- 0失败!在家也能简单做起来的蛋糕!对抗疫情乖乖听话呆在家,因为妈妈实在嘴馋,所以我综合了很多方子进行了第一次尝试!这个方子烘培小白也完全不需担心失败!用料低筋面粉95克鸡蛋6个牛奶60ml植物油60克细砂糖50-60克新鲜柠檬汁适量盐1-2克口感极佳的古早味蛋糕的做法准备好材料开...
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- 在这里我只强调,看完视频再动手!!我也就是第一次失败过,希望大家都没有我第一次的经历!!!所以请认真看!!炒棉花糖的步骤非常重要!~我的配方作出一斤雪花酥,需要做一个28*28的不粘盘是三斤的量,需要的自己乘3。我的照片是三斤的量哈。有的人问:1、为什么我做的切开截面好丑,都是镂空的。2...
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- 因为现在住的地方没有厨房,所以是用电锅做的。葱油拌面是上海人吃的多了些(偏甜),我这个适合非偏甜人口。用料油150克小葱50g生抽4勺老抽3勺蚝油2勺盐随口味糖随口味味道极佳的葱油拌面的做法盒马鲜生买了50g的葱,洗干净,切成六七厘米的段,备用。倒入食用油,油不要少,是炸葱不是炒...
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- 做红枣糕以来,使用的唯一此配方。简单易做,几乎零失败。可谓是菜鸟版本吧口味也是最佳~用料①枣200g①鸡蛋5个(280g左右)①细砂糖160g①盐1g②低粉或中粉180g②小苏打4g②泡打粉7g③水40g③酸奶40g④玉米油110g酸奶枣糕(极佳口味)的做法红枣洗净,煮透!去枣,打成泥!加入鸡蛋,砂糖,盐,打...
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- 好久没发新的菜谱了,上次发菜谱还是2019年,最近有点偷懒了。今天做的是香甜不腻的酸奶小饼,当间食刚刚好,而且还是低卡路里,减肥的同学看过来。用料糖3小勺(酌情)鸡蛋1个面粉小半碗酸奶2个甜而不腻,口感极佳的酸奶小饼的做法准备原材料:酸奶,鸡蛋,面粉面粉的量可以自己控制,我这次图...
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- 世卫组织建议每人每天应摄入300~600g的水果蔬菜,他们含的食物纤维等营养素,可以增进人的健康和预防疾病的发生。本例红萝卜汁,用打浆的方法,完整保留了纤维素,微甜,细腻嫩滑,入口十分愉悦,增进了这种“粗食”的食欲。此制造无添加糖、盐和淀粉,十分健康!用料红萝卜根适口极佳的红萝...
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- 用料面粉500克盐5克水800克酵母3克蒜3瓣麻油2勺醋3勺酱青2勺黄瓜2根新加坡疫情期间的硬菜~凉皮,口感极佳的做法和面,醒面半个小时揉成里面完全没有淀粉放入酵母,发酵20分钟,蒸放最少四个小时才成这个样面筋蒸好了开蒸凉皮大火,盖盖,2分半,起大泡就可以了成品黄瓜,调料开吃...
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- 猪心大致分两个部分,这白色以上的叫“猪心顶”,口感韧且硬,有一道叫“爆炒猪心顶”的菜式,就是用这个部分,但要下重碱腌过,才能炒出爽脆的口感。可咱们搁家做家常菜,就没有这个必要了。简单的腌制组合,就是一道风味极佳的家常菜。用料猪心1个榨菜200克盐3克生抽10个米酒15克玉米...
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- 今年还是做自己喜欢的事~公开的视频不是教学,只是记录和分享。佛系开课,佛系带货,佛系商务合作,希望产出能获得相应的回报,但不强求。能没有压力的做自己喜欢的事已经很幸福了,感恩。—🌈【450g*1条,已加量】请自行调整水量烫种面团:高筋面粉87g(山茶花)三温糖(黄砂糖)6g盐6g100度开...
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- 用料北极贝只芥末勺酱油勺口感极佳、甜甜的北极贝的做法洗一下,不用扣里面的黄,直接一切...
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- 本方可做60克左右月饼18个,在保证口感的基础上已属于减油减糖配方,请勿擅自更改。用料月饼馅蜂蜜50克熟面粉100克肥瘦宣威火腿250克白砂糖40克猪油50克玫瑰酱50克芝麻适量月饼皮中筋面粉400克蜂蜜30克细砂糖15克水100克猪油150克泡打粉5克口感极佳的云腿月饼(还原风靡贵州的...
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- 外酥里嫩,肉质紧致Q弹,口感极佳。用料新鲜大虾8只料酒适量鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量盐适量黄金炸虾(口感极佳)的做法新鲜大虾去虾头,剥壳,留底部尾巴。(小技巧提示:鲜活的大虾买回来,先扔到冰箱速冻,再拿出来放置一会儿,再剥壳,这么做的目的是剥壳更容易。)从虾肚对半切开,注意不要...
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- 用料西冷牛排1块橄榄油适量黄油50克黑胡椒适量迷迭香适量玫瑰盐适量大蒜适量(不要去皮)ibp极佳西冷的做法教程⬆️醒肉5分钟切开看看相当完美...
