- 我家老爷不买任何的零食,因为觉得贵还吃不饱,唯独黄油饼干是他车上的必备。接了孩子放学后也给孩子吃。这个饼干一小袋3块多,一次吃好些袋。作为勤俭持家的典范,我必须得学习自己做!今天第一次下手,孩子们说比买的更好吃。先把方子写在这里,以后还有很大改进的空间。用料黄油128...
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- 用料黄油200克糖粉80—100克低筋面粉380克鸡蛋黄2个可可粉40克奶粉40克香草精2滴西点小白也能做的黄油饼干&可可饼干的做法材料准备:奶粉、低筋面粉、可可粉(只做黄油饼干的话可不用)、糖粉、黄油器具准备:料理盆、过筛器、量杯、电子秤、搅拌棒、擀面杖常温软化黄油,将黄...
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- 你愿意和孩子一起下厨吗?动物园看完动物,秋天捡完树叶,回家和孩子一起做个不同形状的黄油饼干吧!用料低筋面粉210克黄油100克白砂糖50克盐2克全蛋1个孩子也能做的黄油饼干的做法为孩子介绍食材,和孩子一起准备食材;在还没有开始制作之前,给孩子简单介绍一下流程和食材,为孩子读食...
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- 用料黄油100克糖粉50-60克盐0.5克低筋面粉/普通面粉210克鸡蛋液45克手残也能做的黄油饼干的做法黄油室温软化至能按下手指加入糖粉和盐搅拌均匀分三次加入鸡蛋液加入低筋面粉搅拌至成团放入冰箱冷冻15分钟搓成圆形后,按扁放入烤箱170度烤20分钟完成...
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- 用料低筋面粉500克糖40克盐2克黄油(室温软化)110克泡打粉15克牛奶180毫升黄油软饼干的做法除牛奶外所有材料混合均匀,用手抓碎黄油块越碎越好。慢慢酌量加牛奶至絮状,揉成柔软面团。(面团性质为光滑柔软,硬加牛奶,粘手加面)直接擀开,1厘米左右厚度,切成你喜欢的大小形状。烤箱...
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- 模样生活原创美食视频之《黄油饼干》;更多美食分享,请关注微信公众号:模样生活。用料黄油90克糖粉75克蛋黄2个低筋面粉185克黄油饼干的做法准备好所有材料首先将黄油切小块,室温软化到可以轻松用手指戳动,这样有助于黄油的打发加入120克糖粉,先用刮刀搅拌几下,防止待会打发时到...
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- 用料低筋面粉380克黄油200克糖粉80克盐2克鸡蛋2个蛋液适量大黄油饼干的做法黄油室温软化,打成羽毛状。分别加入砂糖、盐,继续打发,打发融合之后,过筛放入低筋面粉。揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏松弛1个小时。松弛之后的面擀成适度的厚度,用各种饼干磨具按压成喜欢的样子。表面...
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- 用料黄油70克低筋面粉140克糖霜20克鸡蛋1个黄油饼干的做法室温软化黄油,倒入糖霜翻拌均匀,再加入蛋液翻拌至和黄油融合。筛入低筋面粉。翻拌至无干粉状态。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时。擀成5mm厚度的面片。用模具压出喜欢的形状,烤箱上火180度下火175度,烤2...
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- 零失败!不用黄油…新手也能做的曲奇饼干用料糖粉50克低筋面粉150克抹茶粉5克玉米油100克鸡蛋1个不用黄油也能做曲奇饼干!!!的做法准备材料ps:鸡蛋要常温的!油糖粉鸡蛋一起搅拌融合这是融合的状态用打蛋器打发至浓稠筛入低筋面粉+抹茶粉切拌切拌至没有干粉并能自然滴落用裱花袋...
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- 今天,接着用花生酱为小王子尝试美食,为小王子烤制一些花生酱的小饼干吃。这次用的是Pics颗粒状无盐花生酱,大家也可以用无颗粒的。花生富含卵磷脂和多不饱和脂肪酸,适量食用可以促进宝宝身体和大脑的发育。不过,花生也容易致敏,建议先少量尝试,并且要碾碎食用哦。用料低粉100克...
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- 糖霜饼干,造型饼干都可以用,翻糖饼干底用料鸡蛋egg25克糖粉60克过筛低粉cakeflour160克黄油butter75克奶粉1小勺万能黄油饼干底的做法软化的黄油糖粉,刮刀混合。鸡蛋打匀,分次加入。加入低粉,继续混合,没颗粒就可以。成团后,擀面杖压平,可以造型。烤箱160度,18分钟。...
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- 仅用于自己制作方便用料全蛋液15克黄油50克盐1克低筋面粉85克糖粉38克杏仁粉20克黄油脆饼干的做法黄油放室温软化后,加糖粉和盐,用手动打蛋器搅打加入常温全蛋液继续搅打,最后筛入低粉和杏仁粉,用手捏成团。擀成片装放冷冻10分钟,用模具压出形状烤箱上下火预热170度,10分钟,观察...
