![儿童黑胡椒脆皮肠做法烹饪大全 地道儿童黑胡椒脆皮肠如何做]( "儿童黑胡椒脆皮肠做法烹饪大全 地道儿童黑胡椒脆皮肠如何做")
- 作为一个川妹子，冬天怎么能少了灌香肠，可是孩子只有看着的份儿，因为实在太辣了，这次做香肠想着怎么给娃也弄点白味儿，突然想到我每次背着娃吃便利店的烤肠，为啥不用做香肠剩下的肠衣试试？说干就干，找了两个方子，结合经验，做了自己的调整，孩子吃一次就上瘾，大家可以一试。用料猪前腿50...
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![儿童脆皮肠如何做才美味，怎么做儿童脆皮肠简单又好吃]( "儿童脆皮肠如何做才美味，怎么做儿童脆皮肠简单又好吃")
- 用料猪后腿肉1000克盐7克淀粉50g红曲粉1克生抽10克蚝油5克蜂蜜3勺蒜蓉25克姜蓉25克猪肠衣2条黑胡椒碎1勺冰水40克儿童脆皮肠的做法将买来的肠衣加料酒浸泡将肉切成小块，肥肉切末将调料加进去绞肉，绞够10分钟，随后让肉静置入味1小时将肠衣套在工具上开始灌香肠用绳子分成小节...
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![儿童黑胡椒烤肠做法烹饪大全 地道儿童黑胡椒烤肠如何做]( "儿童黑胡椒烤肠做法烹饪大全 地道儿童黑胡椒烤肠如何做")
- 之前做过一次，有点失败，不太好吃，这次又尝试，儿子大了，可以吃了，又做了一次用料肠衣猪肉馅（偏瘦）盐糖蜂蜜白胡椒黑胡椒粒姜粉红曲粉玉米淀粉生抽十三香儿童黑胡椒烤肠的做法肠衣泡水，洗干净，用水泡着猪肉馅，我买的偏瘦加盐加糖，多加，多加现磨黑胡椒粒加入姜粉加入白胡椒粉加入十三香，少...
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![儿童脆脆肠如何做才美味，怎么做儿童脆脆肠简单又好吃]( "儿童脆脆肠如何做才美味，怎么做儿童脆脆肠简单又好吃")
- 用料猪肉梅头肉1000克2:8(肥瘦肉)盐18克料酒26克白胡椒粉1克十三香4克蜂蜜6克酱油40克红薯淀粉60克冰水（农夫）80克玉米200克儿童脆脆肠的做法玻璃肉，也就是皮下的肥肉，结实的，切颗粒备用梅头肉，就是前腿肉靠上的位置，把接近肥肉的切大块备用把最瘦的比较红色的肉切颗粒，我肥肉用2...
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![懒人版黑胡椒脆皮肠食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版黑胡椒脆皮肠方法]( "懒人版黑胡椒脆皮肠食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版黑胡椒脆皮肠方法")
- 我们家黄大爷特别爱吃黑胡椒味的食物，外面的黑椒肠真的不敢恭维，肉质都不知道是啥，就试着下厨房的配方做了几次，优化的配方分享给大家，避免少走弯路用料瘦肉(前夹肉)2000克肥肉500克盐50克蜂蜜60克糖45克玉米淀粉100克生抽16克黑胡椒30克蚝油30克水100克啤酒125克肠衣5斤的量...
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![自制儿童肠、脆皮肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制儿童肠、脆皮肠方法]( "自制儿童肠、脆皮肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制儿童肠、脆皮肠方法")
- 用料猪肉500克糖15克盐8克淀粉30克冰水35克宝宝酱油12毫升生姜一块料酒2勺羊肠衣2根自制儿童肠、脆皮肠的做法肠衣加料酒浸泡半小时以上洗净备用，肉买前夹肉去皮剁碎成肉糜，加酱油、盐、糖和匀，冰水加淀粉调匀之后，分三次加入肉里，用电动打蛋器搅打到有阻力状态，打蛋器提起来不...
