- 炒花菜的难点在于花菜入味,且入口爽脆。这道小炒花菜调味简单,容易上手。用料花菜1朵蒜1瓣姜3片葱适量小米辣适量生抽半勺蒸鱼豉油半勺猪肉糜适量(可以不放)脆口小炒花菜的做法先将花菜洗净,切小后,撒一小把盐抓一下。这一步非常重要,先撒盐可以提前让花菜入味,又保持口感。将花...
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- 用料盐克花生芽五花肉姜片白糖酱油【清脆甜口】肉炒花生芽的做法花生芽洗干净去掉花生上面的红皮,切成段五花肉切片锅里放油,油热后放入干辣椒和姜片爆香再放入五花肉爆炒,七成熟时加入盐,少量糖和酱油调味,最后放入花生芽翻炒花生芽不用炒太久,出锅后口感非常脆甜清甜又爽口的...
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- 小时候吃稀饭喜欢就着这个菜吃在北方从来没见过这个做法做起来简单下饭用料莴笋1根脆莴笋(爽口小菜)的做法莴笋去叶去皮洗净切段装盘,一根莴笋就是一盘差不多倒进大碗中加盐搅拌,放盐量是平时炒一盘莴笋的1.4倍差不多搅拌均匀后用保鲜膜封上放进冰箱冷藏一夜时间早晨拿出来你...
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- 小时候我妈每到冬天就会做这种豆子萝卜咸菜,放很多盐,感觉太咸了!但吃起来却很有亲切感😃盐加的多存放的时间也长不是。我把我妈的配方改良了一下😃少放点盐加一点糖感觉吃起来更像是萝卜小凉菜,这是一款两吃的萝卜咸菜哦用料萝卜根据所需黄豆两把酱油适量老抽2克熟芝麻辣椒...
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- 用料槐花50克鸡蛋2个盐少许火腿2片槐花炒鸡蛋:淡淡淡花香,有点爽脆脆的口感的做法槐花洗干净热锅冷油,放入鸡蛋,槐花,火腿放盐酱油,两分钟,煮好了!...
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- 用料1、主要食材:散花菜500克五花肉100克2、配料:蒜头3瓣干辣椒2根小香葱2根3、调料:食用盐适量食用油适量胡椒粉少量蚝油少量糖极少量爽脆可口的干锅五花肉炒花菜的做法忘了给果蔬机充电了,用了二三十回提示要喂电了。没办法来不及充电,只能洗一下再用水泡半小时左右(分两次泡...
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- 爆炸好吃的凉拌芹菜花生米,好吃又营养,每到夏天一盘都不够吃用料芹菜250克花生米150克姜片4片八角2个香叶2片花椒8粒夏天必备小凉菜,芹菜花生米清脆爽口的做法准备食材花生米加花椒,桂皮,香叶,八角盐加入三碗清水大火煮至15中分钟捞出芹菜洗净去叶子切成小段,放入水中焯三分钟左...
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- 几年前,还只是小美顾客的时候,就做过糖醋萝卜很好吃,还无需腌制杀水特简单!后来把白萝卜换成黄瓜也很棒。前几天和朋友外食要了个小菜,摆盘很是精良,我一尝这用小美分分钟搞定啊哈哈!就又把我们小美做的很棒的这道小菜想起来了!写下方便查阅和使用啦!用料黄瓜3根(约550克)生抽80克...
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- 最近沉迷的一种食材,花生芽,怎么做都那么好吃啊,清脆爽口,营养丰富(自行百度哈,我就不复制黏贴了),重点是,花生芽是所有芽菜里面最好清理的,哈哈哈哈哈哈,因此隔三差五的就会去订几份回来做菜吃。今天就用加加减盐生抽做一个健康又脆口的花生芽小炒吧。用料花生芽一份200克五花肉一...
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- 家中常备绿叶菜🥬~用料小油菜400g干辣椒3个葱姜蒜末适量橄榄油1勺海盐1茶勺生抽1勺原味鲜1茶勺白糖半茶勺爽脆可口❤️炝炒小油菜的做法小油菜冲洗干净浸泡在小苏打水中10-15分钟捞出沥干水份备用葱姜蒜切末儿干辣椒掰碎热锅入油葱姜蒜末干辣椒爆香放入小油菜翻炒均匀小油菜...
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- 北方叫菜花,南方叫花菜,其实都是一个东西。又香又脆有两个妙招,菜花炒两遍,还有就是要加少许的醋。用料花菜1个五花肉适量干辣椒适量葱丝姜丝适量花椒麻椒适量盐,生抽,蚝油按个人口味脆炒菜花的做法淡盐水泡10分钟菜花,然后掰成小朵,用干净的水冲洗干净,控干一些水分备用配料准备...
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- 秋葵含有丰富的黏液、果胶、蛋白质、维生素C、胡萝卜素以及矿物质铁、钙、锌、硒等。秋葵能够减缓糖分吸收,抑制胆固醇吸收,改善血糖、血脂。秋葵还具有保护胃壁的作用,能够促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良。秋葵钙含量丰富,草酸含量低,是很好的补钙食物。挑选秋葵的小窍门:...
