- 用料樱桃萝卜根白醋滴糖克蓑衣胭脂萝卜的做法萝卜切蓑衣...
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- 用料猪肉7两鱼红少许姜、葱段鸡蛋一个生粉,盐,胡椒适量糯米蓑衣丸子的做法将糯米淘洗干净泡发3小时备用将猪肉,鱼红,姜葱段剁碎成糜,加入鸡蛋,生粉,盐和胡椒搅拌上劲捏成大小合适的肉丸,均匀地裹上糯米,上笼蒸25分钟就好了。晶莹透亮,好看也好吃...
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- 腌半小时就可以腌制好的的蓑衣萝卜,是夏天餐桌上清新的点缀,所用调味料的量和仅仅作为参考,可根据自己的喜好口味调整用料龙舌兰糖浆1/2大匙樱桃萝卜200g盐1小匙苹果醋1大匙蓑衣樱桃萝卜(PigManureintheShapeofCoirRaincoat)的做法樱桃萝卜洗净去叶子,用切蓑衣黄瓜的方法切,我是...
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- 忘了拍照,只好挑了一个可爱的虫虫用料茄子大圆一个蒜四瓣酱油碗底淀粉2克糖1克水100克葱丝10片蓑衣茄条的做法茄子去把,切2厘米大厚片,改刀成2厘米截面的条,切成蓑衣晾干,准备葱和蒜,调料其余的装碗里搅匀加油少量,煎葱煎茄条,变软倒入碗汁拌匀,盖盖子大火烧开加蒜出锅...
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- 有时间,有耐心,就可以做好这道时令凉拌菜刀法上难度不高,关键是拗造型,其实只要有脑洞,随便怎么摆盘都很美😃️用料樱桃萝卜10只盐3克生抽3勺香醋1勺白糖30克鸡精半勺麻油半勺香葱(熬葱油用)3根香菜2根(全宇宙最美貌的)糖醋蓑衣萝卜的做法樱桃萝卜挑选个头差不多大的十个,洗净,控水,去...
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- 拌黄瓜谁都吃过。这道蓑衣黄瓜从本质上来说,其实就是拌黄瓜,只是用了点巧心思,让普通的黄瓜颜值飙升,令人眼前一亮。有时候,简单的菜加一点匠心,就能换来高颜值。用料黄瓜1根大蒜3瓣小米椒4个盐1/2茶匙白砂糖1茶匙醋2汤匙生抽2汤匙香油1茶匙青箬笠,绿蓑衣蓑衣黄瓜的做法1黄瓜洗...
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- 盛夏最祛火滴凉菜——用料樱桃小萝卜苹果醋蜂蜜黑芝麻蓑衣樱桃小萝卜的做法樱桃小萝卜切成如图所示蓑衣的样子在切好的萝卜上撒上少许盐腌制将撒好盐的樱桃小萝卜放入乐扣盒内倒入苹果醋和蜂蜜搅拌均匀放入冰箱内冷藏2-4小时让彻底入味吃前撒上黑芝麻即可小贴士一道开胃...
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- 用料胭脂萝卜1根芝麻油5克白糖少许芝麻少许四川泡菜(胭脂萝卜)的做法将胭脂萝卜洗尽,晾干水汽,放入泡菜坛中泡两天(夏天一天即可)至熟。将泡熟的萝卜切成细丝。在泡菜中拌入芝麻油和白糖和匀,最后撒上芝麻即成。...
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- 以前做寿司时,我常用到金大根,也就是腌制成淡黄色的萝卜,所以对腌萝卜的味道,渐渐爱上。最近买红醋时,想到如果用红醋来腌萝卜,相信会和金大根一样,颜色漂亮,味道也好。一试之下,果然如此。除了必备的白糖和红醋、盐外,还添加了玫瑰酒,这样腌好后,萝卜一点外味儿都没有,甜甜的酸酸的,吃...
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- 民间流传一句经典话语“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方。”意思是告诉我们在寒冷冬季宜多吃萝卜,冬天外界环境比较阴冷、天气干燥,大多数人都喜欢在这个季节吃些滋补的食物增加体内热量,正好萝卜属于凉性食物,可清热解毒、化痰止咳等功效,适当吃些萝卜可以平衡一下体内的热气,从...
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- 自种萝卜,太多了,想方设法折腾玩。用料白萝卜不限糖适量白醋、陈醋适量白酒适量五香粉少许盐多点辣椒粉少许蓑衣萝卜的做法萝卜垫筷子🥢先横切然后翻面再斜切加盐腌出水,盐多一点,腌四小时水冲洗然后放烘干机烘干水份,没有烘干机可以控干水份把所有配料加入一起,拌匀,自己尝一下...
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- 食材简单,酸甜爽口,大鱼大肉来一点超解腻用料萝卜一把白醋适量白糖适量盐适量胭脂酸甜樱桃萝卜的做法放入少量食盐和三大勺白糖再倒入适量的白醋,搅拌均匀尝一尝,混合到感觉酸甜正好合适。萝卜去缨后洗净把洗净后的小萝卜表面擦干,切掉头尾后,再切片,泡40分钟后就可以吃了成品颜...
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- 用料白萝卜白醋紫甘蓝盐白糖胭脂萝卜片的做法紫甘蓝榨汁,过滤出的汁里加入一大勺白醋,紫甘蓝汁就变成紫粉色白萝卜切薄片(刀功无力,切太厚了,下次改用切片器做),用少许盐腌制10分钟放了白醋的甘蓝汁里加入白糖,再放入白萝卜片,腌制一晚上,捞出摆盘,脆嫩酸甜味(⊙o⊙)哦小贴士notips...
