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酒饼的精彩文章

糖水酒饼如何做才美味,怎么做糖水酒饼简单又好吃
  • 糖水酒饼如何做才美味,怎么做糖水酒饼简单又好吃

  • 赣南特色小吃也是老爸从小吃到大的食物我是这次回老家才开启的新世界大门煮过之后口感很Q像年糕却带有它本身的酒酿的味道好吃!用料酒饼2个水适量冰糖适量糖水酒饼的做法做法不清楚现在奶奶不做这个东西了是赶集的时候买的不过这种像石头一样硬邦邦的东西平时还真没见到其...
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酒饼白糖糕如何做才美味,怎么做酒饼白糖糕简单又好吃
  • 酒饼白糖糕如何做才美味,怎么做酒饼白糖糕简单又好吃

  • 很怀念小时候白糖糕的味道。但是用酵母发酵做的,总感觉没有那么香。偶然的一次机会,在亲戚家吃到这个用酒饼发酵的白糖糕。找到了小时候的味道,之后一发不可收拾。用料酒饼2个米饭1碗泰国大米2斤(1000克)白糖6两(300克)做多做少都可以,下面小贴士是有比例的酒饼白糖糕的做法...
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自制酒酿「上海酒饼代替酒曲」食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酒酿「上海酒饼代替酒曲」方法
酒酿乳饼如何做才美味,怎么做酒酿乳饼简单又好吃
  • 酒酿乳饼如何做才美味,怎么做酒酿乳饼简单又好吃

  • 剑川做客,吃到这么一道本地菜,很喜欢。马上买了当地正宗的羊乳饼,回家自己做好酒酿,迫不及待就做起来用料酒酿羊乳饼酒酿乳饼的做法羊乳饼切小粒,份量根据自己情况决定入干净热锅小火煎焙,我用的平底锅,这样不会粘锅乳饼微微煎黄,加入酒酿翻拌加热将水分稍收干盛出,尝一口,甜到心坎...
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无馅酒酿饼如何做才美味,怎么做无馅酒酿饼简单又好吃
  • 无馅酒酿饼如何做才美味,怎么做无馅酒酿饼简单又好吃

  • 很喜欢酒酿饼,超市虽然有卖,但是味道都不一样用料酒酿150g(用豆浆机打成糊状)金沙河雪花小麦粉280克酵母2克清水20克糖适量油5克玉米淀粉50克无馅酒酿饼的做法把玉米淀粉、酵母和糖倒入面粉中搅匀,再放入油、清水、酒酿揉成光滑的面团,让其发酵至两倍大发酵好后,分成11个小器子,...
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基础酒酿饼如何做才美味,怎么做基础酒酿饼简单又好吃
酒酿松饼如何做才美味,怎么做酒酿松饼简单又好吃
  • 酒酿松饼如何做才美味,怎么做酒酿松饼简单又好吃

  • 今天教大家酒酿松饼,形似西式早餐,骨子里确是地道的中国味。用料窝窝醪糟60克小麦粉60克鸡蛋1只纯净水60克酒酿松饼的做法首先准备好食材窝窝醪糟、小麦粉、鸡蛋、纯净水。窝窝醪糟和小麦粉纯净水1:1:1比例混合,搅拌均匀。拿出1个鸡蛋,打散后混合搅拌均匀。放入不粘锅,全程小...
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啤酒松饼如何做才美味,怎么做啤酒松饼简单又好吃
  • 啤酒松饼如何做才美味,怎么做啤酒松饼简单又好吃

  • 一个法国人特别自豪的告诉我,他们的松饼不放牛奶,而是用啤酒。因为啤酒自带酵母吗哈哈哈哈~但是感觉用纯粹啤酒做了,还是有点硬,当然我的油糖都放的少。第二次就加了点儿酵母,泡打粉应该也可以。用料啤酒50g鸡蛋(去壳)50g糖(红糖更好)10克低粉(见贴士)65-90g酵母1g橄榄油10g蜂...
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啤酒鸭饼如何做才美味,怎么做啤酒鸭饼简单又好吃
  • 啤酒鸭饼如何做才美味,怎么做啤酒鸭饼简单又好吃

