- 当地的正宗吃法!用料鲅鱼1条(2斤左右)蛋白1个盐3小勺(比平时多一点)白胡椒粉2勺料酒2勺韭菜1把牛奶1包烟台人教你正宗鲅鱼丸子(鲅鱼饺子馅儿)的做法鲅鱼取肉,剁碎(不用太小)。加盐,料酒,胡椒粉,蛋白搅打均匀后,分次加入一袋牛奶,搅拌五分钟以上。这是加牛奶搅拌好的样子。韭菜剁碎,加入鱼...
- 10922
- 家乡的味道用料鲍鱼3只盐1克姜3片芋头3个烟台海边人教你清蒸鲍鱼的做法鲍鱼清理干净去掉内脏就是这样啦三个芋头,去皮切片摆好码上鲍鱼,姜片双面抹盐,盖在鲍鱼上上锅大火蒸十分钟就好啦超好吃,原汁原味!芋头赛高!...
- 32532
- 我的每一个菜都是有故事的。哈哈!这道菜是在我上大学时我姐姐的男同学教我哒!他是土生土长的新疆人,来家里做客给我们露了一手,简直好吃到不行!他虽然做的颜色不够完美,但是味道确实很好了…下面我给大家分享下如何做好这道菜.用料土豆2个新鲜的鸡腿和大鸡翅各5只青椒4个啤酒2...
- 9852
- 黄花鱼的营养价值:含有优质蛋白质,矿物质等,补充蛋白、延缓衰老、增进食欲的功效。用料黄花鱼4条葱姜丝100克耗油1勺生抽2勺花生油15克料酒2勺广东人教你蒸黄花鱼的做法葱姜切丝。将鱼收拾干净,两面斜切几刀,一勺盐,一勺料酒,一勺耗油,几滴生抽葱姜两边均匀的腌制10分钟。再把葱...
- 30492
- 作为台漂族,对台州美食文化有着浓厚的情感,食物也是慰藉异乡人最好的良药用料鸡蛋2只猪肉250g红萝卜1根香菇6朵包菜适量油豆腐10个香肠若干虾干适量台州人教你如何炒米面的做法准备好食材,全部切成丝米面用开水烫过,筷子夹断即可从荤到素的顺序下锅翻炒,加适量料酒配料炒熟后,...
- 22757
- 社畜被掏空身体?给自己来个鸡汤补补吧!顺便把隔壁小姐姐馋哭用料大鸡腿1只枸杞6粒花旗参3片盐3克水3碗广东人教你炖一盅鲜鸡汤的做法大鸡腿洗净,剁成块块(这一步你也可以卖个萌,让卖鸡的小哥哥帮你剁)把鸡腿、枸杞和花旗参放入炖盅里,放入3碗水左右(你想喝多一点汤就放多一些水好...
- 27381
- 广东人都在喝的秋冬必备养生汤!入冬了,天气愈来愈干燥,贴心的波恩美食部给大家准备润肺止咳的汤谱~超级简单!手残党也可以轻松做出暖心暖胃的美味养生汤哦~用料猪骨(龙骨、腿骨、扇子骨、前排均可)1斤梨1个老姜适量蜜枣1粒北杏仁约12g麦冬约15g水约2L盐适量料酒适量「蓉达专属汤...
- 19402
- 今天给大家分享四款广东老火靓汤,清热润肺的霸王花玉竹龙骨汤~补肾益精的板栗乌鸡汤~健脾养胃的黄花菜黄豆瘦骨汤~补血益气的党参当归莲子鸡汤~老公喜欢喝,老人小孩也爱喝,非常简单,仙女们都快试试吧!喜欢的话可以留言、收藏,更多精彩食谱:(祛湿丸:身体湿气重)(助眠丸:帮助你改善睡眠)...
- 29953
- 🌸猫猫今天煲了当归北芪乌鸡汤,红枣当归补血,黄芪和党参补气,全家老少都可以喝的汤,女生喝效果就更显著了。对于气血不足,经量少的妹子可以多喝。🌼我买的红枣是超大颗的,一个相当于普通红枣的2个大,所以只放了3颗,你们用普通红枣可以多放几颗。注意红枣要去核煲汤才不上火哦。🌴...
- 22957
- 在烟台读了四年书,喜欢烟台人的纯碎直率。更爱烟台美食,烟台出名的美食有很多,这个炸酱面却是离开烟台8年后故地重游,从我同学的大厨老公那吃到学到的。味道一个字,鲜!用料五花肉500克黄瓜2根青椒3根海天黄豆酱3大勺姜切末大葱切末王守义十三香适量烟台人教我的炸酱面的做法买...
- 14888
- 新疆出生长大的温州人!😂完全的北方人喜好,虽然现在结婚生子后定居江苏省,但是日常还是偏北方食谱,但是我发现很多新疆食谱要嘛根本不是新疆本地做法,要嘛就是不适合所在城市食材,所以我就想着弄一个我做抓饭的食谱算是一种参考吧,带孩子没那么闲心拍照,就文字说明吧,这个真的很简...
- 21588
- 冬天来啦!广东人又要开始煲汤了,今天一个养生壶搞定一锅汤,快学起来吧👯♂️无花果非常适合在秋冬季节吃,健胃清肠,最适合和我一样肠胃不是很好的小伙伴喝🙇♀️用料猪扇骨2块无花果6-7个苹果1个料酒2勺养生壶/电饭锅版|无花果苹果骨头汤🦴广东人教你煲汤的做法拿出我们的养生...
