- 背后的故事?那大概是手痒痒和懒吧!用料蛋黄1个盐适量黑胡椒适量原味手抓饼看你想吃几个咯香肠/火腿肠/培根…假装是可颂,假装是火腿小面包的做法手抓饼切三刀把切好的手抓饼稍微放软,防止操作时裂开把香肠切成喜欢的大小把香肠放在放软的手抓饼较宽的那头,卷起来涂蛋黄在表面...
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- 快手菜用料意大利面1把牛油果半个个贝贝南瓜两勺芦笋4根玉米笋5根鸡腿菇3个虾6只盐适量黑胡椒适量假装是青酱意面的做法准备上图食材(贝贝南瓜忘记放了),虾仁化冻芦笋、玉米笋、鸡腿菇切长条备用。煮意大利面,8分钟,煮时一定要放盐(重要),捞出将牛油果、贝贝南瓜榨成酱(如果...
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- 持续探索减脂餐新品,今天研究下刀削面的完美替代品,杏鲍菇。用料青椒1个胡萝卜小半根蒜三瓣生抽3勺蚝油1勺鸡蛋1个自制辣椒油2勺陈醋根据个人口味添加假装自己是刀削面的杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净晾干,葱蒜切末(不喜葱蒜的可以不放),青椒胡萝卜切丝,备用寻找家里称手的工具,将杏鲍...
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- 买的面包粉没到,全麦做的,减肥吃的主食,并不是很美味,但是健康😊,菜谱只是记录一下自己的烤箱温度,省得下次忘记,并不专业,跟做慎跟用料新良黑全麦粉400克鸡蛋2个脱脂牛奶200克盐4克酵母6克坚果若干一个假装是全麦面包的烤馒头😅的做法除了坚果外,混合发酵面团2小时至蜂窝状,排气揉...
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- 该吃的都吃了还顶饿3人份用料干豆腐香菇2个洋葱1/4个小油菜鸡蛋1个鸡胸肉葱花蒜片西红柿1个生抽2勺橄榄油减脂晚餐🎊假装是炒面的“伪”炒面的做法干豆腐切丝、香菇切片、洋葱切丝、即食鸡胸肉切块(如果是生的,提前调味煮熟)西红柿去皮切丁小油菜洗干净切一半锅内喷少许橄榄...
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- 广州遍地的肠粉不是粤式的就是潮汕其它地方稠稠的酱汁,实在吃不惯,还是喜欢汕头口味的。于是,想吃肠粉的时候,菜市场买几根猪肠粉,自己做馅,炸点菜脯粒~这个份量,是做5条肠粉用料猪肠粉(要米浆款,韧性好)5条瘦肉200克鲜虾10只鸡蛋2个葱花少许菜脯(萝卜干)适量盐少许芝麻油适量酱油...
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- 一个人在家,天气又热,不想开火做饭,还好昨晚逛了超市,家里食材算丰富,简单弄个水果蔬菜加酸奶好了(不要问我为什么不买沙拉酱,因为沙拉酱脂肪和热量太高啊),想到在外面吃的沙拉好像有点点咸味,所以斗胆加了点盐,没想到居然真的可以假装是在吃沙拉诶。。。用料酸奶1盒西兰花1小朵西红...
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- 👈完美👉虽然用料不正宗(因为中超关门了买不到)但是味道出乎意料的好用料牛肉末看着来盐看着来酱油看着来黑胡椒看着来鸡蛋1个蘑菇1大个姜5片蒜5瓣洋葱1个食用油看着来西兰花5朵胡萝卜1根面条看着来豆瓣酱2勺假装炸酱面的做法牛肉末提前拿出来解冻然后放盐黑胡椒酱油1个鸡...
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- 浓缩咖啡+苏打水,无论是看起来还是喝起来,都十分很像啤酒,还是黑啤,但又没有黑啤的苦味,更不含酒精。闲着没事儿兑一杯,喝着还挺爽~第一次get到这个方法,是在「何所有农庄咖啡馆」,他们的咖啡单上有这个,一喝觉得非常有趣,就也常常在家做来喝。浓缩咖啡和苏打水都自己做固然是极好的...
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- 主要用来记录各种腌料和基本操作方法,配方来自下厨房和其他网站。操作根据实际情况调整。用料腌料炸粉鸡腿鸡翅鸡块假装是炸鸡的烤鸡翅鸡腿和鸡块的做法200℃,鸡腿50分钟,鸡翅30分钟,鸡块15分钟小贴士1韩式香辣鸡翅翅中500g腌料:花生油50克清酒35克酱油10克盐3克芝麻油3克白砂...
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- 用料五花肉1斤(假装是)韩式烤肉的做法首先做腌料沙姜+生姜+蒜头=切碎;酱油+米酒+清水+油+盐+糖+香油=各1勺;上诉东西全部拌匀,用来腌制五花肉片。然后来做一个蘸酱广合腐乳4砖+腐乳水1勺+清水1勺+柠檬汁一点点+柠檬叶碎+砂糖0.5勺,上诉东西拌匀,水浴热一下。...
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- 猕猴桃??饼干??傻傻分不清楚用来迷惑小朋友最合适了~用料饼干原料黄油100克低筋粉150克糖霜45g蛋黄一个抹茶粉4g盐2g表面装饰牙签几根清水一杯黑芝麻若干假装是个猕猴桃的饼干的做法软化黄油:黄油室温软化至牙膏状/用手戳一下是个洞的状态黄油内加入糖霜、盐,打发至羽毛状如果...
