![酸辣莲藕如何做才美味，怎么做酸辣莲藕简单又好吃]( "酸辣莲藕如何做才美味，怎么做酸辣莲藕简单又好吃")
- 两节嫩藕尖，一个柠檬，一小块姜，青、红椒各一段把藕刮皮洗净切滚刀块，锅内加水煮沸下藕块，3-5分钟吧，煮熟后捞出放凉水盆中，等凉透倒入稍大点的容器，柠檬切开把柠檬汁挤到放藕的容器里，然后再加糖和少许的盐，酸甜比例按自己的喜好，制作的时候可以尝尝味道，我喜欢甜口，加了很多糖。姜切...
- 13306
![酸辣椒莲藕如何做才美味，怎么做酸辣椒莲藕简单又好吃]( "酸辣椒莲藕如何做才美味，怎么做酸辣椒莲藕简单又好吃")
- 备忘录系列继续…用料莲藕切片、酸辣椒、蒜、醋酸辣椒莲藕的做法热油下蒜，给盐。下蒜辣椒，翻炒一下给盐。下莲藕，翻炒一下，加水。加醋出锅。...
- 13671
![酸辣双脆（莲藕 木耳）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣双脆（莲藕 木耳）方法]( "酸辣双脆（莲藕 木耳）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣双脆（莲藕 木耳）方法")
- 偶尔想到的这样的搭配，酸酸辣辣的，两种食材的口感都非常好！还可以当小零食～家里没有新鲜的泰椒只有晒干的，味道也不错。用料木耳n朵莲藕一只泰椒若干盐陈醋蚝油若干海鲜酱油若干酸辣双脆（莲藕木耳）的做法将莲藕削皮切片再切一半切的越小越入味。东北木耳泡发（做好之后木耳会失水...
- 9841
![酸甜莲藕如何做才美味，怎么做酸甜莲藕简单又好吃]( "酸甜莲藕如何做才美味，怎么做酸甜莲藕简单又好吃")
- 家里常吃，酸甜辣用料莲藕2节姜适量米醋2勺盐适量白糖适量干辣椒可加可不加酸甜莲藕的做法莲藕用薄勺子刮皮，这样不浪费，用刮皮刀也可以。刮完用水冲洗干净。切成力所能及的薄片，越薄越好，所有藕片尽量厚薄均匀哦。姜切沫，放大盆里，加适量盐，糖，米醋，（干辣椒切丝放进去，刚好家里没有干...
- 22843
![香辣莲藕如何做才美味，怎么做香辣莲藕简单又好吃]( "香辣莲藕如何做才美味，怎么做香辣莲藕简单又好吃")
- 这是闺蜜的拿手菜，因为太喜欢了，分享给大家，菜谱都是闺蜜亲手写的。用料藕一斤糖10-15克根据自己口味生抽三勺麻油适量折耳根适量（佐料）香葱适量（佐料）辣椒本地廖氏麻辣烫辣椒面，用量根据自己的口感大蒜三瓣食用油20克（爆蒜用）香辣莲藕的做法莲藕去皮，切片，在开水里面滚一道保持脆感，...
- 25570
![酸辣莲藕丁如何做才美味，怎么做酸辣莲藕丁简单又好吃]( "酸辣莲藕丁如何做才美味，怎么做酸辣莲藕丁简单又好吃")
- 用料藕2节干辣椒2个白醋适量姜1片白糖5克酸辣莲藕丁的做法莲藕一定要水泡...
- 8891
![酸甜莲藕丝如何做才美味，怎么做酸甜莲藕丝简单又好吃]( "酸甜莲藕丝如何做才美味，怎么做酸甜莲藕丝简单又好吃")
- （15-20分钟；2人份）用料莲藕段2条秦椒干4个蒜2瓣葱1支鳄梨油30毫升Kosher盐（普通盐酌减）少于1茶匙糖1.5茶匙苹果醋2茶匙镇江陈醋3-4滴生抽3-4滴酸甜莲藕丝的做法莲藕去皮先用削皮刀刨成薄片，再切丝清水冲一下，沥干水份将秦椒干、葱切丝，蒜压扁中小火，先加入秦椒干煸炒1-2分钟再加入...
- 25666
![麻辣莲藕如何做才美味，怎么做麻辣莲藕简单又好吃]( "麻辣莲藕如何做才美味，怎么做麻辣莲藕简单又好吃")
- 用料莲藕、蒜蓉、小米椒、葱花、辣椒粉、盐、芝麻油、芝麻麻辣莲藕的做法莲藕削皮切薄片，沸水放入藕片煮3分钟，煮好用净水或冷藏过的凉开水冲洗一下，沥干水分，放大碗里（容易翻拌）加蒜末、盐、辣椒粉、芝麻油、小米椒、葱花、芝麻拌匀即可。放进冰箱冷藏后食用更佳。...