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![黑胡椒脆皮肠的详细做法大全,简单又营养的黑胡椒脆皮肠做法]( "黑胡椒脆皮肠的详细做法大全,简单又营养的黑胡椒脆皮肠做法")
- 近几年来一直🔥的脆皮肠只是配方记录下来……用料前腿肉500克（肥瘦2-8）盐8克糖14克五香粉1克蚝油25克蜂蜜30克料酒（红酒）10克姜泥3克红曲粉为了好看1克(可不加）黑胡椒3克冰水35克玉米淀粉30克猪肉泡2⃣️小时去除血水，瘦肉切成大片使劲剁成碎、一半切丁，肥肉绞碎。黑胡椒脆皮肠的...
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![鲜嫩洋葱黑胡椒猪肉肠（儿童香肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩洋葱黑胡椒猪肉肠（儿童香肠）方法]( "鲜嫩洋葱黑胡椒猪肉肠（儿童香肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩洋葱黑胡椒猪肉肠（儿童香肠）方法")
- 软嫩口感的儿童香肠，非常适合小朋友吃哦～黑胡椒的作用主要是去腥，不会是很重很辣的黑胡椒味，放心！配方量：法焙客硅胶香肠模具✖️2用料纯瘦猪后腿肉250克猪肥膘50克小苏打1.5克玉米淀粉30克清水70-100克（水越多越嫩）糖3克蛋清30克（约一个蛋）现磨黑胡椒碎1.5克大蒜3克鱼露或生抽7克洋...
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![⚽️热狗香肠🌸球球烤肠🌸台湾黑胡椒香肠👄脆皮肠👄台式一口肠😄香肠🤩儿童零食食谱大全及做法，烹饪好吃的⚽️热狗香肠🌸球球烤肠🌸台湾黑胡椒香肠👄脆皮肠👄台式一口肠😄香肠🤩儿童零食方法]( "⚽️热狗香肠🌸球球烤肠🌸台湾黑胡椒香肠👄脆皮肠👄台式一口肠😄香肠🤩儿童零食食谱大全及做法，烹饪好吃的⚽️热狗香肠🌸球球烤肠🌸台湾黑胡椒香肠👄脆皮肠👄台式一口肠😄香肠🤩儿童零食方法")
- 👄唯有爱与美食不可辜负🌸外面的食品添加剂色素太多了，闺女想吃烤肠，为了她，只能自己学着做😴今年是疫情年，猪肉比往年贵，做下来烤肠大概5-6块一根的成本，小球没算，外面卖的说真的一分钱一分货😂用料🐷猪后腿肉2000克🐷猪皮300克🐷猪肠衣适量蚝油适量黑胡椒粉适量生抽适量姜粉适...
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![蒜香/黑胡椒脆皮肠食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香/黑胡椒脆皮肠方法]( "蒜香/黑胡椒脆皮肠食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香/黑胡椒脆皮肠方法")
- 用料——蒜香儿童脆皮肠——肉馅（9瘦1肥）1000克肠衣4根玉米粒（可不放）100克——蒜香肠葱姜蒜汁——蒜20克水80克葱姜各15克——蒜香肠红曲水汁——水250克红曲米40克———蒜香肠调料———葱姜蒜汁80克红曲水60克生抽30克料酒20克盐12克白糖60克白胡椒粉2克十三香2克蚝油40...
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![黑椒脆皮肠如何做才美味，怎么做黑椒脆皮肠简单又好吃]( "黑椒脆皮肠如何做才美味，怎么做黑椒脆皮肠简单又好吃")
- 有了孩子，已经不再眷恋大街小巷的脆皮肠了，单是想着里面的肉安不安全，还有长龙似的添加剂列表就无法想象让孩子吃下肚。后来自己研究了不少脆皮肠的做法，最后总结了这个黑椒口味的脆皮肠方子，做出来的脆皮肠皮脆肉嫩，一口下去会爆汁，纯肉打造无添加，和买的一样好吃甚至更好吃！做法...
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![自制脆皮肠（儿童肠)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脆皮肠（儿童肠)方法]( "自制脆皮肠（儿童肠)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脆皮肠（儿童肠)方法")
- 为了满足仔仔吃肠子吃个够的愿望，仔每次看见外面卖的肠子都好想吃，但是看得多那些新闻，什么乱七八糟的肉都能做成肠子，我都不敢买给他吃，查看了很多方子，自己尝试做了比较原味简单的作法，记录下来😻，自己吃，红曲粉什么的都不喜欢加，颜色比较白，喜欢颜色深的朋友可以自加或加老抽。用...
