- 食谱转自大船长高比克风炉用户‘婷娴娴’蜜汁叉烧肉,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012婷娴娴食谱原址自己做的叉烧肉绝对比外面的好吃😋此方用的是大船长高比克风炉用料梅花肉700克叉烧酱(李锦记)90克蜂蜜2汤匙料酒2汤匙葱白适量生姜适量蒜瓣两小瓣大船长...
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- 这款披萨也是下厨房厨友发的,我只是把量翻倍了用料低筋面粉300G高筋面粉700G糖50G盐8G水110G植物油70G酵母耐高糖10G以上是饼底以下是披萨酱西红柿4个肥瘦相间猪肉300G番茄酱半瓶洋葱2个蒜头2头糖适量盐适量黑胡椒粉适量披萨表面装饰如下青椒2个红椒2个洋葱1个玉米粒适量...
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- 食谱转自大船长高比克风炉用户‘安鑫美味坊’巧克力软欧,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012安鑫美味坊食谱原址Q弹的外皮柔软的内心再配上顺滑的巧克力简直完美巧克力控千万别错过用料高筋面粉250克可可粉15克酵母3克盐3克细砂糖35克冰水185克黄油25克馅料:...
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- 有大量的芝麻,大人小孩都喜欢吃脆脆的,这款是极好的,快手,大风炉量产啊用料水60g盐1g糖40g色拉油37g芝麻50g低粉65g大船长高比克咔咔脆芝麻薄饼做法的做法将水+盐+糖称入容器,进行搅至糖化完全融化后加入色拉油加入芝麻加入过筛的低粉,如觉得太稀,可适量加入5-10g左右低粉,面粉吸...
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- 食谱转自大船长高比克风炉用户‘饭勺手作’八寸戚风之简单粗暴做法,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012饭勺手作食谱原址大家都说做戚风会气疯!我平时做法都是简单粗暴,怎么方便怎么来!只要注意关键点手法,基本都能成功,连我老父亲都会的戚风😂😂😂戚风的不同尺寸...
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- 这集完全诠释了什么叫XX不够,特效来凑!本来应该是龙虾三争霸的,但是我们思考相对后觉得小龙虾也是龙虾,这个大家不可否认吧。ps:主要是上一集买乳猪花费太多了,所以小龙虾也是可以的呀!贝尔船长食记-中华小当家-龙虾三争霸贝尔船长食记-中华小当家-龙虾三争霸于是,我们上某宝翻...
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- 超级迷你的甜甜圈,用的是学厨12连模。配方可做4盘。后蛋法海绵蛋糕。我用这个配方做迷你纸杯蛋糕不缩不裂用料鸡蛋3个细砂糖60克(纸杯蛋糕80克因为甜甜圈外面会裹巧克力所以减糖)牛奶50克黄油30克低筋面粉90克大船长高比克风炉-迷你甜甜圈蛋糕的做法忘了拍照直接打蛋白了…...
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- 这个是做烤箱蒸的水蛋,大家没看错,是用专业的烘焙烤箱蒸出来的滑蛋,出炉后,俺家老爷说俺……给他做了二十多年的饭,也没未做过这样没有眼孔的滑蛋,滑得不留手😂😂😂😂用料鸡蛋2个盐小许花生油小许温水1:1大船长高比克烤箱蒸滑蛋+美容的做法做碗打鸡蛋,完全打开后加小许盐,继续打,...
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- 食谱转自大船长高比克风炉用户‘晓敏smile’这款蛋黄小饼干,是我用大船长家的风炉烤的晓敏smile食谱原址新入手的大玩具!收到就开始手痒啦!趁着休息在家,赶紧撸个蛋糕卷试试~配方适用于28*28金盘。风炉市场上有山寨货,挑选请认准!用料细砂糖35克低筋面粉80克蛋黄2个鸡蛋1个大船...
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- 食谱转自大船长高比克风炉用户‘小婉麻麻’6寸戚风,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012小婉麻麻食谱原址曾经听说风炉不能烤戚风!直到我入了高比克风炉,我要辟谣!风炉是可以烤戚风的,而且不干!戚风是大家一直想做好,然而又一直失败的蛋糕🍰!是考验基本功的一款蛋糕!...
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- 我家陆先生想吃披萨了,准备自己做披萨酱,那怎么少的了油浸番茄干呢,对,第一步,风干小番茄用料圣女果6斤大船长高比克|风干小番茄的做法全部对半切开,均匀放在烤盘上开始风干,总时长6小时,分为4个90分钟:第一个90分钟,烤箱105度第二个90分钟,烤箱95度第三个90分钟,烤箱85度第四个90分...
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- 食谱转自大船长高比克风炉用户‘理想詪丰满’爆浆蓝莓麦芬,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012理想詪丰满食谱原址买了好看的麦芬模具就来开光用用,正好家里买了几盒蓝莓,美味的蓝莓麦芬做起来,吃不完可以冷冻起来,想吃时候取出来放到预热200°左右的平炉烘焙15-...
