- 饭遭殃系列不下饭干吃都可以吃一碗那种用料萝卜干250克肉末150克食用油30克干辣椒10g生辣椒面2勺蒜3~4瓣生抽15克盐5克蚝油15克砂糖3克蒜苗两根花椒面1小撮肉沫萝卜干的做法准备工作:萝卜干要买无盐那种隔夜泡发泡好的萝卜干切碎挤干水分干辣椒切成筒筒辣椒蒜苗切成小颗粒...
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- 周末回婆婆家拿的萝卜干,一直不知道怎么吃好,今天突然想起了餐馆吃的下饭菜,就模仿着做了下,味道相当不错,萝卜脆脆的,嚼嚼的很下饭用料萝卜干一把肉末适量黑木耳6朵青椒2个干辣椒1个蒜半个盐1小勺生抽1小勺香油1勺胡椒适量肉末萝卜干的做法先把萝卜干放清水中泡半小时,时间不要...
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- 用料萝卜干适量五花肉少许红辣椒2个花椒少许肉丁萝卜干的做法五花肉,红尖椒切丁备用萝卜丁用水稍泡,清洗干净后沥干水份热锅下油,倒入五花肉丁炸至出油且表面金黄倒入红尖椒丁翻炒,撒花椒粒炒至花椒出香味。调入少许盐调味下萝卜干翻炒后起锅装盘小贴士1.炸五花肉时,我有炸到...
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- 夏天配稀饭绝对好吃用料五花肉1斤萝卜干10片盐少许老抽少许糖少许萝卜干焖肉的做法五花肉切块状,加盐、糖、老抽腌制30分,放少许油起锅,五花肉翻炒约三成熟倒萝卜干进去翻炒几下,加两碗水小火焖20分钟小贴士用小砂锅焖更入味...
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- 春节在老家尝到了自家晒的萝卜干,刚回来没几天就馋了,正好朋友前段时间给了我一把萝卜干,搭配上新鲜肉做了这道开胃下饭菜。用料萝卜干1把里脊肉80g小米椒5个蒜3个蚝油1小勺生抽1小勺盐少许食用油适量老抽3~5滴萝卜干炒肉的做法准备好食材,将萝卜清洗后先浸泡10分钟左右,浸泡...
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- 用料豇豆适量梅干菜适量生抽适量肉末适量胡萝卜适量豆角肉沫胡萝卜梅干菜炒糙米饭的做法先炒蔬菜,再加饭...
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- 用料萝卜干五花肉大蒜红椒线椒萝卜干炒肉的做法萝卜干放冷水里泡半小时五花肉切片红椒线椒切段大蒜切片热锅烧油加入五花肉煸炒出油放入蒜片炒香加入辣椒段和萝卜干翻炒少许生抽调味翻炒均匀即可出锅超级下饭...
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- 用料五花肉萝卜干蒜瓣姜片花肉萝卜干的做法五花肉洗净置锅内注清水没过肉面,煮十分钟取出晾凉切薄片备用萝卜干切条置清水中浸泡半小时去除咸味,洗净控干炒锅下油,放入五花肉片慢火煸出油,煎至两面金黄,加入蒜瓣及姜片炒出香味加入萝卜干翻炒,生抽和砂糖(稍微多一点)调味即可...
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- 用料萝卜菜叶独蒜1瓣红椒1个干红椒3-4个玉米油盐鸡精生抽1小勺肉沫萝卜菜的做法锅入水烧开,加入一点油,入洗净的萝卜菜叶进行焯制,入水10秒种即可捞出将焯制后的萝卜菜切成小段或小丁,然后用手将萝卜菜水分挤干入小碗中待用将蒜切粒,红椒切丁,干红椒切丝锅入油,炒香干椒丝和蒜丁...
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- 买回来的咸菜,没炒过这么吃,我老是觉得心里很膈应,怕不干净,还是炒炒再吃吧。用料萝卜干350克碎肉10克生抽0.5汤勺白糖2克水适量食用油2汤勺碎肉萝卜干的做法萝卜干用洗净后,用适量清水浸泡10分钟,浸泡时间可调整,喜欢吃咸一点的浸泡时间可适当缩短,反之适当延长浸泡好的萝卜干捞...
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- 用料白萝卜生抽勺料酒勺肉沫白萝卜的做法见下方做法见下方小贴士1白萝卜切片,用盐和糖腌制20分钟杀出水份。2高汤或者浓汤宝,要是都没有就用水小火煮至萝卜软烂,用筷子试试,不费劲穿透即可。3将萝卜片放入砂锅,加汤,小火微煮备用。炒锅油烧热放葱花,蒜末,出香味放肉沫煸炒,烹料酒,...
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- 文艺版:秋天来了,白萝卜看着可口,一勺清爽的萝卜汤带着一点牛肉沫,好吃还不腻,营养又减脂。普通版:冰箱里总有一两份没用完的菜,扔掉浪费,继续炒又不够,这种时候就特别适合做创新菜了(黑暗料理)。用料白萝卜1根牛里脊80克青椒半个洋葱1小块小葱1根牛肉沫萝卜的做法1.萝卜切块,牛里脊...
