- 用料基围虾350克鲜香茅1根小青柠一个红糖姜汤50克鲜香姜汤煮基围虾的做法将基围虾去须开背取出虾肠基围虾放到油渣至金黄色捞起吸干油份;加入鲜香茅、小青柠、红糖姜汤煮十分钟即可。...
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- 老妈亲传基围虾,隔壁小猫都馋哭了。wb:一把橙小刀用料基围虾半斤小米椒3个生姜3片大葱1根大蒜3瓣椒盐基围虾&糖醋基围虾的做法椒盐版:去超市买了新鲜基围虾,去虾线虾脑剪掉脚,用料酒生姜腌渍20分钟,空气炸锅180度10分钟。虾壳脆到可以吃隔壁小猫都馋哭了吃之前撒点盐和黑胡...
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- 用料基围虾按人头算料酒1勺盐5克香辣酥一袋姜1片葱1根香酥基围虾的做法虾洗净开背去虾线放入料酒姜丝盐腌制10-15分钟生分抓匀油温7成热下锅炸至金黄捞出备用香辣酥油倒出,关火,放入香辣酥,葱花,炸好的虾翻炒均匀盛出...
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- 用料基围虾一斤料酒勺盐克蛋清意式香料香烤基围虾的做法基围虾去头去皮,清洗干净放盐,料酒一点点,蛋清,淀粉一点点,黑胡椒罗勒碎迷迭香碎等意式香料腌制一小时平铺在烤盘上230度上下火一分半钟出锅撒上一点点意式香料。如果有青柠可以挤一点。可以搭配番茄酱,蛋黄酱,芥末酱,煎焙...
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- 哈哈,又是简单易做。用料基围虾二十只醋两勺姜末少许白煮基围虾的做法活的基围虾,一定要活的,放入开水中煮60秒捞出装盘。醋碟倒上姜末,OK。...
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- 本人不太喜欢姜的味道感觉姜葱味太重会盖过食物本身的味道无葱姜版的基围虾更能吃出虾的香甜味用料鲜活基围虾500克蒜8瓣糖适量生抽适量料酒适量油适量蒜香红烧基围虾(无葱姜版)的做法剪掉虾须挑掉虾线洗净备用油温五成热下蒜爆香爆香后入虾翻炒加入适量料酒炒至虾变色后加...
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- 用料活基围虾一斤柠檬两片干辣椒三颗花椒十几颗姜五片葱段一节黄酒两勺盐一勺生抽三大勺白酒若干滴柠香基围虾的做法虾洗净锅内入小半锅水,放进干辣椒、花椒、姜片、葱段,开锅后煮5分钟放入虾、黄酒、盐待虾颜色变得鲜红,身子卷成U型,即可关火,再泡5分钟,捞出装盘蘸料:生抽内放...
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- 用料基围虾随意花椒若干粒盐少许料酒一点煮基围虾的做法凉水放花椒煮开虾洗净待用水开把虾倒入锅内加入料酒和盐观察虾变成红色关火,时间不要太长否则虾肉就不鲜嫩了!...
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- 女儿最喜欢吃的一种虾用料盐克料酒勺葱姜花椒清煮基围虾的做法买来之后在清水里洗三遍然后放进锅中,锅中加入葱姜花椒料酒盐煮开一分钟后关火焖一分钟,这样美味的虾就好啦😍...
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- 用料小葱根据个人喜好盐适量蒸鱼豉油适量花椒适量生姜适量葱香基围虾的做法先去虾头,把虾背剪开待用加入适量油(稍微可以多一点点)把基围虾倒入油锅煸炒,炒久一点虾壳会脆脆的,然后加盐、加李锦记的蒸鱼豉油、加小葱(切段,只要绿色部分)、姜末和花椒;再然后就是出锅了,如图一盘香喷...
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- 用料基围虾香葱大蒜头4-5个生姜(切片)香菜干辣椒2节油盐白糖香菜基围虾的做法基围虾洗干净,头拔掉,尾部剪开,放入盘中,放上干辣椒,大蒜头,生姜,葱末倒油、虾翻炒,等差不多收干了就放盐,一点点糖,料酒,鸡精少许,撒上香菜翻炒几下就可出锅...
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- 孩子们最爱吃的一道菜,过年姐姐家娃过来与女儿两个小鬼互抢,一盘虾两分钟抢光!用料鸡蛋1个炸粉适量基围虾40只蒜1瓣料酒2勺姜4片葱1根生抽1勺盐3克黑胡椒粉1克小圆点面包糠300克食用油适量香炸基围虾的做法基围虾剥壳留虾尾,踢掉虾线,用料酒,葱姜蒜,生抽,盐,黑胡椒腌制半小时以上...
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- 非自创,就是跟咱公司食堂师傅学的,在家一试很受欢迎,所以就整个菜谱,有兴趣的可以试试,味道真的不错哦!用料基围虾400克—500克料酒2勺生抽2勺姜7-8片蒜瓣5-6瓣花椒几十粒辣椒2个盐少许醋1勺椒香基围虾的做法活虾,去头去虾线,虾如果较大,建议剪开部分虾背好入味。洗净后放两勺生抽...