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- 喜欢脆口小菜又不喜欢亚硝酸盐的,可以试试这个18分钟断生酸甜脆爽的糖醋萝卜,下饭、小吃、做饭团很赞呢!同样的方法还可以做黄瓜、木耳等用料白萝卜600克甜菜根100克醋70克冰糖70克生抽70克脆口小菜的做法白萝卜切片,甜菜根切片,放入主锅,加入70克醋、70克冰糖、70克生抽,设置18...
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- 营养价值:花菜的营养物质十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质,都是人体必须的营养物质;花菜富含叶酸,叶酸的意义就不赘述了。花菜中膳食纤维丰富,能有效预防孕期便秘哦。用料花菜半个五花肉100克生抽适量糖适量盐适量...
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- 用料花菜1个(400克左右)生抽2勺盐2-3克蒜4瓣姜1块耗油1勺鸡精1勺猪油/植物油适量豆瓣酱/黄豆酱(辣)1勺芝麻2克(可选)培根/五花肉/香肠/腊肉100~200克(可选)青椒2个(可选)洋葱1/4个(可选)小米椒2-4个(可选)胡椒粉2克(可选)[家常]小炒花菜/小炒菜花的做法用厨房剪或者小刀把花菜切成小块。...
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- 临近过年,在家里炸麻花用料面粉535克植物油和面54克泡打粉2克鸡蛋1个水180到200克白糖30克(做出来不太甜喜欢甜的多加一些)小苏打4克甜口脆麻花的做法面粉大概一斤小苏打4克油54克糖30克搓麻花两边朝不同的方向搓注意看细节小火慢炸至酥脆,中火上色至金黄...
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- 油炸花生米油腻,加入陈醋后的油炸花生米不但酥脆可口,还有很多保健功效,又是一道简单的下酒菜,好做又好吃,值得一试。用料花生米多半碗盐半勺白糖少半勺醋4-5勺香油半勺葱白1段香菜梗3根老醋花生米-休闲小食、下酒小菜、爽脆可口的做法挑选颗粒饱满的花生米多半碗,(挑出半个的以...
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- 脆嫩爽口,低脂低卡,好吃到停不下来用料花菜1个香菜1把大蒜3瓣小葱1根辣椒粉1勺小米椒2个生抽2勺醋2勺蚝油1勺盐1小勺低脂低卡脆嫩爽口捞汁脆花菜的做法花菜洗净切小朵,加一小勺盐浸泡半小时下锅焯水捞出葱花蒜末辣椒粉小米辣放入碗中,淋上热油,加两勺生抽➕两勺醋➕一勺蚝油➕...
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- 还是老家亲戚给的香椿还有很多,今天做了香椿拌香干,看见家里还有花生,就把花生烤熟去皮切碎,一起与香椿拌了,非常的好吃,香味浓郁,最出彩的我觉得就是里面的花生碎,哈哈,咬上一口,特别的香脆。用料香椿100克香干50克花生30克盐2克香油5毫升香醋5毫升香椿拌香干花生——香脆可口的时...
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- 盛夏时节的菜场里总忍不住要买点嫩藕和菱角用它们两个做主角炒一盘清脆爽口的小炒也是让夏日的餐桌增色不少的比起外面餐厅的出品我这盘的配色可能没那么好看因为我不喜欢黑木耳出现在一盘清脆里也不喜欢为了配色硬切几片胡萝卜我也喜欢嫩豌豆胜过荷兰豆同时我也觉得荷塘...
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- 许多朋友喜欢吃脆骨,因为它嚼在嘴里脆脆的,而且不油腻,与韭花、红椒丝一起热炒,更是鲜香可口、香脆入味。戳👉先领券再下单get同款哦,有效期6月19日-7月19日用料猪脆骨200g韭花50g蒜米5g红椒丝10g加加减盐生抽15g盘中餐花生油100g加加上等蚝油5g加加上等蚝油2g爽口下酒凉菜-小...
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- 这段时间的芥兰不是苦的,很嫩很好吃😋用料芥兰1把干辣椒2-3个料酒适量生抽1小勺蚝油1小勺食盐少许鸡精少许脆脆的爽口菜“素炒芥兰”的做法芥兰洗干净粗一些的用刀从芥兰中间剖开,切段装盘备用锅中放入少许油,干辣椒爆香倒入芥兰,翻炒均匀加入少许料酒、生抽、蚝油、鸡精、食...
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- 花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高~5倍,堪比葡萄酒中的白藜芦醇含量。白藜芦醇具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于人体吸收;油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,害怕肥胖的人建议长期使用!(来...
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- 一直心念念在国内每次去肯德基都会点鸡米花,在日本肯德基是没有鸡米花的。所以偶尔想吃就只好自己做啦,不管是味道还是口感都是发自内心的很好吃!用料鸡胸肉适量鸡蛋1个面包糠适量面粉适量黑胡椒适量盐适量番茄酱适量泰式甜辣酱适量脆口鸡米花的做法鸡胸肉丁块,提前放黑胡椒...
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- 用料花菜半个黑椒香肠2根蒜4瓣盐5克生抽1勺小炒菜花花的做法花菜改刀小朵小香肠切片蒜米起锅烧油先下香肠接上图下蒜米炒出香味后下花菜中小火煸炒炒至变色少加一点点水下生抽和盐翻炒炒干水份翻炒均匀出锅铛铛铛很清淡下饭哦...
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