- 转自一日五餐辅食,存下来方便找。用料水120克面粉80克玉米油20克奶粉20克鸡蛋2个婴儿泡芙的做法面粉和奶粉过筛到一起备用。油和水放在不粘锅里小火煮开。关火,倒入混合好的奶粉和面粉,压成细腻的面团。鸡蛋在碗里搅散。面团凉到不烫手,分几次加入鸡蛋,每次加入都要搅拌吸收完...
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- 泡芙真是一种又好吃又好做的东西,爱死了用料黄油无盐40g低粉50g糖粉4g盐一点点牛奶50g水45g鸡蛋90g泡芙泡芙的做法把黄油,牛奶,水,糖,盐都放到小锅里煮开液体沸腾后关火倒入面粉一直搅拌,因为我的锅保温效果比较好,所以沸腾了我就直接关火了,热量足以把面粉烫熟搅拌均匀后倒入打...
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- 努力换着花样给小孩子吃哈~用料胡萝卜三分之一根土豆半个猪肉泥适量大米半杯婴儿粥的做法所有材料放在一起一键煮,水开之后再下猪肉再煮半个小时,看个人下水的话我这边煮的比较糊哈,然后吃多少再放在辅食机里打哈宝宝十分钟就吃光光了,可能是我平时煮的开胃消食水,肚子饿了胃口...
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- 之前开了几个榴莲盲盒,冻了一部分榴莲肉,附近开了一家泸溪河,原味泡芙供不应求,凑热闹排队买了一盒不够塞牙缝,今天正好清冰箱,好的那就做榴莲泡芙,顺带又做了巧克力味的。把泸溪河泡芙皮配方(饮用水、鸡蛋、小麦粉、液态酥油、植物油、吉士粉、食用盐)里的液态酥油换成黄油,植物油...
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- 适合六个月以上宝宝,煮的时候可以加些切碎的蔬菜或肉末,青菜要快熟的时候再放用料大米适量婴儿米粉的做法大米洗干净,沥干水分放入平底锅,小火炒至颜色变黄,放凉用料理机打成粉,我打了三遍200克水(一定要用冷水)加入两勺米粉,搅拌均匀倒入锅中大火煮开,小火煮至浓稠(一定要边煮边搅...
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- 用料柠檬汁几滴玉米淀粉10克蛋白2个奶粉25克果泥或者蔬菜泥50-60克婴儿溶豆的做法水果或者蔬菜料理机打泥,过筛蛋清打至打蛋器提起来小弯角即可!中间加几滴柠檬汁或白醋!添加过筛好的果泥或者蔬菜泥,画十字翻拌,不能打圈搅拌,会消泡!我用的中号8角裱花嘴!烤箱预热10分钟,100度左右...
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- 该泡芙做法原配方学习于Sammy爱烘焙。好方子,感谢。制作简便,味道也很好,一次成功。分享一下我自己的制作过程和成品~以及我的烤箱大小、温度、时间供参考哈。这个分量,我42L的烤箱,烤了两盘。烘焙爱好者,边学边分享,不足之处,欢迎讨论。(交流请找微博@Sabrina_Jy,每天都会刷微博,但...
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- 消耗米粉的快手零食,补钙又健脑。用料蛋白2个蛋黄2个乐芝牛芝士块4块嘉宝米粉20g柠檬汁几滴芝士米粉婴儿泡芙的做法两个蛋黄和芝士块搅拌均匀备用裱花袋和硅油纸准备好两个蛋白放几滴柠檬汁之后打发至倒立不滑落即可将蛋黄芝士液和米粉倒入蛋白盆内翻拌均匀搅拌均匀,无白色...
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- 做给一岁多的宝宝吃,所以我用的奶粉是配方奶。用料鸡蛋玉米淀粉120g低筋面粉30g奶粉20g糖粉20g牛奶20g黄油20g婴儿的旺仔小馒头(无泡打粉)的做法看图看图看图看图看图看图看图...
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- 儿子很喜欢的一款简单饼干,但之前的方子都有泡打粉的,实验了几次把泡打粉去掉,成功!宝宝吃的还是天然好用料蛋黄2个约40g鸡蛋1个约50g低筋面粉90g细砂糖或绵砂糖45g蛋黄饼干-婴儿版(无泡打粉)的做法准备所有材料。取干净的大碗(无水无油),将2个蛋黄和1个鸡蛋倒入。用打蛋器打发,打...
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- 我在日本领娃,经常有机会学习一下这边妈妈们辅食的菜单,从中汲取一些灵感。前几天看药妆店卖的辅食有“麻婆豆腐”这一道菜,于是我以这个为灵感回家创作了一下。孩子挺爱吃,光盘后来写这个食谱。原理是把成年人吃的麻婆豆腐的豆瓣酱换成番茄酱。不要来杠哈,我只是根据外形取了...
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- 用料一,泡芙面糊:1,水217克。牛奶225.5克。黄油182克。盐3.5克。细砂糖17.5克。2,低粉262.5克。3,全蛋350克。二,糖脆皮:低粉87.5克。黄油87.5克。粗黄糖59.5克。[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙,闪电泡芙,汉堡泡芙)的做法先做糖脆皮部分,黄油软化,三种材料称一起搅匀即可。白砂糖也...
