![简单美味的周黑鸭的详细做法，简单美味的周黑鸭做法技巧]( "简单美味的周黑鸭的详细做法，简单美味的周黑鸭做法技巧")
- 特别喜欢吃周黑鸭，最近老公辛苦，做点他爱吃的用料鸭腿2只鸭脖2根鸭翅中一斤鱼豆腐7元鸡蛋2个料酒320毫升老抽80毫升生抽60毫升清水一碗冰糖一把麻椒一小捏花椒一小捏干辣椒一把简单美味的周黑鸭的做法将鸭货焯水，所有东西放进电压力锅，无压模式加热50分钟，倒入炒锅大火收汤出...
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![简单又美味的武汉周黑鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又美味的武汉周黑鸭方法]( "简单又美味的武汉周黑鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又美味的武汉周黑鸭方法")
- 按这个比例和配方做出来不输周黑鸭，不能还原周黑鸭百分百味道，接近百分之八十，百分百好吃，可以不用出去买了。甜麻辣第一次做出后根据自己口味做调整。此菜谱记录的是符合我们家人的口味，若是大家在家做后记得上图，鼓励我研究出更多好吃的美食分享给大家！用料鸭锁骨12个共2斤白...
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![周黑鸭卤味如何做才美味，怎么做周黑鸭卤味简单又好吃]( "周黑鸭卤味如何做才美味，怎么做周黑鸭卤味简单又好吃")
- 用料肉类干鸭只啤酒瓶桂皮块香叶片八角个周黑鸭卤味的做法12345678910111213141516...
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![周黑鸭卤鸭 简单下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭卤鸭 简单下酒菜方法]( "周黑鸭卤鸭 简单下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭卤鸭 简单下酒菜方法")
- 适合各种鸭货～基本上家里有啥调味料都加进去就差不多了，这些调料加进去咸淡合适不用加水加盐了我觉得～喜欢吃蔬菜的，在出锅之前15分钟的样子加菜进去用料鸭1只老抽30克生抽30克料酒80克花椒或麻椒1勺干辣椒5至8个桂皮1块八角3个香叶3片糖1勺周黑鸭卤鸭简单下酒菜的做法为了少...
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![简单版周黑鸭卤鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版周黑鸭卤鸭脖方法]( "简单版周黑鸭卤鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版周黑鸭卤鸭脖方法")
- 这个鸭脖不是红烧鸭脖，这个是卤鸭脖哦这个方法和流程是我根据买的周黑鸭教程简化的，成品的味道和周黑鸭有的一拼有些点很重要鸭脖腌制去腥一定要到位卤之前一定要风干鸭脖制成的卤水一定是重咸重甜，又香又鲜，又麻又辣用料鸭脖4根冰糖100克色拉油50克猪油50克香料2勺简单版周...
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![超简单自制周黑鸭/绝味鸭货食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单自制周黑鸭/绝味鸭货方法]( "超简单自制周黑鸭/绝味鸭货食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单自制周黑鸭/绝味鸭货方法")
- 很喜欢吃绝味的鸭锁骨，算了下价格决定自己做，想卤什么就卤什么，味道真的很棒！而且整个过程超级简单，不需要炒糖色。卤水煮开过滤密封冷冻，下次还可以继续卤东西。用料冻鸭锁骨、新鲜鸭心、鸭翅等猪肉一块（带肥肉的）干香菇、莲藕卤料包小米辣、姜片、蒜粒料酒、生抽、老抽、盐、白...
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![简单 周黑鸭 卤鸭 卤味食谱大全及做法，烹饪好吃的简单 周黑鸭 卤鸭 卤味方法]( "简单 周黑鸭 卤鸭 卤味食谱大全及做法，烹饪好吃的简单 周黑鸭 卤鸭 卤味方法")
- 终于有机会尝试一下室友喜欢的周黑鸭看别人的菜谱很多料家里都没有，只能自由发挥本人是非常不爱吃这些卤味的，结果试吃的时候发现软烂不油腻，咸淡正好，竟然吃出了养生的味道😂所以记录一下感觉免得下次忘记啦用料鸭翅(包含腿大华一份挺大的五只生抽60ml味极鲜1勺桂皮一大片香...