- 7453
- 从小到大去外面饭馆的必点菜!!上学以后每年放假回家爸爸都会提前打包好一份,下车就给我递过来吃,哈哈!用料红薯淀粉焖子(买现成的)400g二八酱(花生芝麻酱,没有可以用芝麻酱)1勺味极鲜酱油2勺大蒜5-6瓣醋1勺小海鲜(花蛤肉,小鱿鱼,虾仁等)300克炒焖子|烟台人教你胶东特色海鲜焖子的做法花...
- 24706
- 在广东,要评价一盘小炒好不好,得看这道菜够不够镬气。今天李强大厨教大家一道经典的广东小炒——虾酱芥蓝炒鱿鱼,铁锅猛火快速翻炒食材,让鲜咸的虾酱包裹住爽脆的芥蓝和弹牙的鱿鱼,激发出诱人的鲜香,镬气十足!用料鱿鱼300克芥蓝200克生姜1块干葱10克蒜瓣10克小葱少许虾酱20克广...
- 15245
- 用料粘米粉1克好吃的东西等人教的做法炒蛋炒饭...
- 18780
- 我有一位同事,来自西北,做的羊肉是全公司鼎鼎有名的好吃,都说吃过了她做的,再吃外头做的都不咋地。于是有一次,我有和她独处的机会,立马抓住机会向她请教羊肉的做法。她就笑着说,很多人都以为好吃就是大动干戈的意思,但听她说做法这么简单,都觉得她是藏私,但其实不是,真的就这么简单...
- 13372
- 大家都知道我在肯德基工作很多年了。所有的‘美味’都会做。肯德基的鸡米花都爱吃~在家做更经济实惠,还卫生。油的品质也是可以控制的。所有原料在淘宝店铺【一涵家的铺子】里都有售。让您在家也能做出肯德基美味。在家庭聚会上也能小露一手~我们学起来吧。记得把做好的成品...
- 26075
- 新疆孩子最喜欢吃抓饭,过油肉拌面和新疆炒米粉,简直是新疆主食三宝!此方地道正宗新疆味,材料易得,30分钟就能在家尝到决胜80%新疆餐厅的新疆鸡炒米粉温馨提示:想吃好粉,务必要提前一天准备好食材哦,不然煮粉的时间可会高达1小时+用料新疆米粉(干米粉)1袋西尔丹米粉酱110g/袋鸡胸肉2...
- 33479
- 广东人教你正宗的皮蛋瘦肉粥做法快来试一下吧用料大米2杯皮蛋2个瘦肉150克生粉15g鸡精2勺白胡椒5克盐5克姜4片香油2勺葱2根广东人教你正宗的皮蛋瘦肉粥的做法洗米:米洗干净加入一勺油和一勺盐,倒入锅里,加入水,水米比例在10:1,大火煮沸转小火煮40分钟期间准备皮蛋,两颗皮蛋切碎...
- 28331
- 我的一位罗马尼亚的学生教我做的烤茄子菠菜沙拉,做法简单,味道清爽,适合朋友聚会时一起分享。用料长茄子一根菠菜一把西红柿一个(也可用番茄干代替)小黄瓜一根(可有可无)黑醋三勺白砂糖少许橄榄油少许松子少许(可有可无)黑胡椒少许盐一点点印尼ABC甜酱油少许罗马尼亚人教的烤茄...
- 20398
- 清炖黄花鱼汤是一道菜名,属于家常菜。黄鱼不仅营养丰富,而且有较高的食疗价值,很适合老年人及体弱者。用料黄花鱼3条料酒2勺姜5片广东人教你清炖黄花鱼汤的做法黄花鱼最好选那种略微泛黄色的。将鱼鳞刮掉,旁边的鱼须去除,然后再除去鱼的内脏,洗净待用。烧红一个大小适中的锅里,...
- 22686
- 这款自创的金盏虾仁很特别,用的是云吞皮做表层,里面放入土豆泥、鸡肉肠、西兰花、马苏里拉芝士等配料,营养又简单。【更多美食视频/食谱分享,请关注微信公众号:模样生活MyLiving】用料云吞皮12张土豆1个虾仁12只鸡肉肠1条西兰花适量马苏里拉芝士适量盐1g糖1g黑胡椒粒3g食用油...
- 8401
- 👩🏻🍳不是我吹,从小就爱吃的酸汤系列我研究得很透彻🤡🤡👩🏻🍳首先先介绍一下贵州酸汤,分为两种:⭐️红酸:主要由我们当地特产的小番茄制作而成;⭐️白酸:主要由我们当地产的白糯米制作而成;(我们贵州惠水产的黑糯米也是相当有名的……🤷🏻♀️呃~这是题外话)🤔🤔🤔我个人是偏爱红...
- 16673
- youtube视频在此:Let'smakeaKoreanDdeokbokki用料年糕2杯水2杯酱油2勺辣椒酱1大勺糖2g(按照自己喜欢的量)葱半杯辣椒粉半勺(按照自己的量)韩国人教的韩式炒年糕(简单)的做法准备好食材除了年糕和葱之外,通通甩进锅内,煮开,然后再放入年糕和葱,年糕煮软了就完成啦!!一勺就是这个...
- 20792
- 六年前的一天,小爱叫我去她家吃早饭。用料吐司1片鸡蛋1只牛奶1汤匙肉桂糖粉1茶匙枫糖浆1汤匙椰子油薄薄涂一层锅底的量美国人教我的法式吐司的做法鸡蛋打进碗中。倒入1汤匙量的牛奶。搅均匀。吐司放进去。翻过来将吐司充分浸入蛋液中。加热的平底锅喷一层油。吸足蛋液的吐...
- 12523