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![黑胡椒味香肠，脆皮肠！（非腊肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑胡椒味香肠，脆皮肠！（非腊肠）方法]( "黑胡椒味香肠，脆皮肠！（非腊肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑胡椒味香肠，脆皮肠！（非腊肠）方法")
- 去年做了好几次风干腊肠，麻辣的，春都味的，广式的等等，但是这种腊肠相对比较咸口，一次吃不多，并且也不建议多吃。今年一家四口，生活节奏更加紧凑，平日里没有时间认真做饭，总是只能到周末好好做顿午餐，有N多个想做想吃的菜都做不过来，也吃不过来！如果周末不买点肉类放在冰箱，这一周就要...
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![黑胡椒脆肠如何做才美味，怎么做黑胡椒脆肠简单又好吃]( "黑胡椒脆肠如何做才美味，怎么做黑胡椒脆肠简单又好吃")
- 用料前腿土猪肉（二肥八瘦）1000克白砂糖28克盐18克蜂蜜20克耗油20克朗姆酒20克研磨黑胡椒5克白胡椒2克红曲粉3克玉米淀粉40克姜汁少许水90克黑胡椒脆肠的做法淘宝网购买羊肠衣卖家会送灌肠器和棉线买的每根1米左右的规格2.2厘米买肉时叫店主绞肉机里绞一两遍不要绞成肉泥了...
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![儿童脆皮肠的详细做法大全,简单又营养的儿童脆皮肠做法]( "儿童脆皮肠的详细做法大全,简单又营养的儿童脆皮肠做法")
- 做吃的出发点大多都是为了娃子们用料猪肉5斤白糖18克盐适量蜂蜜一勺冰水适量克儿童脆皮肠的做法羊肠衣清洗干净...
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![葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠食谱大全及做法，烹饪好吃的葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠方法]( "葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠食谱大全及做法，烹饪好吃的葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠方法")
- 记录属于自己的味道……第一次做香肠，记录一下配方，后续再补充细节……用料葱香脆皮肠猪后腿肉（肥瘦比例3：7):500g盐7g糖3g生抽10g玉米淀粉20g冰水100ml小葱6g肠衣黑胡椒鸡肉肠鸡胸肉500g肥肉（猪）20g盐7g生抽8g糖4g玉米淀粉20g冰水110ml黑胡椒粉(黑胡椒粒研磨)2g葱香脆皮肠/黑...
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![脆皮肠（玉米香肠+黑胡椒香肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮肠（玉米香肠+黑胡椒香肠）方法]( "脆皮肠（玉米香肠+黑胡椒香肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮肠（玉米香肠+黑胡椒香肠）方法")
- 口味稍稍有点咸。盐可以减少5-8g.肉可以买稍微肥点的。不然很难粘在一起。然后就是水和淀粉多加一点。让它充分粘合成膏状在一起更新一下：因为有小伙伴留言不Q，我今年一月份又重新做了一份绝对Q弹爆汁，三肥七瘦，肉一定要搅打到拉丝状态，有很大阻力才会Q弹，全程电磁炉最小火120W...
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![自制黑胡椒脆皮烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑胡椒脆皮烤肠方法]( "自制黑胡椒脆皮烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑胡椒脆皮烤肠方法")
- 🍊材料猪后腿3斤，盐24g，糖18g，耗油45g，蜂蜜24g，生抽18g，白胡椒粉3g，黑胡椒碎5g，玉米淀粉75g，姜粉1g，冰水220g🍊步骤1.后腿肉去皮，用温水加一点盐泡20分钟，反复搓洗干净，控干水分备用。2.把肥肉跟瘦肉分开，分别用绞肉机搅打成泥状，然后放入除冰水外的所有调料。3.用厨师机k浆一档搅拌20分...
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![黑胡椒脆皮肠 烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的黑胡椒脆皮肠 烤肠方法]( "黑胡椒脆皮肠 烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的黑胡椒脆皮肠 烤肠方法")
- 用料前腿肉（纯瘦肉）1000克盐20克葱姜水115克糖60克生抽40克黑胡椒粉6克白胡椒粉2克蜂蜜10克料酒10克红曲粉1-2克玉米淀粉70克花生油30克（肉肥瘦2：8的不用加油）黑胡椒脆皮肠烤肠的做法肉清洗干净，放入绞肉机打碎打好的肉糜装保鲜袋，放入冰箱冷冻30分钟冷冻好的肉糜放入厨师机，放入...