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![媲美绝味周黑鸭的卤味食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美绝味周黑鸭的卤味方法]( "媲美绝味周黑鸭的卤味食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美绝味周黑鸭的卤味方法")
- 疫情蔓延的日子，整天宅在家做包子馒头油条，有一天突然很想吃周黑鸭，我很喜欢颜色深，入味的卤菜，有点酱香的感觉，所以看了很多方子，也试验过很多次，根据自己家人的口味做了很多调整，最终出来这一款非常满意，前两天给朋友送了一些尝味道，一致好评，愿大家也能做出想要的味道！用料油少许冰...
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![美味周黑鸭如何做才美味，怎么做美味周黑鸭简单又好吃]( "美味周黑鸭如何做才美味，怎么做美味周黑鸭简单又好吃")
- 不好吃你打我！！年夜饭的一道硬菜！不吃辣的可以不放辣椒或者放不辣的辣椒，曾香，我放的是不辣的，我的娃都很喜欢吃用料食材4斤生抽200克老抽100克小茴香6克香叶3片八角2-3个桂皮一块黄豆酱2-3勺豆瓣酱一勺啤酒一瓶水没过食材辣椒一把花椒一小把冰糖100克耗油20克美味周黑鸭的做法...
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![周黑鸭味黑鸭爪鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭味黑鸭爪鸭翅方法]( "周黑鸭味黑鸭爪鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭味黑鸭爪鸭翅方法")
- 老公总喜欢点外卖吃，看了菜谱自己学着做，一次成功！用料花椒适量料酒生抽加老抽2倍老抽3勺桂皮1块生抽3~4勺香叶2片冰糖3勺克姜15片干辣椒10个水一小碗周黑鸭味黑鸭爪鸭翅的做法把鸭爪洗净，冷水下锅，放一勺料酒，几片生姜，葱段，花椒焯水，水开撇掉浮沫，2分钟捞出洗净备用。拿一个新锅，...
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![简单卫生的麻辣鸭脖(绝味鸭脖，周黑鸭)食谱大全及做法，烹饪好吃的简单卫生的麻辣鸭脖(绝味鸭脖，周黑鸭)方法]( "简单卫生的麻辣鸭脖(绝味鸭脖，周黑鸭)食谱大全及做法，烹饪好吃的简单卫生的麻辣鸭脖(绝味鸭脖，周黑鸭)方法")
- 喜欢吃外面的周黑鸭，绝味鸭脖，但每次吃的时候辣的胃疼，感觉化学成份还是比较多，自己做起来卫生安全，调料和辣度都可以自己控制，再辣吃完也不会有辣到胃疼的感觉，唯一不好的就是，做完全家浓郁的味道十分影响睡眠，一定记得教训，关厨房门，开抽油烟机，开窗通风，通风，通风！！！用料鸭脖12根葱1根...
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![小美周黑鸭如何做才美味，怎么做小美周黑鸭简单又好吃]( "小美周黑鸭如何做才美味，怎么做小美周黑鸭简单又好吃")
- 以前从来不吃，深深知道外面卖的有害健康。居然用小美做出来，同事都百倍称赞。冷的更好吃，超级好的下酒菜。用料鸭翅500克桂皮10克花椒10克香叶3片八角1个干辣椒5克生姜片15克生抽25克老抽25克料酒50克水200克冰糖20克小美周黑鸭的做法鸭翅放入网锅，5分钟/50℃/速度5，洗鸭翅。...
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![媲美周黑鸭如何做才美味，怎么做媲美周黑鸭简单又好吃]( "媲美周黑鸭如何做才美味，怎么做媲美周黑鸭简单又好吃")
- 标题写的不太好，其实充其量算是个山寨版周黑鸭。不能吃辣的小姐姐请不要尝试，或者可以把辣椒换成不辣的，量也早减少。做这道菜最重要的就是辣椒和麻椒，辣椒最好选用印度王或者比较辣的那种都可以，花椒麻椒辣椒的量一定要舍得放，放少了不太好吃，毕竟我们要的就是又麻又辣。用料鸭...