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- 用料黄油100g低粉200g鸡蛋1个白糖2勺小黄油饼干的做法黄油加糖打发。鸡蛋液打好,分三次加入打发好的黄油中。加入蛋液后打好的黄油。打好的黄油中加入低粉,用刮刀拌匀。拌匀后揉好的面团,放入冰箱冷藏1小时。冷藏好的面团取出,分成小球,用拇指压扁。烤箱120º预热,放入压好的饼...
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- 第一次尝试做饼干,总结出如下两点:1、面粉:黄油:糖粉≈4:2:1,我觉得这样已经很甜了,当然不喜甜的朋友糖的量随意。2、因为是临时起意,没有准备低筋粉,就马马虎虎高筋粉加玉米淀粉混混了〒_〒,我用的比例是3:1的样子,结果表示饼干还是偏硬的,不过我本人觉得是可以接受的,下次用了低...
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- 我的这款黄油饼干与普通方子不同的地方在于,它不单单具有甜味,而且有恰到好处的咸味,咸味可以使甜味更加柔和自然,与黄油的香味融合在一起,别有一番滋味,简单又美味,请一定要试一试用料低筋面粉250克无盐黄油140克白砂糖或黄糖80克盐4克鸡蛋1个咸黄油饼干的做法黄油切成小块室温...
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- 用料黄油克低筋面粉克蛋黄个盐克黄油小饼干的做法烤好啦...
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- 用料无盐黄油120g低筋面粉160g盐1g蛋黄1个细砂糖50g黄油酥饼干的做法黄油软化,加盐,搅拌均匀加入细砂糖,搅拌均匀再加入蛋黄搅匀筛入低筋面粉,用刮刀拌匀用刮刀拌匀,或者用手捏成面团分成小面团滚圆,用拇指按压一下烤箱预热150度,30分钟...
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- 过两天是圣诞节,今晚做两盘饼干应景用最简单的材料做饼干,相当省事,烤箱自带烤盘一盘的量,做2盘翻倍用料玉米油40ml盐1g烤盘1个(35/28)糖粉(或细砂糖)30g上火175-180,下火145-150,中层鸡蛋液20g烤焙约15-20min低粉100g或上下火175度,中上层,18min芝麻20-30g(随意)另外做一盘椰蓉30g可...
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- 用料燕麦片150克低粉30克糖粉30克盐2克鸡蛋1个全麦面粉30克奇亚籽30克蔓越莓40克牛奶30克亚麻籽油30克饱腹饼干的做法所有材料混合,搅拌均匀成团成团分成小团做成你想要做成的样子,只要不要太厚就行烤箱先预热180度,然后饼干放进去调温165度25-30分钟,别太厚,厚了烤不透,里面会...
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- 其实这也不算一个菜谱,我也是偶然发现这样吃口感不错。家里没有低筋面粉了,看app里有人分享自制低筋面粉,就是把中筋面粉放到锅里蒸一下,第一次比较成功,做了饼干。第二次懒得拿锅了,厨友交作业说可以烤箱烤面粉,我就试了一下,烤完沙沙的不如蒸的润,做饼干的时候特别吸油而且不成...
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- 嘴巴馋又不想吃胖的时候来几块粗粮饼干,既解馋又解饿!用料低筋面粉200克粗粮粉100克全麦粉100克牛奶150克鸡蛋2个酵母4克盐6克食用油50克苏打粉2克香葱未(可不加)10克熟芝麻(黑、白芝麻均可)50克粗粮咸味香葱芝麻饼干(低能量饱腹饼)的做法将所有干粉小料(三种粉,苏打粉,盐,葱,酵母,芝麻...
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- 用料低筋面粉100g安佳黄油50g蛋黄一个糖粉40g饼干黄油版的做法室温下软化黄油,将黄油打发将糖粉分次倒入黄油搅拌均匀将蛋黄放入第二步中继续搅拌均匀筛入面粉上下翻拌均匀将面团放入冰箱冷藏30分钟将面团擀成3毫米厚的薄片,用模型压出饼干的模型,放入烤箱,烤箱温度160度左右...
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- 自留保存中岛老师的创意饼干~不含黄油和奶油~算低热量啦~一块20cm的大饼干这款饼干的面团还可以用来做挞皮or蛋糕底థ౪థ只是想post个万能的好方子,还要每个步骤写描述~~(⃔*`꒳´*)⃕↝希望大家都可以做出好ci的饼干~用料低粉80g全麦粉20g黄蔗糖30g核桃20g盐一小撮菜籽油2大...
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- 很适合孩子们参与的饼干烘培~打发黄油的话是酥香的,原方不打发的话可以给小小孩做磨牙的饼干噢~好玩好吃!🌸用料黄油(室温软化)200克糖粉100克盐2克鸡蛋2个低筋面粉(过筛)450克黄油饼干💃的做法材料按重量称好备用,盐加入过筛面粉中筷子拌匀黄油用温水浴一下,软化比较快,搅拌...
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- 冬天已经过去了,相信大家都会有一些冬令进补时心血来潮打的芝麻核桃冰糖粉,除了刚开始几天打卡一般摄入,希望头发可以蹭蹭蹭的长起来,到后来被遗忘在角落,当当当当,我来教大家一个有效防止这些粉粉hao掉的方法,就是在它们将hao未hao之时,把它们用各种能想到的方式霍霍掉。这款大...
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