- 用料腊肉小半块蛋饺10个肥牛卷1盒竹笋5根巴沙鱼1条香菇5朵生菜N片独头蒜1头小米椒9个乱炖🥩腊肉肉的做法腊肉切片,尽量薄一些,方便下一步炒香。竹笋对半切开。香菇切花刀。巴沙鱼片加料酒加盐加鱼露(味极鲜)腌制。先下蒜和小米椒,再把腊肉片炒香,炒至卷边,肥的部分透亮为止。统...
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- 非常好吃烧起来没有丝毫难度懒人福音炖一锅吃一天腊鸭腿是在店里买的,新大康腊鸭腿。我在世纪联华和明康汇买到过,坐标杭州。用料腊鸭腿一只番茄适量花菜适量大白菜适量胡萝卜适量杏鲍菇适量金针菇适量年糕适量葱姜蒜适量腊鸭腿乱炖的做法准备好食材,番茄一定要加,其它的蔬菜...
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- 红烧肉和很多食材都百搭,身边有什么放什么,可好吃了。用料五花肉500克小土豆20个冬笋1个鹌鹑蛋10个各式香料1包啤酒2听黄冰糖10克油盐酱适量乱炖红烧肉的做法五花肉焯水(里面放点姜片去肉腥味)煮一下(去血沫+定型),然后切块(大小随意)备用。小土豆去皮,冬笋去皮切块,泡盐水二十分钟(...
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- 用料五花肉粉条1把豆角葱玉米生抽料酒盐鸡精冰糖1粒调料姜东北乱炖/猪肉炖粉条的做法肉切块,放生抽料酒腌制一小时。粉条提前用冷水泡软。豆角洗净去头尾。锅内热油,炒香葱花姜丝。放入猪肉翻炒均匀。加生抽,老抽,鸡精,调料,冰糖,盐,水,大火烧开转中小火。放入玉米,豆角,炖至水少一...
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- 用料剩肉汤1盆蘑菇、白菜【煮15分钟】3片甜不辣、牛肉丸等,土豆【煮7分钟】1个青椒【最后收汁儿加】1个盐半勺乱炖剩肉汤炖一切的做法1.隔夜剩肉汤依次加菜下锅乱炖,最后加半勺盐收汁儿。【肉汤不够可加点儿水】...
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- 用料土豆2-3个木耳8-9朵姜2片腊排骨两根约250克盐可不加腊排骨乱炖的做法腊排骨剁成块放入砂锅,加入姜片和适量水。炖煮约半小时。tips:1、腊排骨煮水时注意撇去浮沫。2、注水前腊排骨用清水浸泡1-2小时,减轻腊排骨的部分盐分。加入土豆:土豆去皮切小块。大小约一口一块那种...
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- 用料白萝卜150g杏鲍菇150g芋头150g茭瓜150g肉汤150g水100g肉汤乱炖的做法䓤姜爆锅加入蔬菜煸炒加入肉汤和水将水炖干出锅小贴士重点是红烧肉汤的味道要好!...
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- 用料五花肉500g四季豆200克豆干3块油豆腐10个辣椒3个葱3根五花肉乱炖的做法五花肉去皮,切薄片,炒干把油炸出来,焦焦的就可以了倒入四季豆,翻炒均匀,四季豆微微变色放入豆干,翻炒均匀放入辣椒,继续翻炒,不吃辣的朋友可以省略这步倒入油豆腐,酱油,蚝油,盐,再加入一碗水,盖盖子焖焖至豆角...
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- 用料羊肉适量人家自己种的小胡萝卜适量羊肉乱炖的做法辣椒我的是放了2个鲜🌶️➕2个干辣椒要羊肉炖烂一定要盖锅盖拧小火,不放其余配菜只吃肉和胡萝卜,汤只要和肉平齐即可,最后大火收汁前放适量盐,煸炒均匀收汤汁即可...
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- 有荤有素,一道菜就可以一顿饭,满足所有想象(有点夸张😊),最近就喜欢吃肉肉,推荐给大家了哦……用料五花肉克香菇4-6个包菜小半个千张豆皮半张豆腐1块葱半根姜半块蒜4-6瓣桂皮1块小茴香适量八角1个白叩2-颗豆瓣酱适量白糖适量盐适量料酒2勺乱炖五花肉的做法准备配菜配料(家里有草...
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- 爱吃肉妞和减肥爱吃豆腐的我,完美结合用料肉末若干,不需要太多姜2片生抽1勺料酒1勺盐2勺生粉适量蒜2瓣榨菜1袋肉肉乱跳的肉末炖豆腐的做法肉末不要太多,不要完全遮住豆腐,我用的太多了。生粉、料酒、生抽腌制15分钟豆腐切小块拼盘,最好盘子大一点深一点,豆腐不要太老,也不要太嫩...
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- 用料腊肉一小块盐2小勺胡椒1小勺生姜切片8片腊肉炖松菌的做法松菌放水洗干净。泡水20分钟,沥干水。放油,腊肉加生姜爆香。倒入松菌翻炒5分钟出水。加入适量的水,大火烧开15分钟后转小火炖20分钟。美味的松菌汤就做好了...
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- 这道菜以前是妈妈经常做给我吃超级超级好吃的我会了以后我也做给妈妈吃推荐大家试试哦很香很香我没有放蒜但是大家可以放哦用料腊肉适量盐适量自己控制菠菜适量小青菜适量大白菜我弄得不多西红柿1个腊肉炖素菜的做法先把腊肉切好浸泡5分钟然后倒入盘子里顺便把青菜也洗好...