  • 鸭好吃,饼更好吃的🍺鸭饼人生第一次写菜谱😜用料啤酒1瓶花椒30粒姜10片老抽1勺生抽1勺面粉400克八角8个鸭半只盐适量干辣椒10个青辣椒3个啤酒鸭饼的做法鸭子洗净焯水干辣椒八角花椒煸香加油炒香鸭入锅炒香,加生抽老抽来一瓶82年的灵魂雪花🍺要求啤酒没过鸭肉锅中烧鸭,开始和...
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姜饼蛋酒如何做才美味,怎么做姜饼蛋酒简单又好吃
  • 姜饼蛋酒如何做才美味,怎么做姜饼蛋酒简单又好吃

  • 用料姜粉2大勺(30ml)肉桂粉2大勺(30ml)多香果粉1茶匙(10ml)肉豆蔻粉半茶匙(5ml)黑胡椒粉半茶匙(5ml)丁香粉1/4茶匙(1.2ml)蛋黄6个糖2/3杯(159ml)牛奶3杯(710ml)浓奶油1杯(237ml)朗姆酒可选黑蔗糖糖浆(molasses)适量姜饼蛋酒的做法前6种香料混合均匀,就是姜饼香料了。蛋黄中倒入糖搅打顺滑。锅...
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酒酿涨糕饼如何做才美味,怎么做酒酿涨糕饼简单又好吃
  • 酒酿涨糕饼如何做才美味,怎么做酒酿涨糕饼简单又好吃

  • 每到夏天老家总是有吃涨糕饼的习惯。方言里这个饼的名字我还真翻译不过来,有次看到一个菜谱说的就是这个饼,于是借用下哈哈!记得小时候夏天街边总有卖涨糕饼的老奶奶,支一口小锅,用满满半锅油煎炸出香香脆脆的大饼。原料是最朴素的面粉、鸡蛋和酵母。现在独自在外也尝试老家的...
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甜酒酿饼如何做才美味,怎么做甜酒酿饼简单又好吃
  • 甜酒酿饼如何做才美味,怎么做甜酒酿饼简单又好吃

  • 很久以前去一个宾馆陪爸爸妈妈去找个阿姨在那家宾馆有个神奇的地方全部都是小包厢特别安静像是私人会所里面吃到了这一款甜酒酿饼心中久久不能平静真的很好吃很好吃。回家之后心心念念想自己做又不知道如何调配比例就一个大碗和面团一个大碗搅面糊心想总有一个会成功在失...
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酒酿米饼如何做才美味,怎么做酒酿米饼简单又好吃
  • 酒酿米饼如何做才美味,怎么做酒酿米饼简单又好吃

  • “酒酿米粑”真的是怀念小时候三角粑的味道,百吃不厌哦[色][色]用料大米300克酵母5克糖70克酒酿(醪糟)醪糟米25克、水30克水270克酒酿米饼的做法用小美神锅,晚上睡前把大米清洗干净,直接倒进小美锅里,加270克的水打磨时间3⃣️分钟、速度10,用量杯盖盖上防溅出来打磨完加入以上醪...
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啤酒饼如何做才美味,怎么做啤酒饼简单又好吃
  • 啤酒饼如何做才美味,怎么做啤酒饼简单又好吃

  • 做完了好吃的小炒牛肉,结果啤酒只用了一口,为了浪费,找方子做了啤酒饼用料啤酒瓶面粉克白糖啤酒饼的做法我按这个方子加的发酵2小时以后,变成两倍大,然后不放油,手沾水,揪一点面团入不粘锅,两面炕熟,微微一点酒味...
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酒糟麦饼如何做才美味,怎么做酒糟麦饼简单又好吃
  • 酒糟麦饼如何做才美味,怎么做酒糟麦饼简单又好吃

  • 用料小麦打粉八分碗左右鸡蛋1个酒糟1碗左右酒糟麦饼的做法配料搅拌麦粉是我自己用带麸皮的打的,也可以用面粉试试量按感觉放的并不准确,差不多图片浓度就好少油下锅煎,我比较稀做出的软些,翻面要小心,反正我是都没翻成功小贴士喜欢吃醪糟的可以试试,醪糟是甜的所以没再下糖,主要...
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红酒汁藕饼如何做才美味,怎么做红酒汁藕饼简单又好吃
  • 红酒汁藕饼如何做才美味,怎么做红酒汁藕饼简单又好吃

