- 刚刚晒好的豆角干。可不是要尝个鲜么👄今天一早去买五花肉。用料猪肉500g豆角干100g桂皮一片八角一颗大蒜四颗辣椒四颗姜四片冰糖适量豆角干红烧肉的做法五花肉切块。过水焯水或者干锅炒干水分。豆角干用温水泡开。炒糖色。用的是冰糖放五花肉炒上色。加香料炒香放入泡好...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪五花肉300g盐3g老抽20g生抽20g白糖5g料酒20g八角(大料)2粒大葱白2段生姜3片食用油10g干豆角100g干豆角烧肉的做法干豆角提前泡发,大约1小时就可以了。锅中倒入油,放入猪肉块,翻炒至变色。加入葱、姜、八角、盐、糖、生抽、老抽、料...
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- 今天立冬,决定做一道浓油赤酱的红烧肉暖暖胃~用料五花肉500克干豆角80克粉条66克姜3片葱1根蒜3瓣八角3个桂皮2块香叶3片干辣椒2个冰糖一小块生抽若干老抽若干盐若干红烧肉炖干豆角粉条的做法粉条提前五小时泡发,干豆角无需泡发。五花肉切大块准备好姜,葱,蒜,八角,桂皮,干辣椒,香叶...
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- 用料五花肉500g豆角1kg八角2粒桂皮1小块香叶2片葱段1根红烧肉调料一勺冰糖3颗料酒老抽红烧豆角肉的做法将五花肉洗净切块,豆角洗净切段将锅洗净下水煮开后将五花肉倒锅煮一分钟,把肉捞起再把水倒掉。锅里放油,待油热后加冰糖,冰糖融化后加八角葱段等香料,翻炒几下加入五花肉和...
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- 用料五花肉约200克干豆角约150克冰糖4粒干辣椒3个花椒约50粒蒜5瓣八角3个桂叶3片桂皮1小块老抽1勺料酒1勺干豆角烧肉的做法干豆角提前洗净泡开五花肉焯水煮熟后切成小块准备好调料(大蒜,干辣椒段,八角,桂皮,桂叶,花椒,冰糖),调料准备好后提前烧一壶热水备用锅内倒入适量油,然后放入...
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- 用料五花肉600克豆干2大块姜4片盐适量去壳菱角500g味精1小勺红烧汁2汤勺水4碗葱1小扎蒜8小瓣红烧菱角五花肉豆干的做法菱角买去壳的,用铁勺刮掉外层膜,洗净备用。五花肉切小块,过水备用。把葱姜蒜剥好,切段切片备用。把豆干切成小块,下油锅炸至金黄,捞起备用。炸豆干的剩油不要...
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- 外婆秋天晒好的干豆角冬天终于让我吃上啦~用料五花肉300克干豆角100克姜一块香叶1片桂皮1块干辣椒2个花椒10粒八角2个大蒜3瓣老抽1勺生抽2勺料酒1勺小葱2根红烧肉烧干豆角的做法干豆角提前两个小时用温水泡发切段备用五花肉切块冷水下锅放生姜、料酒焯水水开即可捞出沥水...
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- 浓油赤酱的下饭菜,豆角豆干比红烧肉更好吃!用料五花肉克豇豆克五香卤豆干老抽勺生抽勺冰糖克月桂叶1片红烧肉炖豆角豆干的做法五花肉洗净,冷水下锅,加姜片和5-6粒花椒,绰水后,洗净待用;豇豆洗净,切段;热锅冷油,下葱段、姜片和冰糖,待冰糖融化,加入五花肉,翻炒,炒出焦糖色,盛出;锅内余油煸...
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- 红烧肉的做法非常多每家都有自己喜爱的那一款甜口儿咸口儿甜咸口儿😊各有所爱露珠自己常做的也有好几种菜谱分享的是露珠最喜欢的一款~~超级经典美味的干豆角红烧肉~!💗干菜类中露珠独爱干豆角气味清香口感柔韧吸收了红烧肉浓溢油润味道后更是格外鲜美而红烧肉也浸染了干豆角...
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- 干豆角红烧肉是一道美味的菜肴。肉肥而不腻,肉的油被豆角吸收,豆角软香,比肉还好吃的干豆角。用料五花肉1000克姜6片八角2个老抽2勺盐6克外婆家干豆角配红烧肉的做法先把五花肉过水捞出切块,把肥肉和瘦肉分开,肥肉先熬出油。肥肉熬至金黄准备把瘦肉倒入一起炒放入老抽。最后放...
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- 疫情管控之中,做个菜。用料五花肉500克豆角干适量生抽1勺盐适量白砂糖适量南乳1块黄豆酱1勺蒜3瓣姜5片八角半个桂皮1块香叶3片不用学都会-豆角干红烧肉的做法豆角干泡发,建议冷水泡发8小时(豆角籽不硬为泡发好,可以用嘴尝尝)五花肉去毛洗净切段冷水下锅,焯至表面熟且整体有一点...
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- 猪肉贵如金的年份,吃块黑猪肉简直就是吃人民币啊。这份肉101块钱!😂用料五花肉(黑猪前腿肉)350克干豆角一把(家里自己做的没有重量)姜5片蒜3-5瓣八角2个料酒(白酒)适量盐适量油适量生抽2勺干辣子2个香叶3-5片肉桂1片冰糖适量家庭版干豆角红烧肉的做法开水泡干豆角30分钟-40分钟(不...