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- 吃多了甜的蛋糕,想吃咸的,用的是纯手工炒的肉松,不是外面买的一大包一大包的“肉松”。用料蛋黄3个牛奶47g玉米油60g低粉65g盐2g手工肉松20克蛋白3个糖55g大船长高比克风炉拉丝小蛋糕的做法1.牛奶和玉米油混搅拌至完全乳化2.筛入面粉与盐,搅拌均匀,此时会发现油不能完会融合,那...
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- 大家新年好,这是我们新年后回来的第一弹,希望大家多多关注我们啦。最近我们正在犯愁去那里搞小香猪,有办法的小伙伴欢迎留言。本集的红菜请不要吐槽不红,淘宝上有卖家能卖给我们都感激涕零了;(因为实在是红菜不够红,最后我们加了点红曲粉)更别说顺丰小哥看我们拆开快递拿出一把汉...
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- 月饼季还没有到但是我这些天不停的试验各种月饼的配方!幸亏有了船长家高比克风炉这个趁手的兵器😃我用的是90的风炉,一次可以烤四盘一盘25个!但是因为风炉是向四周吹热风所以四周会上色过深,所以我们不要放的太满太靠边,这样上色会更均匀!此方参照下厨房泳哥广月配方可做50克月...
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- 这个方子是我自己研究很多遍才出来的成品虽然食材种类少但是味道一点也不输哦特点是超级酥香有帕玛森干酪的味道和浓浓的奶香味是一款不容错过的下午茶甜品配上一杯英式红茶或者咖啡不要太惬意哦好了言归正传来看看如何操作吧品牌我都写的很清楚了如果自己改了原材料不要...
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- _show/id_XMTU4OTI2NDg2OA==用料牛肉500g黄彩椒1个青彩椒1个盐适量生粉适量生抽适量老抽适量白糖适量色拉油适量花椒适量芭芭贝尔-贝尔船长-缤纷牛肉粒的做法准备黄彩椒、青彩椒、火龙果各一个,牛肉一块,生抽、生粉、色拉油、盐、白糖、老抽、花椒;将黄椒青椒火龙果、牛肉切...
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- 宝宝五个多月啦,感觉外面母婴店的东西含有添加剂(不然咋能保存那么久呢),感觉还是自己做最放心,食谱来之米熊的多妈,花钱买的,哈哈用料蛋白130克奶粉50克玉米淀粉15克柠檬汁几滴果汁40克糖5克(我没放)大船长高比克果蔬溶豆的做法的做法水果取自己榨的纯果蔬汁,当然有些水果果蔬是要...
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- 原方来自深山养蜂农的方子,我在原方的基础上稍微改了一点,因为要邮寄,太酥了很容易碎,所以我把原方用的蛋黄一部分替换成了全蛋,因为液体量变大了,面粉也跟着增加了,区别就是成品比之前稍微稍微硬了一丢丢!此方子可出20克的桃酥约108块,4斤半左右!用料中筋面粉920克绵白糖210克鸡...
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- 之前出过面包机平炉版本的肉松,但是很耗时,风炉到手后一直想要做个烤箱版本肉松,周末一早去市场搜集了里脊肉,总算完成这个肉松的制作!用料里脊肉10斤生姜适量白糖400G盐120G大船长高比克风炉版肉松的做法里脊肉洗干净,冷水加生姜漫过里脊肉,煮开后翻一翻肉确保每个肉条都煮到浮...
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- 使用的是自家渔船捕获的、现场清洗后经日照自然晒干的鱿鱼干,纯天然无污染,配上新鲜的排骨,一起炖制,强身健体,营养丰富。【鱿鱼干功效】1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中...
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- 食谱转自大船长高比克风炉用户‘川’代餐饼干,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012川食谱原址用料燕麦片340克蜂蜜80克鸡蛋2个调和油20克奶粉30克大船长高比克风炉-代餐饼干的做法准备好所有的材料,都称好。先把燕麦片+油一起搅拌好放进高比克风炉120...
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- 食谱转自大船长高比克风炉用户‘芒果麻麻手作’南瓜戚风蛋糕,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012芒果麻麻手作食谱原址这个超巨型的蛋糕卷简直跟手臂的两倍都有了,卷的好辛苦,开个食谱纪念一下。第一次开帖照片后面拍的不全,见谅见谅~我的是船长家的高比克风炉烤...
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- 这是一盘能喂饱全家老小的蛋糕卷,直接使用了大船长高比克风炉自带的烤盘烤制(32X45X2.5),虽然是试验品,确是异常成功,一大盘子卷起来,比老公的胳膊还要粗,吃起来简直不能更爽~此方会给出高比克60L机带烤盘的用量以及普通28X28三能金盘的用量,如果都用大船长高比克风炉烤制,则温度都...
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- 食谱转自大船长高比克风炉用户‘lucky宇’黑眼豆豆,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012lucky宇食谱原址大船长高比克黑眼豆豆做法自从买了船长家的高比克!做面包简直太省心了!此原方来参照下厨房达人晓廷!儿子必点的面包!小孩大人都很喜欢!风炉一次可以出四盘64个...
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