  • 用料藕200克猪肉馅100克红葡萄酒50克面包糠20克鸡蛋1个姜葱盐蚝油水淀粉适量红酒汁藕饼的做法猪肉馅倒入大碗,放姜末、葱末、盐、鸡蛋,顺同一方向搅打上劲藕洗净去皮,剁成末将面包糠、藕末倒入搅好的肉馅内平底不粘锅置火上,放入少许油烧热,将藕饼依次入锅煎至两面金黄盛出锅...
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大米酒酿松饼,酒香四溢的松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的大米酒酿松饼,酒香四溢的松饼方法
酒酿烧饼如何做才美味,怎么做酒酿烧饼简单又好吃
  • 酒酿烧饼如何做才美味,怎么做酒酿烧饼简单又好吃

  • 最近超喜欢吃烧饼,参考了下厨房朋友们的配方(流程和比例参考了周糖糖的家庭版烧饼),做了几次,终于找到了另自己满意的配方,风味自然,味微甜,蓬松柔软又有一定的咬劲。感兴趣的朋友可以试试看😋#烧饼##早餐早餐#用料面粉500克白砂糖15克温水230克酵母5克酒酿水20克色拉油15克花椒...
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酒酿花饼如何做才美味,怎么做酒酿花饼简单又好吃
  • 酒酿花饼如何做才美味,怎么做酒酿花饼简单又好吃

  • 几年前。好友志祥送了我一棵大马士革玫瑰,在花园里年年是宝贝。每年开出的花,我是一朵一朵吃掉的。我为湖北胖三斤。买了孝感的米婆婆酒酿。想起那个“幸福像花儿一样”的妹妹。几多感伤。只有活着才有所附丽……用料酒酿2勺面粉100克酵母2克酒酿花饼的做法在花园里采了玫...
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酒酿饼如何做才美味,怎么做酒酿饼简单又好吃
  • 酒酿饼如何做才美味,怎么做酒酿饼简单又好吃

  • 用料中筋面粉200克酒酿(带米)105克酵母3克白砂糖25克玉米油20克豆沙馅适量酒酿饼的做法面粉+白砂糖+酵母+酒酿搅拌成絮状,揉成团,加入玉米油继续揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒15分钟醒好的面团分成10份,按扁,包上豆沙馅,按压成圆饼,醒10分钟,天热不用醒,直接开火烙放入平底锅小火烙熟,不...
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红酒月饼的详细做法大全,简单又营养的红酒月饼做法
米酒肉饼汤如何做才美味,怎么做米酒肉饼汤简单又好吃
酒糟饼如何做才美味,怎么做酒糟饼简单又好吃
  • 酒糟饼如何做才美味,怎么做酒糟饼简单又好吃

  • 做黄酒剩下的酒糟可以做成松软柔韧的酒糟饼~用料粘米粉适量酒糟适量白糖适量面粉适量水较多酵母少许酒糟饼的做法取少许酒糟加入水,白砂糖搅拌均匀加入粘米粉与面粉,比例为2:1,搅拌成较浓稠糊状,加入酵母,静置一晚上发酵直接取一小团,手里蘸点水防粘,上过蒸熟即可...
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酒酿米酒饼(酒味超足版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿米酒饼(酒味超足版)方法
芝麻酒酿饼如何做才美味,怎么做芝麻酒酿饼简单又好吃
  • 芝麻酒酿饼如何做才美味,怎么做芝麻酒酿饼简单又好吃

  • 为了消耗家里自制的酒酿,做了这款饼!没有加馅,也一样好吃!用料面粉300克自制酒酿(有米有汁)200克糖10克酵母粉3克色拉油5克泡打粉(没有就不给)2克熟芝麻适量芝麻酒酿饼的做法我用的自制酒酿,用的时候,米和汁都要。所有材料混合在一起,揉成光滑的面团。发酵至二倍大,手指戳面团不回...
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