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- 十几年前做的菜,家常菜用料精五花肉三块油适量料酒适量盐适量姜适量冰糖适量独头蒜2颗老抽适量生抽适量八角适量桂皮适量干豆角1把干豆角红烧肉的做法红烧肉最好是肥瘦相间的五层肉,入锅加没过猪肉块的冷水,加姜片、料酒、少量盐煮熟捞起,切成适量的正方形肉块。起锅加油,放入...
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- 秋天来了到了晒豆角的日子啦自己动手晒豆角干豆角和红烧肉是好朋友哈因为没有称材料适量就凭自己感觉啊用料五花肉300克姜适量片冰糖一大勺生抽一勺盐适量十三香适量料酒适量私房菜—红烧肉干豆角的做法干豆角提前泡好根据豆角的干湿程度来决定泡多久五花肉切成小块用水...
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- 这是我妈妈教我做的一道硬菜,好吃不腻用料五花肉500克姜6片老抽1勺料酒2大勺冰糖5颗干辣椒8个生抽2勺盐1小勺八角2个香叶2片大蒜子3瓣香葱6根豆角红烧肉的做法把所有配件准备好。香葱茎部分不切碎,只有上面绿色部分切碎将买来的干豆角放入凉水中浸泡20分钟,不需要完全泡发,因...
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- 吃不完的豆角怎么办,晒干做成干豆角,容易保存又可以做各种美味菜肴;干豆角(干豇豆)相对于鲜豆角口感紧实有嚼劲,最好吃的做法就是和五花肉一起红烧;豆角吸收率五花肉的油脂,咸香入味,五花肉因为有了豆角的加入,少量许多油腻,简直太好吃啦!用料五花肉1000克干豆角2两干辣...
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- 红烧肉作为家常菜的代表,不仅是满足果腹的需要,更是家的味道。纵使吃过再多餐厅酒楼做的,都总觉得差点什么,还是不由得会想念在家时,妈妈亲手烧的那一碗热腾腾、油滋滋的红烧肉。用料五花肉300g四季豆(或豇豆)100g冰糖6g生姜2片蒜头2瓣八角1个老抽2g豆角焖红烧肉的做法将300g五...
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- 今天下雪了,看着一片白皑皑想起了家乡的冬季,总是那么冷,妈妈总爱在冬天做干豆角。今天我也来试试~用料五花肉250克干豆角150克香菇5朵冰糖5克八角2个姜2-3片葱一点料酒1勺生抽1勺老抽2勺盐3克思乡牌红烧肉干豆角~的做法准备五花肉,带皮烧开后倒入五花肉,放姜片,一点料酒,焯水3分...
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- 这次我和家人非常喜欢吃的一道菜,做法简单,而且非常好吃,也非常下饭用料五花肉适量料酒一勺葱一根姜一片八角一个干豆角适量老抽少许酱油少许盐少许生抽少许红烧肉干豆角的做法的做法干豆角放入盆里,盆里倒入水这次泡了一宿的干豆角,把它洗干净,攥干水分五花肉切成块,放入盆里倒...
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- 用料五花肉500克冰糖20克八角2个姜随意葱随意生抽1勺料酒1勺酱油1勺盐适量老抽1勺土豆1个干豆角3两红烧肉顿土豆干豆角简易版的做法五花肉切块,土豆切条,干豆角用水泡1和小时,热锅凉油放入几块冰糖,炒出糖色下肉块,放八角香叶桂皮,五花肉炒出枣红色盖上盖子小火焖30分钟,下入土...
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- 冬天就想吃那种要炖炖炖,不断冒烟火气的菜~干豆角经过浸泡,炖煮,与猪肉结合,吸满汤汁,与米饭配在一起送入口中,一口满足。用料前腿肉500克干豆角180克黄豆酱1勺姜4-5片蒜5瓣干辣椒5个八角1个肉烧干豆角的做法备菜:干豆角开水浸泡一个小时左右,洗干净切段佐料准备洗净肉切块热锅倒...
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- 今天十一,想吃肉本来想买排骨的结果兴致冲冲的去超市没有了,就买了一块五花肉回家,家里有老妈前几天晾晒好的豇豆干,干脆炖一起吧,泡点茶水用来炖肉不腻且有特殊的香味,开整~所有的调料都要根据你实际的食材量或者个人口味添加,第一次出菜谱撒花花用料五花肉500克干豆角500g铁观...
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- 用料五花肉一条干豆角一盘葱根姜片八角个老抽勺香叶片酱油勺糖克红烧干豆角的做法锅下油,依次放糖跟葱姜蒜,八角,香叶等翻炒均匀,下五花肉(可稍微用生抽料酒腌制一下)翻炒上色,下生抽,老抽,盖锅盖,肉烧滚下事先泡好的干豆角,差不多要20分钟,煮到干豆角熟了关火...
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- 用料五花肉500克姜2片盐30克冰糖5粒炖肉包1包葱1段蒜2粒老抽1勺红烧肉干豆角的做法准备食材:五花肉切块儿,干豆角提前半天泡好,土豆切块儿五花肉冷水下锅,炒掉血沫后清水洗净炒冰糖至红色粘稠,五花肉入锅,翻炒上色后加入清水及其他食材,大火烧开后炖30分钟,加入土豆,土豆熟后收汁...
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- 时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪五花肉500g豆角200g生姜2片蒜20g生抽10g料酒10g食用油10g开水200ml老抽10g盐3g糖水50g八角(大料)2个桂皮1块冰糖40g水200g红烧肉炖豆角的做法炒糖色:冰糖和清水小火融化后,开中火烧至颜色变成略微金黄色,关小火耐心等待糖浆变成棕...
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