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- 基础款泡芙,没有酥皮,直径约7厘米,方子约16、7个的量,屡试屡败,学徒终于成功啦✌️这个只是泡芙皮,卡仕达酱见下一篇~用料无盐黄油60克水100克盐(少许)2克低筋面粉70克全蛋液(看大小2-4个不等)3个泡芙泡芙我心爱的泡芙🤓的做法准备好原材料,黄油室温软化好切小块。水、盐、黄油放入不粘...
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- 之前一直和朋友海淘溶豆,价格真心不亲民。自己试试,借鉴了“晓婷爱烘焙”的菜谱,试了很多次,有失败也有成功。发个自己总结版菜谱大家分享。用料蛋清2个细砂糖(根据口味可加减)5-10g玉米淀粉15g全脂奶粉/婴儿奶粉25g柠檬汁5滴酸奶35g幼儿酸奶泡芙/溶豆的做法将所有原料称量好,奶...
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- 用料面粉100克水(配方奶)55克各种配料(干的)随意酵母1克油一点点婴儿馒头的做法把所有的配料放在一起,搅匀,揉面,揉到不沾手。面团揉好,是不沾手,有弹性较柔软的状态。(我加了点核桃油)(如果面团干了就加水,湿了就加面)盖保鲜膜发酵至两倍大,再把面团揉几下,排气。放一边松弛5-10分钟。揉...
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- 鸡皮要在焯过后会容易扒掉!红枣根据口味加减,多了就会有大补汤的味道,婴儿应该不是很喜欢!用料土鸡500g玉米粒20g红枣4粒胡萝卜50g香菇5朵生姜3片《婴幼儿辅食~002》婴儿高汤(鸡汤)的做法鸡肉洗净,开水抄一下后,把皮剔除!按图准备好,红枣热水洗一下,香菇开水焯出,胡萝卜切块,生姜切片!(图...
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- 用料简单,无糖无盐,10月+宝宝就可以吃啦!用料水180克鸡蛋3个(60克左右)低筋面粉120克奶粉30克玉米油30克婴儿无糖无盐手指泡芙的做法材料称重水跟油倒入锅中烧开关火(因为给宝宝吃的,选用的是植物油,只要没有味道就行)面粉跟奶粉过筛,然后倒入锅中,会发出刺啦声响(面粉奶粉倒入时,要小...
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- 用料蛋黄2个水60克低筋面粉30克奶粉一勺油(宝宝用)8克婴儿无糖泡芙的做法小火,加入水,油。熄火,加入面粉奶粉,混合。继续小火,搅拌。搅拌到面团熟。不要太粘,实际上我这个图是第一次做,火大了,稍微粘稠了一点。两个蛋黄分三次加入,如果可以吃蛋清,一个全蛋分三次加入就可以。这是搅拌...
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- 宝宝溶豆和泡芙都有了,你是否就差个宝宝?完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜视频用料蛋白若干宝宝溶豆和泡芙:自制现烤婴幼儿小食的做法溶豆烤箱烤制...
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- 方子来自于柚子小柚子,感谢分享!记录下来方便使用用料鸡蛋1个水60克低筋面粉40克奶粉10克食用玉米油10克婴儿无油无糖小泡芙的做法首先把油和水倒入奶锅中中小火煮至沸腾,这里没拍图,就用筛面粉的代替了等水开期间就可以将过筛后的面粉和奶粉混合均匀等水沸腾后关火,立即将过...
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- 用料牛奶120-130玉米淀粉10克蛋黄1个婴儿奶糕的做法牛奶玉米淀粉蛋黄搅拌均匀小火加热边加热边搅拌倒入模具或者碗中垫保鲜膜冷藏两小时切成小块完成...
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- 婴儿食品因为自己制作都没有添加剂。所以格外推荐每次分量小,吃新鲜吃健康才是妈妈们的初衷。用料奶粉100g酸奶10g蛋清2只细砂糖(可加可不加)柠檬汁1g婴儿溶豆(婴儿配方奶粉版)的做法食材奶粉过筛加入酸奶调匀蛋白打到可以尖尖立起如没有裱花嘴,饼干小模具也可以代替。6...
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- 双11,米粉囤多了,怕过去,除了给宝宝吃没有第二销路,自己吃吧……实在不好意思哈,于是想到了蛋清溶豆,只是我把蛋清溶豆的淀粉和糖用二段奶粉和米粉替代了,感觉这样更适合宝宝用料米粉(亨氏)40克奶粉(雅培二段)40克蛋清6个柠檬汁若干滴(用不用没关系)米粉小泡芙(婴儿辅食)的做法其实这个...
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- 给小朋友做过好多次溶豆,但是蛋白溶豆实在是消泡让人绝望,我们用的是婴儿奶粉,有些品牌消泡是在所难免的,研究一番过后,发现这款荷包蛋溶豆真的是救星般的存在,既有蛋白也有蛋黄,营养全面口感好!宝妈宝爸快点做起来!奉献超级详细的过程,每个过程的状态都有图示,一次成功不是问题!蛋黄...
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- 用料黄油40g盐一小勺(平勺)水100g奶油200g糖粉15g面粉60g天鹅泡芙(鲜奶泡芙,奶油泡芙)的做法【制作材料A】黄油+盐+水【制作材料A】加热到沸腾【A+面粉---->材料B】关火,加入面粉【制作材料B】快速搅拌【制作材料B】搅拌均匀【B+鸡蛋--->原液C】将鸡蛋打均匀制成鸡蛋液,然后将鸡...
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