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- 用料白豆腐干若干《蓑衣干》的做法白豆腐干洗净,淡盐水焯水、晾干。豆腐干一面均匀竖切。另一面均匀斜切。切好的豆腐干炸至定型。炸好的豆干。小贴士1.刚开始,可以利用高度合适得筷子或小棍子辅助切花刀;没有工具辅助时,刀面略微倾斜(不要垂直下刀)更容易控制下刀的深度。注意...
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- 娃每周必点的菜之一。以前不记得了在哪儿吃过这道蓑衣茄子了,但是是一整根茄子烧出来的,不容易吃。我的改进是把它切成小段了,这样一口一个很好吃。用料长茄子2-3个肉末50克香菜3根蒜1瓣葱5厘米生抽1勺料酒1勺盐1勺糖1勺老抽少许蓑衣茄子的做法长茄子,切两刀不切断的,再切一刀...
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- 年夜饭的时候做了蓑衣黄瓜,虽然装盘上桌的时候效果不错,但是实际吃的时候还得先分割开,那一刻就出现了一丝尴尬😅樱桃萝卜这东西吧,总觉得看到就想买,可是买回来又总觉得不爱做,因为一炒就变成难看的铁锈色,生吃凉拌又觉得萝卜味重,而且一切片总觉得浪费了我想买她的最大动力:颜值...
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- 用料香草碎少许大型胡萝卜1根青尖椒1/2根红尖椒1/2根姜3片蒜2瓣红糖15g白醋2大勺橄榄油1茶匙凉开水适量蜂蜜少许蓑衣胡萝卜的做法胡萝卜洗净、去皮找两根筷子垫在胡萝卜底下,刀倾斜45度角,切薄片,不要切断,碰筷即止切好之后,将胡萝卜翻面,刀垂直落下,切薄片,不要切断,碰筷即止两面...
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- 万绿丛中一点红的酸甜开胃,两种食材利尿消肿,排湿排毒,正时节~切蓑衣刀是为了快速入味,嫌麻烦的话,就直接拍黄瓜拍萝卜就成;谨记的是米醋和生抽的比例是3:1,其它的亲们都可以根据自己口味调试哈~用料黄瓜2根樱桃萝卜适量蒜碎适量多一点熟芝麻/花生碎适量(可选)油泼辣子1勺米醋6勺生...
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- 自从吃过这种腌萝卜,经常去超市买泡菜吃的我表示有这个萝卜,足矣。实在太对胃口了,很解馋。还可以做饭后小零嘴呢,不说了,我买萝卜去。用料青萝卜一根胡椒粉少许孜然粉适量辣椒粉适量芝麻油少许盐适量芝麻粉或者碾碎的黑芝麻少许蒜蓉可随自己的口味加减凉拌腌青萝卜&胭脂...
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- 方子用量还不够准确,后续改进用料水萝卜2个白醋适量糖适量盐适量凉白开适量胭脂萝卜的做法萝卜洗净,切薄片萝卜撒上适量盐,腌制20分钟,控出水分容器高温消毒在罐子底部铺一层糖,放入萝卜铺三层萝卜放一次糖最后一层再铺一层糖注:期间撒上辣椒段倒入半罐子白醋倒入半罐子凉白开...
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- 教你做蓑衣糖醋萝卜,爽脆可口,这样切出来的萝卜入味又好看。用料樱桃萝卜半斤蓑衣糖醋萝卜的做法教你做蓑衣糖醋萝卜,爽脆可口,这样切出来的萝卜入味又好看。...
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- 菜市场的樱桃萝卜煞是可爱~~买了一把回来生吃拌沙拉都很好~如果有童鞋不喜欢其中的辛辣味,不妨试试这个方法用料樱桃萝卜糖白醋糖醋蓑衣樱桃萝卜的做法切好的萝卜用盐腌10分钟,萝卜会出水~这样就把辛辣味去掉一部分了然后用水冲掉盐分,浇上用白糖和白醋调的汁即可~~小贴士蓑...
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- 用料鸡蛋4个(或随意)番茄2个番茄酱适量白糖适量葱花2根蓑衣蛋的做法将鸡蛋全部打入碗中,入60°油锅炸到两面金黄。。捞出,切成几小块备用。热锅就一点点底油,将番茄切碎后翻炒,加一丢丢盐,一点点水,小火将番茄焖出汁水,再将适量番茄酱,白糖一起入锅中翻炒均匀,淋在炸好的鸡蛋上面,撒...
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- 酸爽、松脆、用料少。超级开胃哦!用料樱桃小萝卜400克盐5克白米醋80毫升白糖2大勺蒜(可选)1瓣(可选)蓑衣樱桃小萝卜-超级开胃的做法选择新鲜樱桃小萝卜。小萝卜削去两头,洗净。如图:切成蓑衣状,底部相连不要切断,可以借助两根筷子。如图:横竖切,底部相连。入精盐拌匀,腌制1-2小时...
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- 蓑衣刀法不仅可以做黄瓜,还可以做萝卜。完整视频放在了用料樱桃萝卜6个柠檬1个糖2汤匙盐2汤匙蓑衣樱桃萝卜的做法将萝卜的一面垂直切。大约2mm厚,下面垫筷子可以防止切断。再切另外一面。但是要45℃切。切完之后的效果。第一次腌制,需要大量的盐,为了把萝卜中的辛辣味去掉。...
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