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- 腊肉炖菜让配菜汲取其精华,无比入味且丰富。用料土家腊肉250g豆腐两块大蒜3-4瓣花椒7-8粒蒜苗一根青椒红椒根据自己喜好用量青菜几片腊肉炖菜的做法选用了湘西柴火土家腊肉。五花的切肉纹理顺着瘦肉走向来,炒出来的腊肉会比较好看和好嚼热油锅放入腊肉炒至稍稍脱色加一大碗...
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- 春天在哪里呀,春天在哪里?春天在那成年竹子周围里。这里有红花呀,这里有绿草,还有那会冒头的小春笋。用料干笋250g腊肉250g莴笋1根大蒜9瓣姜丝若干干辣椒段若干葱花若干笋笋炖腊肉的做法春天的春笋,又嫩又好吃。邻居家送了一份自家做的干笋,看上去挺不错的。那我就拿家中最宝贵...
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- 一直想做,因为平时不怎么做这些菜,很多东西要买新的,我太贫穷了,买不起牛肉和黄油等等,一道菜成本一点高,实在买不起牛肉换成排骨也行😂。红酒就买的便宜的,两个人吃一个菜没吃完,可以减少份量装盘好看点😄,只是难得做一回就多做了一些,也是一次成功,用电饭煲一样的做法用料牛肉400...
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- 用料牛肉适量豆角适量粉条1把豆腐1块娃娃菜1颗香叶2片桂皮1块姜3片大蒜3瓣料酒1勺盐适量葱1根老抽2勺生抽3勺牛肉乱炖的做法先把豆腐空气炸锅一下!成品葱姜大料酱油炝锅放入水泡粉条这个样子会更有滋味留点水一次放入豆角娃娃菜粉条牛肉豆腐炖一下出锅!小贴士牛肉是提前炖...
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- 手边有什么食材,就放什么,乱炖一锅依然美味~用料牛肉500克土豆1个胡萝卜1根荔浦芋头1/5个辛香料两小袋调料适量啤酒2~3听乱炖牛肉的做法牛肉选择肥瘦兼有的(带筋更好吃),切块(稍大一些更好,烧制过程中会缩水变小)之后加姜片、料酒,加水淹没泡半小时(去膻腥味和血水)。土豆、胡萝卜、...
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- 用料牛肉适量姜6片花椒粉多大葱0.3根生抽适量胡萝卜1根盐适量小米椒4个土豆1个芹菜3根白菜10片西红柿1个牛肉乱炖菜的做法多油炒牛肉煸香,加姜,加小米辣,加葱,加花椒(花椒粉炒熟)加西红柿,加菜,加水煮煮烂即可。...
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- 这是一道经典东北菜,上好的7分精五花肉和黄芽菜、冻豆腐完美结合,可以做汤喝。也可以放点菌菇或者番茄。用料五花肉300克黄芽菜(中等大小)10片冻豆腐1块生抽2勺料酒2勺生姜粉若干蒜2瓣葱花若干乱炖五花肉的做法五花肉切小块,洗干净后,放料酒,生姜粉,生抽,盐少量,腌半个小时。黄芽菜...
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- 多年前,闺蜜秀她炖的羊排,看着很诱人,就请教"怎么炖的汤色那么诱人"闺蜜说"用火锅底料炖的,超简单"😄😄😄啊哈!在烹饪美食的小技巧方面,群策群力总能让人受益匪浅!初冬的季节,一大盘热乎乎的羊肉乱炖,端上饭桌~幸福满足!此做法简单快手,零基础的厨房新手也能速成!😄用料羊肉片500...
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- 搭配米饭,老少都爱吃的一款炖菜。用料带骨鸡肉五块土豆2个茄子1个胡萝卜半根香菇5朵葱半根姜4片八角2个花椒适量酱油适量盐适量蚝油适量鸡肉乱炖的做法土豆去皮,洗净,切滚刀块。胡萝卜去皮,洗净,切滚刀块。茄子切成滚刀块。香菇切成块。葱切段,姜切条。锅中放鸡肉,倒入凉水,放葱...
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- 纯属刚买炖锅时的热血导致看到什么菜都想买,于是就有了这个乱炖=。=话说这个量我本来是准备中午吃一顿的(我的小炖锅0.7L),结果盛出来有两碗,而且一碗就足以让你撑个半死。。。用料鸡胸肉100g西兰花60g胡萝卜(小)一根香菇3朵薏米一把老干妈鸡胸肉炖素菜(乱炖)的做法把鸡胸肉用手撕...
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- 第一次做饭,食材不是很充足,感冒了没能放辣椒,个人认为适当加入八角、干辣椒🌶️味道会更好~(ps:电压力锅真是个好东西)用料牛肉500克西红柿🍅2个土豆🥔1个胡萝卜🥕2根姜5片蒜5瓣大蒜叶2根料酒、生抽、老抽、油、味精牛肉粒乱炖的做法食材洗净,切块,全部放入电高压锅胆内。1⃣️用料...
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- 本人爱吃鸡腿,所以今天来个鸡腿肉乱炖,超级简单省事,即好吃又易做,菜啊肉啊都齐了,不用每顿饭做几个菜来均衡营养搭配了。因为即兴写的这个菜谱,所以没有步骤图,但是我相信聪明的你可以领会大致要领,做出美味的菜肴来。用料鸡腿肉2只-3只姜2片葱段3段生抽2勺盐10克酱油2勺蚝油2勺...
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