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- 味道不错,卖相不行,本来看着食谱做的,然后偏离了所有的方向,😂用料中筋粉(我没有高筋粉,所以……)250克牛奶120克白糖40克酵母3克植物油(黄油也没有)20克鸡蛋一只盐1克餐包(假装它是一个面包)的做法所有材料混合,牛奶看情况增加或减少。如果你可以坚持把面揉出手套膜的话,就揉把,我揉到...
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- 用料猪肉馅100克面包糠100克鸡蛋1个酱油2汤匙假装我是瑞典肉丸子的做法将面包糠倒入碗中,倒入4汤匙清水和2汤匙的酱油,搅拌均匀后放置大约10分钟,让面包糠充分的吸收水分猪肉馅打入一个鸡蛋,搅拌均匀后倒入面包糠,再搅拌均匀手上抹一点油,将肉馅做成小丸子平底锅中倒入少许油,待...
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- 杏鲍菇的另一种做法用料杏鲍菇3小个醋1勺生抽2勺盐2克小米椒1个蚝油半勺蒜1瓣白糖2克小葱1根熟芝麻适量辣椒粉半勺植物油2勺凉拌杏鲍菇-假装是宽面的做法杏鲍菇洗干净切掉根部一小片截面用削皮刀削成片最后拿不住的小块用刀切片水开焯2分钟,捞出放入凉水盆中攥干水分小葱,...
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- 感恩节的感觉就是火鸡为啥那么大,根本大到让人没有食欲嘛!皮也不会脆脆香香的,哎呀,还是来一只脆片烤鸡吧。听起来很高大上,其实很简单,并不需要煎炒烹炸和各种刀工火候。用料整鸡一只克花椒,盐,孜然,茴香各一大勺葱,蒜一大把瓣蜂蜜,酱油各一勺假装自己是火鸡的脆皮小鸡的做法鸡鸡先...
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- 一道很特别的菜,采用巴沙鱼作为原料,肉质鲜嫩,没有刺,微甜的味道有一丝微辣的芥末香,口感清新又特别!用料巴沙鱼1条肉松150克丘比特沙拉酱60克芥末3-6克面粉3汤勺淀粉3汤勺盐2克黑胡椒粉1克柠檬汁几滴伪装者|假装是肉松面包の芥末肉松鱼柳的做法巴沙鱼解冻后切成条,切成条后加入...
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- 吃或不吃体重都在那里不上不下用料飞饼一张火腿肠40克鸭肫2个番茄酱一勺芝士碎适量200度15分钟假装是披萨的做法飞饼放披萨盘,表层一丢丢番茄酱撒芝士碎火腿肠摆一圈,鸭肫放进去再撒一些芝士碎,烤箱预热200度然后烤15分钟,取出享用小贴士关于材料,喜欢什么放什么,芝士碎的热量...
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- 菜谱来自,有改动。如需按原配方,面团使用的黄油增加至2根227克,面粉全部使用中筋面粉即可。在混合粉类和黄油的那一步,ba使用foodprocessor。但我做了几次后认为,还是用叉子或者pastryblender效果更好。foodprocessor容易搅拌过头,成品就不会层次分明。美式biscuits制作方式主...
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- 小朋友强烈要求要吃火腿肠面包,我估摸着是因为想吃火腿肠而不是面包,我说我做点烤肠然后再来做面包,他直接拒绝了。看来是想吃火腿肠无疑了,虽然对外面的火腿肠心有余悸,但偶尔还是放点水,去买了一包回来做起。用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1/4茶匙主面团高筋面粉130克低筋...
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- 整理厨房,在橱柜角落里找到这包佩奇意面,正好把冰箱里剩下的这一点那一点的食材清理掉~建议两个锅同时开工更省时间。用料佩奇意面适量香菇3朵洋葱1/4个番茄酱3勺黑胡椒适量黄油适量香肠1根盐适量假装还是小朋友~peppapig~番茄香肠蘑菇炒佩奇意面的做法首先,煮一个份的意面。...
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- 不甘心只吃一个光秃秃的饼,一张饼蛋白质维生素碳水都有了用料全麦粉自己拳头80%大的面粉可做一张饼鸡蛋一个水如果番茄不够多汁的话,水是援军盐少点,少吃盐对身体好细的无淀粉火腿半根番茄一个假装是披萨的低卡火腿番茄酱面糊饼的做法番茄洗净,切个深口,用手暴力挤压,把汁水全...
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- 用料芝麻酱1大勺面1片萝卜适量葱花适量生抽适量花生或炒黄豆适量假装是个热干面的做法芝麻酱,生抽,萝卜,中超面,干葱碎/新鲜小葱段prisma1.芝麻酱加点酱油,再分次加入水泄开2.面煮熟捞出3.腌萝卜切碎,加入花生或炒黄豆(我加了点核桃碎)淋上芝麻酱,撒上葱花拌匀即可...
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- 疫情期间尽量不出门,尽量把剩下的食材吃光再去超市。用料面包片马苏里拉芝士玉米肠牛油果空气炸锅●假装是披萨的做法手卷披萨将面包片按压成薄片,卷成类似圆锥的样子,放进容器(家里没有纸杯了,我用锡纸卷的)均匀撒如拉丝芝士,平铺牛油果,加上玉米肠碎,最上面盖一层芝士封口图省事...
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- 买了红心火龙果吃了一半,心想剩下的就做个面包试试吧,结果还挺成功的,于是在这里记录一下。用料面包粉250克红心火龙果汁(过滤后)80克全脂牛奶30克(视面粉吸水度不同而调节)全蛋液25克糖24克盐2克酵母3克黄油25克一键式面包机食谱:假装少女心的火龙果面包的做法大约半个火龙果打...
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