- 隔一阵子就会想吃路边的炒凉皮、煎焖子。超市都有半成品,买回家加工一下,干净又省事儿~用料面筋、凉皮一份豆芽把生抽1勺陈醋1勺芝麻酱1勺酱盐少许蒜3瓣解馋炒凉皮的做法蒜切丁,加入清水做蒜水豆芽洗净芝麻酱加水、加一点盐调开,水可多加些,让料汁稀一些凉皮、面筋超市买的o(≧...
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- 心血来潮想吃凉皮废话不多直接干用料面粉160克红薯淀粉100克水400克盐5克香菜2根蒜4瓣老干妈1勺醋1勺酱油2勺蚝油1勺香油2勺辣椒2个隔壁小孩都馋哭了—凉皮的做法将面粉➕红薯淀粉➕水➕盐(增加筋性)加一起搅拌,水少量多次的加入搅拌至无颗粒如上所示就OK蒸锅加水,要一直煮沸...
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- 用料粉丝1-2把菠菜2小把醋1勺香菜1根糖1小勺生抽2-4勺蒜末3-5瓣盐1小勺辣椒面2勺香葱1把蚝油半勺夏季解馋凉拌粉丝凉拌菜的做法提前半小时泡发粉丝和木耳胡萝卜/菌类/青菜需过水准备灵魂酱料捞匀搅拌开吃!小贴士更多移步小红🍠同名...
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- 孕晚期在家坐等宝宝发动,可是真的坐等坐的住吗?答案当然是no。天天刷下厨房各种美食,决定自己下手!用料水适量普通面粉(高筋面粉更好)适量黄瓜半根盐两勺醋①勺生抽①勺豆芽半斤把花生米少许克自制辣椒油适量酵母1克自制凉皮,好解馋啊的做法我用的普通面粉,没有特意去买高筋面粉,...
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- 凉拌油豆皮,是一道家常凉拌菜,制作原料主要有豆腐皮,很适合女生吃开胃凉拌菜走过来☺️☺️酸爽可口凉拌木耳凉拌土豆丝用料一勺大概是10g油豆皮150g香菜3根蒜5瓣小米辣椒2个醋3勺生抽1勺蚝油1勺盐5克糖10克鸡精半勺香油1勺辣椒油1勺❗十分钟开胃菜❗凉拌油豆皮❗酸辣爽口又解馋...
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- 浓郁的麻酱、酸辣的红油、一口一口地叫你停不下来,爽滑又筋道,这个口感真的比买来的还要好,吃着非常有成就感!喜欢收藏试做吧!用料白鲨凉皮粉250克水(面皮材料)500克玉米油13克黄瓜适量胡萝卜适量香菜适量辣椒油适量蒜末适量花生碎适量芝麻适量松茸鲜5克水300克香醋30克酱油20克...
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- 前些日子同事在网上买的辣卤皮皮虾,一罐有四只就要35块钱。偶遇盒马做活动100块钱三斤,今天做它!味道相当不错,我打算明天晚上再做一次,腌一晚上应该更加入味好吃。礼拜一拿到单位和同事一起分享。用料味好美麻辣锅底料多半袋皮皮虾3斤葱1根蒜10瓣姜20片郫县豆瓣1勺料酒2勺凉...
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- 每天中午吃饭是最头疼的事儿,不是米就是面,闺女嗷嗷叫吃腻了,老母亲我也做腻了,今儿来个快手炒凉皮,换个口味。人均不到两块钱,就可以吃的饱饱的啦!用料豆芽适量面筋看老板心情给多少凉皮一人一张芹菜适量豆瓣酱适量孜然粉适量炒凉皮的做法豆芽洗好,芹菜切好,锅热倒少许油放八角,倒...
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- 提到夏天的水果,大多数人第一反应肯定是西瓜。从冰箱里拿出半个冰镇西瓜,挖出中间最甜的那块一口吃下,快乐就是这么简单~不过今天我们的主角可不是西瓜肉,而是——西瓜皮!十斤西瓜三斤皮,肉下肚西瓜皮大家是不是都直接扔了呢?其实西瓜皮不仅有解暑消热的作用,最重要的是没有红壤...
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- 用料海带丝50克辣椒油2勺醋5勺盐2克酱油少许减脂解馋凉拌海带丝的做法海带丝泡水清洗,一定要多洗几次蒜蓉➕盐+老干妈+酱油+醋拌在一起,作为料汁清洗后的海带丝煮水,喜欢软的煮久一点煮好后,沥水控干,拌在料水里,嘴馋的时候适当吃一点...
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- 用料面粉克水克黄瓜根蒜瓣花生辣椒面芝麻香葱十三香盐解馋凉皮的做法(亲爱的小糊涂蛋们,做美食之前一定要把所有的过程都看一遍捋一遍,看清楚了再做哦。)准备一碗面粉,普通面粉就可以。面粉中加入1-2勺盐。加入凉水用筷子搅成絮状。然后活成稍硬一点的面团在盆中盖盖醒发30分...
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- 简单方便又快速的香喷喷解馋炒面!用料番茄1个面条1把生抽2勺老抽1勺蚝油1勺油菜2颗香菇3朵鸡蛋2个火腿1根解馋炒面的做法西红柿划十字热水烫去皮切丁面条煮熟捞出过凉水2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,搅拌均匀热油放番茄炒出酱汁放青菜和香菇一顿爆炒1勺生抽熟鸡蛋和火腿翻炒均匀...