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- 用料萝卜干切一碗瘦肉200克花生油100克红椒2个干辣椒面1勺盐适量生抽1勺蒜苗1根湖南开胃菜~小炒肉沫萝卜干的做法把肉,辣椒,蒜苗洗净切好备用,因为小炒,蒜苗不需要切长,米粒长就可以了萝卜干泡湿洗净剁碎备用放油烧七成热,加入辣椒和蒜白传在家少许盐翻炒,然后加入肉沫炒肉变色,加...
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- 自然晒干的萝卜干,口感微甜脆爽。搁置在那,都能闻到干菜特有的香味~用开水泡发后,凉拌、炖肉、炒着吃都可。用料萝卜干猪肉蒜蒜叶干辣椒生抽肉炒萝卜干的做法1、萝卜干开水浸泡20分钟左右,冲洗后沥干切小段2、猪肉切小块,配料切好备用3、热锅入油加少许盐,猪肉煸炒出香味,肉沫焦...
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- 回老家时别的都不想要,就喜欢五弟妹做的萝卜干。普普通通的萝卜在盐和时间的共同作用下,微微辣口的清涩逐渐蜕变成醇厚的咸香,切碎和五花肉沫一起炒,真心是人间美味!用料萝卜干250克酱油、蚝油、糖少许肉沫肥瘦3:7200克葱姜蒜若干小食材大美味~~肉沫萝卜干的做法萝卜干清水浸泡二...
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- 用料白萝卜半个胡萝卜半根生抽适量蚝油适量盐适量米酒适量胡椒粉适量生粉适量萝卜蒸肉沫的做法猪肉剁成肉糜,胡萝卜切小丁加生抽,蚝油,盐,米酒,胡椒粉,生粉搅拌白萝卜去头去尾,削皮,切薄片白萝卜片水中煮1分钟肉糜放入萝卜中间像这样摆放在盘子里在中间放入胡萝卜丁,再加...
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- 用料腌好的五花肉一块萝卜干少许葱姜蒜盐酱油鸡精花椒干辣椒腌肉萝卜干的做法肉煮二十分钟切薄片,萝卜干用水泡一下挤干水分备用锅内油烧热,放花椒、干辣椒炸香加入肉翻炒香后加葱姜蒜煸香,倒入萝卜条、盐、酱油同炒出锅前加入鸡精即可出锅小贴士萝卜条没泡好可以加一点水焖...
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- 秋天正是晒萝卜干的时候,晒好了炒上一盘,简直就是下饭神器!用料萝卜干200克肉末200克独蒜1瓣二荆条8个脆爽萝卜干炒肉沫的做法顺带先说说萝卜干的做法:萝卜先切成一指厚左右的片,再划成一指厚左右的条,一头不要划断,用衣架挂起来晾晒风干成这个样子!晾晒干了再改刀切成小段。准备...
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- 用料萝卜干100克盐2克バラ肉150克萝卜干猪肉的做法肉变小以后,先放酱油,放葱,加盐可以加辣,然后放萝卜干;盖盖子一分钟;最后撒黑醋...
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- 每年白萝卜收获的时候,妈妈都会趁着好天气晒一些萝卜干,满满地铺了一席子,不出三天就晒好了。妈妈会分袋子包装好,一部分送给邻居和亲人,剩下的保存好自己满满吃。每次看见这些萝卜干,我可馋了,要知道妈妈用这些萝卜干做的下饭酱味道那是一流。印象最深的莫过于用猪油渣和虾米做...
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- 无论多大的孩,最想念最爱的还是妈妈的味道。发现每次动手做的菜基本都是小时候妈妈平时做的。这道萝卜干肉饼下饭神器用料萝卜干2条(一个萝卜分两条晒)猪肉肥瘦比例二八半斤八两即可酱油1小勺耗油1小勺萝卜干肉饼的做法猪肉和萝卜干一块剁碎(我一般自己手剁,摊位客户人不多时,...
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- 用料鸡蛋2个萝卜干少许瘦肉少许肉沫咸萝卜干蒸鸡蛋的做法1.两个鸡蛋加入四次蛋壳得水,加点盐,搅拌均匀,把泡泡勺掉,水开蒸五分钟2.把瘦肉剁成肉沫,把萝卜干切碎3.把萝卜干肉沫下锅爆香4.把肉沫萝卜干爆香后装入蒸熟的鸡蛋...
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- 秋冬寒风起,家里飘出煮萝卜干香味儿的时候,总能带来特别温暖的感觉。用料萝卜干肉末油萝卜干肉末的做法萝卜干剁碎猪肉剁碎肉末萝卜干肉末搅拌一起起锅放油,油热下锅翻炒几下,盖锅盖闷3-4分钟,起锅!...
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- 用料碎猪肉茄子萝卜干葱酱油茄子肉沫萝卜干的做法先将猪肉和萝卜干炒好,放一旁备用茄子下锅,翻炒至半熟,下酱油,盖上锅闷至熟下盐,猪肉萝卜干下锅撒葱花。起锅...
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- 用料猪肉沫1碗萝卜条1根草果粉适量盐适量香菜断适量肉沫萝卜川汤的做法➕草果粉➕猪肉沫➕盐煮沸➕萝卜条煮到萝卜断生(爱吃软一点的煮的时间长一点)煮好➕香菜搅拌均匀即可这个汤碗汤配上咸菜绝了小贴士⚠️饕餮碎碎念①草果粉是去腥,提味,最好放一点(家里有小孩的看各家喂养方...
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