- 6668
![麻辣莲藕片如何做才美味，怎么做麻辣莲藕片简单又好吃]( "麻辣莲藕片如何做才美味，怎么做麻辣莲藕片简单又好吃")
- 莲藕这样做，好吃又脆爽！用料莲藕1根大蒜2瓣干花椒一小撮干辣椒2-5个生抽1勺蚝油1勺盐适量葱1根辣椒酱1勺麻辣莲藕片的做法准备好食材莲藕去皮切片，放入锅中焯水5-8分钟锅中放入油，放入干辣椒，大蒜，花椒粒炒香放入一勺辣椒酱放入连藕下去炒放入一勺生抽放入一勺蚝油放入适量的盐...
- 12594
![酸甜莲藕饼如何做才美味，怎么做酸甜莲藕饼简单又好吃]( "酸甜莲藕饼如何做才美味，怎么做酸甜莲藕饼简单又好吃")
- 莲藕是我特别喜欢的一种蔬菜，最近一阵子街市上大量上市。如果买到很新鲜的我会用来煲汤，但是通常情况看到的都是略略洗过的，这些莲藕就不会很粉，我一般用来做菜，炒、卤，焖肉、或者做成肉饼。用料藕300克肉糜400克，四分肥六分瘦姜15克，切成蓉糖生抽白胡椒粉料酒生粉番茄酱白醋陈醋...
- 33683
![酸甜莲藕条如何做才美味，怎么做酸甜莲藕条简单又好吃]( "酸甜莲藕条如何做才美味，怎么做酸甜莲藕条简单又好吃")
- 莲藕的又一种吃法！在外面吃过几次很喜欢，回来尝试着自己做了两次，写个菜谱纪录下来。用料莲藕1节调料：盐，酱油，醋，油，白糖适量淀粉，小苏打少许面粉适量清水1碗葱花，白芝麻少许酸甜莲藕条的做法莲藕切成条面粉、小苏打加适量盐和清水调成面糊放入莲藕条拌匀油锅烧热，放入裹了面糊的莲...
- 10302
![酸辣凉拌莲藕（云南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣凉拌莲藕（云南口味）方法]( "酸辣凉拌莲藕（云南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣凉拌莲藕（云南口味）方法")
- 所有图片不加滤镜用料藕两节姜两片糖小半勺生抽两勺花椒油半勺鸡精小半勺老抽1勺醋两勺盐1勺蒜1瓣葱1颗香菜1颗干辣椒粉适量（根据自己口味定）香油一点点（我用了大概两小勺）酸辣凉拌莲藕（云南口味）的做法莲藕刮皮洗净切条，冷水下锅煮熟，然后起锅沥水备用。准备好葱姜蒜，切末，小葱和...
- 27785
![酸辣莲藕尖如何做才美味，怎么做酸辣莲藕尖简单又好吃]( "酸辣莲藕尖如何做才美味，怎么做酸辣莲藕尖简单又好吃")
- 用料藕2节藕尖一把香芹、葱、香菜随意红辣椒🌶️随意小米椒随意蒜7.8粒鸡粉、酱油、蚝油、白糖、白醋酸辣莲藕尖的做法大功告成材料备好切成藕丁备用加入加入加入加入...
- 29269
![酸甜辣具备的凉拌莲藕食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜辣具备的凉拌莲藕方法]( "酸甜辣具备的凉拌莲藕食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜辣具备的凉拌莲藕方法")
- 用料藕1节姜2片蒜2瓣小米辣1个线椒1/3个白糖适量白醋适量鸡精一点点酸甜辣具备的凉拌莲藕的做法葱、蒜、小米辣、线椒切好备用。（线椒我主要是为了配色，用哪种青辣椒都可以，且可用可不用，一个小米辣配一节莲藕对于北方人辣度已经可以了，我又配了线椒，辣度全家只有我能吃了😂）白...
- 31422
![甜辣莲藕条如何做才美味，怎么做甜辣莲藕条简单又好吃]( "甜辣莲藕条如何做才美味，怎么做甜辣莲藕条简单又好吃")
- 莲藕生于水下，脆嫩多汁，很多人都喜欢吃，常见的做法就是炒着吃了，这次我给大家分享一个莲藕的美味吃法，没有油烟不用炒，吃起来爽口开胃，冰冰凉凉的，这个时候吃最合适了，这个做法是多年前我在北方的一个饭店里吃到的，甜甜辣辣的，用来下酒做小菜再合适不过了，前一天做好，放冰箱里冷藏一晚...
- 30204
![酸辣莲藕下饭开胃菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣莲藕下饭开胃菜方法]( "酸辣莲藕下饭开胃菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣莲藕下饭开胃菜方法")
- 因为上班没时间炒菜，经常外面摊子买素菜卤味！老是被说不健康，今天去买菜刚好看见莲藕，对，动手自己做！！真的超级好吃！！而且也非常省时间！光盘行动！剩下的汤底留着明天拌面！用料莲藕1个（8两重）藤椒粒20粒左右藤椒油5滴蒜头3瓣红小米椒2个蚝油半小勺葱叶一小撮芝麻一小撮白醋2勺白砂糖1勺...