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- 在徐记海鲜吃过一个红胡椒香焗对虾,念念不忘,回来拿基围虾复刻,做了几次味道不错,分享一下~用料基围虾1斤姜大蒜洋葱盐生粉生抽胡椒碎香菜碎香焗基围虾的做法基围虾处理,剪须除线,用厨房纸巾擦干。加适量盐和生粉拌匀,稍放片刻。香菜切碎基围虾过油沥干锅留底油,洋葱、大蒜、小姜...
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- 正是基围虾的季节,小伙伴们快来享受它们的肥美啊!用料基围虾350g姜几片葱花少许葱姜基围虾的做法市场挑选鲜活大个的基围虾,流动水冲洗。热锅凉油,下姜片和基围虾,翻炒片刻待虾身变红加半碗清水和盐,盖锅盖煮五分钟入味。时间到了开锅洒葱花,装盘。小贴士不用担心久煮肉质会变老...
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- 用料基围虾500克松针250克生抽45ml香醋15ml姜5克姜汁5克香葱5克盐5克绍酒15ml松香基围虾的做法1.准备食材基围虾500克,松针250克,生抽45ml,香醋15ml,姜5克,姜汁5克,香葱5克,盐5克,绍酒15ml基围虾用清水冲洗干净,从虾的尾部往前数第2个关节处,用牙签插入,再轻轻一挑,即可将虾线挑出,这...
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- 用料大葱1根姜10克油20克基围虾450克料酒10克糖5克胡椒粉少许蚝油40克姜葱炒基围虾小美版的做法准备好一根大葱斜刀切成小段放入主锅,生姜片10克,油20克!(喜欢麻辣,花椒,干辣椒按口味给!)设定3分钟/120度/反转小勺爆香倒入基围虾450克左右!料酒10克,糖5克,胡椒粉适量,耗油40克!设定6分...
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- 用料基围虾500克盐一小勺约5克姜5片葱1根酱油2勺糖2小勺约10克大蒜4瓣料酒1小勺黄瓜1根郫县豆瓣酱4勺约50克绿尖椒2个红尖椒2个香辣基围虾的做法鲜活基围虾,去虾线,剪掉虾须,洗干净;青红尖椒,黄瓜切块我备用。锅中烧油,7成热,倒入基围虾,煎炒至红色。注意,如果爱吃皮脆点的,可以多...
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- 小时候妈妈总为我做白灼基围虾,味道特别棒,现在长大了自己开始做菜后,也尝试用不同方式来做虾,之前试了一次蒜蓉蒸虾,家里人大赞!这回尝试水煮虾剥壳后翻炒,味道会更鲜美。PS:这次虾没多少仅作为尝试,欢迎大家一起探讨改进~用料基围虾蒜姜适量油适量酱油适量料酒少许鲜炒基围虾的...
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- 我的老父亲在过年的时候买了一箱虾,但是我懒,所以就简单的做了水煮虾。用料基围虾30只蒜5瓣料酒2勺葱1根生抽2勺姜5片醋3勺芥末油10滴水煮基围虾的做法基围虾洗净,放入热锅里,加入葱段,姜片煮熟取出摆盘。蒜切成蒜沫,加入醋,生抽,料酒,芥末油调成料碗。小贴士料碗的口味自己定,尤其...
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- 今天做个蒜香基围虾,外脆肉嫩味鲜,让你吃了停不下来😃用料基围虾1斤姜3片蒜3瓣蚝油1勺生抽1勺料酒1勺洋葱小半片胡萝卜1点点蒜香基围虾的做法先把基围虾整理干净,把虾线用牙签抽掉,然后放料酒盐葱姜腌制1小时~闲下来的时间,先把洋葱、香葱、蒜头、胡萝卜切成小丁备用把腌制好的...
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- 用料基围虾只姜片盐克蒜瓣酱油勺料酒勺蒸鱼豉油小红辣椒淀粉基围虾的做法基围虾去虾线,去头,料酒腌制,油烧热,放入虾头,压一压,捞出虾头,放入基围虾,炸2分钟后捞出,放入蒜炒香,放入盐,蒸鱼鼓油,小红辣椒,料酒,放入虾炒匀称,放入定粉水,起锅加入大把葱,闷一会出锅。出锅...
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- 一直以来总是搅尽脑汁地用各种方法去煮虾,最后发现,白灼做法才是我最爱的,鲜香美味,不易腻口,做法超简单用料基围虾12只姜米1匙蒜蓉1匙酱油2勺蚝油1勺盐1克料酒1勺鲜香美味~白灼基围虾的做法先调好酱汁:取一小碗,放入1匙姜米,1匙蒜蓉,葱粒少许(这个可放可不放),2勺酱油,1勺蚝油,1克盐,再...
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- 姜片,葱段少许辣酱爆锅,入半碗水没过虾即可。虾洗净,水开后,倒入煮3分钟即可。用料基围虾随意葱姜随意辣汤基围虾的做法姜片,葱段少许辣酱爆锅,入半碗水没过虾即可。虾洗净,水开后,倒入煮3分钟即可。...
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- 用料基围虾适量蒜适量葱一根姜一片酒香基围虾的做法虾去头,尾,泥肠。姜末,白酒加入少许盐,腌制十分钟.锅里放少许油,加入香叶,蒜瓣,八角,爆香后,倒入基围虾翻炒到变色,出锅。...
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