![口味板鸭如何做才美味，怎么做口味板鸭简单又好吃]( "口味板鸭如何做才美味，怎么做口味板鸭简单又好吃")
- 板鸭有比较多，味道偏咸，不过风味独特。我的口味鸭冷热双吃，疫情宅家追剧必备😄用料板鸭半只姜、蒜3、4瓣五香辣椒粉2勺辣椒面2勺花椒粉1勺十三香1勺口味板鸭的做法板鸭很油，直接放入锅中小火炒。此时可以把准备的辣椒香料全部放一个碗里。炒出油，看见板鸭皮有一点变黑色就全部...
- 12858
![湘菜口味鸭如何做才美味，怎么做湘菜口味鸭简单又好吃]( "湘菜口味鸭如何做才美味，怎么做湘菜口味鸭简单又好吃")
- 2020年，特殊的寒假，在家只能研究好吃的！用料鸭半只八角2个大蒜3瓣生抽1勺酱油1勺盐5克姜3片酒酿2勺冰糖1小块干辣椒少量湘菜口味鸭的做法鸭子剁块焯水，去掉血水，洗净。准备佐料。锅烧热不加油翻炒鸭肉，炒干水。加入准备的佐料，继续翻炒。添加开水至盖住鸭肉，大火炖15分钟，小火炖45...
- 9641
![周黑鸭口味的卤鸭货食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭口味的卤鸭货方法]( "周黑鸭口味的卤鸭货食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭口味的卤鸭货方法")
- 用料鸭货3斤生抽200克老抽100克啤酒1瓶花椒25克白芷5片姜5片干辣椒50克甜面酱100克冰糖150克周黑鸭口味的卤鸭货的做法先把鸭货焯水，焯出血沫就行把所有材料都放一起香叶，白芷甜面酱把调料倒入鸭货中，加清水与鸭货持平，然后翻拌一下。不盖锅盖，大火煮开然后转小火，盖锅盖，小火焖...
- 28128
![口味鸭如何做才美味，怎么做口味鸭简单又好吃]( "口味鸭如何做才美味，怎么做口味鸭简单又好吃")
- 在这个到处都是夜宵出没的季节，朋友圈晒美食的也很多，考虑到自己做的更放心，做这个口味鸭解馋，下饭，当零食都不错的用料鸭半只姜1大块大蒜半个八角2个桂皮1块老抽21勺生抽2勺小米椒3个料酒2勺花椒10几粒口味鸭的做法半边鸭洗净沥干水配料，考虑小朋友吃，辣椒放的少，要口味重一点的...
- 13920
![豆腐板鸭的详细做法大全,简单又营养的豆腐板鸭做法]( "豆腐板鸭的详细做法大全,简单又营养的豆腐板鸭做法")
- 用料板鸭半只豆腐半块姜1个蒜子5瓣鸡蛋液适量辣椒适量个花椒适量粒食用油适量克豆腐板鸭的做法1.板鸭洗净，温水泡大概20分钟的样子，这个时候可以准备配料2.泡过后的板鸭剁成合适大小，装盘上锅蒸蒸鸭子的时候可以开始弄豆腐啦1.蛋液放点盐，豆腐切小块2.一块一块裹蛋液，放入盘中...
- 17842
![蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」方法]( "蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」方法")
- 用料板鸭酱鸭腊鸭callwhateveruwant蒸板鸭【腊鸭/酱鸭】的做法洗一哈切一哈放一哈蒸一哈哈哈哈哈简称四哈大法这样就要得了。。。小贴士嘻嘻...
- 8819
![板栗炖鸭如何做才美味，怎么做板栗炖鸭简单又好吃]( "板栗炖鸭如何做才美味，怎么做板栗炖鸭简单又好吃")
- 用料八角姜料酒板栗栗水油热水糖糖色红烧汁肉葱蒜辣椒酱油鸭肉板栗炖鸭的做法熬糖色放鸭肉，放入葱，姜，蒜，八角，辣椒，少量酱油，料酒，加热水放入板栗炖煮。期间调味加红烧汁。尝味道够了就结束，水可以多点汤汁好吃。...
- 30141
![酱板鸭如何做才美味，怎么做酱板鸭简单又好吃]( "酱板鸭如何做才美味，怎么做酱板鸭简单又好吃")
- 用料鸭1只（2.5斤）生抽1碗老抽半碗红糖1条料酒1碗酱板鸭的做法用厨房纸把鸭的内外水分吸干，鼎加热后，放鸭腹用中火煎至出油，至腹干焦。煎鸭背，至干焦翻鸭腿贴锅煎，确保把整只鸭皮下的肥肉煎掉油到这状态，准备起鸭，调酱料。准备好的酱料。鸭起，盛出煎出的鸭油，通常会有2碗油，留半碗在锅...