- 10556
![轻断食—酸辣莲藕拌木耳食谱大全及做法，烹饪好吃的轻断食—酸辣莲藕拌木耳方法]( "轻断食—酸辣莲藕拌木耳食谱大全及做法，烹饪好吃的轻断食—酸辣莲藕拌木耳方法")
- 每周划定两天为轻断食日进行排毒，没有严格的餐单只有随心的搭配，计算好卡路里一天下来就算开怀的吃也可轻松减脂。用料木耳50g莲藕半节姜蓉少量蒜蓉适量辣椒少量（可不加）花椒少量（尽量加，提味）香菜少量葱少量酱油适量陈醋适量橄榄油少量轻断食—酸辣莲藕拌木耳的做法泡开木耳，莲...
- 7207
![酸酸辣辣的莲藕，好酸嘢好味道食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣的莲藕，好酸嘢好味道方法]( "酸酸辣辣的莲藕，好酸嘢好味道食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣的莲藕，好酸嘢好味道方法")
- 广西人喜欢吃的酸嘢，然后再按照自己喜欢吃的配置而已。用料米醋6勺莲藕250克左右小米辣少许生姜少许大蒜少许水350克左右食盐少许酸酸辣辣的莲藕，好酸嘢好味道的做法莲藕洗干净，去皮。切细，放在盐水中浸泡几分钟捞出备用配料:小米辣，生姜，大蒜，切细。这个量可多可少，可有可无，按照...
- 18424
![凉拌莲藕，酸酸辣辣好下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌莲藕，酸酸辣辣好下饭方法]( "凉拌莲藕，酸酸辣辣好下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌莲藕，酸酸辣辣好下饭方法")
- 天热，只想弄点开胃菜，喝点冰冰凉凉的米粥用料莲藕一个400克左右米醋4勺生抽3勺芝麻油2勺盐，小米辣，干辣椒，青椒，大蒜，生姜，芝麻，花椒少许(按照个人喜欢配置)凉拌莲藕，酸酸辣辣好下饭的做法随意切片，放点盐浸泡一下准备青椒，小米辣，大蒜，生姜底料:醋，生抽，芝麻，芝麻油，盐热锅凉油，放入青椒，小...
- 23699
![凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜方法]( "凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜方法")
- 夏季开胃凉菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用（凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好）煮锅内放适...
- 21736
![酸辣莲藕芽如何做才美味，怎么做酸辣莲藕芽简单又好吃]( "酸辣莲藕芽如何做才美味，怎么做酸辣莲藕芽简单又好吃")
- 藕带就是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕（所以，准确地讲，藕是膨大的根状茎）。湖北人最喜欢食用藕带。其实，古代就有采食藕带的习惯，如《本草纲目》记载的“藕丝菜”就是现今所谓的藕带。目前，市场上销售食...
- 5772
![酸椒莲藕丁如何做才美味，怎么做酸椒莲藕丁简单又好吃]( "酸椒莲藕丁如何做才美味，怎么做酸椒莲藕丁简单又好吃")
- 这个菜非常酸爽可口。胡椒的辣味和辣椒也不太一样，很开胃~用料黑胡椒颗粒莲藕豌豆红椒醋糖盐酸椒莲藕丁的做法莲藕切丁，豌豆，红椒切丁。一同下锅翻炒之后加入一些醋，炒匀后，加点水稍微炖一下然后加黑胡椒粉和黑胡椒碎，这个可以稍微多加点炒匀后加盐，一点糖，翻炒均匀。就可以了...
- 31127
![酸辣莲藕丝如何做才美味，怎么做酸辣莲藕丝简单又好吃]( "酸辣莲藕丝如何做才美味，怎么做酸辣莲藕丝简单又好吃")
- 用料藕一节白醋适量盐适量小米椒一个酸辣莲藕丝的做法一段莲藕去皮切丝，再切一个小米椒开油锅，一起入翻炒，加醋，加盐调味出锅...
- 31703
![酸爽莲藕如何做才美味，怎么做酸爽莲藕简单又好吃]( "酸爽莲藕如何做才美味，怎么做酸爽莲藕简单又好吃")
- 用料见图片酸爽莲藕的做法切好葱姜蒜，豆瓣酱干辣椒耗油，生抽加水煮开倒小火煮盐盛出...
- 6334
![香辣炒莲藕如何做才美味，怎么做香辣炒莲藕简单又好吃]( "香辣炒莲藕如何做才美味，怎么做香辣炒莲藕简单又好吃")
- 三步做美食～做法简单，口感清脆独特，超级下饭欢迎收藏～用料藕1节小米椒3根褶子椒1根葱姜蒜适量盐适量料汁材料生抽2勺老抽1/3勺白糖半勺香醋2勺蚝油1勺淀粉1勺清水半碗香辣炒莲藕的做法准备工作：1、莲藕去皮改刀成小块备用小米椒改刀成小段备用褶子椒斜着切成薄段备用葱姜蒜改...
- 9059
厨趣阁