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- 粉蒸五花肉有肥肉怕长胖,蒸羊肉又怕膻的姐妹,粉蒸牛肉安排起来!好吃不长胖,口感嫩又不失嚼劲,大口吃肉的感觉超爽~用料冷水200ml牦牛肉500克姜4片红薯2个小葱2根香菜2根老抽3勺食用油80-100克桥头粉蒸肉调料包1包粉蒸牛肉,口感极佳!的做法牛肉切片,5mm的厚度腌牛肉,肉洗干净,尽量倒...
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- 白吐司材料虽简单,口感是真的好。用料高筋面粉230克鸡蛋+水170克盐4克酵母3克奶粉8克细砂糖30克老面40克黄油25克一款简单口感极佳的白吐司的做法除黄油、老面,其他所有材料混合均匀揉面(最好用厨师机)揉面手法。可以拉出厚膜的时候加入黄油和老面。最后检查面筋状态,可以看到...
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- 花生米是益气补血的,常吃身体棒棒哒!用料花生米150克盐3克菜油15克既简单又好吃的油炸花生米,下饭菜营养极佳。的做法花生米准备好。煎饼档烧油,预热后,倒入花生米,搅拌,均匀受热。不断翻炒,不能糊,小火炸制!炒到变色,盛出,赶快趁热撒盐,像掂勺一样掂碗,使均匀吸收到盐分。小贴士1.喜欢...
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- 小身材大味道~极易操作的浓郁照烧味小肉饼!用料鸡蛋1只瘦肉偏多的猪肉馅二两洋葱适量莲藕适量面包屑适量牛奶少许盐1/4茶匙黑胡椒1/4茶匙口感极佳的懒人小肉饼的做法把洋葱、莲藕切碎丁,与其它材料一起放进器皿里,绞打成较黏稠的肉馅。锅里放油中火加热后,将肉馅揉捏成直径六...
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- 宝贝饭后最爱吃零嘴,还是自己努力学习做健康无添加剂的让她吃,希望身体倍儿棒吃的开心,家长也放心用料无盐黄油42克糖粉22克盐2克纯牛奶25克玉米油15克葱花8克低筋小麦粉95克(刚好做15个曲奇)宝宝辅食:葱香味曲奇口感极佳(关键很酥呦)的做法把42g黄油切块,软化到手指按压有印痕加...
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- 习惯吃自己做的早餐,但又贪恋早晨的每一分钟,所以这道快手早餐简直太适合我这种7点前要吃完早餐去上班的人啦!由于不喜欢甜腻,没有高热量的沙拉酱与麻烦的油醋汁,只番茄沙司就够美味!减脂效果棒棒的!鸡蛋也满足了早餐里蛋白质的需求。用料鸡蛋1枚卷心菜丝视食量而定番茄沙司(或...
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- 一次小尝试,紫菜西葫芦蘑菇八杆子把不着吧,阿哈哈哈,但是鱼汤好好喝呀~用料冰冻鳕鱼一条西葫芦一根紫菜一把蘑菇一包生抽一勺淀粉一小勺料酒一勺鲜味极佳的鳕鱼蘑菇西葫芦紫菜汤~的做法鳕鱼解冻切块,用淀粉料酒腌一会儿,正好可以准备其他食材~西葫芦切片,蘑菇切对半,如果是金针菇洗...
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- 因为自己非常爱吃醉排骨,约去外面吃饭也必点这道菜,所以吃的多了,就想自己试试做,这也是为了健康考虑嘛…之前做了一次,这次是总结了上次的经验后,在酱汁和用料上做了改进。以后在家里也能吃到口味跟外面闽菜店一样醉排骨袅😊,点个赞👍🏻用料肋排1条半土豆1颗腌制配料:盐调料勺1/...
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- 用料奶油奶酪160克黄油20克牛奶80克低筋面粉40克鸡蛋4个白醋几滴细砂糖80克【芝士蛋糕】特别成功口感极佳的做法1、奶油奶酪160g+无盐黄油20g,隔水融化,搅匀,加入牛奶80g,搅匀,筛入40g低筋粉,搅匀,加入4颗蛋黄,搅匀。2、蛋白4个,加几滴白醋,打发,80g白糖分次加入,打至倒扣不掉。3、取...
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- 儿子特别喜欢吃肠仔包面包店卖的食材很不放心还是自己做食材安全成本也不高一次性发酵简单易做用料高筋面粉450克低筋面粉50克奶粉15克鸡蛋1个糖70克酵母5克水280克黄油40克盐6克一次性发酵味道极佳的肠仔包的做法水,高筋面粉,低筋面粉,奶粉,鸡蛋,糖,酵母一次性放入主锅。先30...
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- 只需要五花肉,不需要盐以外任何佐料,就可以美掉舌头👅~太受孩子们欢迎了👏用料五花肉喜欢多少就多少生菜有最好,没有也行蒜瓣1-2瓣盐1小勺吧自己说了算极佳极简烤肉~来自韩国学生宿舍的做法五花肉,别太肥,趁着比较硬好切片,有卖切好片的,就更方便了切薄点熟得快平锅,一点底油就好,锅...
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- 牛肉属于典型的低脂高蛋白食物。我个人减脂期最常吃的食物就是酱牛肉啦。👏酱牛肉不仅好吃而且方便储存,就算是上班代餐也非常方便。酱牛肉的做法有很多,我这个是一种相对简单又不失美味的做法,与大家分享下一吧。用料牛腱750克大葱一根姜5片蒜5瓣生抽老抽各一勺(我一勺约30...
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