- 这个快手泡菜,是我参考了不少菜谱改良而成的。因为自己口味的关系,我没有用到花椒大蒜口味重的原料,属于清爽型用料黄瓜一条白萝卜适量胡萝卜半条包菜适量红辣椒适量糖适量盐适量白醋适量快手泡菜(上海口味)的做法煮开一锅水,包菜过水即捞起。放凉,手撕片。之所以包菜过水,是我怕...
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- 虾仁白菜,鲜香便捷。用料上海青4颗虾仁3支盐适量姜葱油少许虾仁上海青(快手菜)的做法热锅,加入姜葱油,爆香虾仁上海青菜梗切丝菜梗入锅中火炒至菜梗软起锅前加入盐...
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- 早上和妈妈视频正好是国内饭点,镜头对准了泡澡儿菜,突然想起来丫头小时候带回成都时,一口冰水一口泡菜,吃得停不下来,现在说起来还是垂涎三尺的样子。感叹多年没有见过儿菜了,泡菜坛子更没有。妈妈说不用泡菜坛,莲花白也可以泡,然后马上把厨房里掌勺的哥老倌叫来传授技艺。唉,听上...
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- 看下厨房没有海苔泡菜饼分享个哈哈哈哈挺好吃的用料韩国泡菜1包鸡蛋2个面粉60克水适量油适量糖10克海苔丝适量快手泡菜饼🐶海苔篇的做法准备材料我用的宗家府切件泡菜200克的先把泡菜切丝然后加入2个鸡蛋加入面粉、糖(不爱吃偏甜的可以不放)和一点点清水搅拌至图片状(可根据...
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- 用料胡萝卜0.5根白醋50g盐15克蒜3瓣卷心菜300g冰糖/白砂糖55克蜂蜜10g纯净水/白开水110克话梅3颗(可不放)超爽口快手台式泡菜的做法1.处理清洗把高丽菜蒂头切掉,手撕or切大块,根茎处记得斜切变薄。凉白开洗干净,晾干。(全程不要碰到自来水,全部消毒干净,防止发霉滋生细菌)2.加盐腌...
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- 宝贝爱上了口袋饼,麻麻变着花样做馅!原味口袋饼奶香口袋饼用料冰鲜鱿鱼脚2~3只青椒2个胡萝卜半根生姜大蒜料酒适量盐巴味精适量[快手早餐][家常菜]海鲜味口袋饼馅料的做法冰鲜鱿鱼脚2~3只,切丁后入水焯熟!青椒两三根,洗净去籽!青椒去籽可是个技术活,不过掌握了方法其实也很简单:一...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料白萝卜200g樱桃萝卜1小把圆白菜3片白醋100ml白糖30g花椒5g蒜2瓣黄瓜0.5根香叶2片柠檬2片小米椒2个爽口快手泡菜的做法1.把泡菜罐子用开水煮过,灭菌2.樱桃萝卜切花刀,黄瓜切片,白萝卜切条,卷心菜切小片3.把切好的菜放入罐子,加入两片...
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- 老广最爱的,我们从小就喜欢这样吃青菜,营养又健康。用料蒜瓣5颗酱油随自己的喜好花生油适量上海青(或者其他青菜)300克蒜酱上海青~上班族快手菜的做法先把蒜瓣拍碎,然后锅烧热下油爆香蒜瓣,蒜瓣爆香后倒入酱油,等酱汁均匀烧热好之后盛起来备用。把水烧开后,锅里加几滴油(这样能让青...
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- youtube一位韩国博主的方子非本人原创味道很好,操作简单,属于可以经常吃的爽口小菜,可以短时间大量消耗储存的青菜,只是稍微涮一下不会破坏大量维生素.用料上海青250g韩国黄豆酱1勺韩国辣椒酱1勺芝麻油2勺大蒜一颗小葱一颗熟芝麻一勺糖一勺韩国快手泡菜之上海青(让你爱上蔬菜...
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- 前段时间,在地里种了点上海青。经过好几次的霜冻,上海青直接爆炒就能烧得很甘美了。其实一般的绿叶菜,比如菠菜,经过霜冻以后都会变得甜美、易熟。在冬天,我经常喜欢等到霜冻过后,再买绿叶菜。这个菜谱很简单,本来不值得一写。但那位莲友不懂得做菜,是个厨房小白,应其要求,做个记录...
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- 用料香蕉1根纯牛奶2盒250毫升多种口味泡泡牛奶(快手)的做法香蕉和牛奶一起放破壁机里。果蔬模式打2分钟(料理机,豆浆机都可以只要高速旋转就会有气泡)分别到进杯子里,不要特别满!微博炉加热一分钟,泡泡还会增多!在牛奶里分别加入蒸好的红薯,紫薯,各种口味果酱或者红心火龙果等新鲜水...
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- 第一次吃葱油拌面是在北京的上海特色餐厅小南国。这碗面,看着图片就食欲大增,来上一口就会爱上。后来发现做起来极其简单,非常适合在家自制。餐厅的版本有肉末或虾干,但也可不放,做成素食版本,一样好吃。用料油80ml香葱,切丝250g老抽3汤匙生抽3汤匙糖4茶匙面条,煮熟如果想加肉末,...
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- 随手做过一道快速泡菜,儿子喜欢,念念不忘,督促我再做一回。今天特意拍照发个菜谱。用料白萝卜1个胡萝卜1根水550克盐20克白醋40克冰糖3粒花椒20粒大料1个干红辣椒5个香叶3片姜,蒜,切片一天就能吃上的快手泡菜的做法萝卜切成小块,放入盆里,放10克盐,杀出水,水倒掉。清水和花椒大料...
