- 用料面粉250克酵母2.5克糖5克油5克盐1克水120克花生造型馒头的做法把所有材料放入主锅,速度3—6/30秒混合,2分钟揉面。成团发酵至2倍大之前备好放冰箱的黑糯米馅(黑糯米、糯米、练奶熬制)分团造型。等蒸汽上来,放上蒸锅15分钟。完成...
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- 用心用爱做点心用料酵母克面粉克糖克炸虾造型馒头的做法水光肌乖乖...
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- 各种馒头造型,让你的早餐和别人不一样,让你的生活更多姿多彩。用料美善品料理机1台中筋面粉500g水240g油10g糖20g盐5g花花馒头,彩色馒头造型集合的做法用小美2分钟揉面,在面粉中添加各种果蔬粉,或者果蔬汁,做成彩色面团,然后你就可以发挥你的创造力,做出各种各样的彩色馒头。如果...
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- 玩面团也是一种乐趣,只要不怕麻烦,也可以乐在其中。今天在简单的白馒头上做了一点小花朵,亲们说叫馍上开花,突然觉得馒头也可以如此美丽。做了好几个造型,大家发挥自己的想象一起玩吧。注意:1.因面粉品牌不同,吸水量也有差异,请大家注意在水量上增减3-5克。2.至于此量做几个,看自...
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- 用料面粉500g水250g酵母5g盐5g可可粉适量抹茶粉适量馒头凹造型的做法准备好所有材料酵母加入水中再加入盐把调好的酵母水倒入面粉中揉至面团光滑盖上盖子发酵一个小时左右分成三个面团其中两个分别加入可可粉和抹茶粉做各种造型的馒头上锅蒸十分钟左右熄火后过三分钟左右...
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- 写的简单了点,发面部分可以参考我鱼造型馒头那个菜谱。这个菜谱我注重的蟾的造型。用料面粉300克水110克酵母4克黑豆两粒一元硬币一个蟾造型馒头的做法温水化开酵母,活好面团,发酵至两倍大做好配件,嘿嘿,两个圆球压扁一边,放在蟾身体下面,黏在一起,适当放点水,就会粘的很结实。这...
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- 孩子说加点可可粉,然后觉得有点像那啥,就干脆加了两粒玉米和一些芝麻,貌似有点消化不良用料中筋面粉克酵母克水克糖克可可粉克馒头造型的做法按图做小贴士自行加入想象...
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- 之前有很多厨友都喜欢的小刺猬造型馒头,这次菜谱来啦!方子适合制作4只小刺猬~用料如下:可爱造型馒头的做法全部材料☝️全部材料加入和成面团分别称出5份面团加入天然色粉揉光滑。用红曲粉调浅粉红,约重110克制作身体部分。黑芝麻粉调灰色,约重55克制作刺的部分。红曲粉调大红...
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- 希望所有的同仁每天都像太阳一样笑的阳光灿烂,这个馒头很可爱但制作确很简单。大家也可以参考我其它的菜谱制作。造型馒头4(向日葵馒头)造型馒头3(棒棒糖馒头)配方和面团还有蒸和小贴士,请移步此处参考。以下为其它菜谱也可以参考。馒头(一次发酵法)造型馒头4(太阳花馒头)造型馒头5...
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- 这次所使用到的中筋面粉在这里可以购买!!!用料中筋面粉300g水195g酵母3g砂糖36g沙拉油3g焦糖色素5g黄色色素2g黑色色素2g造型馒头的做法水和酵母先拌均。将粉、糖和油与酵母水混合揉成团至光亮面。分割一个50克及两个3克的咖啡色面团搓圆做脸与耳朵,分割白面团2克搓成椭圆...
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- 小孩可能比较喜欢甜和奶香味,个人喜欢原味,加1%的糖(特别是冬天帮助发酵用)有股面香,小孩喜欢吃甜的一般要加15%。如果想做扎实口感的馒头,要在第一次发酵好后,排气时分次加入主面粉20%的面粉揉匀光滑后再整形。用料全麦面粉100%酵母1%糖:白糖或冰糖粉1%~15%,根据口味液体:温水或温...
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- 用料牛奶克面粉克酵母克糖克造型馒头的做法面粉加酵母糖温水和成面团醒发两倍大切成段剪刀剪出刺猬擀五块面皮放一起卷起来从中切开做成玫瑰花造型做好上锅蒸熟可以吃啦...