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![脆皮肠，QQ肠，儿童烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮肠，QQ肠，儿童烤肠方法]( "脆皮肠，QQ肠，儿童烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮肠，QQ肠，儿童烤肠方法")
- 脆皮肠，又叫小烤肠，QQ肠，几乎没有人不爱吃，不管是大人还是孩子，很多孩子平常炒菜不喜欢吃肉，但是换成脆皮肠也是绝对爱吃，外面买的添加剂太多，不如自己亲手做一份吧超级好吃哦用料新鲜猪肉1500克红薯淀粉55克蚝油30克白砂糖40克盐24克姜粉3克十三香（五香粉）5克料酒14克蜂蜜32克红曲...
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![儿童脆肠如何做才美味，怎么做儿童脆肠简单又好吃]( "儿童脆肠如何做才美味，怎么做儿童脆肠简单又好吃")
- 小朋友吵着要了好些天的脆肠，昨晚在小朋友的帮助下完成了。（材料中的酒也可以改成张裕白兰地，口味一样好吃🙃）我是家里有啥酒用啥酒😂用料猪肉1000克盐20克糖25克蜂蜜25克红曲粉随意生抽随意洋葱粉3克生姜粉3克香葱粉2克红酒30克水适量淀粉10克肠衣适量胡椒粉适量儿童脆肠的...
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![脆皮黑椒肠如何做才美味，怎么做脆皮黑椒肠简单又好吃]( "脆皮黑椒肠如何做才美味，怎么做脆皮黑椒肠简单又好吃")
- 这个方子，不适合小朋友，黑椒味比较重。鸡胸肉650克切成花生米大小肉丁，加350克猪肉糜，按这个方子做成的鸡肉肠，真心不错，比猪肉肠吃起来更安心。用料猪肉1000克玉米淀粉60克冰水80克红曲粉（不加也可以）2克盐18克糖20克黑胡椒10克芝麻油20克脆皮黑椒肠的做法前夹肉，肥的让师傅直接...
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![自制黑椒风味脆皮肠（童年烤肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑椒风味脆皮肠（童年烤肠）方法]( "自制黑椒风味脆皮肠（童年烤肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑椒风味脆皮肠（童年烤肠）方法")
- 小店门前一台小机器上不断转动的脆皮肠，小时候的我非常喜欢吃，一边制作一边想起童年的回忆……做好了让哥哥和弟弟都尝尝爸爸妈妈儿时幸福的味道吧🥰用料猪上肉（前腿/后腿）约2斤玉米淀粉40克冰水80克红曲粉2克（可不放）灌肠工具一套羊肠衣、白棉线、手持灌肠机自制调料（广东口味）...
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![脆皮黑胡椒滋滋烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮黑胡椒滋滋烤肠方法]( "脆皮黑胡椒滋滋烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮黑胡椒滋滋烤肠方法")
- 儿子特别爱吃火腿肠和外面的烤肠，因为担心防腐剂和亚硝酸盐，他爱吃什么我就想方设法做什么。这次依旧从万能的淘宝购入了肠衣，送了漏斗和棉线。超市买了肉和调料，甩开膀子开灌！六个小时就灌了四根，话说手动灌肠实在太令人崩溃，想做的人一定要有心理准备！用料盐渍猪肠衣4根后腿肉...
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![黑胡椒脆皮肠&蒸肉肠食谱大全及做法，烹饪好吃的黑胡椒脆皮肠&蒸肉肠方法]( "黑胡椒脆皮肠&蒸肉肠食谱大全及做法，烹饪好吃的黑胡椒脆皮肠&蒸肉肠方法")
- 很少做肉泥类的食物，因为要绞肉泥、调料、再搅打上劲，要用很多盆很多机器，打心里觉得有点麻烦。这次买了一斤肉，分别做了脆皮肠和蒸肉肠，但是全程只用了Kitchenaid食物切碎机，绞肉打馅儿一气呵成，肉泥的粗细也是自己喜欢的，操作很快手，感觉用来做饺子馅儿也超级方便。喜欢香香脆脆...
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