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- 用料上海青5颗大蒜2瓣盐按需快手清炒上海青白菜🥬的做法将上海青折好清洗干净将大蒜准备好锅里放油,热油放入上海青翻炒差不多这种程度放盐继续翻炒,用菜铲压一下菜杆看看可不可以弄断,可以就是熟了可以准备出锅了出锅小贴士中火烧不要太大火!...
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- 上海人喜欢吃泡饭,冷饭头加点水烧一烧,方便清爽,如果想吃丰富营养点,就放点蔬菜。用料米饭1碗油2勺白菜(或青菜)少许香菇2-3朵黑木耳少许胡萝卜少许上海菜泡饭的做法第一步,所有蔬菜切丁准备。通常用青菜比较多,特殊时期买不到青菜,将就着用白菜也蛮好的。锅里放少许油,大概2勺左右...
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- 用料大白菜2000克盐80克大口玻璃瓶1只上海口味🌺东北酸菜的做法清洗干净,沥干水,切板、刀、盆,玻璃瓶,一定无油干净,白菜切丝.加入盐,不要搓,轻轻翻拌,装入玻璃瓶一定要压紧,瓶口颈部要10公分留出距离,不定时翻盖放气,腌制时间10一15天即可酸菜肉丝粉条,酸菜包子等菜肴🍜🥩🎈...
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- 记得小时候一到冬天,姥爷就会做几大罐子泡白菜,非常下饭。现在姥爷80多岁了,我还是会在冬天的时候泡一些,给他老人家下酒吃。用料白菜3大片叶生姜5-6片蒜半头盐适量干辣椒1个【欧阳私房】快手-爽口泡菜的做法需要的就是这些东西了,非常简单的制作方法。首先把白菜帮切两刀。然...
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- 辣白菜,怎么吃我都喜欢!炒饭,炒五花肉土豆,炒粉条,做汤,下到方便面里,都有滋有味!真的超级快手,喜欢吃的尝试一下吧!辣白菜-Hmart用料辣白菜70-100克鸡蛋3个面粉100克葱或韭菜2颗各种海鲜适量盐适量快手韩式泡菜海鲜饼的做法面粉加鸡蛋搅拌均匀。辣白菜切小丁。辣白菜的汁倒一点进...
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- 虽然做法不一定正宗,但是绝对美味快手又有营养。因为这个菜里混合了泡菜的鲜,豆腐蘑菇的鲜和海鲜的鲜,导致家里不吃辣的小朋友对这个辣菜从来都是来者不拒😊为了锻炼小朋友吃辣的能力,虎妈我经常做这个菜---这‘虎妈’的虎劲全使在吃上了😂其实说实话也是因为味道不错,才一刷...
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- 绿叶菜真的是饭桌上必不可少的食材,无论四季都需要好好地补充膳食纤维。但是每每清洗青菜需要摘掉烂叶清洗泥沙之类,对于我这个懒癌患者实在是有点麻烦,所幸上海青在一众青菜里面就没有这个烦恼。这道白灼上海青做起来也特别快手,超级推荐了。用料上海青3颗生姜若干蒜若干醋...
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- 小到菜场里的熟食店,大到很多知名老字号:山林熟食,光明村大酒店。上海泡菜往往是每个人买大鱼大肉时都会不忘捎上一份的配菜。区别于四川泡菜,上海泡菜更偏甜,微酸微辣。用料主材牛心卷心菜1000g胡萝卜150g蒜头50g生姜25g配料白米醋700g绵白糖250g盐150g鱼露50g泡椒15g花椒5g...
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- 上海青为啥叫上海青呢😂这道菜或许青菜都行,香菇和青菜最配了,多余啥都不用放,就是好吃。用料上海青8颗香菇2朵盐1克生抽1勺香菇上海青(家常菜快手菜)的做法上海青洗净沥干水分。香菇两朵就行。一朵切七八瓣,小了更入味,更好炒软炒出香味。锅里放平时炒菜量的底油,烧热。先放香菇...
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- 一人在家的午饭和晚饭,最好做又当饭又当菜的食物,可以洗最少的碗哈哈。这盘泡菜海带饼就快手又美味,用冰箱里的常备食材就好,从想吃到吃到不出半小时。坐标胶东,所以家里常年有晒干的海带条,韩式泡菜也缺不了,海带条泡开只要一刻钟,比木耳等等需要泡发很久的食材方便很多。最初的...
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- 今日30分钟吃上饭之~泡菜牛肉豆腐锅用料牛肉200克酱油1勺盐3克泡菜半颗鸡蛋1个嫩豆腐1块辣酱1勺辣椒粉适量上班族快手菜之泡菜牛肉豆腐锅的做法所有食材如上,牛肉焯水,煮一会,捞出洗净备用。煮的时候可以加葱姜料酒去腥味,不介意的可忽略。锅底加香油,蒜末爆香,然后下牛肉,泡菜翻...
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- 用料上海青看你吃多少蒜3-4瓣盐适量〖快手菜〗清炒上海青的做法把蒜扒好切片(切块也可以)择菜并洗干净架上锅加油等油差不多温了,放几片切好的蒜进去,爆香加入上海青,翻炒炒到它变色并且缩了差不多一半体积就好了(实在确定不了它熟没熟可以尝一个),然后加入盐出锅啦!小贴士①我的...
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