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![简易周黑鸭如何做才美味，怎么做简易周黑鸭简单又好吃]( "简易周黑鸭如何做才美味，怎么做简易周黑鸭简单又好吃")
- 用料鸭翅500g花椒25g香叶5片白芷5片白扣5个山奈l个桂皮5小块干辣椒20个冰糖100克甜面酱2勺姜片5片生抽3勺老抽3勺啤酒250ml简易周黑鸭的做法鸭翅洗净，冷水下锅，焯水后，捞起洗净焯水后的鸭翅放入砂锅，加入所有配料，倒入啤酒加水漠过鸭翅盖好砂锅盖，大火10分钟后，中火30分钟，收汁捞...
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![简单秒杀周黑鸭绝味鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的简单秒杀周黑鸭绝味鸭脖方法]( "简单秒杀周黑鸭绝味鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的简单秒杀周黑鸭绝味鸭脖方法")
- 啥也不说了赶不上周黑鸭绝味你打我反正你也打不着哈哈用料鸭脖7根料酒生抽蚝油老抽适量葱姜八角桂皮香叶适量盐鸡精冰糖适量红花椒青麻椒干辣椒各一小把简单秒杀周黑鸭绝味鸭脖的做法鸭脖洗净去掉表面白筋，分块（整根煮也🉑️）鸭脖+凉水料酒葱姜煮开，洗净油加冰糖炒至小火冒泡（我...
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![材料简单且好吃入味堪比周黑鸭的鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的材料简单且好吃入味堪比周黑鸭的鸭翅方法]( "材料简单且好吃入味堪比周黑鸭的鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的材料简单且好吃入味堪比周黑鸭的鸭翅方法")
- 用料花椒：适量（根据喜好）姜：10片料酒：1勺干辣椒：6个冰糖：4片生抽：4勺老抽：1勺鸭翅：500克清水：适量（与生抽老抽加起漠过鸭翅为准）材料简单且好吃入味堪比周黑鸭的鸭翅的做法将鸭爪简单清洗后放入冷水锅中，放入五片姜片及少量花椒，待水煮开后沸腾一分钟取出鸭翅放入冷水中，以便清除鸭翅上的...
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![周黑鸭（快手周黑鸭，超级简单实用）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭（快手周黑鸭，超级简单实用）方法]( "周黑鸭（快手周黑鸭，超级简单实用）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭（快手周黑鸭，超级简单实用）方法")
- 用料鸭掌300克鸭翅3只鸭心250克鸭脖500克生姜1块桂皮2块花椒25克香叶3片干红辣椒30克白芷2片草果2个生抽70克老抽70克料酒60克蒜瓣3粒冰糖80克盐1勺周黑鸭（快手周黑鸭，超级简单实用）的做法1.将所需材料准备好，洗净2.将洗好的鸭件放入冷水锅中，加生姜3片，白芷1个，草果1个，香叶1片，...
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![周黑鸭（甜辣味简单又好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭（甜辣味简单又好吃）方法]( "周黑鸭（甜辣味简单又好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭（甜辣味简单又好吃）方法")
- 一直喜欢吃甜辣味的鸭脖之类的，现在鸭脖店太多，有时买到不好吃的挺憋屈，想想就自己做了。不一定非用鸭件，可以用鸡件（菜场有新鲜的鸡件）还可以添加喜欢吃的蔬菜，味道好极了用料花椒29g香叶3片桂皮2块姜1块白芷2片草果2颗大蒜3瓣料酒适量生抽60g老抽60g冰糖70g干辣椒30g鸭脖子1斤...
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![简单美味自制周黑鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味自制周黑鸭方法]( "简单美味自制周黑鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味自制周黑鸭方法")
- 真正的周黑鸭据说用了密料无数，我这个盗版的自制周黑鸭，自觉不失为下酒佐餐的美食，最主要的是制作简单，配料简单，食材简单，味道却不简单。试做成功，简单记录，以备常用。用料鸭脖鸭架鸭翅鸭舌鸭掌鸭胗鸭肠海带藕片食材随意600克老抽30克生抽30克料酒120克啤酒200克花椒10克麻椒克8...