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- 用料面粉200克酵母1克水100克小造型馒头的做法和面,发面至两倍大!揉面排气,分成12个小剂子!揉好造型!小猪的嘴巴和鼻子用不同大小的圆形花嘴,鼻孔用牙签!加上眼睛和小尾巴,沾水贴到馒头上!二发好后,上锅,用比平时小点的火蒸上汽后,八分钟左右,虚蒸3分钟!可爱的小猪猪来了!...
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- 今天用了酸奶揉的面团,成品酸酸甜甜,熊孩纸们太喜欢了用料普通面粉150克酸奶(我用的浓稠的)85克酵母粉1.5克玉米油5克糖10克果蔬粉南瓜粉,仙人掌果粉造型馒头之樱花🌸馒头的做法1.将面团材料混合揉成超级无敌光滑的面团2.预留5克白色面团,剩余的分成2份,分别揉入南瓜粉和仙人掌...
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- 冰雪奇缘2,大家都看了吗?用料面粉克糖油酵母牛奶3D造型馒头的做法蒸前蒸后。完美3D人偶造型馒头。蒸前蒸后一样完美...
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- 简简单单就非常好看🌼我一直相信视觉会让味觉加分🥰自己做的馒头孩子吃得开心妈妈安心💕用料中筋面粉100克牛奶53克酵母1克细糖15克植物油4克栀子黄适量可可粉适量水彩笔1支可爱造型馒头花花世界花馒头🌼的做法将中筋面粉+糖+酵母+植物油+牛奶混合在一起揉成三光的面团。然后...
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- 我最爱做花馍了。用各种新鲜的果汁,果粉加入面粉里,做成色彩迷人的花朵。真是好吃又好看。用料白面团:普通面粉100克水50克油5克酵母1克紫薯面团:普通面粉100克紫薯泥55克油5克酵母1克蝶豆花面团:普通面粉100克蝶豆花汁50克油5克酵母1克造型花馒的做法分别将三种面团揉成光滑,...
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- 西瓜,夏天的味道;用料面粉62克牛奶32克黄油2克酵母0.5克糖2克抹茶粉少量黑芝麻少量红曲粉少量西瓜造型馒头的做法牛奶、酵母倒一起拌均匀黄油加入面粉最好牛奶和面粉放一起,揉成面团,揉至面团表面光滑面团光滑后做造型,并发酵发酵好上锅蒸15分钟小贴士发酵的时候一定要注意温...
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- 昨晚做馒头剩下一些边角料就捏了一直小蝙蝠哈哈用料一些面团🦇造型馒头的做法用你的小手发挥想象随便捏捏~我的面团!可不是头捏的!...
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- 最近菜价上涨,自己做点菜吃吧,又当馒头又当菜用料普通面粉200克牛奶90克酵母2克糖10克菠菜粉适量紫薯粉适量包菜造型馒头的做法生胚蒸熟后里面包的奶黄馅好吃...
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- 南瓜泥做的更健康用料面粉克酵母粉糖克牛奶克香蕉造型馒头的做法生胚蒸后成品...
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- 创意无限用料中筋面粉克酵母克牛奶克糖奶瓶造型馒头的做法量产模具加想象一样可以很可爱...
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- 用料面粉100克菠菜酵母1克水适量碱面一点点造型馒头3的做法耐心,爱心爱心爱心爱心爱心爱心小贴士菠菜加少许碱烫一下,菠菜切碎或者料理机打碎,放一点水和面就可以,100克面加素菜汁水55-60克左右,就是面团不要太软了就可以,绿色菜汁和面加一点点碱面,颜色更绿些...
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- 配方中的紫薯泥和温水是灵活变通的,如果紫薯蒸的烂一些,温水就少放一些,反之,如果紫薯蒸的硬,温水就多放一些,以最终活好面团的软硬程度为衡量标准。我蒸的紫薯泥稍微硬一些,所以,温水我就多放了一些,这个配方可以做14个50g的玫瑰花馒头用料中筋面粉200g温水适量酵母2g泡打粉2g白...
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- 3.8节做了抱花馒头后,上面的太阳花和玫瑰花大家都很喜欢。让我写写玫瑰花和太阳花的做法,一下拖到现在,本来想偷懒。承蒙大家喜欢,一直有亲问,不写也实在不好意思,宇妈在此感谢大家下厨房其它亲也分享了很多花花馒头的制作,以下为我自己和记录过程。希望对大家有所帮助和借鉴,关...
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