理机里打碎了加入适量的麦片,我买的这种无糖...
- 7614
- 精白米面做的大白馒头吃腻了的话,不妨试试今天这道有颜值,营养也非常不错的枣香红糖馒头。红彤彤的大枣不仅可以给馒头增添香甜的枣香,并且可以减少添加糖的用量。红糖的加入也为这道面食增加了独特的风味,色泽也会更诱人。用料中筋面粉(普通面粉)200g牛奶110g红枣35g红糖30g酵...
- 22988
- 消耗自发粉、大枣,自己动手安心享受美食!不用费劲揉面整形呦!自发粉偶尔吃1-2哎没关系啦!自发粉发面天凉也要适当延长时间。开封后不要放置很长时间记得及时用完。不用费力揉面,刀切和手揪剂子2选1。如果实在不喜欢自发粉,后面有发面的方子,一次性发酵可以尝试做一下!用料自发小...
- 11776
- 用料红糖云南老红糖五块高筋面粉950克黑全麦粉50克红枣15颗糖桂花少许安琪酵母粉5-6克温水300克黑全麦红糖枣子馒头的做法红枣压扁去核切碎备用。红糖块放入温水中溶解。加入安琪酵母粉混合拌匀。高筋面粉中加入黑全麦粉和自制的糖桂花少许,再加入红枣碎粒,用筷子搅拌,分次...
- 10520
- 黑全麦粉中含有不溶性纤维本酚素、异黄酮以及微量元素硒等等,均具有明显的抗癌的作用。经常食用黑全麦食品可有效地降低乳腺癌、前列腺癌以及大肠癌等疾病的发病率。这一款黑全麦红枣馒头,用红枣的天然糖分来替代人工砂糖,可以有效预防糖尿病,对高血压和高脂血症等疾病也有明...
- 26275
- 临时起意要在发好的面里加上燕麦片,制作过程图片不全,是因为没想到要发菜谱,结果蒸出来的馒头太好吃了,记录一下吧,每种食材没有具体的称重,家庭普通做饭全凭自己想要吃什么样的,介意的朋友看看就好了。用料面粉半斤玉米面半斤(喜欢玉米面的可以多放一点)酵母大约一羹匙燕麦一把(大...
- 29500
- 因为不想吃添加糖吃太多代糖又对身体不好家里红枣剩下太多就有了这一奇思妙想烤出来的外皮脆脆的红枣代替了白砂糖里面的馅红枣夹杂着红豆泥口感绵软香甜因为一开始只是想消耗红枣和燕麦片所以步骤配料什么的都没拍结果出炉后觉得怎么这么好吃!所以想留个菜谱下次再做黑麦...
- 27494
- 半全麦半白面,口感非常软和我是手揉的,面团状态自己个人看哈用料中筋面粉250克全麦高筋粉250克红糖100克牛奶250克淡味油(玉米/葵花)10-15克耐高糖酵母5克小苏打3克去核红枣肉140克中式|红糖红枣全麦开花馒头的做法牛奶加热,加入红糖,搅拌均匀,千万不能有颗粒。液体温热的时候,加...
- 13086
- 孩子们不爱吃红枣和红糖,还是想着办法的让他们补充这样的营养,没想到做出来之后一抢而空,他们超喜欢吃。用料酵母5克红糖150克红枣20颗面粉1000克水温水适量花生油适量红糖红枣馒头的做法温水融红糖放入一勺酵母放入面粉搅拌面粉用手揉揉到面光滑筋道盖上保鲜膜,防面皮干硬发...
- 30551
- 附近菜市场的馒头铺在卖这种馒头,每次买回来都吃不够,所以亲自做了一次,简单又美味,分享给大家。用料红糖60克红枣10颗面粉适量耐高糖酵母4g温水适量红糖红枣甜馒头(完胜馒头铺)的做法红糖用温水化开,加入耐高糖酵母,让酵母在温水中醒发过来。干红枣去核切碎将步骤一中的液体加入...
- 10555
- 女侠森森分享的方子,我把部分面粉换成了全麦,好吃又健康用料红糖75克全麦粉250克面粉500克一只65克以上的大鸡蛋酵母8克水约320克盐一小摄红糖全麦馒头的做法热水融化红糖放至有点暖水后加入酵母,再加入鸡蛋盐面粉混合揉至光滑,因为加了全麦,我没有发酵至两倍大,随便发了一下就...
- 21186
- 这几天儿子突然对小刺猬🦔感兴趣了,每天都要念叨几遍,前几天一起用纸壳和纸做了小刺猬的身体和刺,玩了两天无趣了,但对刺猬的兴趣依旧不减,我于是想那就干脆再趁机做点小刺猬馒头吧,说不定饭渣儿子会喜欢吃呢🤭,做好后果然很爱,很难得的说了好吃😋,那就把食谱记录下来,方便以后再做...
- 22395
- 应该算减肥食谱了吧ಥ_ಥ热量超低纯全麦很健康红枣很甜所以不加糖也完全ok直接法~节省了发面步骤直接醒面适合懒人哈哈方子的用量是大概15个可以根据自己用量减半或加倍蓝后所有方子的揉面步骤都是用柏翠面包机完成用料全面粉500g酵母5g溶酵母的温水30ml去核红枣140g打红...
- 14057