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![媲美周黑鸭的详细做法大全,简单又营养的媲美周黑鸭做法]( "媲美周黑鸭的详细做法大全,简单又营养的媲美周黑鸭做法")
- 转载的，转载的，转载的，出处我不知道，不知道，不知道方子仅为了记录用料香料若干鸭脖若干媲美周黑鸭的做法看视频看视频小贴士我没做过看视频...
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![周黑鸭（超简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭（超简单版）方法]( "周黑鸭（超简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭（超简单版）方法")
- 看了下厨房超多的菜谱根据自家现有的材料再改动了一下也挺好吃的老抽一定不能多放！！！不然做出来的会发苦……用料鸭架750克鸭翅中500克生抽80克老抽20克干辣椒15个桂皮2克花椒10克白砂糖30克瓶装啤酒600ml周黑鸭（超简单版）的做法把所有的调料倒入碗中搅拌均匀，酱汁就做好啦锅中...
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![简单又媲美集乡客周黑鸭的卤鸭头鸭脖鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又媲美集乡客周黑鸭的卤鸭头鸭脖鸭胗方法]( "简单又媲美集乡客周黑鸭的卤鸭头鸭脖鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又媲美集乡客周黑鸭的卤鸭头鸭脖鸭胗方法")
- 武汉肺炎严重，不敢买外面的周黑鸭集乡客，只好自己动手做。用料鸭头，鸭胗，鸭脖花椒，辣椒干，茴香，八角，香叶料酒，生抽，老抽，冰糖简单又媲美集乡客周黑鸭的卤鸭头鸭脖鸭胗的做法家里的锅太小，只能放下这么点，最不看好的鸭胗，没想到会是黑马，做好后那个香啊。冷水下锅，水沸。捞出，洗干净。花椒...
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![周黑鸭绝味鸭脖同款鸭脖鸭胗（超级简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭绝味鸭脖同款鸭脖鸭胗（超级简单）方法]( "周黑鸭绝味鸭脖同款鸭脖鸭胗（超级简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭绝味鸭脖同款鸭脖鸭胗（超级简单）方法")
- 首先好吃，虽不能说完全的一样，但是味道也有七八分了另外就是操作超级简单，小白也会！我这是做给妹妹吃的，没有那么辣，喜欢辣的自己加辣椒就可以了其实周黑鸭绝味，味道上就是甜辣麻香，备齐这四种味道，基本没啥问题了用料鸭脖6根鸭胗2斤老抽6勺生抽1勺耗油1勺麻油半勺料酒适量姜5片葱...
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![美味仿周黑鸭鸭脚鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的美味仿周黑鸭鸭脚鸭翅方法]( "美味仿周黑鸭鸭脚鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的美味仿周黑鸭鸭脚鸭翅方法")
- 逛小破站看到某美食up居然做了这道小吃于是自己尝试着做了一下根据自己口味调整用料花椒一把鸭节翅一斤料酒两勺桂皮一块香叶若干片姜片五片老抽两勺生抽五勺冰糖100克鸭脚一斤干辣椒五个啤酒一瓶甜面酱两到三勺美味仿周黑鸭鸭脚鸭翅的做法料酒，姜片，鸭货，下凉水，焯水。放入...
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![超简单的“周黑鸭”食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的“周黑鸭”方法]( "超简单的“周黑鸭”食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的“周黑鸭”方法")
- 一直很喜欢吃“周黑鸭”类似的熟食。但是外面的味道自己控制不了，有的又麻又辣！想吃一点点辣都很难有，要么不辣要么很辣！偶然学了厨友的配方，味道不错，我改良了一下，在这将详细步奏给大家分享下用料料酒适量老抽少许生抽适量冰糖适量花椒适量八角适量桂皮一小块香叶适量干辣椒适...
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