- 22064
![酸辣口味鸭的详细做法大全,简单又营养的酸辣口味鸭做法]( "酸辣口味鸭的详细做法大全,简单又营养的酸辣口味鸭做法")
- 用料大蒜瓣姜片蒜末瓣盐克生抽勺鸡精勺干辣椒个酸辣口味鸭的做法鸭子剁丁，用面粉和少许盐一揉洗侵泡10分钟再过滤，这一步秒去腥，冲洗过后沥干备用鸭子直接炒干水份微焦备用，一定不要出水，准备做干锅大丶火起锅烧油下葱姜蒜丶花椒八角干辣椒和一小块火锅料炒香，接着放酸豆角泡椒...
- 12075
![板栗鸭如何做才美味，怎么做板栗鸭简单又好吃]( "板栗鸭如何做才美味，怎么做板栗鸭简单又好吃")
- 用料板栗克鸭只板栗鸭的做法1.鸭肉555清洗。2.主锅插入蝴蝶棒，放入鸭肉，放生姜，倒料酒，加水，设置60分，100度。45分时用筷子夹出鸭肉一块，试吃，如果很硬，继续烧，如果不是太硬了（感觉再烧30分钟可以出锅），就加入板栗，时间调成30分，最后5分加盐。...
- 20981
![板鸭的详细做法大全,简单又营养的板鸭做法]( "板鸭的详细做法大全,简单又营养的板鸭做法")
- 大江西人爱吃的家乡味用料鸭1只盐若干克板鸭的做法拔完毛的鸭，背部劈开，全身都搓盐，翅膀厚的地方多搓一点，不然容易长虫，腌制3天天气好，用热水洗干净没融化的盐出太阳，挂起来晒干就可以啦好吃的小贴士难拔毛，如果三天过后没太阳，可以多腌制几天，就是会咸一点...
- 5573
![秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭方法]( "秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭方法")
- 俗语云“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈”错过了梨，错过了楂，决不能再错过秋!栗!~！♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的营养价值（给不喜欢栗子星人的一些可吃理由~！）1⃣️栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍；2⃣️每100克还含有24毫克维生素c，比公...
- 20764
![铁板口味鸭的详细做法大全,简单又营养的铁板口味鸭做法]( "铁板口味鸭的详细做法大全,简单又营养的铁板口味鸭做法")
- 用料鸭半只只八角2个大蒜10瓣花椒10粒姜3片鸡精1勺烧烤粉孜然粉1勺铁板口味鸭的做法昨天做的卤鸭，如果用新鲜记得要先腌制过的，这样才入味，腌制的时候可以淡点，因为一会需要放调料入味鸭子过油至脆皮，准备葱姜蒜花椒八角洋葱爆香爆香后放孜然粉烧烤粉或十三香都可以，最后放点青...
- 5665
![板鸭炖藕如何做才美味，怎么做板鸭炖藕简单又好吃]( "板鸭炖藕如何做才美味，怎么做板鸭炖藕简单又好吃")
- 第一次用野藕，味道特别粉嫩，口感好用料板鸭一只，一斤多一点藕1.1斤水没过材料板鸭炖藕的做法藕切块状板鸭剁好，温水洗干净一起放入高压锅，加矿泉水没过材料，后大火二十分钟转小火二十分钟即可小贴士不能放盐，本来就是咸的...
- 9621
![口味鸭锁骨如何做才美味，怎么做口味鸭锁骨简单又好吃]( "口味鸭锁骨如何做才美味，怎么做口味鸭锁骨简单又好吃")
- 用料鸭锁骨1000g花椒适量老抽适量盐适量料酒适量桂皮一块酱油适量姜适量干辣椒适量口味鸭锁骨的做法淖水后切成大块锅中加入清水烧开放入姜片干椒桂皮盐味精锁骨，淋入生抽料酒大烧开调小火二十分钟左右熟后捞起准备炒至，放入蒜泥和姜米少火炒加入花椒孜然加入红油辣椒和生...
- 7461
![板鸭烩如何做才美味，怎么做板鸭烩简单又好吃]( "板鸭烩如何做才美味，怎么做板鸭烩简单又好吃")
- 主料用的是真空包装的酱板鸭，剁块蒸香后加了些我爱的小料进去煸炒，一方面让鸭油不要那么厚实。另一方面，也让青椒洋葱们分散下板鸭的咸味。炒好的板鸭块口感略有些干，但肉质很有嚼劲，是那种越嚼越香的美劲～～～用料板鸭料酒青椒洋葱姜蒜干辣椒花椒白糖板鸭烩的做法酱板鸭剁块，盘底垫...
- 20528
![口味啤酒鸭如何做才美味，怎么做口味啤酒鸭简单又好吃]( "口味啤酒鸭如何做才美味，怎么做口味啤酒鸭简单又好吃")
- 小时候，家旁边有一家无名饭店，小小的店面有一道拿手菜口味鸭，我家请客吃饭最钟爱他家这道菜，即使是在家里做饭，也要买一份回家。长大后离开老家，再也没有吃过口味鸭，没想到这次我老妈居然把做法参悟到，家里也能吃到美美的口味鸭用料鸭大半斤小米辣15个姜10片大蒜15粒味精适量盐适...