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- 用料高筋面粉500克盐5克后放2克水250-260克凉皮的做法和好醒面30分钟洗面洗5遍,面筋放酵母发酵蒸15分钟蒸好备用,面浆水我都是晚上洗面放一夜,最少4个小时,把上面的清水都倒掉,要都倒净,留面浆湖,面浆糊要稠点加2克盐,我用的一个是披萨盘,一个是做凉皮的盘子,一大一小的盘子,盘子刷...
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- 简单的食材也能做出好吃的甜点~这个红糖粑粑糕,操作简单,糯糯叽叽,筋道Q弹,大人小孩都爱吃😋用料糯米粉150克牛奶60克红糖40克食用油30克开水60克鸡蛋1个烤箱工具零失败甜点【红糖粑粑糕】皮酥馅糯,凉了也筋道,解馋~的做法成品的样子😊颜色很有食欲哇表皮酥脆这么筋道,一起来看看...
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- 用料面粉200克盐1小勺水适量克面皮凉皮的做法将面粉和水放入容器中和面,和到馒头面的程度即可,醒面到光滑程度,大约用一小时面盆里倒入水开始洗面,每次洗到饱和程度,面水像奶白色,将洗完的水倒入另一个大盆里静置洗到面筋抱团,水比较清澈为止洗后的面筋可以上锅蒸15分钟其余面水...
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- 用料面皮200克蒜薹或蒜苗3根火腿肠1根胡萝卜丝少许醋1勺大料水3勺盐3克鸡粉(可有可无)1/3勺炒凉皮的做法锅里少倒点油把锅润润,再放胡萝卜和蒜薹菜六七成熟放火腿片面皮倒进去翻炒两下倒盐醋和大料水翻拌均匀辣椒油根据自己口味加入翻拌均匀即可出锅无须美化,真实的拍出来,馋...
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- 怀孕第六月,各种忌口不说还要面对十月大闸蟹下来只能看不能吃的日子。为了解馋害怕饭店油不好,自己在家做个椒盐皮皮虾,整起用料皮皮虾一斤椒盐,黑胡椒粉少许葱半根姜三片蒜四五瓣青椒(我没放洋葱,可以放半个)1个小米椒2个【孕期】解馋椒盐皮皮虾的做法买回来鲜活的皮皮虾锅里热...
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- 大美妞下厨房用料每二周学一菜凉拌凉皮的做法陪着你慢慢长大...
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- 想吃一道菜的时候,最怕复杂的东西和程序。用料简单,分量不用精确也不会翻车!❤此菜谱适用于家庭解馋😋的懒人朋友们。分量是1人份(不是小鸟胃的成人分量……)用料澄粉150g普通面粉50g水250-300g陕西凉皮(面皮)-快手家庭解馋版的做法澄粉+面粉合起来装满一个乘米饭的碗即可,澄粉:面...
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- 就是那么的偶然,带着果酱去超市,去买银耳,然后随手抓了一把豆皮,然后半夜12点做了一份馋死人的辣皮。用料豆皮250g芝麻20g小米辣干6个干荆二条4根椒盐5g花椒粉8g辣椒面25g孜然粉10g五香粉5g孜然粒,小茴香粒25g盐3g糖60g油适量馋嘴辣皮的做法这就是我可耐滴儿子果酱同学先把豆...
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- 豌豆淀粉,做出来的凉粉晶莹剔透,切块/条后,放入调料后特别入味,吃起来清凉爽滑,Q弹爽口。炎炎夏日,吃一碗凉粉儿再好不过了!用料新良豌豆粉125g水750g凉粉凉皮的做法锅中倒入550g水,开火加热。烧水过程中将125g豌豆粉倒入碗中,加200g凉粉将其充分搅成糊状锅中水烧开后,将淀粉糊慢慢...
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- 《槐叶冷淘》ー杜甫青青高槐叶,采掇付中厨。新面来近市,汁滓宛相俱。入鼎资过熟,加餐愁欲无。碧鲜俱照箸,香饭兼苞芦。经齿冷于雪,劝人投此珠。愿随金騕褭,走置锦屠苏。路远思恐泥,兴深终不渝。献芹则小小,荐藻明区区。万里露寒殿,开冰清玉壶。君王纳凉晚,此味亦时须。槐叶即槐叶,与...
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- 酷暑难当!!!凉皮救场!!!用料凉皮材料:高筋面粉250克水125克盐2克配菜材料:青瓜1条红萝卜1根豆芽适量香菜适量蒜汁材料:蒜头适量水适量盐适量油辣椒材料:油适量辣椒面适量白芝麻适量盐适量酱油材料:生抽适量陈醋适量糖适量盐适量花椒水材料:花椒适量八角适量小茴香适量解暑凉皮的做法...
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- 小时候不敢吃皮蛋,直到有一次被爷爷强迫吃了凉拌皮蛋,就爱上了皮蛋。简单易做哦用料皮(扁)蛋3-4个生抽3-4勺香醋1勺老抽半勺盐半勺鸡精一丢丢蒜掰5-6瓣小米辣2-3个辣椒面1-2勺香菜适量热油适量凉拌皮(扁)蛋(清凉解馋,夏季凉菜必备)的做法一个皮蛋切成四个,放入盘中。将以上调料全部...
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