- 18617
![板栗鸭汤如何做才美味，怎么做板栗鸭汤简单又好吃]( "板栗鸭汤如何做才美味，怎么做板栗鸭汤简单又好吃")
- 这个季节建议多喝烫水哦……用料板栗500克鸭半只板栗鸭汤的做法老板说这叫海鸭。油脂少，无鸭膻味。剁大块，洗净。焯水2分钟，洗干净。板栗用水煮3分钟。趁热去掉表皮。拍一块姜。陈皮，用温水泡一下，刮掉白层。砂锅内加入鸭肉，陈皮，清水，煮一小时。加入板栗煮1小时。撒点枸杞，加盐调...
- 26085
![蒸板鸭如何做才美味，怎么做蒸板鸭简单又好吃]( "蒸板鸭如何做才美味，怎么做蒸板鸭简单又好吃")
- 用料板鸭一只白酒料酒胡椒粉味精麻油蒸板鸭的做法晾干的板鸭一只，洗干净均匀的抹上一层白酒上锅大火蒸40分钟-60分钟，用筷子能比较轻松地插进腿肉为好料酒、胡椒粉、味精调匀，倒进切好的板鸭里淋上一点麻油，拌匀即可...
- 32353
![清蒸板鸭如何做才美味，怎么做清蒸板鸭简单又好吃]( "清蒸板鸭如何做才美味，怎么做清蒸板鸭简单又好吃")
- 清蒸板鸭做法简单，也是平常过年必备菜肴^-^用料鄱阳湖农家板鸭半只黄酒少许生姜少许清蒸板鸭的做法现将板鸭放在温水里面浸泡90分钟或者热水焯2分钟；去除板鸭里面盐分把泡好或者焯水好的板鸭，切成2-3公分宽的鸭块，放上黄酒、生姜上锅蒸制；由于鄱阳湖农家板鸭是300天自然放养老...
- 20305
![口味血鸭的详细做法大全,简单又营养的口味血鸭做法]( "口味血鸭的详细做法大全,简单又营养的口味血鸭做法")
- 用料鸭一只野鸭八角五六个大蒜一大个料酒一大勺姜七八大片盐适量桂皮三片沙姜五粒冰糖少量生抽适量勺干朝天椒八个干豆角适量口味血鸭的做法鸭切块，配五六个小八角，沙姜五粒，桂皮三片，老姜七八片大火把锅烧热，放少量茶油，防止粘锅，倒入鸭块与香料，干煸，翻炒，把水汽炒干，大概五分钟，炒...
- 18765
![卤鸭货（周黑鸭口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭货（周黑鸭口味）方法]( "卤鸭货（周黑鸭口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭货（周黑鸭口味）方法")
- 我是个大馋猫，女儿是个小馋猫希望女儿长大以后也像我一样喜欢做美食，哪怕妈妈不在身边，也能为自己和家人做出美味的食物一起分享！一来为女儿记录陪嫁菜谱二来记录日常美食方便自用以下为适合孩子吃的调料用量，想吃加麻加辣的适量增加花椒麻椒和红辣椒的量括号里为1斤鸭货用量，...
- 8892
![炒板鸭（桂林风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒板鸭（桂林风味）方法]( "炒板鸭（桂林风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒板鸭（桂林风味）方法")
- 用料姜适量大蒜适量板鸭1只炖羊肉汤料1包酸菜适量油适量耗油少许八角两到三个炒板鸭（桂林风味）的做法鸭子切成小块，锅内放水，水热一点之后，将鸭肉、炖羊肉汤料放入温水之中，过水五分钟左右，将水倒掉。鸭肉连同汤料一起捞出。锅内放入油，油热之后，放入切碎的蒜蓉，姜，八角翻炒一下，放入...
- 13652
![莴笋板鸭如何做才美味，怎么做莴笋板鸭简单又好吃]( "莴笋板鸭如何做才美味，怎么做莴笋板鸭简单又好吃")
- 一个人在外地工作最想吃的就是妈妈做的家乡菜了叭，特意打电话给妈妈问的菜谱，特别简单，整个过程不需要酱油，如果你的板鸭比较咸，可能也不需要盐，我的板鸭味道没那么咸，只加了少许盐用料板鸭三分之一只莴笋1根小米椒三个干辣椒两个生姜两三片料酒一勺蚝油一小勺莴笋板鸭的做法板...
- 28877
![板鸭如何做才美味，怎么做板鸭简单又好吃]( "板鸭如何做才美味，怎么做板鸭简单又好吃")
- 板鸭：在江西赣南是一道很有地方特色菜。好的板制作讲究，从养鸭开始，鸭子喝必须什么地方的水。喂什么饲料都有讲究。家庭很少制作，一般都是板鸭厂制作。好的板吃起来很香，骨头很酥。用料板鸭板鸭的做法用温水把板鸭洗净。锅内放水，水开后蒸7--8分钟放凉后切成小块便可小贴士选板...
- 32104
厨趣阁
